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春季儿童增高补钙食谱

2017年02月20日 14:26出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:1313
春季是万物复苏的季节,也是孩子生长发育的旺盛期。这时,家长们应该适当给孩子补钙了。接下来,我们来看看春季儿童增高补钙食谱吧!

春季儿童增高补钙食谱:肉末烧豆腐

材料:豆腐2块、猪肉馅50克、油、、姜、蒜、花椒、老抽、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉。

做法:

1、 豆腐切小块,放入锅中焯水捞起。

2、锅里热油,倒入姜末、蒜末爆香,放入肉末,炒至断生,加入豆瓣酱,炒出红油,加入辣椒粉和花椒,继续炒香,倒入一碗水,大火烧开。

3、用半碗水兑开2汤匙的淀粉,勾芡,调入少许盐,撒入少许葱花,肉末和酱汁能包裹着豆腐即可。

春季儿童增高补钙食谱

春季儿童增高补钙食谱:西兰花炒

材料:虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油。

做法:

1、西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。

2、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

3、锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

春季儿童增高补钙食谱

春季儿童增高补钙食谱:红烧

材料:草鱼1条、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蚝油30克、白糖20克、黄酒30克、油。

做法:

1、鱼洗净剁成长方块,放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。

2、锅中放油,油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄,捞出控油。

3、锅留底油放入姜片、葱段爆香,倒入黄酒、生抽、老抽、白糖、八角大料,加入一大杯热水烧开。

4、放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖20分钟,捡去八角大料葱段等,倒入蚝油,用旺火收浓汤汁,放入味精即可出锅。


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