【 西 兰 花 土 豆 羹 】 用料:土豆一个,西兰花3朵 适合:6个月以上的宝宝 初添加辅食原则:由少到多,由细到粗,由稀到稠的原则。 1备好食材 2土豆去皮切小块 3西兰花切小段 4烧开水,放入西兰花煮熟 5同时也放入土豆 6煮熟捞出放入料理机中,并加入适量的水搅拌 7富含vc的西兰花土豆羹做好啦 TPIS:辅食小贴士 西兰花和土豆当中都含有非常丰富的维生素C,对增强宝宝的免疫力有很大的好处,同时西兰花中还富含维生素A和胡萝卜素,对宝宝的视觉发育也起着重要的作用。 西兰花土豆羹食用方法:可以直接加到宝宝米粉中食用,一
宝宝一岁五个月,吃饭在大多数时间都不好,感觉什么都不爱吃,粥吃一点,鸡蛋羹吃一点,做的什么菜都不怎么爱。还是以喝奶为主,一天基本四次奶,一次200,而且她饿了是不吃饭,就吵着要喝奶。总担心她营养不均衡,但她就是不爱吃啊怎么办? 首先妈妈应该知道,这个月龄的宝宝已经不需要再喝那么多的奶了,如果一天还喝了800的奶实在太多,一岁以后建议不超过500,一般能够达到400左右就完全足够了。 如果宝宝喝奶喝的特别多,摄入了过多的钙,同样也会影响其他营养素的吸收。而且喝奶多了以后,宝宝肚子里面总是吃了水饱,就没有胃口再去吃其他的东西了。奶太多就是现在影响他不爱吃饭的最大的一个原因。 如果要去改正的话,自己先要调整一下心态,不要觉得宝宝不吃辅食了,我还要给他喝一些奶,至少这样就不会饿着了,但其实是在把他往错误的进食习惯上面带。 一天安排
今天小编给大家推荐牛油果焗面包的做法,这个面包简单易做,牛油果营养丰富,是很适合宝宝的早餐哦,宝妈赶紧学着做起来给宝宝吃吧! 牛油果焗面包 食材 鸡蛋1个、牛油果半个、面包适量、黄油适量 标签 手指食物、不爱主食、不爱吃蛋、加餐零食、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材,黄油提前从冰箱拿出来,稍稍软化,面包切成小块。 2、牛油果切小块。 3、鸡蛋打散,放入少许黄油,搅拌均匀。 4、把面包块放入蛋液里,搅拌。 5、锅内刷少许黄油,小火,将吸饱蛋液的面包块放入锅内,牛油果块铺在面包块上。 6、小火,盖上锅盖焖一小会即可。 小贴
随着生活水平的提高,我们对孩子的关注度已经由多吃,吃胖转变为吃好,吃的健康。维生素是人体必需的营养元素,是儿童正常发育所必需的营养物质之一,本身虽不产生能量,却以多种酶或辅酶的形式直接参与体内的新陈代谢与生化反应。可以说,没有足量的维生素摄入,便没有儿童的正常发育,这其中自然也包括儿童的智力发育。研究发现,中国城市儿童有四分之一到三分之一明显营养不良。最容易缺乏的营养素包括维生素A,维生素B族,维生素C,铁,锌和钙等等。这些问题在5万前旧石器时代的先祖们那里是不存在的,在20世纪20年代前的有机农业时代是不严重的。但在今日的化学农业和包装食品时代,它们普遍流行并且相当严重。 维生素种类很多,而且其性质是不同的,可区分为脂溶性维生素与水溶性维生素。维生素A、D、E、K,就是属于脂溶性维生素,这些维生素和油脂结合在一起,便能发挥出很好的功效,但也因为它可以溶于油脂中,一旦摄取
宝宝胃口不好,不想吃饭怎么破?宝宝胃口不好吃什么开胃?吃什么能帮助宝宝开胃?今天就送给宝妈们一份辅食秘籍,只需10分钟就为宝宝制作出健康可靠、营养丰富、绝对适合宝宝的辅食。让宝宝爱上吃饭。 绿豆莲子粥 提前泡好绿豆和莲子,制作起来更省时。 原料:绿豆20克、莲子20克、大米20克 做法: 1、将绿豆、莲子、大米洗净,浸泡1小时。 2、将绿豆、莲子、大米入锅,加适量的水熬成粥即可。 绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,还有助于增强宝宝记忆力。 山药小米粥 做法简易而且成本很低,但是营养价值很高,而且有很好的食疗功效。 原料:山药20克、小米适量 做法:
