宝宝南瓜发糕 宝宝南瓜发糕,适合8个月以上咀嚼好的宝宝。 用料,南瓜去皮300克,牛奶或者配方奶80克,面粉100+低筋面粉150克(或面粉共250克),糖15-30克(可加可不加)酵母3克,红枣或者蔓越莓适量。 南瓜中富含丰富的膳食纤维,同时富含胡萝卜素和锌等元素,且口感细腻香甜,宝宝都爱吃,做成南瓜发糕,颜色美丽营养丰富,一定要做做。 操作重点: 1,每一步一定要搅拌均匀。 2.搅拌的面糊一定要可流动,不可太硬。 3.倒入的模具中记得刷一层油,方便脱模。 4.醒发时上面要盖一层盖子或者保鲜膜,会比较快 5.醒发好后,放到开水的锅中,然后中火25分钟,一定焖5分钟。出锅凉凉后再托模切开。还要注意,一定不可发酵过度,不然就酸了,祝大家成功。
婆婆:“天气这么热,给小宝喝点水吧?” 妈妈:“育儿书上都写了,纯母乳喂养的宝宝不用喝水。” 究竟谁说的对?要不要给宝宝喝水? 多大的婴儿开始需要喝水? 什么时候开始给宝宝喂水?根据最新国际营养学会的建议,是在添加辅食之后。很多妈妈说母乳喂养不需要喂水,人工喂养需要喂水,因为奶粉容易“上火”,这个说法没有科学根据。 美国儿科学会建议:在6个月内,无论是吃母乳还是配方奶的宝宝,通常情况都无须补充水(白开水)和果汁。6个月之前,宝宝完全可以从母乳或者配方奶中获取所需要的水分。母乳和配方奶里85%都是水,只要按需喂养就能摄入足够的水分。无论用何种方式喂养的宝宝,都不需要额外补充水(生病等特殊情况除外),即使炎热的夏天也不需要。给6个月之内的宝宝喝过多的水,会干扰宝宝的身体从母乳或者奶粉中吸收营养,还会让宝宝感觉很饱,
如果宝宝出现下面这些表现,说明他已经准备好接受添加辅食了。 1、抓到东西往嘴送 宝宝出现抓到东西就往嘴里送的情况时,爸爸妈妈就应该联想到宝宝是想要加辅食了,这个时期更要防止宝宝误吞有害的东西,例如药物等。 2、对大人食物感兴趣 在饭桌前,宝宝看着大人吃东西时的时候,表现出极大的兴趣时,就可以考虑给宝宝添加辅食了。当喂奶还不能满足宝宝的时候,就会对大人的食物特别有兴趣,胆大的宝宝会主动抓大人手里的食物,想要尝尝是什么味道。这就是在暗示妈妈,是时候给宝宝添加辅食了。 3、脖子自己挺起来了 宝宝慢慢成长,开始学会自己抬头,随后,宝宝还会发育到只要爸爸妈妈稍加扶持便可以坐稳,他的头颈部肌肉都发育较完善,能够自主挺直脖子了。宝宝闻到食物香味就会把脖子稍微地往前伸,发出想吃的信号。这个时候爸爸妈妈可以给宝宝添加相应的辅食,补
小思妈妈虽然生活在北方,却也抵挡不住烈日炎炎的暑气。你跟宝宝也一定都很需要这碗降温、解暑的夏季小甜品。绿豆汤远赴盛名,把消暑的作用发挥得淋漓尽致。不过如果想要清热解毒,最好把豆子煮烂,做成绿豆沙,连着豆沙一起吃才尽兴呢! 想要绿豆沙做得好喝,还是有很大讲究的,我的秘密武器就是陈皮!传统的绿豆沙经常在里边加上海带,虽然营养不错,不过海带的腥味不太适合宝宝来吃。但是加上了陈皮的绿豆沙,味道更香甜有层次,夏天喝一碗也最是舒爽呢! 既浓稠又顺滑的复杂口感,刚流进口中的细腻湿润,细细品味一下,糖的淡淡甜蜜加上豆沙的绵密,一口口抿进喉咙里的舒爽,都是无法言喻的清凉! 陈皮绿豆沙 食材:陈皮少许,绿豆100g 烹制方法:煮 是否搭配主食:可作为宝宝的甜点或加餐 参考月龄:10个月以上
