学龄前儿童应该保持均衡的饮食,不应该摄入过多的不健康食物,尤其是一些膨化类的零食。那么,哪些食物不适宜儿童食用呢? (1)戒多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂,均有一定毒性,吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低,但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。 (2)戒饮可乐型饮料。可乐是加入了咖啡因的饮料。研究表明,可乐型饮料对儿童的记忆有干扰作用,并使小儿的中枢神经系统兴奋,易产生多动症。 (3)戒多吃酸梅粉。酸梅粉(精)长时期多食后,会使胃中的酸含量明显增高,儿童的胃黏膜会被腐蚀,易发生胃、十二指肠溃疡。 (4)戒多吃糖。糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱减性,吃糖过多,就要消耗人体里的硷性物质钙,天长日久会影响儿童的骨骼发育。 (5)戒多吃鸡蛋。儿童胃肠各种消化分泌较少。多吃鸡蛋会增加胃肠负担,引
盐是我们日常生活中最常用的调味品,人体每天也必须要摄入足够的盐分。但是对于儿童摄入盐分的含量又应该有什么标准呢?儿童不是过多地摄入盐分,饮食要以清淡为主。 儿童高钠饮食的危害 太咸引发呼吸道感染,据调查统计,儿童患上高血压的越来越多,而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高,引起水肿。另外,小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。 首先,高盐饮食使得口腔唾液分泌减少,更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在; 其次,高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病; 第三,高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。 这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受凉,各种细菌、病毒乘机而入,导致感染上呼吸道疾病。 儿童应少吃的高钠零
学龄前宝宝的身体正值生长发育的阶段,但是肠道功能还是比较脆弱,抵抗力低下,对于生的食物没有免疫力。因此,半生熟鸡蛋不适宜给学龄前儿童食用。 6岁左右的孩子对营养需求比较高,仅靠吃一般正常的饭菜,往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品,鸡蛋营养很丰富,可以适当地给孩子多吃一点。有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高,这是错误的看法。 实际上,孩子吃这种鸡蛋甚至可能产生害处。这是什么原因呢? 原来,每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克,脂肪11.6克,钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中,含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶,这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。 因此,给孩子吃鸡蛋时,必须先将其破坏掉,才能有效地利用鸡蛋中的营养。在高温下,这两种物质可以分解,在没有完全熟的鸡蛋中,这两种物质并没有被破坏,会使一部分蛋白质在体
儿童的身体尚处于生长发育的阶段,有很多具有化学成分或者非天然食物不适宜给孩子食用。下面小编列出的9种食物都是容易掺假的,家长要慎重给孩子食用喔。 干辣椒 警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的。仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。 海带 警惕:化学品加工,特别绿的不能买。识别方法:海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色,或是深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经开水烫后,再晾干处理,颜色是灰绿色的。 虾米 警惕:用氨处理,要选干爽不粘手的。识别方法:有的商家在虾米发潮后,用氨加以处理,使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香,细闻一下有没有刺鼻气味的。 西瓜 警惕:激
