橙子酱法式吐司 结束期离乳辅食 1岁以上 ▲吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素、钙、钾、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收。 材料: 柳橙汁30ml、柳橙片(去皮去籽)30g、吐司1片、蛋1/2颗、牛奶(或母乳)80ml、香草粉1小匙、白砂糖 1小匙、无盐奶油 1大匙。 做法: 1.将柳橙洗净,切半挤出柳橙汁;把蛋打散,加入牛奶(或母乳)拌匀。 2.将吐司浸入做法1的蛋液,两面各浸15分钟,备用。 3.以无盐奶油热锅后,将做法2浸透蛋液的吐司双面煎熟,斜角对切。 4.另取一锅,将柳橙汁、香草粉与白砂糖共煮成浓郁酱汁。 5.盘中摆上做法3的吐司与柳橙片,最后淋上做法4的酱汁即可。 Point: 鸡蛋富含维生素A、D、E
在国外,儿科医生是建议一出生就开始补充维生素D的,鱼油DHA也是儿童常年吃的补充剂。 但是很多妈妈们是分不清鱼油、鱼肝油、钙、维A和维D的区别和功效的。今天小编来百科一下这些元素的区别,希望能够帮到各位。 鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物,主要含DHA和EPA,即一般统称的Omega-3不饱和脂肪酸。EPA可以降低血液黏稠度,预防动脉硬化、中风和心脏病,降低人体血液中坏胆固醇含量。 鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来,是脂溶性维生素,主要成分为维生素A及维生素D,分别帮助视力和骨骼发育。 虽然名称相似,但是功能绝对绝对的不一样,鱼油补DHA和EPA,鱼肝油补维A和维D,不可相互取代。 DHA俗语称脑黄金的,是促进大脑和视力发育的,还有帮助孩子发展认识和学习能力。DHA一般是从鱼油或者藻类里提炼的,一般欧美国家建议1个
一、肝火 肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。 去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。 1、川贝母冰糖梨盅 食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。 做法: ①雪梨洗净。 ②川贝母捣碎。 ③将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。 ④将川贝母分成两份分别放入。 ⑤将40克冰糖分成两份分别放入。 ⑥在梨盅内加入少许水。 ⑦用牙签固定,放入蒸锅中。 ⑧大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。 2、枸杞菊花茶 食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。 做法: ①准备好胎菊花和枸杞。 ②在烧水壶里注入些水。 ③摁下开关,将水烧开。
宝宝出生后体内储存有从母体获得的铁,可供5~6个月之需。由于母乳、配方奶中含铁量都较低,如果5个月后不及时添加含铁丰富的食物(非营养品),宝宝就会出现营养性缺铁性贫血的症状。 铁是人体需要量最多的微量元素,大部分以血红蛋白的形式存在于红细胞里面,是人体肌肉和含铁酶的构成成分之一。 铁的生理作用有:构成血红素,预防贫血;参与细胞色素合成,调解组织呼吸和能量代谢;维持机体的免疫力和抗感染能力。 铁那么重要,当然要多从营养美味的食物中获取,今天就给大家推荐两款补铁的辅食。 三 色 肝 末 适合 10 个月以上的宝宝食用 食 材: 鸡肝25g 胡萝卜半根、西红柿半个 洋葱半个、菠菜1棵 高汤适量(可用水代替) 做 法
今天我们来聊聊母乳喂养,母乳喂养是自然而然的事情,神圣而又天经地义,但是母乳喂养过程中,还是会遇到九九八十一难,母乳喂养的路上,缺少人呐喊相助,反而有很多的谣言会中伤宝妈,让宝妈伤心又难过,有些甚至放弃母乳喂养。 各种“不能喂奶”、“忍忍就好”、“你奶不好”的传言充斥在母乳妈妈们的身边,真的是整个人都不好了!雨妈今天给大家辟几个最常见的谣言。 谣传一:妈妈发烧,不能喂奶! 常听到宝妈们的喂养经历,“那时候发烧了,所以不得不暂停喂养母乳……” 真相:可以喂~可以喂~可以喂! 发热是母乳期宝妈常遇到的问题,发热并不会影响母乳。当妈妈发生感染的时候,乳汁中的抗体对宝宝能起到保护作用。 有很多母乳妈妈的发热,是因为乳腺炎。乳腺炎的治疗措施包括排空乳汁、休息、输液、使用抗生素,但不用停止喂奶,