动物肝脏含铁量丰富,宝宝多吃一些动物肝脏吸收率也高。但鸡肝的味道比较重,除了提前用小妙招细心的去除鸡肝的腥味之外,不如试试配上鸡蛋和红枣,蒸一碗小朋友们都喜欢的滑嫩蛋羹。 说起蛋羹可是宝宝们的最爱,很多宝宝不爱吃辅食,但唯独喜欢吃鸡蛋羹。蒸蛋羹的做法很简单,早餐起来也省时省力,但你一定还没有试过把宝宝不喜欢的鸡肝加进去。有了这种吃法,给宝宝日常补铁补血就不算啥难事儿了哟。 菜谱亮点 虽然动物肝脏可以给宝宝补铁,但像鸡肝、猪肝这些食材,因为本身的味道不怎么好吃,可能还会有点腥味。所以,我把它跟味道比较讨喜的红枣放到一起,来蒸成蛋羹。味道综合在一起,就更容易被接受了呢。 添加注意事项 如果宝宝对蛋清过敏,可以只用蛋黄来蒸蛋羹。虽然鸡肝补铁,但是宝宝每次的食用量最好不要过多,10克左右即可。 搭配辅食 需要搭配一些米粥或
即使是夏季,给宝宝补充能量也要不上火才行,绿豆清热消暑,把蛋黄和绿豆沙这两种美味搭配起来,竟然有意想不到的效果哦! 面食易消化、易咀嚼,特别适合给宝宝做主食,把蛋黄豆沙馅加在面里做个小糕点,不仅让宝宝爱上吃饭,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。味道这么棒的千层糕一次吃不完,还可以放进冰箱冷冻,随吃随取,拿出来蒸一下就行,是不是特别方便呢! 蛋黄绿豆千层糕 食材:面粉50g,熟鸡蛋2个,绿豆30g,糖20g,植物油5g,酵母1.5g 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可作为宝宝的主食 参考月龄:10个月以上 难易程度:中等难度(需要发酵面团) 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 图文菜谱 * 1. 准备食材:面粉50g,熟鸡蛋2个,绿
相信最近很多宝宝都已经被外面的酷热加家里的空调折腾病了。孩子到了夏天,尤其是外面非常热的时候,进门宝宝们就喜欢打开冰箱找凉凉的饮料或者是直接拿出冰激凌来过瘾。然而MC二宝几乎是不喝外面买来的成品饮料的,第一饮料多多少少会有一些防腐剂和色素,喝下去对于孩子来说还是不好的。第二外面出售的饮料真的太甜了,总觉得孩子现在这么小就吃这么多的糖对身体不好。 MC二宝春和秋两个比较干燥的季节,我会给宝宝准备梨水,各种搭配的梨水,滋阴润肺,还去火。到了冬天,因为外面天气干燥,再加上室外的寒冷,我会给宝贝们准备牛油果沙拉和百香果茶,保证的VC的摄入孩子自然免疫力比较好。到了夏天其实是最简单也是最复杂的日子,夏天是水果最好的季节,家里的原汁机会经常给宝贝们榨出各种水果的果汁,其次就是柠檬蜂蜜水或者青柠蜂蜜水,夏天,尤其是伏天孩子更不应该摄入太过于寒凉的食物,对身体特别不好。
1、45°斜抱孩子。 尽量抱起宝宝喂奶,让宝宝的身体处于45°左右的倾斜状态,胃里的奶液自然流入小肠,这样会比躺着喂奶减少发生吐奶的机会。 2、给宝宝拍背。 喂奶完毕一定要让宝宝打个嗝。防止新生儿吐奶的最好办法就是帮助宝宝拍嗝。把宝宝竖直抱起靠在肩上,轻拍宝宝后背,让他通过打嗝排出吸奶时一起吸入胃里的空气,再把宝宝放到床上,这样就不容易吐奶了。 有时候任宝宝怎么拍隔,宝宝还是没有隔打出来,家长也不用担心,一般先抱半个小时,然后再把宝宝放到小床上,先侧躺,然后再平躺。 3、吃奶后侧卧一会儿。 吃奶后不宜马上让宝宝仰卧,这样很容易造成宝宝吐奶,平躺的时候吐奶,奶水很容易从鼻子里出来,这个时候,如果家长没有及时帮宝宝清理鼻腔,很容易造成宝宝呼吸不了,造成危险的事情发生。新生儿吃完奶后应当侧卧一会儿,然后再改为仰卧。
