下奶鸡汤的做法大全

下奶鸡汤的做法：半天笋鸡汤

材料：半天笋1包、鸡半只、松井香菇粉5克、盐适量。

做法：

1、半天笋切半备用。

2、鸡肉先川烫洗净，然后加入半天笋一起煮，上菜前加入香菇精跟盐调味。

下奶鸡汤的做法：山药煲鸡汤

材料：鸡腿、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐、鸡精。

做法：

1、鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段。

2、将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净。

3、重新盛水，烧开，放入鸡腿煮20分钟，加入山药，香菇，枸杞，用小火煮30分钟，撒盐和鸡精调味。

下奶鸡汤的做法：清炖鸡汤

材料：母鸡半只、姜片、料酒、醋、盐、红枣。

做法：

1、买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可。

2、将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖(本人用的是高压锅，图省事)，大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。

3、气下去后用盐调味即可。

下奶鸡汤的做法：当归鸡汤

材料：鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。

做法：

1、鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。

2、把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。

下奶鸡汤的做法：冬瓜鸡汤

材料：冬瓜2斤、鸡1只、水1公升、盐。

做法：

1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。

2、水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。

3、然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时，放一点盐即可。