还记得萌萌哒可爱吃货小蛮吗?听说小蛮最近不光吃饭666,学起英文单词来也666,饭没白吃! 真好奇人家小蛮是吃啥长大的!这么聪明!再不挑食,也得摊上个懂营养的妈才行呀!据小编所知,0~6岁是宝宝大脑快速发育的阶段,DHA作为众所周知的补脑食品,实在应该重视起来。 DHA=脑黄金?怎么给宝宝补?每天补多少好呢?什么食物富含DHA呢? 01、DHA对宝宝发育的好处 DHA全名叫二十二碳六烯酸,属于ω-3 不饱和脂肪酸,充足的DHA能让宝宝的大脑神经、视觉发育更加完善。 DHA帮助宝宝的神经细胞成长,建立更多条信息传导路径,让宝宝更聪明。 视网膜的发育,视神经的成熟,都离不开充足的DHA。 此外,DHA对宝宝的免疫功能、睡眠、肌肤状况都有好处,还能缓解准妈妈在孕期的不良情绪。
新手爸妈为在为宝宝添加辅食时都会非常谨慎,生怕吃的不对,影响宝宝的身体发育。 有些爸爸妈妈,迟迟不敢为宝宝添加肉类辅食,也有些爸爸妈妈想在一开始添加辅食时就让宝宝吃肉。 一开始吃辅食能不能先吃肉? 一般来说,宝宝6个月就可以吃辅食。很多新手爸妈担心宝宝的肠道发育不完善,太早吃肉类辅食可能会拉肚子,只让宝宝吃蔬菜水果类辅食。 实际上,宝宝在6-8个月的时候就可以开始吃肉类辅食了。 那肉类辅食的好处是什么? ①富含优质蛋白质 肉类中含有丰富的蛋白质,而且质量较高,比植物中的蛋白质更好消化,能维持宝宝健康,促进生长发育。 ②有丰富的微量元素 肉类中富含铁和锌等微量元素,这些营养元素非常容易吸收,是6-12个月大的宝宝需要的最重要的营养元素。 ③促进铁
提到辅食,宝妈们似乎总有聊不完的话题: -“我宝宝吃的米糊,都是用老家大米现磨的,自己家东西放心”; -“肉类不好消化,要等孩子长大些才能吃”; -“很多孩子不爱吃蔬菜,都是因为家长先喂了甜的水果造成的” …… 当你热情高涨加入“宝妈辅食交流大会”时,可能正被某些所谓“经验之谈”的观点误导。 今天豆苗妈就跟大家聊聊,有哪些常见误区是家长容易犯的,以防大家“掉坑”。 误区一:给孩子吃自制米粉 由于国内食品安全问题层出不穷,导致大家对市面上出售的食品有所怀疑,觉得自制的食物才是最健康的,所以有些家长选择自己用大米给孩子磨米粉,但是这种米粉没有添加强化铁,长期食用可能会让孩子缺铁。 美国儿科学会指出,含铁的婴儿米粉和肉泥是未满1岁的孩子补充铁元素的主要来源,所以我们要
俗话说,“阳光是个宝,晒晒身体好”! 众所周知晒太阳最大的好处就是促进维生素D的生成及钙的吸收。但对于小宝宝是否可以晒太阳,宝妈们却出现了不同的观点,有的宝妈认为小宝宝晒太阳可以使宝宝体内的钙质更好的吸收。还有的宝妈认为小宝宝皮肤娇嫩,不适合晒太阳,想要补充维生素D的话,完全可以通过食补和药补达到效果。这两种观点到底哪种比较靠谱呢?给宝宝额外的补充维生素D是否可以代替晒太阳呢? 给宝宝额外的补充维生素D是否可以代替晒太阳? 众所周知,补充维生素D最主要的作用是促进钙的吸收。既然维生素D靠食物和额外的补充作为它的主要来源,那么是否可以通过食物和额外补充来替代晒太阳呢?从目前的医学角度和临床实践中发现,无论多么充足的额外补充和饮食,都替代不了太阳照在皮肤上产生骨化醇的重要性。 看来,额外补充维生素D并不能代替晒太阳,小宝宝晒太阳不仅可以补充
