芋头和什么炖汤有营养：菜心

材料：

小芋头500g、菜心200g、香葱50g、花生油3ml、盐3g、鸡粉1g

做法：

1、小芋头洗净煮熟，去皮，切块。

2、热锅倒油，把菜心梗炒六成熟(菜心梗比较难熟先炒一下)。

3、把芋块炒香、压碎成泥。加入沸水、鸡粉，改为小火熬煮成浓汤。

4、把菜心叶、盐，香葱放入锅中，拌均再次煮沸即可。

点评：菜心芋头汤是简单有营养的汤，小芋头煮熟去皮，再熬成蔬菜汤拌饭非常的好吃。芋头的香甜再加上菜心的开胃，味道无比的香甜爽口。

芋头和什么炖汤有营养：排骨

材料：

芋头1个、排骨一根、小葱适量、盐适量、水适量、姜片适量

做法：

1、排骨过热水抄去浮沫，再用清水洗净备用。

2、将排骨和姜片加水入砂锅大火烧开转小火炖1小时。

3、加入芋头炖半小时，入盐调味，撒上葱花即成。

点评：排骨炖汤一点都不稀奇，但是加上芋头一起的话，那口味就无比的鲜美了。芋头上覆盖了排骨炖出来的营养，吃着非常的爽口，口味极赞。

芋头和什么炖汤有营养：红豆

材料：

鲜芋头150g、红豆75g、炼乳适量

做法：

1、将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。

2、将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了再开中火将红豆煮烂。

3、鲜芋头去皮洗净，切成小丁，在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁，煮十分钟左右至芋头熟透。

4、调入适量的炼乳搅拌均有后就是一道美味的甜汤了。

点评：提前浸泡的红豆煮出来容易入味也省火，炼乳最后添加包装了它的营养，这款汤可是具有滋补养颜的效果，女性多喝还是挺好的。