最近凉凉妈妈去朋友家做客的时候,发现他家已经三岁的宝宝,无论喝水、喝奶,都是用奶瓶,一直举着喝啊喝,宝宝累啊,“啪”就躺下了。朋友都快为这事愁死了,宝宝3岁了,还戒不掉奶瓶,说出去都羞羞。 戒不掉奶瓶,你以为只是说出去不好听吗?这里面的危害大着呢!特别是躺着喝,简直是最错误的一种喝奶姿势!不信你往下看 别以为宝宝躺着喝奶是件小事! 我同事家的宝宝2岁多,已经“地包天”了!就是因为戒奶瓶戒得太晚,而且他家宝宝在睡觉前,一定要用奶瓶喝奶才睡,这个小习惯,影响还真不小! 这时,就会有妈妈出现质疑,不就是喝个奶吗?哪有这么严重?小编跟你们说,还真不是危言耸听!这些“奶瓶病”已经很常见了! 病症一:“地包天” 宝宝平躺时,当奶瓶的角度过大,宝宝为了完全包裹住奶嘴,就需要下颌部用力前伸向上,久而久之就造成了宝宝
每个宝宝的口味都不一样,饭量也不一样。我身边很多妈妈都有过类似的困惑,怎样才能提高宝宝食欲?其实有时候食物色彩鲜艳,造型可爱都会有帮助的。 比如我今天推荐的这款茄汁虾仁豆腐盖浇饭,色彩鲜艳,一看就很有食欲。把这个小便当端到宝宝面前。别提有多开心了,肯定饭都会扫光! 作为妈妈看到宝宝吃饭这么香,我好欣慰,很想把它介绍给大家,希望每个宝宝都吃嘛嘛香,身体倍棒! 茄汁虾仁豆腐盖浇饭 BY 夏璠不下饭 食材:番茄、虾仁、白豆腐、葱 是否搭配主食:可搭配宝宝的主食。 参考月龄:2岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤 1. 番茄切块,先下油熬出番茄汁。 2. 白豆干切块。 3. 处理好的
家长们都希望自己的宝宝聪明过人,可怎样才能让宝宝更加聪明过人呢? 其中饮食是很重要的。宝宝的饮食可以一定程度上的影响宝宝智力,全面、均衡的营养搭配,才能吸收各种营养,让宝宝也更加聪明。 小编列举了一些能够帮助宝宝智力发育的食谱,妈妈们都可以记下来哦。 毛豆虾仁粥 材料 A.大米30克→洗净加水浸泡30分钟 B.虾仁20克→焯水→切碎 毛豆20克→煮熟→去皮切碎 豆腐20克→焯水→捣碎 做法 锅加水煮开→放入A大火煮开转小火熬熟→放入B略煮即可 功效 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平,含钙量比较高,也容易吸收,非常适合儿童、老人食用。 温馨提示: 宝宝第一次吃虾,首
一周岁宝宝发育指标: 男婴: 身长68.6-85.0cm; 体重7.21-14.00kg; 头围42.6-50.5cm。 女婴: 身长67.2-83.4cm; 体重6.87-13.15kg; 头围41.5-49.3cm。 注:以上数据根据卫生部《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》整理而成。 一周岁宝宝营养食谱 1、栗子蔬菜瘦肉粥——养胃健脾补肾 食材:栗子,青菜,猪肉,木耳,菜花 制作: 1.取栗子去皮,捣碎,将青菜、木耳、菜花洗净焯烫后剁碎备用。 2.将猪肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小时。 3.将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅,煮至米烂下入蔬菜末,再煮5-10分钟即成。 功效:
宝宝一般到了一定的岁数都是需要断奶的哦,断奶也要讲究季节和月份的,那么七月份可以断奶吗?宝宝断奶要注意什么呢?宝宝断奶后吃什么好呢? 七月份可以断奶吗? 断奶以春秋两季为佳,这是因为天气凉爽时孩子容易接受全辅食喂养。 春秋和秋冬气候宜人,食物也比较丰富,是 断奶 的最好季节。断奶也不可以太迟,一般一周岁在右就应断奶;因为婴儿月龄较大,单靠 母乳 不能满足要求,从而妨碍婴儿 生长发育 。 婴儿断奶时应逐渐增加副食,减少母乳喂食量,例如婴儿长到8个月后,如果原来每天喂5次母乳,这时可先减少一次,用粥代替;过一个星期再减一次奶,用其他食物代替,这样就可以让婴儿慢慢适应新的饮食习惯。 从而把奶断了。(因为饮食习惯突然改变,胃肠不能很快适应。) 宝宝断奶注意事项: 1、选择适合的时间
