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产妇吃藕怎么做好吃

2016年12月08日 10:15出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:1438
藕营养美味,具有补血散瘀之功效,十分适合产后妈妈们食用。不过要注意的一点是,藕性偏寒,产后妈妈们请在产后一到两周后再吃藕。接下来看,我们来看看产妇吃藕怎么做好吃吧!

产妇吃藕怎么做好吃:葱油藕片

材料:莲藕1节、葱适量、香适量、白糖适量、蒸豉油适量、麻油少许、盐少许、干虾米10g。

做法:

1、首先将莲藕切片,泡入清水中、葱切长段。

2、准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌均匀。

3、锅中倒入小半锅清水,水开时,加少许盐,下入藕片,焯熟,捞出入凉水。

4、准备好藕片,淋入调好的碗汁拌匀。

5、锅中放入油,下入干虾米、葱段,炸至葱段焦香,然后将葱油浇于藕片之上,拌匀,品尝即可。

产妇吃藕怎么做好吃

产妇吃藕怎么做好吃:莲藕烧鸭肉

材料:鸭肉300g、莲藕300g、蒜适量、姜适量、盐1勺、豆瓣酱1勺、料酒10ml、糖0.5勺、生抽10ml、老抽5ml、食用油适量。

做法:

1、鸭肉洗净切大块。

2、莲藕去皮后切成厚片。

3、锅中倒入少许油倒入鸭肉。

4、待鸭肉内的油脂煎出后放入蒜米和姜片。

5、加入一勺盐和一勺豆瓣酱。

6、把切好的莲藕片倒入锅中。

7、倒入适量料酒。

8、加半勺糖,生抽,老抽,适量水,盖上锅盖炖煮10分钟。

产妇吃藕怎么做好吃

产妇吃藕怎么做好吃:番茄莲藕排骨汤

材料:排骨400g、莲藕300g、番茄350g、清水适量、盐适量。

做法:

1、准备食材:番茄、莲藕和排骨。

2、将排骨焯烫一下。

3、再次洗净,放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

4、盖锅盖,大火烧开。

5、将莲藕和番茄洗净,莲藕去皮,切块。

6、将莲藕放入煮滚的猪骨汤中,盖锅盖,大火烧开。

7、揭盖,关火。

8、整锅倒入电炖锅中。

9、放入番茄。

10、盖锅盖,通电,炖1小时。

11、时间到,揭盖,放入适量的食盐调味。

12、即可断电。

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