今天分享给大家的可是一道老少皆宜的甜品——糯米酿红枣。它有着娇红的枣子,里面藏着嫩白的糯米糍, 红枣搭配糯米相当不错。下面就一起来学学吧! 步骤: 1、准备好材料 2、红枣洗干净(如果是很干的红枣还要泡软),用小刀中间切开一条口子到枣核的位置。 3、剪去核 4、成品是否美观,枣形是否剪的好也很重要噢,将所有枣的处理好 5、糯米粉倒入热开水 6、一边倒一边用筷子搅成雪花状 7、和成面团,小心烫手哦 8、取一小挤面团,搓成小长条,塞入红枣中,然后轻轻捏紧 6、把所有的红枣都酿好 电饭煲烧开水,放入做好的酿枣,在枣盘子里倒入少许水,这样蒸出来的枣形比较饱满,大约蒸10分钟左右即可 糯米酿红枣的做法小贴士: 1 红枣剪核的时候比较麻烦,
宝宝到了可以吃辅食的时候,宝妈们都会做一些宝宝能够吃的辅食,但是你知道宝宝辅食如何加,妈妈必学辅食添加8原则! 作为一个新妈妈,宝宝什么时候开始添加辅食,辅食吃什么、辅食添加顺序是什么?真的很让很多妈妈发愁上火。很多老人一上来就让孩子吃蛋清、吃蛋羹真的科学吗?今天我们就来揭开迷雾,让妈妈在辅食添加之路上不再迷茫。 辅食添加合理、科学,就会促进宝宝的各项身体功能的发育,反之,就会给宝宝健康埋下隐患。 1、为什么和什么时候添加辅食 为什么添加辅食,其实很简单,就是因奶水的营养不够宝宝使用了,需要额外添加了。辅食添加的过程是宝宝食物类型转换的过渡期。这时期还是以奶为主,以食为副。添加辅食的时间要根据喂养方式决定,母乳喂养从第六个月开始,奶粉喂养的从第四个月开始添加。 2、辅食添加,兴趣培养为主
孩子需要吃辅食,那么你知道辅食应该给孩子吃什么呢?尤其是4个月宝宝辅食吃什么,汤汤水水更健康!让我们一起看看! 你看到这个题目肯定会说,你不是前两天还说要6个月才给孩子吃辅食吗?怎么今天就告诉我们孩子四个月吃什么辅食啊。是的,我是在文章中说过宝宝添加辅食最合适的月份是6个月,但是人工或者混合喂养的宝宝和母乳喂养的宝宝不同,奶粉中的营养素远远不够宝宝生长发育需要。所以非母乳喂养的宝宝一般添加辅食是从宝宝地个月开始的。 那么怎么知道是否需要该给孩子添加辅食了呢? 其实很简单了,到了孩子需要吃辅食的时候,孩子会有一些小信号给爸爸妈妈作参考。比如宝宝会关注爸爸妈妈吃饭,抢食物、咂嘴等信号,这时候可以适量添加谷物以及一些含铁和钙的食物。比如:米粉、米汤、菜水。 1、米粉 材料:大米(糯米之外都可以)、核
当宝宝6个月的时候就可以给宝宝添加辅食了,而在辅食的添加过程中,有一些食物是需要妈妈们格外小心和谨慎的。宝宝辅食添加8大黑名单,你注意过吗? 1.盐 一岁前所有辅食都不应该额外添加任何形式的盐(包括低钠盐、儿童酱油等)。1岁以内的宝宝可以从奶和食物本身摄入足够的钠,额外添加的盐会加重肾脏负担。 有研究表明过早添加盐,会加重日后患高血压的风险。 除了自制辅食里不要额外添加盐,如果购买商品化包装的辅食,妈妈们也要从配料表和营养标签上学会判断商品里是否钠含量过多。 2.糖 辅食中应尽量不加糖, 过早加糖会增加宝宝龋齿风险 ,养成喜好甜食的不良饮食偏好。谷类、蔬菜和水果含有自然的甜味,让宝宝习惯自然的味道,养成健康的饮食偏好。 3.蜂蜜 蜂蜜内有含激素,对婴幼儿生长不利。此外,蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素
今天分享的这道食谱不论是过年,还是聚餐,只要端上来,它都是绝对抢手的大菜了!这道菜的名字也十分高大上,叫做牛肉酱蒜蓉烤虾,下面就一起来学学吧! 改良了蒜蓉蒸虾的食谱,在蒜蓉酱料的基础上,增加了牛肉酱,让整个清淡的口味变得更丰富;同时,我将蒸虾改成了烤虾,皮脆肉嫩,香味升级;烤虾下面我还放了一些龙口粉丝,吸满了鲜甜虾汁和牛肉酱料的粉丝,简直是比肉还要好吃十倍。 因为咱们是以宝宝营养食谱为主,所以没有刻意去拍这个食谱的步骤,但上次顺手发了朋友圈,没想到被姐妹们的各种求食谱信息轰炸了。 牛肉酱蒜蓉烤虾 烹饪指南 适应人群:因为口味重一点,主要合适成人吃,孩子的话,至少要两三岁以上; 烹饪方式:烤 食用搭配:作为年菜或聚餐大菜食用; 食材建议:推荐新鲜的海虾,李锦记的蒸鱼鼓油,欣和的
