黑枸杞多少钱一斤

目前黑枸杞的市场价格大约在400～600元左右一斤，而品质好的精选野生黑枸杞要1000多元上。

我国野生黑枸杞主产地在新疆、甘肃、青海等地区，其中以青海柴达木诺木洪野生黑枸杞品质最为出名。

真假黑枸杞的辨别方法

1、真的黑枸杞花青素含量高,而且是水溶性的,黑枸杞在碱性液体(如:水)里是蓝色。在酸性液体(如:酒)里是红色。

2、黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7~8粒,籽如肾形。如果“黑枸杞”内,大多只有一颗籽,可以初步确定是假的。

3、野生黑枸杞的果实成扁圆型,也就是轴向短,径向长; 其干透后用手一捏就成了粉末。

4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水可洗净,而酒精溶解性不好,颜色成淡紫色。

黑枸杞的功效

1、抗衰老、改善睡眠。抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。

2、美容养颜、改善皮肤。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

3、补肾益精、预防癌症。黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。