作为新妈妈的你知道婴儿吃奶粉的注意事项吗?婴儿虽然只吃奶粉一种食物,但是食用奶粉也是有禁忌的。看看婴儿吃奶粉的4个禁忌,新妈妈不要走进误区喔。 奶粉,不要换太勤 时常有妈妈因为看到孩子不长或者是大便发绿就变换奶粉,殊不知变换奶粉会给孩子带来很大的压力。更换奶粉在初期会使得摄入量减少,引发消化不良,有的还会引起口吐、腹泻、便秘等症状。同时也要避免一些妈妈仅仅是道听途说某某奶粉好就变换奶粉的做法。除去因为偶尔牛奶过敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最为要紧的是坚持喂养同一种奶粉。 宝宝吃奶粉不要过量 做父母的生怕孩子肚子饿,在喂食奶粉时,总想把奶粉调浓一点,有的甚至认为,只要孩子吃得下,奶粉越浓,就越有营养,果真是这样的吗? 其实,对浓度过高的牛奶,婴儿的胃肠是不能完全吸收的,尤其是蛋白质不能吸收。反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀,腹泻,给营养吸收造成障碍。所以
虽然学龄前儿童已经可以自由选择自己喜欢的食物,但是有些食物不适宜过量进食,否则会导致身体出现不适。家长快来看看哪些食物不适宜孩子过量食用吧。 肥肉 脂肪是人体内重要的供热物质,所供热量占总热卡的35%,脂肪还有利于脂溶性维生素的吸收,为幼儿生长发育所必需。但幼儿每天摄入量最好控制在100克以内,如果长期过量摄入的话,反而对生长发育很不利,原因是: 高脂肪饮食会影响钙的吸收,因为脂肪消化后与钙会形成不溶性的脂肪酸钙,阻止钙的吸收; 脂肪摄入过多,血液中胆固醇与甘油三酯含量增高,这两种物质是形成动脉硬化、导致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物质,临床发现,10岁以内的儿童会因此而产生动脉粥样硬化; 脂肪进食过多,过多的热量会以甘油三酯形式贮存在体内,可使脂肪细胞体积增大、数量增多而产生肥胖。 茶叶 国内外大量调查研究表明,儿童最容易发生缺铁
在炎热的夏季,儿童稍不注意,很容易患湿疹或者汗水过敏等。海鲜是最容易导致过敏的食物,因此患有湿疹的儿童不适宜食用海鲜。 香港研究发现,海鲜过敏是幼童食物过敏中最常见的。专家建议3岁以下幼童少食虾蟹海鲜等高危致敏食品,尤其是不能给湿疹宝宝吃海鲜。 香港中大儿科学系调查发现,香港有食物敏感的幼童中,20%的人对海鲜敏感,包括蟹、龙虾及蚝,其次是花生、鸡蛋及牛肉。北京东四妇产医院儿科主治医师付小青提醒家长,为防止宝宝出现食物过敏,给宝宝添加辅食要循序渐进,先给宝宝吃不会引起过敏的蛋黄,如果孩子没有出现过敏反应,则在孩子七八个月大时再添加海鲜辅食。 患有湿疹的宝宝要远离海鲜,因为儿童期湿疹是皮肤过敏性炎症的一种,一般2到6个月的婴儿会发病,有过敏家族史,如哮喘、过敏性鼻炎或湿疹等则发病更为多见。 香港的研究还发现,食物敏感常在孩子3岁前发生,等到孩子4至5岁肠胃免疫
学龄前儿童具备了自主活动的能力,也能分辨哪些食物好吃,特别喜欢喝碳酸饮料。家长要注意孩子喝饮料的问题,不能让孩子喝过多的碳酸饮料喔。 部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。据《广州日报》报道:英国一项最新研究结果显示,专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域,严重威胁人体健康。 据悉,喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联,最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。此次研究的焦点在于苯甲酸钠的安全性。在过去数十年来,这种代号为E211的防腐剂一直被广泛应用于全球总价值740亿英镑的碳酸饮料产业。苯甲酸钠是苯甲酸的衍生物,天然存在于各种浆果之中,目前被大量用作许多知名碳酸饮料的防腐剂。 破坏人体细胞的“能量工厂” 英国谢菲尔德大学的分子生物学和生物工艺学教授彼得·派珀是研究人体衰老
很多新妈都是第一次当妈妈,对哺育宝宝还没有经验。对于1-2个月宝宝的饮食还不能完全掌握,小编告诉你,1-2个宝宝的饮食还是有禁忌的喔。 1~2个月宝宝饮食禁忌 出了月子的朵朵妈给她的孕友晓玲打电话,晓玲说保姆正在给宝宝喂食米粉糊糊。朵朵妈连忙说:“呀!不能给这么小的宝宝吃米粉糊糊的啊!瞧你这个当妈的,怎么不给宝宝喂母乳啊?” 晓玲不耐烦地说:“你那都是课本上的理论,早就老掉牙啦!已经出月子了,我想早点断奶呢, 要不然身材就恢复不了啦。而且,你瞧我家宝儿吃得多好啊。多吃点有营养的东西,身体才长得壮实呢,你不懂了吧!”朵朵妈叹道:“晓玲,你这样可不行,改天我把我表姐介绍给你认识吧,她是妇产科医生,得让她好好教育教育你了!” 1 ~ 2 个月的宝宝,消化吸收系统都尚未发育完善,此时的小家伙,唯一能充分