鹰嘴豆是一种高蛋白,高钙和高膳食纤维,能帮宝宝补钙健脑防便秘。今天分享给大家的是鹰嘴豆杂粮糊,相信宝宝们肯定会喜欢。 从口味上来说,鹰嘴豆的味道有点像香甜软糯的板粟,再搭配甘甜的红枣,对于小宝宝来说,即使不加糖,味道也是很不错的。 尤其对于一些牛奶过敏的孩子来说,豆浆杂粮米糊倒是一个不错的营养补充。 鹰嘴豆杂粮糊 营养解说 ①高蛋白:鹰嘴豆富含优质的植物蛋白,小米和燕麦的蛋白质含量也丰富; ②补钙:鹰嘴豆,小米和燕麦的含钙量都比较高,有一定的补钙效果; ③防治便秘:鹰嘴豆和燕麦富含膳食纤维,对防治婴幼儿便秘有一定作用; ④益智健脑:鹰嘴豆富含卵磷脂,能促进婴幼儿大脑的生长发育; ⑤营养互补:鹰嘴豆,小米、燕麦和红枣都含有不少的铁,虽然它们不是血红素铁,吸收率不高,但红枣中含有的
孩子不喝母乳之后,会选择喝配方奶粉,但是孩子应该喝到多大就可以呢?喝奶是为了帮助孩子的身体发育,配方奶粉的营养不高,不适合长时间的喂养。 每个妈妈对宝宝的生长发育都格外重视,除了骨骼发育,想要孩子拥有大长腿外,各个器官的发育、智力的发育也不容忽视。对于生长发育来说,睡眠和营养是最关键的2个因素 而妈妈们对宝宝的饮食方面,更是尤其关注,不知从何时起,妈妈们开始追求配方奶粉里添加的各种功能性成分,认识好多宝妈,孩子都已经快上小学了,还在给孩子喝配方奶粉,仅仅只是为了配方奶中的:DHA、乳铁蛋白、益生菌等等,可是真的有必要吗?配方奶粉究竟要喝到几岁? 1岁半前以奶为主 一般来说,建议6个月内的宝宝以母乳喂养为主,1岁半前以奶为主,可以是母乳、配方奶粉、宝宝1岁后对牛奶不过敏,也可以直接喝牛奶,这样才能保证相对高密度的能量提供。 对
现在孩子喝奶,选择更多的是羊奶粉,那么羊奶粉对宝宝的好处有哪些呢?羊奶粉和普通的奶粉有哪些区别呢?这些都是宝妈们需要了解到的。 现在很多妈妈在喂养宝宝的时候逐渐偏向于羊奶粉,相信有一部分妈妈可能并不太了解羊奶粉的功能和作用,也不太清楚羊奶粉和普通奶粉有什么区别,那么,希望今天这篇文章可以帮妈妈们解惑。 羊奶粉是什么?喝羊奶粉对我们的宝宝有什么好处呢? 首先,羊奶粉是羊奶的精华,营养价值非常高,尤其是对那些消化不太好的宝宝来说,选择羊奶粉是最合适不过了。羊奶粉的配方大多是比较温和的,羊奶粉中富含大量护肠因子,分子结构很小,容易被宝宝吸收。同时羊奶粉中的OPO元素可以促进宝宝肠道蠕动,可以保护宝宝的肠胃健康,还对待改善便秘有非常不错的功效哦;其次,羊奶粉中的DHA和ARA可以提高宝宝的视力,促进智力发育;不仅如此,羊奶粉中有三大不添加,不添加蔗糖、不添
宝宝到底什么时候吃辅食?按什么顺序?又该吃什么?关于辅食新手爸妈们总有些拿不定主意,今天就跟大家分享一些关于宝宝辅食的常见问题~ 辅食分哪些种类? 按照辅食的形状可以分为 ●液体辅食:包括奶粉、果汁机其他补充剂类等。 ●泥糊状辅食:包括工业化泥糊状食物,米粉和瓶装泥糊状食物和家庭制作的泥糊状食物。 ●固体辅食:包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;肉类、禽类和奶类、蛋类等。 按照辅食的功能效果可分为 ●营养型辅食:米粉、麦粉、菜粉、肉粉、肝粉;面条、营养粥、菜泥、果泥、肉松(酥)、饼干等。 ●功能型辅食:奶伴、清火宝、开味(胃)宝、菊花晶、维生素、葡萄糖、鱼肝油、牛初乳、磨牙棒/饼、动物蛋白粉等。 ●保健型辅食:益生菌、益生元、补充钙铁锌等的产品等。 ●宠爱型辅食:婴
今天的这款罗宋面包是经过改良制成,口感馥郁香浓,带着浓浓的香味,好吃极了。下面就一起来学学吧! 平时早晨不知道吃什么的时候,一个面包,搭配一碗粥、或是一碗鸡蛋羹就是一份营养早餐,绝对是最受一家老小的美食啦~ 【罗宋甜面包】 高筋面粉 150 g 鸡蛋液 15 g 白砂糖 25 g 酵母 2 g 盐1.8 g 奶粉 5 g 清水 75 g 黄油 12 g(面包和面用) 表面装饰:鸡蛋液适量、黄油 16 g、糖粉适量 工具:烤箱、面包机 参考月龄:18个月及以上 适用对象:以上食材不过敏的宝宝及成人 准备食材:高筋面粉 150 g、鸡蛋液 15 g、白砂糖 25 g、酵母 2 g、盐1.8 g、
