10个月，自己用勺吃饭香 在宝宝学习用勺的过程中，尽量提供舀取、不易洒的食物，软米饭、稠粥、碎蔬菜、小面食都是可以的，泥糊类辅食又重新出现在宝宝的餐桌上，不过这次是作为点心，也是为了方便宝宝练习舀取食物。 1、吃什么？ 这个时期的大多数宝宝还是处于以牙龈磨碎食物的细嚼期，食物质地也在从小颗粒状渐渐向大颗粒状过渡，软米饭被正式提上日程。在宝宝手抓米饭的新鲜劲过了之后，就可以给他一把勺子，用来训练自己拿勺吃饭了，从取食物到送入口中，这一过程是宝宝锻炼手眼协调的关键步骤。 2、妈妈可能会碰到的问题 如何让宝宝学习拿勺吃饭？在这一过程中，宝宝学会自己拿勺吃饭，就是我们做好示范，在宝宝面前用夸张的动作和表情做演示。宝宝如果要抢大人手中的勺子，就再给他拿一把勺子，宝宝手中有两把勺子，在玩勺子、用勺子玩食物的过程中学会如何使用勺子。

番茄奶酪米饼 参考年龄：12个月+ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天我们用番茄搭配米饭、鸡蛋和奶酪，做一款快手类小饼，淡淡的酸味加上浓郁的奶酪味，特别好吃，而且营养也非常均衡。米饭能提供充足的碳水化合物和谷物类蛋白；鸡蛋能补充蛋白质和多种矿物质营养元素；奶酪可以强化钙质的补充；番茄不仅能够调味，还能提供丰富的维生素，其中，番茄红素能提高宝宝对钙质的吸收。 2添加の小要领 ●小饼的口感偏软，只要宝宝能适应固体状辅食且磨牙已经萌出，就可以尝试添加这款小饼。 ●这道辅食的味道已经非常赞了，不需要加盐调味，1~3岁的辅食尽量不要加盐。 3黄妈说.... 奶酪的挑选攻略戳这里，奶酪那么多种，到底哪种适合宝宝呢？另外，这道辅食不加奶酪也可以制作哦。 ◆ ◆ ◆ 食材准

紫薯夹心泡芙 参考月龄：18个月以上 Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天推荐一道经过改良后的紫薯泡芙，哄娃的同时犒劳下自己。要说零食的营养，其实远不如它给宝宝带来的慰藉功能，但也并不是完全没营养哦。比如我改良后的紫薯夹心，就是很好的营养食物，它含有丰富的花青素和膳食纤维，有提高免疫力、预防便秘的作用。 2添加の小要领 ● 紫薯泥也可以用酸奶、南瓜泥、山药泥、香蕉泥代替，宝妈们可以自由发挥，做不同的口味。 ● 0-3岁的辅食我们坚持少盐少糖的原则。改良版的泡芙主要利用了食材的自然甜味，只加了一点点糖分，这样更有利于宝宝健康。 3黄妈说... 制作泡芙时必须要用到黄油，但给宝宝吃的小零食，最好用动物黄油，还得选低钠型的（某宝搜索动物黄油就能买到）。特别需要说明，植物黄油其实都是人造黄油

小米山药苹果粥 参考月龄：9个月以上 Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 雨水前后降水会增多，天气会比较寒湿。这时候要注重养肝护脾，小宝宝也要特别调养，还要注意保暖，切勿受凉。辅食还要吃得营养均衡，多吃新鲜蔬菜。今天推的这道小米山药苹果粥，不仅能均衡补充人体的微量元素，还是一道特别好的健脾养胃辅食，也适合全家人一起喝哦。 2添加の小要领 ● 米粥的性状可以随意调整，食材颗粒切小点，炖煮时间差一点，适合7个月的宝宝吃。如果咀嚼能力不好，也可以用辅食机打一下。如果给9个月的宝宝添加，可以适当保留一点颗粒感，可以练习咀嚼和吞咽动作。 ● 煮熟的苹果有轻微止泻的功效，如果宝宝便便有一点腹泻，就非常合适了。要是宝宝有点便秘，苹果就少加一点哦。（带皮苹果蒸熟后的止泻效果非常好） 3黄妈说... 山药

奶酪地瓜饼 参考年龄：12个月+ 今天主要介绍这种夹心饼的做法 夹心可以选择奶酪、豆沙、水果颗粒等 适合妈妈们各种DIY哦！ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 这款奶酪地瓜饼含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维，比较适合作为宝宝的小零食、手指食物。奶酪能给宝宝补钙，地瓜中的膳食纤维能够促进宝宝肠胃蠕动，帮助消化。 2添加の小要领 ●给宝宝添加奶酪之前，需要确认宝宝是否有不耐受症状，如果有就不能添加奶酪，需要3个月后再做尝试。 ●这款饼作为小零食而言，味道确实不错，但由于地瓜中的淀粉和含糖量较高，比较容易有饱腹感，所以要注意适量添加，以免影响正餐摄入。 ◆ ◆ ◆ 食材准备 地瓜1个 低筋面粉20克