宝宝缺锌影响身体发育,这些症状说明宝宝可能缺锌了,宝妈们都了解吗? 一、宝宝缺锌的症状 1、食欲变差 锌是人体中200多种酶的组成部分,宝宝缺锌食欲会下降。 2、发育迟缓 锌可以促进机体的生长发育和组织再生,宝宝缺锌容易导致发育迟缓。 3、免疫力低下 机体免疫功能的过程需要锌的参与,缺锌时细胞功能受损,免疫力低下。 4、注意力不集中 宝宝注意力不集中,记忆力下降,都可以考虑下宝宝是不是缺锌引起的。 5、伤口愈合的慢 锌可以促进皮肤的健康,伤口愈合慢,皮肤粗糙,干燥都可以考虑宝宝是不是缺锌了。 6、喜欢吃奇怪的东西 宝宝喜欢吃石子,纸,衣服,咬指甲等,有这些异物癖好时,宝妈要警惕宝宝是不是缺锌了。 7、指甲
小宝宝出生之后,身体的各项指标都是宝妈判定宝宝长得够不够好的标准,日常宝妈最关注的就是身高,体重还有精神状态,所以,今天就来和宝妈说说如何量宝宝的头围。之后在家里,不止测量身高、体重,还可以在家量头围,为宝宝的健康成长护航又添加一个保障。 自己动手 帮宝宝测头围 标准的测量方法是从右侧眉弓(眉弓即眉毛的最高点)上缘,经后脑勺最高点,到左侧眉弓上缘,三点围一圈。测量结果要精确到小数点后一位。这样,测出的结果才能和宝宝头围标准进行比对。 小编手把手教你测量宝宝头围: 1)准备一个软尺 2)准备好宝宝 3)找到宝宝两眉之间的眉弓位置,并确定中心点 4)将软尺的起点放在已经找准的中心点上,将软尺沿眉毛水平绕向宝宝的头后 5)寻找宝宝脑后枕骨结节,并找到结节的中点,这是宝
我们对钙铁锌比较熟悉,但是又不熟悉,比如何时补更好呢?今天分享一个观点:“夏季不补锌,宝宝易遭罪”,要记牢了。 炎热的夏季,宝宝的胃口很不好,不喝奶,不吃饭!还在吃奶的宝宝,碰到奶瓶就推开,甚至看到奶瓶就哭闹,大些的宝宝光想着辣条、冰激凌、饼干这些零食,干完这些,到饭点儿了,一口也不吃。这样哪能满足宝宝的营养需求,全家人如热锅上的蚂蚁,哄着喂奶,追着喂饭,妈妈不行,爸爸来;爸爸不行,奶奶来……,一家人就围着这“小祖宗”转。十八般武艺都用上也不管用。 宝宝不吃饭,到底怎么了?夏季一到更加严重,专家分析——缺锌是首害! 为什么这么说呢? 宝宝脾胃本来虚弱,稍不注意就食欲不好,夏季天气炎热,高温环境下消化酶活性降低,更使食欲下降,锌的摄入量自然就减少了,而锌的缺乏正好又会引起食欲不佳,长此以往,就会出现恶性循环!!
食谱 从1岁开始,宝宝就进入了幼儿阶段,1岁的宝宝体重约为出生时的3倍,身高增长了约25厘米,而1岁以后宝宝的生长速度会比以前明显减慢。由于身体发育速度的减慢,营养需求减少,饮食自然也将有所减少,所以妈妈们不要着急。 宝宝1岁多时,乳牙还没有长齐,因此咀嚼能力还是比较差,消化道的消化功能也较差,虽然可以咀嚼成形的固体食物,依旧还要吃些细、软、烂的食物。 根据宝宝用牙齿咀嚼固体食物的程度,为宝宝安排每日的饮食,此时宝宝可从规律的一日三餐中获取均衡的营养。因此,牛奶或奶粉可以逐渐减少量,每日300~400毫升就可以了。 由于从此时开始,宝宝要逐渐培养起个人的饮食习惯,以便适应日后的成人饮食,但最好选择蔬菜、鱼肉、低盐、少油的清淡饮食。 如果宝宝虽出现消瘦,但体重呈持续增加状态,饮食量虽减少,但大便依然规律,精力旺盛
12个月之前不能吃的食物 在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间,是一个长达6-8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。 妈妈在为孩子增加营养的同时,是否想到了:好些美味食物,在不知不觉中给孩子埋下疾病的种子。为了给孩子健康的身体,我们要特别小心这几种严重危害孩子健康的饮食! 1不宜吃的主食 不宜吃蛋清,不宜吃水煮蛋,不宜吃荷包蛋 重口味要不得,婴儿不宜吃盐 不宜吃菠菜等含有大量草酸的蔬菜 不能吃生的或者没有煮熟的鸡蛋 不宜馒头蘸菜汤,麦麸类易引发腹腔疾病 不宜乱吃鱼、虾、蟹,海鲜味美怕过敏 不宜吃炸油
