蜜枣粽子
2016年08月30日 17:24出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：508
粽子形状很多，品种各异，许多准妈妈会根据自己的爱好做不同馅的粽子。今天要推荐的是蜜枣粽子。蜜枣粽子的做法并不复杂，掌握了包粽子的技巧然后添加蜜枣馅即可。蜜枣虽好吃，但有妊娠糖尿病的准妈妈最好还是忍一忍比较好。
- 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 养血安神补中益气缓和药性
- 主料
- 糯米1千克
- 辅料
- 蜜枣500g
- 制作步骤
1. 糯米要提前泡一到两个小时。
2. 棕叶入锅煮开，泡一会。煮棕叶的水不要倒掉，一会有大用。
3. 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状。
4. 放入泡好的糯米，蜜枣，在放一点糯米，使糯米均匀的包住蜜枣。
5. 把上面的叶子盖下来。
6. 最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。
7. 用线系紧。
8. 放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香。
9. 入锅煮1个小时。煮到糯米熟了就行了。
- 小贴士
- 1、包粽子很简单，把那个圆锥卷好，粽尾盖过来折起就行了，关键是米不能放太满，不能包太瓷实，否则一煮熟膨胀，粽叶容易撑破，口感也会比较硬。
- 2、多吃蜜枣对身体好，但是我们也要注意好度，不能食用过量。
- 3、妊娠糖尿病的准妈妈慎食粽子。
- 孕中期食谱
- 粽子
- 端午节
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