有不少家长都想知道宝宝多大才可以喂肉,毕竟肉类的营养还是十分丰富的。下面就一起来看看关于给宝宝喂肉的这些知识。 六个月之内的宝宝 对于六个月之内的宝宝来说,是坚决不能吃肉类食物的。因为宝宝的消化系统还不太完善,肉类又很难消化,所以这么大的宝宝尽量不要吃肉。一般来说,母乳的营养就能补充宝宝身体所需,宝宝是不需要吃一些别的食物。前面提到小宋的孩子才五个月,所以小宋婆婆给宝宝夹肉的做法是不正确的。小宋可以跟婆婆慢慢的商量沟通,一方面减少婆媳矛盾,一方面让婆婆知道这对宝宝是没有好处的。 七个月到十二个月的宝宝 七个月到十二个月的宝宝是可以吃一些肉泥的,但是注意不是肉块哦!而且宝宝的摄入量也需要限制,大概就是每天二十五克到三十五克之间。爸爸妈妈需要注意了,尽量给宝宝做饭时用计量器测一下,这样就不怕宝宝吃多了。爸爸妈妈不要觉得太麻烦,
益生菌对身体有益处的,你居然说没有效果,是不是方法不对呢?宝宝的益生菌,也有适合宝宝的,你选对了吗? 有朋友反映,吃了益生菌,但却没有什么效果。不过,小编想问的是,你服用益生菌的方法真的对了吗?选的益生菌选对了吗?益生菌不是随便吃进去就有用 01、先来了解什么是“益生菌” 益生菌是一种微生物,是对人体有益的细菌。英文名为probiotics,源于希腊语。 世界卫生组织WHO定义:有活性的微生物,当摄取适量时,能对宿主的健康产生积极影响。 营养学家说:益生菌与蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素同样重要,是人体所必须的第八大营养素。 微生物学家说:益生菌有助于延长人类的生命。有医者曾说过:益生菌是最好的药。也有人认为益生菌将开启人类健康的新纪元。 总之是,益生菌产品近年来,火了!
很多宝宝由于各种原因吃不上母乳,只能吃奶粉。而奶粉中糖的种类很多,有的是人体的重要的能量来源,有的是调节肠道功能,有的促进钙的吸收,而有的也对宝宝有负面作用。 1、乳糖:提供生长所需能量 乳糖是碳水化合物的一种。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。 乳糖能为提供宝宝生长所需要的能量,是宝宝体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。宝宝的脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖。 宝宝消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶,能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长,对宝宝肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进宝宝对钙的吸收。 2、低聚糖:调节肠道功能 低聚糖又称寡糖,是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。包括棉子糖、低聚果糖、低聚半乳糖
冬天的时候天气寒冷,宝妈们最怕的就是孩子生病了。所以在这期间,妈妈们就需要从饮食上加强宝宝的免疫力。今天分享了八道营养食谱,让孩子过个健康的冬季。 汤: 1、莲藕排骨汤 莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效;而与排骨一起煲汤有补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效。 食材: 莲藕300克;排骨300克;香葱、生姜、料酒、精盐适量。 步骤: 1、排骨洗净,切块,并用料酒腌制10分钟; 2、洗净莲藕表面和孔里的淤泥,想要更松软口感的话可以刮掉表面的粗皮,切成块; 3、锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后下入排骨,待沸腾去尽浮沫后捞出; 4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。 2、黑