很多父母认为可乐雪碧等碳水化合物的饮料不健康,会给孩子选择果汁作为饮料。其实果汁也不适宜给3岁以下的孩子饮用,否则会引起便秘等不良反应。 果汁确实比碳酸饮料健康得多,它富含各种矿物质、维生素C,但小孩子不能一次喝太多果汁,也不能长期喝果汁,尤其是3岁以下的孩子。 原因有三个:3岁以下的孩子脾胃功能较弱,水果大多性寒,易伤脾胃,影响食物消化吸收;果汁含糖量较高,含糖量高的食物容易转化成中性脂肪,而中性脂肪的积累是产生高血压和心脏病的主要原因;水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维,其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变。膳食纤维少容易引起便秘、大便干结。
父母给婴儿添加辅食的时候要注意辅食对婴儿的作用,有些食物会引起宝宝湿疹发作。我们一起来看看哪些食物容易引起宝宝的湿疹吧。 1. 添加辅食不能太早 婴儿和学步宝宝最容易过敏,因为他们的消化系统还没有发育好。最好在宝宝6个月大时开始添加辅食,特别是有过敏遗传的家庭。如果父母都有食物过敏史,其子女患病的概率约为50%;如果父母单方有过敏史的,其子女约有1/3患病。 2. 谨慎选购宝宝食品 容易引起婴幼儿过敏的食品是:牛奶、大豆、海产品、小麦和花生等。如果食品中掺入了上述食物成分,也会引起孩子过敏,选购时应当注意食品标签。不少宝宝就因为吃了加工食品而发生了令父母意想不到的过敏。 3. 每添一样辅食,相隔4~7天 给宝宝尝试吃新的食品,添加每样新食品之间要相隔4~7天。这样,如果宝宝对某种食品有过敏反应,你就能够分清楚是哪一种食品造成的。 过敏症状
3岁的宝宝已经基本具备自主的活动能力,有很多食物宝宝都想尝试。但是医生建议,三岁以内的宝宝不适宜吃坚果类食物或者硬壳食物喔。 花生、骨头、大头针、图钉、塑料球、果冻、耳环、链坠、金属片……这些看起来似乎没有任何关联的物体,都可以在北京儿童医院耳鼻喉科看到,它们的来源是孩子的气管或食道。记者今天从北京儿童医院了解到,随着寒假的来到,气管异物和食道异物的患儿明显增多。耳鼻喉科主任医师张亚梅告诉记者,气管异物和食道异物的患儿现在天天都能遇到,最忙的时候,一晚上就要做三台手术。 张亚梅说,气管和支气管异物是耳鼻喉科常见的危、急、重症之一,也是宝宝窒息死亡的一个重要原因。气管和支气管异物高发的年龄段是1至5岁,其中75%发生在3岁以下的儿童中。一旦孩子把异物吸进气管或支气管中,只能通过手术治疗,而且危险性比较高。为什么孩子容易发生气管异物呢?张亚梅解释
婴儿在四个月的时候就可以添加辅食,有些家长会给宝宝添加果汁或者果泥,补充宝宝的维生素。但是有些水果不适宜1周岁内的宝宝食用喔。 菠萝 好处:菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。 禁忌:菠萝中含的蛋白酶,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝。 因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们习惯称这种过敏反
牛奶及乳制品是人体成长必须的物质,但是牛奶分为很多种,鲜奶也是牛奶的一种。有相关的研究表示,6岁以下的幼儿最好不要喝鲜奶。 现在许多家长认为鲜奶是天然乳类,最鲜、最有营养,给孩子喝最好。其实这种观念并不完全正确,对幼儿来说,评价乳品好坏的标准只有一个——与母乳的接近程度。 人的成长发育离不开优质蛋白质和钙等物质。而对婴幼儿来说,这些物质的最佳来源是乳品。国际公认的最能为人体吸收利用的乳品是母乳。而目前市场上的鲜奶以牛奶为主,牛奶中大分子结构的蛋白质不仅人体不易吸收,而且因为幼儿器官发育不成熟,会加重肾脏的负担。 此外,牛奶中磷含量太高会直接影响钙的吸收。所以6岁以下的幼儿最好选择喝更接近母乳、营养更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。