蔬菜豆腐羹 参考月龄：12个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天为妈妈们推荐一道全家都爱喝的蔬菜豆腐羹。食材中我特别加了点菌菇和鲜虾，搭配在一起使得味道格外的鲜美，营养也更丰富。豆腐的营养成分和它的原材料大豆相近，富含植物蛋白和人体所需的大部分氨基酸，还含有钙、铁、磷、镁等多种微量元素，不仅能促进骨骼和牙齿发育，还能益智健身。 2添加の小要领 ● 豆腐一定要焯水后再烹饪，这样可以去除豆腐中的豆腥味，宝宝才会更容易接受哦。 ● 香菇相对不易消化，建议等宝宝12个月以上再添加。要是不加香菇，这道辅食适合10月龄宝宝添加。 3黄妈说... 豆制品本身就富含钙质，在制作的时候也加入了钙盐，所以用来补钙还是很好的。但并不是所有的豆腐都能补钙，像盒装的内脂豆腐含钙量就比较低，宝妈们在选购

鱼泥蔬菜粥 参考月龄：10个月以上 Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 前天的辅食群里特别热闹，大家都在讨论关于宝宝不喜欢喝粥的原因。黄妈做了一些小小的总结，除了粥的性状是否恰好匹配宝宝咀嚼能力，以及是否有注重食材的多样化之外，还有一个密不可分的原因，就是粥里的食材搭配的好不好吃。 今天给大家分享辅食群里@小豆妈妈推荐的鱼肉粥，据说她家宝宝瞬间就能吃满满一碗。我看了下这款粥的食材搭配，就感觉非常鲜美，营养价值也很高。食材中有鲜美的昂刺鱼和豆腐、蛋黄，它们都含有丰富的蛋白质和钙质，再搭配一点蔬菜，不仅增添了膳食纤维，维生素也高出了许多。 2添加の小要领 ● 要是把食材中的蛋黄液换成熟蛋黄，这道辅食也适合9个月以上宝宝添加，其他食材也要处理得细碎软烂一点哦。 ● 昂刺鱼可以换成鲢鱼、鲳鱼、鲈鱼

Q弹鱼面 Q~Q~Q 参考月龄：9个月以上 且咀嚼能力较好的宝宝 Tips：辅食小贴士 1添加的营养 宝宝多吃蔬菜，有助于便便通畅，多吃鱼肉有助于大脑发育。黄妈今天用挤挤挤的方式做一道“深藏不露面”！名字很酷炫有木有，等宝妈们看完制作步骤后就能明白这个外号有多贴切啦。这种做法可以混合各种肉类和蔬菜，比如今天的主角鱼肉和小青菜。我们可以用黑鱼、鲈鱼、鳕鱼或龙利鱼代替，蔬菜也可以根据宝宝需求替换。 2添加の小要领 ● 这种面条的做法不仅能做出不同口味，还可以根据宝宝的需求调整粗细，以匹配同月龄阶段宝宝的咀嚼需求。裱花袋的口子剪得越小，面条就越细。 ● 小月龄宝宝要将长条的面线剪成小粒段后再添加；而大月龄的宝宝可以装盘子里，让宝宝自己收抓着吃，这样能锻炼宝宝的自主进食、手抓和咀嚼能力。

鲜虾酿丝瓜 参考月龄：10个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 炎炎夏日，宝宝的胃口总是不太好，今天我推荐一道开的清蒸鲜虾酿丝瓜，味道鲜美多汁，营养丰富，颜值高。丝瓜富含维生素A、维生素C，具有清热解暑的作用；鲜虾中含有丰富的优质蛋白质和钙、镁、钾等矿物质，搭配上丝瓜和胡萝卜，不需要任何调味料就十分的鲜甜。 2添加の小要领 ● 如果担心宝宝的消化能力不好，可以做成丝瓜虾丸汤，煮得软烂一点，既可以喝汤，也可以吃一点丝瓜，宝宝会更好消化。 ● 丝瓜卷蒸熟后，可以切小点再给宝宝吃。如果宝宝刚刚适应块状辅食，建议在妈妈们的看护下添加，以免噎呛。 3黄妈说... 夏季的宝宝辅食，我们尽量要做得清淡一点，不要太油腻，而且零食也要少吃，尽量多吃一点糖分含量少的水果，注重蛋白质、维生素C和水分的