一般而言,宝宝从半个月大时开始吐奶,一般在两个月大时最严重,三个月大后慢慢减少吐奶的次数,宝宝半岁后吐奶现象就很少了。新生儿吐奶有些是喝太多的奶了,宝宝会将多余的分量吐掉,有些是把喝入胃里的空气排出来的时候带了奶出来。 1、上身保持抬高的姿势 一旦呕吐物进入气管会导致窒息。因此在让孩子躺下时,最好将浴巾垫在孩子身体下面并要保持上身抬高。如果孩子躺着时发生吐奶,我们可以把孩子脸侧向一边。 2、吐奶后,要多注意观察孩子的状况 在孩子躺着时要把孩子头部垫高,或者索性把孩子竖着抱起来。吐奶后,孩子的脸色可能会不好,但只要稍后能恢复过来就没有问题。另外,根据情况可以适当地给孩子补充些水分。 3、补充水分要在呕吐后30分钟进行 孩子吐奶后,如果马上给孩子补充水分,可能会再次引起呕吐。因此,最好在吐后30分钟左右用勺先一点点地
新生儿吐奶严重有生理和病理两方面的原因,宝宝的胃容量小,食管肌肉的张力低,食物很容易吐出。也可能是感冒便秘等引起,喂养姿势不对,喂奶过快,过早添加辅食等也是造成新生儿吐奶严重的原因。 1、生理原因 宝宝的胃不像大孩子和成人那样垂向下方,而是呈水平位。这样就会使得胃的容量变小,存放食物少。另外,由于宝宝食管肌肉的张力比较低,贲门比较松弛,关闭不紧,所以很容易被食物破门而出,导致吐奶。 这些生理性的吐奶,等宝宝再长大一点后,胃垂向下、肠道蠕动的神经调节功能和内分泌胃酸及蛋白分解酶的功能渐渐增强,才不会吐奶。 2、病理原因 感冒、细菌感染、便秘、幽门狭窄、食管闭锁、肠闭锁、肠旋转不良、先天性巨结肠等,都会造成宝宝异常吐奶。 3、喂养、护理不当 喂奶姿势不当、喂奶过快、奶量过多或两餐间隔时间太短;喂奶时翻动小
夏天是小孩子发育最快的时期,家长应该抓住长高的黄金期,通过营养补给,给孩子多补充钙质,帮助长个。补钙最好的方法就是从食物当中摄取,易吸收,最为推荐的就是煲汤。 这个夏天,家长不妨尝试这五种汤,补钙更轻松! 1、黄豆炖猪蹄 主料:猪蹄2个,黄豆100g,姜、料酒、食盐适量 1.黄豆提前泡发,冷水最好隔夜泡,热水泡1个多小时,可以去掉豆腥味。如果不喜欢吃豆皮,可以轻轻搓几下,泡完的黄豆很容易去皮 2.冷水锅烧开,放入猪蹄汆一下,捞出冲洗干净 3.汤锅内加足量冷水,放入洗净的猪蹄,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入料酒去腥,烧开后放入黄豆转小火炖2小时 4.炖的过程中记得用汤勺翻几下,以防粘锅。捞出葱段,加适量盐调味,喝前撒上小葱末即可 黄豆含有高品质的蛋白质,钙含量丰富。
众所周知,母乳是孩子最好的粮食。但是产后奶水不足怎么办怎么提高奶水质量呢其实,很多妈妈产后母乳分泌不足,是可以避免的。要想使母乳充足,除了要保证产后营养外,还要注意其他方面。 保证营养是关键,饮食疗法 产后,妈妈要摄取营养丰富、水分充足的食物以满足月子里对营养的需求,一般要注意以下几个饮食方法。 1、 增加餐次: 每日以5-6餐为宜,有利于胃肠功能的恢复,减轻胃肠负担。 2、 食物应干稀搭配: 干的能保证营养的供给,稀的能保证水分的供应。 3、 荤素搭配,避免偏食: 不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养是多方面的,只有全面摄取食物,才能满足身体的需要。 4、清淡适宜: 一般认为,月子里应该吃清淡适宜的食物。清淡适宜,就是在调料上如葱、大蒜、花椒
