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孕妇芦笋怎么做好吃

2017年01月09日 10:09出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:1050
芦笋富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等多种营养成分,能为孕妇提供对胎儿有利的叶酸,是准妈妈们的贴心蔬菜。孕妇芦笋怎么做好吃呢?我们来看看孕妇吃芦笋的做法吧!

孕妇芦笋怎么做好吃:西兰花芦笋排骨煲

材料:西兰花150g、芦笋80g、肋排430g、橄榄油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量、蒜头适量、米适量。

做法:

1、准备材料:西兰花、芦笋、肋排、蒜头和调味鸡汁。

2、将肋排洗净,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水。

3、拌匀,腌制30分钟。

4、将西兰花和芦笋用淡水浸泡30分钟,择洗干净,芦笋切段,西兰花切小朵。

5、将芦笋和西兰花放入煮锅中。

6、焯烫一下,捞起,沥干。

7、将洗净的虾米和蒜头放入砂锅中。

8、倒入适量的橄榄油。

9、爆香出味。

10、放入肋排,炒匀。

11、倒入适量的芡汁。

12、盖锅盖,文火煲20分钟。

13、揭盖,见收汁。

14、放入芦笋和西兰花。

15、盖锅盖,煲2分钟,即可关火。

孕妇芦笋怎么做好吃

孕妇芦笋怎么做好吃:白灼芦笋尖

材料:芦笋200g、油适量、蒸豉油适量、细香葱适量、姜丝适量。

做法:

1、将芦笋洗净。

2、从中间切成两段,用嫩尖的部分。

3、姜切细丝。

4、葱白切丝细,一起泡入清水中备用。

5、水中加少许油和盐,煮开后放入笋尖。

6、焯烫一两分钟变色。

7、捞出笋尖码在盘中,放上葱姜丝。

8、起锅热油,油烧开后淋在葱姜丝和笋尖上。

9、再淋上蒸鱼豉油即可。

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孕妇芦笋怎么做好吃:芦笋茶

材料:鲜芦笋100g、绿茶3g。

做法:

1、准备好芦笋和绿茶。

2、芦笋洗净切成1厘米的小段.

3、将芦笋放入汤锅中,加入适量的清水。

4、大火煮开后,加入绿茶。转小火,煎煮20分钟。

5、滤掉茶叶和芦笋段。

6、倒入杯中代茶饮。

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