豆腐是我们日常饮食中非常常见的一道食材,国民食用豆腐已经有两千多年的历史。今天给大家分享的是一道锅塌豆腐。 豆 腐 的 营 养 价 值 钙影响着孩子的骨骼生长和身高发育,还会影响情绪和睡眠。 豆腐的含钙量比肉制品还高,而且黄豆中含有的镁、维生素K和大豆异黄酮可以提升钙的利用率,减少钙流失的风险。 成人每日推荐钙摄入量是800毫克,每100克石膏豆腐的钙含量是116毫克。 喝点牛奶,吃点豆制品,再吃些深绿色蔬菜,综合其他日常饮食,一天800毫克钙就轻松达标了。 锅 塌 豆 腐 主 料 豆腐200g 高汤300ml 鸡蛋1个 辅 料
靠山吃山,靠水吃水,靠海当然要吃海产品!对于出生在海边的宝宝来说,新鲜海货随处可见。但远离大海的宝宝们,还可以选择干制海货哦,干贝、虾皮、蛤蜊干等等等等。 这一碗闻着就咽口水的海鲜粥,加入了干贝和鲜虾,丰富多样的氨基酸让整个厨房都充满鲜味。对食欲不振的宝宝真的很合适哦,丰富的蛋白质、钙和锌,为宝宝成长增添动力。宝宝不爱吃虾?试试这碗粥~ 菜名:宝宝版潮汕海鲜砂锅粥 月龄:12月+ 食材:鲜虾3-5只、干贝6粒左右、大米40g 辅料:清水适量、姜末少许、葱末少许、橄榄油/核桃油少许(可不放) 工具:砂锅 制作过程: 1.食材准备:鲜虾3-5只、干贝6粒左右、大米40g、橄榄油/核桃油少许(可不放); 干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁
随着宝宝长大,口味也是越来越挑剔,要是哪天碰到他爱吃的辅食,全部吃光盘,当妈的心情真是无比激动,成就感也是满满的,今天的这道辅食就是这样哦,不仅搭配很多了蔬菜,营养丰富,而且做出来的味道也非常小宝宝们欢迎,所以,我迫不急待地要来跟泥萌分享啦。 里面的配菜并不是固定的,可以随意搭配 尽量让宝宝的每一顿饭接触到更多的食材 才能保证吸收的营养更均衡 说起炒面片,应该算是西北地区的名菜 我做的可能不是那么正宗 擅长的宝妈多给我提提意见呀 时蔬炒面片 配方:面粉100克、清水45ml、胡萝卜50克、青椒35克、洋葱50克、西红柿少许、小油菜4棵(份量比较多,适合一家三口吃) 调料:少许盐(可省略) 烹制方法:煮、炒 参考月龄:14个月以上 难易程度:无
一遇到宝宝不爱吃饭的时候,麻麻们就要开始担心宝宝是不是缺锌了。其实 宝宝不爱吃饭的原因有很多,缺锌引起的食欲不振只是其中的一种可能。 如果宝宝能经常吃到像蚬子、海蛎子、扇贝、花甲等等这些贝壳类的食物,其实是不必担心宝宝缺锌的。对于一些补锌的营养补充剂,要注意不能补充过量。但食补则不必担心补充过量的问题,因为宝宝一顿饭的饭量是有限的。 那像贝壳类这些补锌的食物要如何做给宝宝吃呢?我一般都是把它煮熟后,取肉切碎放入粥中熬煮,伴着米粥、青菜一起吃掉,会比单独吃蚬肉更好嚼一些,非常地方便。 粥里除了加蚬子外,还加了金针菇、胡萝卜、鸡毛菜,金针菇被称为智力菇,有很高的营养价值,但是由于不太好嚼,所以要切的碎一点。胡萝卜含有丰富的维生素A,宝宝吃了可以养目。鸡毛菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,同时还能去火。 在挑选这些贝壳的
豆腐含有宝宝生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,别看小小的一块豆腐,价格虽便宜但其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。更易于消化,食用方便,是小宝宝理想的辅食之一。 其实豆制品中所含有的是植物雌激素,与人体内的雌激素不同,并不会造成性早熟。 很多宝宝不喜欢吃肉,因为肉质干或发柴,宝宝们咀嚼起来比较费劲,所以这次选择的是虾肉,营养不用说,咀嚼起来不费劲,口感更细腻,即使不加调味料味道也一定鲜美。 一道富含动物蛋白和植物蛋白的养生菜,白细腻,红三鲜,一定是宝宝餐桌上必不缺少的佳品。 虾蓉酿豆腐 食材:鲜虾4只,豆腐一小块,西兰花适量 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可作为宝宝的主食 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育