夏季高温来临,不要说宝宝了,大人的饮食饭量也会受到影响,但越是这个时候,越是要特别留心宝宝们的饮食,防止因为缺乏什么导致身体出现问题,俗话说:对症下药! 知道宝宝缺什么,才能科学补什么 那宝宝夏季究竟容易缺什么呢? 水 要知道幼小的宝宝体内有70%-80%都是水分,如果宝宝缺水就会表现为精神不振,烦躁不安或是尿黄味重等,宝妈可以观察,如果小宝宝的嘴唇看起来干燥起皮了,那就是已经缺水了,如果水分补充不及时,就可能会引起发热。 缺水怎么补: 夏季一定要注意给孩子补水。在我们之前的文章中也曾提到过,中国大约有70%左右的孩子饮水量是不足的,夏季更甚。孩子缺水时精神会很差,略有烦躁不安,尿色深黄,尿味重;较小的孩子可能会头部囟门下陷,嘴唇干燥等。如果不及时补充水分,还可能会引起小儿夏季热等病症。以下为不同
新生儿能喂鲜牛奶吗? 鲜牛奶含有丰富的钙质,是很好的乳品,但不适宜喂养新生儿。鲜牛奶中的蛋白质比母乳高出约 3 倍,但其中有 80%是酪蛋白 。酪蛋白在胃中遇到酸性胃液后,很容易结成较大的乳凝块。鲜牛奶含有大师钙质,也使酪蛋白沉淀,不易消化吸收。新生儿消化吸收功能原本比较弱。因此很难消化鲜牛奶 ,容易溢乳。选择新生儿代乳品,鲜牛奶不是首选。 什么样的奶粉好? 1岁以内的小婴儿,适合喂养母乳化奶粉,也就是配方奶。婴儿奶粉也比较适合。 较大一点的幼儿可以喝鲜奶。奶粉在制作过程中,一些维生素被破坏了,尤其是维生素C。鲜奶中原来微小的脂肪粒,在加工成奶粉时变大了,使奶中脂肪和蛋白质的消化率降低。另外,鲜奶中钙含量也高,糖含量低,比较适合1岁以上小儿食用。 在选择奶粉时还要注意:包装要完好无缺,不透气;包装袋上要注明生产
宝宝的营养是妈妈最担心的,而母乳是宝宝营养的主要来源,母乳的营养决定了宝宝的身体健康,可是有许多妈妈担心自己的奶水营养不够充足,看别人的奶水很浓,自己的却很稀,那这看奶水浓不浓,是鉴别母乳营养的正确方式吗? 母乳对宝宝的重要性 母乳是任何食物都不能比拟的,母乳喂养能够促进宝宝的生长发育,也能促进婴幼儿认知发育,不光给可以满足宝宝的营养,还能防止宝宝出现疾病。 母乳是宝宝最佳的食物,对宝宝的身体、心理和智力都有重要作用。母乳含有大量的免疫球蛋白,尤其是分泌型IgA,具有防止消化道、呼吸道微生物感染的作用。母乳蛋白质易吸收,脂肪酸较多,乳中核苷酸对合成代谢与宝宝的生长非常有利。而且母乳喂养不光现阶段对宝宝有利,乃至成年后也有影响。母乳喂养,成年后会降低心血管疾病的概率,影响婴儿的一生。 母乳对妈妈本身也有益处 母乳
男生青春期长高方法 1、男生青春期长高方法之充足的营养 增加肉、蛋、鸡、鱼、虾、动物肝脏、牛奶、豆类等丰富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,多吃蔬菜水果,补充丰富的维生素和钙、磷、铁、锌等微量元素,快速的促进骨骼的生长。 2、男生青春期长高方法之充足的睡眠 在睡眠时,生长激素分泌增加,只有睡眠充足,才利于身体长高。尽量早睡早起,不要熬夜。 3、男生青春期长高方法之坚持运动 好选择户外运动,因为阳光中富含红外线和紫外线,红外线可使血管扩张,促进血液循环,刺激骨髓造血;紫外线能杀灭皮肤和空气中的细菌,加速体内维生素D的合成,改善血液中钙磷代谢,促进长高。踢毽子、跳绳、打篮球、跑步等等是不错的选择。 青春期快速长高的拉伸方法 促进骨骼生长最有效的方法就是进行纵向的刺激,有资料表明,经常做拉