今天为宝妈们推荐这道具有高钙高蛋白营养粥,和别的白米粥不一样,里面掺杂了藜麦,还有肉末,我相信小宝宝一定会喜欢的。 这款粥,除了小米,还搭配了高蛋白、高钙、高钾、高纤维、低脂肪的营养全能食材——藜麦,还有富含各种维生素和高钙的奶白菜,以及富含血红素铁和锌的瘦肉,瞬间变成了一锅能满足人体所有营养需求的蔬菜瘦肉小米藜麦粥,冬季经常吃它,能让宝宝提高免疫力,减少生病! “蔬菜瘦肉藜麦粥”营养解说 1、高蛋白:瘦肉富含优质蛋白质,而藜麦也富含蛋白,且质量好,甚至能跟牛肉媲美,所以这个食谱算是高蛋白了; 2、补钙补钾:每100克奶白菜除了富含维生素,还富含钙,藜麦中的钙含量比普通谷物丰富,两者结合,含钙量不错;且奶白菜、藜麦和小米都富含钾,绝对是补钾的好食谱; 3、防治便秘:藜麦、小米和奶白菜都含有不少的膳食纤维,对防治婴幼儿
胡萝卜玉米渣粥,一道适合给宝宝添加辅食的食谱,可以提高宝宝的免疫力,强身健体的辅食,做一个健康的乖宝宝,从美食开始! 胡萝卜玉米渣粥 参考月龄段:12-18个月 营养价值 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,食用后肠道中可转化成维生素A,是最佳的抗氧化食物。因此,常食此品可提高宝宝的免疫力,强壮宝宝身体。胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,对于小儿营养不良、夜盲症、便秘、肠胃不适等均有疗效。 宝宝也可吃些胡萝卜泥,能补充维生素。胡萝卜中的维生素A和β胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成,明亮双眼,并且防治夜盲症。宝宝吃胡萝卜对眼睛是非常有好处的。 所需食材 玉米渣100克 / 胡萝卜一小节 工具/准备 煮锅 制作/
牛油果是营养超高的水果,成熟的牛油果软乎乎的,非常适合宝宝吃,还可以搭配别的水果一起吃,味道也是不错的。 誉为“大自然的完美食物”,也是一个很好的婴儿食品,奶油质地柔软,容易消化,营养成分容易吸收。在美国牛油果是常见的婴儿推荐食物。 那么,营养价值这么高的牛油果,什么时候给宝宝添加才合适呢? 6-8个月 牛油果虽然对宝宝有很多健康的好处。请记住,在您向宝宝引入任何新食物之前,在专业人士确认宝宝是否对其过敏,或开始尝试少量给予,确定是否过敏。 牛油果对孩子的健康益处 1、提供必需的维生素和矿物质 牛油果能为孩子提供维生素C,维生素A,维生素K,维生素E,叶酸,维生素B-6,烟酸,硫胺素,钙,铁,镁磷等必需维生素和矿物质钾,锌和钠。这些维生素和矿物质对婴儿身体发育有积极作用。 2、为脑部发育提
家里的宝宝挑食?那是因为你还没get到这招。今天我们要教大家做的是外酥里嫩的煎饼,宝宝超级喜欢吃哦! 首先是: 紫菜 煎饼 这个饼的做法其实是源于我们闽南人的名菜-海蛎煎(也叫蚵仔煎),我只是把海蛎换成了紫菜,所以你也可以把紫菜换成其他任何你喜欢的食物,本文最后部分也有我超爱的胡萝卜煎饼的分享。、 步骤如下: Step1 地瓜粉:怀山粉:面粉按1:1:1的比例,缓慢加入凉水,慢慢搅拌均匀,成稀糊状。 Step2 紫菜洗净,打入鸡蛋,2-3汤勺凉稀饭,适量盐,搅拌均匀。 Step3 与第一步中的面糊一起搅拌均匀。 Step4 锅烧热后倒入油,等油热之后再倒入面糊,中火煎至两面金黄即可。 以前我只放地瓜粉,整
一款果香四溢的小饼非常适合宝宝吃,宝妈知道做苹果生菜蛋卷,这道宝宝辅食营养又美味,下面看看苹果生菜蛋卷的做法。 苹果生菜蛋卷 食材 苹果1/6个、生菜2片、鸡蛋1个、核桃油少许 标签 手指食物、腹泻调理、感冒发烧、不爱吃蛋、混合搭配、各种饼类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、苹果去皮切块,生菜洗净,开水煮1分钟。 3、生菜切碎,苹果研磨成泥,鸡蛋打散。 4、电饼铛刷少许核桃油,蛋液摊成饼。 5、等鸡蛋快要凝固时铺上苹果泥和生菜碎。 6、把蛋饼小心的卷起来并粘合,切块即可食用。 小贴士 1、蔬菜可以根据个人喜好进行替换。 2、因为有苹果
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育