婴儿到了四个月左右就可以添加辅食,辅食的种类这么多,应该如何选择适合宝宝的辅食呢?给婴儿添加辅食也有讲究,看看有什么注意事项吧? 一般正常情况下从满四个月,应该根据宝宝的表现,选择添加辅食的时间。 四个月的时候可以尝试喂一下,只要宝宝头能直立,并表现出对食物的兴趣就可以逐渐地为他添加辅食了,如果不行就过两三天再试,如果他用舌头往外顶也不要认为他是不想吃,很可能是他还不会正确进食,这需要一个过程.刚开始的时候选清淡易消化的米粉,到七个月以后可以加肉类,九个月以后才可以吃蛋清,盐建议十个月以后再吃 这个时期的食物安全尤为重要,神经系统、内脏器官发育不成熟,如肝脏、肾脏。免疫系统不健全,没有建立起防御系统。容易受到有害物质的侵害。在选择食物添加上要谨慎,最好的选择是有机食品。添加顺序是汁,泥,末,块,先从不含固体物的汤汁开始给宝宝尝试,到七个月的时候就可以适当的添加一些
钙是婴幼儿成长中必须的元素,对宝宝的骨骼,大脑,牙齿发育都有举足轻重的作用。那么,每天给孩子补钙有什么注意事项呢? 0-6个月:300毫克/日 6-12个月:400毫克/日 1-3岁:600毫克/日 4-10岁:800毫克/日 11-18岁:1000毫克/日 由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组需钙量的50%-60%。 如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果,专家认为:选择补钙品主要考虑三方面的因素,即钙源含钙量是否足够高?是否安全?价效比是否经济合理? 综合这几方面考虑,专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙品。 在补钙时还不能忽视以下几个问题: 1、补钙必须要加维生素D 维生素D可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的
蜂蜜具有丰富的营养价值,味道甜美又可以治病。有些父母喜欢在宝宝的食物中添加蜂蜜,以增加其营养,这样的做法有什么注意的地方呢? 然而,蜂蜜虽好,却并不是所有的人都适合食用,特别是婴幼儿,若不能科学的食用,不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效,而且有可能引起不良后果。那么,婴幼儿吃“蜜”到底有何讲究呢? 1、周岁以内的婴儿不宜吃“蜜”。国外科学家发现,世界各地的土壤和灰尘中,往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强,食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产
宝宝的肠胃比较娇嫩,消化功能也不如大人。虽然幼儿已经可以摄入与大人相同的食物,但是有些食物还是不适宜给宝宝食用喔。我们一起看看下面的盘点吧。 以下这些食品 医生统统喊NO 半岁以内不宜吃炖蛋 陈菊芳:肉类或蛋类的蛋白质需要人体内特定的蛋白酶来溶解,半岁以内的婴儿没有足够的消化功能来消化,容易堆积在体内形成堵塞,排泄都没法排泄,更不用说吸收了,只会造成消化的负担。 1岁以内不宜吃蛋清和海鲜、喝蜂蜜 林雅:比如蛋清、螃蟹、虾等,容易使宝宝产生过敏反应。1周岁内宝宝的肠道系统还没有发育好,吃入蜂蜜后容易引起感染,出现恶心、腹泻等症状。 2岁以内不宜喝鲜奶 陈菊芳:鲜牛奶不适合2岁以内的婴儿喝。一方面鲜牛奶中的钙、铁、锌、铜的吸收率都低于母乳;另一方面牛奶中所含的矿物质,婴儿吸收不了,只能排泄出去,但是婴儿的消化、排泄系统发育不健全,会增加宝宝肾
一岁的宝宝肠胃功能还是比较弱,抵抗力差,虽然已经可以吃很多类辅食,但是还有些食物是一岁宝宝不适宜食用的。 1.主食类 谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。 2.荤食类 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。 3.蛋清 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝
产后坐月子是产妇最重要的一件事情,月子坐得好,对产妇身体的恢复有不可多得的作用。产妇坐月子有什么饮食禁忌呢?我们一起来看看吧。 1.忌过早大量喝汤 适当地喝补汤是可以的,但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤,容易使产妇大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀,不仅造成产妇痛苦,还会影响正常哺乳。 2.忌喝红糖水太久 过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。 3.忌吃硬、咸、生冷食物 产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿;夏季坐月子,产妇有时会些吃生冷食物,如冰淇淋
妈妈食谱
宝宝食谱
妈妈饮食禁忌
宝宝饮食禁忌