茼蒿的叶茎维生素含量比较高,同时,茼蒿含有的粗纤维也有助于肠道蠕动。其特有的香味搭配芝麻油的清香,消食开胃,可以增加小朋友的食欲。 今天小编向大家推荐这道爽口茼蒿,适合一岁以上的宝宝吃哦! — 爽口茼蒿 — 适合月龄:12M+ — 材料 — 茼蒿 250克; 葱1根; 大蒜2瓣;盐1茶匙; 芝麻油1/2茶匙;植物油1/2茶匙; 熟芝麻1茶匙 — 做法 — 01茼蒿去掉根部,清洗干净后在清水中浸泡5分钟。 02大蒜去皮,切成蒜蓉,青葱洗净切碎。 03锅中倒入清水,大火煮开后,放入植物油和半茶匙搅匀,放入茼蒿焯烫1分钟后捞出。 04将茼蒿立刻放入凉水中。 05待
今天给宝宝准备的小食是奶酪吐司蛋卷,奶酪(芝士)的营养价值特别高,含有丰富的钙质与蛋白质,其中钙质的含量是牛奶中的6倍,经常使用奶酪可以促进宝宝骨骼发育和牙齿的生长发育。 【爆浆吐司蛋卷】 食材:吐司片3片、鸡蛋两个、芝士片2片 工具:平底锅 参考月龄:18个月及以上 PS:这道小食不适合1周岁以内的宝宝食用哦,小宝宝的消化功能不够健全,芝士吃了不容易消化 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备食材:吐司片3片、鸡蛋两个、芝士片2片; 2. 鸡蛋打散; 3. 芝士切条; 4. 吐司片切掉四条边角,只留中间软软的部分; 5. 用擀面杖把吐司片压薄,尽
蔬菜奶酪牛肉肠 软嫩好嚼棒棒哒。 食材 牛肉150克、胡萝卜30克、豌豆20克、芋头20克、淀粉10克、奶酪3克、鸡蛋1个、葱姜少许 标签 改善贫血、补锌开胃、花样创意、手指食物、不爱吃肉、不爱吃菜、原料配料、10m+ 难度 ★★★ 1、所有食材洗净备用。 2、牛肉用葱姜腌上。 3、豌豆煮熟捞出备用。 4、胡萝卜、芋头切块,豌豆去皮。 5、牛肉、豌豆、胡萝卜、芋头、葱块放入料理机搅匀。 6、搅拌好的肉馅,放入鸡蛋和淀粉。 7、顺一个方向搅拌至上劲儿。 8、最后加入
孩子发育迟缓有哪些表现?孩子发育迟缓是怎么回事?什么是发育迟缓?孩子发育迟缓会有什么危害?今天我们就来聊聊儿童发育迟缓这个话题。 什么是发育迟缓? 发育迟缓(stunting)主要通过年龄别身高(Height-for-age,HA)来评估,低于世界卫生组织标准两个标准差的话就被认为是发育迟缓,根据世界卫生组织的估计,发育迟缓影响着一亿以上的儿童。 我曾经在讲《摔跤吧爸爸》的文章中提到过这个概念。相关文章:选择食物有多重要?看完《摔跤吧!爸爸》,营养师有话想说。 在印度,五岁以下儿童中有近一半存在发育迟缓的问题,根据印度国家营养研究所2013-2014年的调查,电影《摔跤吧爸爸》故事原型所在的哈里亚纳邦5岁以下儿童有34.1%身材矮小。 发育迟缓有什么后果? 虽然表面上只
鸡丝拌银芽怎么做好吃?怎么给宝宝做一道鸡丝拌银芽?鸡丝拌银芽是一道比较简单的家常菜,口味好,还能帮助宝宝开胃健脾,下面看看鸡丝拌银芽的家常做法。 — 鸡丝拌银芽 — 鸡肉富含优质蛋白,铁,维生素B1,B2等元素(鸡肉颜色浅的部位,如鸡胸肉,含有很高的蛋白质,低脂肪;而颜色略深的鸡腿肉,含有更高的铁和脂肪)。豆芽在萌生的过程中消耗点很多豆子里的宏量营养素(脂肪,蛋白质和淀粉),热量较小,但其维生素C和食物纤维素等微量营养素含量则大有增加,是一种健康促消化且便于烹食的蔬菜。让我一起来看看这道菜吧! — 材料 — 鸡胸脯肉200克;豆芽150克 盐3克;白砂糖5克 香油3克 — 做法 —