普及艾灸、刮痧、拔罐等中医传统保健方式，提供专业的养生保健知识，值得学习。 夏天气温一高，宝宝容易焦躁、上火气，今天小堂要推荐一道肉末百合蛋羹，通过饮食调理，滋养血气、稳定情绪。 香浓嫩滑的蛋羹，宝宝会很满意的。品尝时，加点儿香油， 更是地道中华味！ 肉末百合蛋羹 材 料 猪肉馅儿50g 、鸡蛋1个 、百合球根1/3个 、蟹肉棒15g 、水菜（其他青菜）少许、盐少许、酱油1/2小匙、香油1/2小匙。 步 骤 1. 水菜切成2~3cm 长的段儿。百合球根去除黑色的部分，并清洗干净。 2. 将鸡蛋磕入盆里，加盐和 100ml 的水，搅拌均匀。 3. 鸡肉馅儿加酱油和香油入味。 4. 将腌好的鸡肉馅儿、百合球根和蟹肉棒放入容器，倒入蛋液，撒上水菜，覆

韭菜盒子是北方人非常爱的一种面食，类似于一种馅饼，有炸跟烤两种方式。 外表酥脆面香扑鼻，充满嚼劲的盒子里，韭菜汁多脆嫩，咬一口满口喷香，非常受小朋友喜爱，还可以当早餐呢！ 今天就跟着小编一起做一个韭菜盒子吧！ 注意：因为是油炸而成，孩子不宜多吃。 韭 菜 盒 子 by 自由的阳光 食材：面粉300克、韭菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜、一根干木耳5克、 虾仁15克、玉米油20克、芝麻香油10克、盐适量、生抽少许 烹制方法：煎 是否搭配主食：可搭配宝宝的主食 参考月龄：4岁以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤 1. 韭菜洗干净，放置10分钟沥干水分。 2. 取一根胡萝

夏季，宝宝体内锌元素随汗液排出而不断丢失。同时宝宝食欲差，锌摄入减少。因此，夏天给孩子补锌很重要。宝宝的日常饮食应包括一些含锌量高、容易吸收的食品，如蛋黄、牛羊肉、猪瘦肉、动物肝、海产品等。 红 枣 苹 果 米 糊 材料 A.大米20克→洗净 B.红枣3颗→洗净去皮、去核 C.苹果20克→去皮切丁 做法 锅加水煮开放入米、红枣熬制20分钟→放入苹果熬熟→倒入料理机打成米糊即可。 功效 大枣具有补血安神、健脾和胃等功效。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。 适合6个月以上宝宝 肝 肉 小 丸 子 材料 A.鸡肉、鸡肝各30克→剁泥

上火的宝宝通常不怎么爱吃饭，妈妈不妨可以做一些鲜艳诱人的水果餐，既清火气又增营养。我们来研究一下这些水果的清凉指数，列个排行榜吧。 清火水果NO.1：梨 理由：清火首选，医生也推荐 说到清火水果，往往梨是最先被推荐的，不仅老人相信，连医生也推荐它，可见群众基础之好，它的下火功效也是得到最广泛的认可的。 实际上也是这样，梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。 吃梨可以下火，但是梨性凉，生吃梨多了会伤身，容易导致腹泻。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低，而

很多宝宝都爱吃丸子，圆嘟嘟的丸子看着可爱，吃起来也非常香。但是外面买的丸子常常含有很多添加剂，妈妈们不如自己动手来做吧!小编今天给大家介绍3种丸子，不仅上手简单，而且荤素结合、营养均衡，同时大人也能吃哦! 01蒸猪肉丸子 by 家乐美食小站 猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。 【适宜人群】 1岁以上的宝宝 (注：3岁以下的宝宝少油、少酱油、少盐) 食 材：肉糜半斤、鲜香菇1两、淀粉2茶匙（10g）、油少许、香葱粒少许 做 法 步 骤 1. 准备食材。 2. 将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀。 3. 将淀粉、约30ml水放

夏季天气炎热，持续高温，人特别容易上火燥热。上火主要是指心火（低热盗汗/口腔溃疡）、脏火（干咳无痰/口干舌燥）、胃火（多食善饥/便秘腹胀）、肝火（血压增高/头晕头痛）。如果你有这些症状，就表明上火啦！ 降内火，饮食为首先。一碗清热降火靓汤都抵得过那些大鱼大肉。 适合人群：1岁以上宝宝，大人 下面分享3款消暑止渴、下火去燥的靓汤给大家。 1冬瓜绿豆老鸭汤 推荐理由：冬瓜汤在炎热的夏天最受欢迎了，具有清热解暑功效，茨实健脾祛湿，鸭肉鲜甜美味，夏天来一碗真的很不错，还有清热利尿消肿的功效。 【 食 材 】 鸭肉1腿、冬瓜100克、芡实米10克、绿豆2克、食盐2茶匙、姜3片 【 步 骤 】 1、准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块，冲洗干净，锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗

我们提倡，给宝宝喂食“1岁前不要加盐，3岁前尽量饮食清淡”。但只要不加盐就行了吗？感觉不咸的食物就可以给孩子吃了吗？ 首先我们要知道，所谓的“给宝宝控盐”，其实是控盐里面的“钠”元素。 宝宝的肾脏还没发育完善，他们是无法消化排泄过多的钠。当这些多余的钠无法经过肾脏排泄，那它们就会重新返回血液，积累在身体里，肾脏就会每天都高负荷运作，长期下来就对尚在发育阶段的器官有损坏。 宝宝每天需要摄入多少盐呢？ 6-12个月宝宝，每天最多摄入不多于1g的盐（相当于0.4g钠），这些通过母乳或者配方奶就能基本满足，不需要额外在辅食里添加盐，原味即可。 1到3岁的宝宝，每天最多摄入2g盐（相当于0.8g钠）。家长最好在放调料前将宝宝吃的那份提前匀出来。放了酱油就不要再放盐了。 而4岁、7岁还有11岁儿童每日钠的摄入量

说起来，我原来不太爱吃鱿鱼的，总感觉在做不好的情况下，鱿鱼不仅有一股海腥味，而且老老的，咬不动。但是我家附近的一家海鲜饭店让我对鱿鱼的看法竟然有了翻天翻天覆地的改变，鲜嫩的肉，浓浓的蒜香，加上一点点汤汁的咸味，香味扑面而来，有些欲罢不能的感觉，每每去店里，都必点此菜。私下里，向厨师讨教了做法，也许是熟客的原因，厨师竟然悄悄地告诉了我，呵呵，这次我真是赚大了！ 香味浓浓的家常海鲜菜肴——【蒜香鱿鱼】，特别推荐！ 主料：鱿鱼 配料：大蒜、干辣椒、味达美、油 做法：1、鱿鱼清洗干净，去外皮和内脏，放到开水中焯熟，大概5分钟左右； 2、焯熟的鱿鱼切成鱿鱼圈摆盘，倒入适量味达美调味备用； 3、锅内油烧热，加入蒜末（不用切的很碎），干辣椒爆香，趁热浇在鱿鱼上即可。

今天听到一首歌叫做《超人不会飞》，戴上耳机，放下所有需要迫切做完的工作，把自己深陷在周杰伦的声音里。放缓了自己，一切慢了下来，旋律一点点湿润到心底，对啊，我不是超人，我没有性感的红内裤，我没有红斗篷，没有红色的大S，没有穿着蓝色紧身衣的健硕身材，我更不会飞，那我当然不会完美，怎会要求自己做的事情尽如人意呢，但是我能每天给宝宝做出好吃营养的美食，又何尝不是宝宝的超人妈妈呢。 今天介绍的这道清香黄瓜饼，口感爽快清新，做法简单省时间，非常适合这个炎热的季节，味道软糯可口，唇齿留香，虽然口感超一流，但是每每做，每每卖相都不是很好，苦恼中。想想，超人都不会飞，没理由完美，不在乎这么多了，对吧！ 食材准备：黄瓜、鸡蛋、油、盐 做法：1、黄瓜擦细丝，拌入鸡蛋； 2、一根黄瓜，两个鸡蛋，一勺面粉的量；

油麦菜真的很清香，而且含有大量的钙、铁、蛋白质，有利于骨骼、牙齿、大脑等发育。煮面条终于不是只能放鸡蛋啦！我已get，你呢？

我觉得煎饼果子拥有神一样的地位，平民接地气，好吃又没架子，它隐匿在一个个路边街角的小摊贩里，用一团热气温暖你的心和你的胃。 其实，我一直觉得食物，只要是用心做给爱的人吃，都是美味的，没有必须正宗之说。就好比世界上的任何一种味道，都抵不过“妈妈的味道”。 宝宝版煎饼果子，我进行了改良，并没有不适合宝宝吃的“果子”，只有那个嫩黄的鸡蛋饼，搭配一点蔬菜、宝宝鱼肠，低盐少油，易消化，非常适合给宝宝吃了！ 做法也是非常的简单的，给宝宝来一套吧~ 步 骤 参考月龄：12个月以上 食材准备：面粉80g、黄瓜20g、胡萝卜20g、生菜10g、鸡蛋1个、番茄酱（选用） 烹饪时间：15分钟 难度分析：初级 1. 黄瓜洗净削皮，切细丝。