一日之计在于晨,不管多忙碌,麻麻们都要抽出几分钟来给宝宝做一顿味美的早餐,才能让宝宝整天精力十足呢。而且有营养的早餐能在清晨使宝宝保持愉快的心情。今天小编给大家带来一道名字很洋气,但做法却超级简单的西式早餐。 “西多士”,听到名字麻麻们肯定会觉得这样西餐式的早餐会比较麻烦,其实不是哦!食材就是家中最常见的面包片和鸡蛋,再搭配果酱,就是这么简单的食材,却能拼凑出香而不腻的味美。 总是喝粥,宝宝也会吃腻哒!面包宝宝可以偶尔吃一些,这样做出来的面包片,宝宝吃也不会太干,而且味道更香。麻麻们要不要明天早上就给宝宝试一试,再搭配上一杯热豆浆,宝宝一定活力一整天哦~ 蓝莓西多士 BY 小菁同学 食材:面包片4片、蓝莓果酱适量、鸡蛋1个、牛奶少许、蜂蜜少许 烹制方法:煎 是否搭配主食:可作为宝宝的一餐
不少妈妈都会烦恼到底要给孩子吃什么辅食好,给宝宝制作辅食要从营养的角度考虑,选择合适的食材,这样才能满足宝宝发育中所需的营养,帮助他们更好地接受母乳或配方奶粉以外的食物。下面这5类营养素,妈妈们在给宝宝添加辅食的时候,可别少了哦。 秋葵鸡肉泥:优质蛋白质 BY BBO辅食小厨房 蛋白质是宝宝身体生长发育、维持免疫力、脑细胞和身体组织的重要营养素。豆类、蛋、鱼类和肉类食物都含有丰富的蛋白质。添加这类辅食,可以先从温和的鸡肉、猪肉开始,再慢慢过渡到其他肉类食物、蛋黄等。 鸡肉容易消化吸收,是低热量食品,在蛋白质含量较多的肉类中,鸡肉的脂肪最少、味道清淡、质感柔嫩;秋葵含有蛋白质、丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,可以帮助宝宝增强免疫力。宝宝在单独尝试过鸡肉和秋葵辅食之后,没有过敏等不良反应,就可以尝试鸡肉秋葵
很多小朋友都很喜欢吃鱼丸,因为鱼肉变成鱼丸之后,味道会格外鲜美!尤其像是龙利鱼虽然低脂高蛋白,营养很丰富,但是特别不好嚼,把它做成丸子吃,不仅宝宝嚼得动,而且更容易消化和吸收。 这次用新鲜的龙利鱼来做的丸子,麻麻们可以亲自操刀的时候,也可以挑选一些刺比较小的鱼肉,比如鱿鱼、正宗的龙利鱼、鲈鱼等等。鱼肉最适合肠胃功能还没有发育完善的小宝宝们食用,而且鱼肉含有很丰富的多不饱和脂肪酸,有利于宝宝的大脑发育。 做了胡萝卜成分的肉丸,在视觉上就先吸引宝宝的眼球了,黄色的鲜艳搭配,摆在一起可比单纯的鱼丸更有吸引力哦!不仅蔬菜的营养全部都在丸子里了,而且加了蔬菜泥的鱼丸吃起来更软嫩,即使是刚出牙的宝宝也能嚼动,用它来锻炼宝宝的咀嚼能力真的是太适合了! 手工鱼丸蔬菜汤 BY 曦妈妈辅食 食材:龙利鱼半条、蛋清1个、玉米淀粉适量、胡萝卜1
夏天天气热,很多宝贝不爱吃饭怎么办,很多妈妈都表示无能为力,但是其实给米饭来点花样,又好看又好吃,宝宝爱不释手真的好简单,给米饭加点料,鲜味入饭,米粒扫光光。 三文鱼彩虹饭 BY 一笑&而过 食材:三文鱼一小块、鸡蛋一个、西蓝花3朵、柠檬3分之1个、盐一点点、米饭一碗、油适量 做法步骤 1. 三文鱼一块,鸡蛋,柠檬,西蓝花。 2. 三文鱼去皮 小半个柠檬挤汁腌制一下三文鱼,加一点点盐,去腥。 3. 西蓝花切小一点,切梗那里就不会散,方便更快熟。 4. 水开给点盐,一小勺油,焯熟西蓝花。 5. 给点油,鸡蛋用筷子蘸一点点盐打散,摊鸡蛋。 6. 给点油,煎鱼,小火慢慢煎。
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育