给十个月的宝宝做辅食里面能加鲜牛奶吗?宝宝辅食能加鲜牛奶吗?给宝宝做辅食需要注意什么?最近宝妈从超市买回来的鲜牛奶,可以给10个月的宝宝做辅食或者点心吃吗? 宝妈的回答:是可以的 牛奶具有较高的电解质和蛋白质浓度,会提高婴儿肾溶质负荷。牛奶含有23mmol/L的钠以及3.4g/100mL的蛋白质。 在婴儿12个月前一直喂养全脂牛奶会随着婴儿年龄的增长增加缺铁性贫血的发病率。AAP在1992年即开始建议不推荐在婴儿12个月前喂食全脂牛奶。最近的科学研究也证实了这一点。 虽然牛奶不能给小于12个月的婴儿喂食,但是可以与固体食物一起少量喂食,例如奶油冻或者与谷物一起喂食。 在婴儿12个月之后牛奶的喂食量也应该控制在500mL,因为牛奶中蛋白质含量高但是铁含量却很低,喝过多的牛奶会减少婴儿营养摄入的多样性,不利于生长发育。
好吃的原味松饼怎么做?宝妈要如何为宝宝做一份好吃的原味松饼?其实原味的松饼的做法很简单,也是容易上手的点心。下面看看原味松饼最简单的做法。 — 原味松饼 — 适合月龄:12 M+ 松饼是简单,容易上手的点心。也能根据个人喜好搭配不同口味的果酱。美味的同时,鸡蛋和牛奶也能为小朋友带来一整天的能量。另外,小朋友也能参与到制作松饼的过程中来,享受自己的劳动成果,胃口大开哦! — 材料 — 低筋面粉100克;砂糖30克 泡打粉5克;牛奶70克 鸡蛋60克;黄油20克 — 做法 — 01 将低筋面粉、 泡打粉和砂糖过筛混合,
近期,黑龙江18个月大的孩子“闻闻”因恶心呕吐去医院就诊,竟意外查出输尿管内有花生米大的结石!经过一个多小时的全麻手术才将结石清除,据母亲介绍,孩子平时就比较爱吃肉、柿子、菠菜等富含维C的水果,自己又担心孩子个子长不高,已经给孩子补钙半年多。 事后医生提醒,幼童补钙因人而异,盲目补钙要不得!对婴幼儿而言,过量的钙有可能会减少铁和锌等营养素的吸收,还有可能增加肾脏负担,甚至有肾结石的风险。小编也建议父母,不要用“想当然”的心态来养育孩子,凡事切合实际,适度应对。 中国大众对幼童补钙认识有多少? 曾在2013年,针对“儿童补钙”专门做了一个网络调查:共2544个家庭,范围覆盖全国,参与调查家庭中儿童年龄分布为:0-3岁占27%,3-7岁占25%,7-14岁占30%,15岁以上占15%。 从“补钙目的”中不难
给宝宝断奶之后可以直接吃米粉辅食吗?断奶之后,宝宝辅食米粉怎么吃?相信很多的宝妈们在断奶期间给孩子的辅食大部分会选择米粉,糊状的看着就很有食欲,但是有些米粉反而孩子吃了不太好,那么辅食中木粉应该如何吃呢? 宝宝总算健健康康的长了几个月,开始考虑给他张罗着添加辅食好断奶了,因为我母乳一直比较少,所以喂的时候也是以奶粉为主,考虑到国产的奶粉宝宝吃了容易上火,所以目前用的是牛栏的奶粉,刚开始也不知道辅食要给孩子吃什么,后面小区里面遇到几个麻麻,都说是用米粉先给宝宝吃的,结果去买米粉,这个说这种好,那个说哪种好,弄得我最后都不知道买什么米粉了。 那么选购米粉要注意下面的一些事项: 第一是包装标签: 这个我们大人买自己的东西可能不怎么去注意,但是给宝宝买,还是要仔细看一下是否标签齐全。尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产
今天小编给大家推荐一道紫甘蓝龙利鱼疙瘩汤,营养美味的面汤,鱼肉切丁混合煮面,口感很不错,宝宝很喜欢吃哦!宝妈可以学着做起来尝尝。 紫甘蓝龙利鱼疙瘩汤 食材 清水330克、面粉20克、龙利鱼20克、紫甘蓝15克、木耳2朵、西兰花1朵、鸡蛋1个 标签 缓解便秘、感冒发烧、花样创意、不爱主食、不爱吃蛋、混合搭配、中式面食、12m+ 难度 ★★★★ 1、准备食材。 2、鸡蛋打散,西兰花焯水切碎,木耳切丝。 3、紫甘蓝和龙利鱼分别焯水后加30克清水放入料理机打碎。 4、打碎好的紫甘蓝龙利鱼泥里加入面粉搅拌均匀。 5、300克清水入锅烧开转小火,面粉糊倒在漏勺上,用小勺子
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育