现代医学研究发现,菱角具有很强的抗癌作用,尤其是菱角壳的抗癌功效最强,对癌症细胞的抑制率高达28.8%,在临床上常用于治疗消化系统癌症、肝癌、子宫癌、乳腺癌等症。
菱角性凉,味甘具有清热解毒的作用。可以缓解皮肤疾病,治疗皮肤脓疮。尤其在秋季皮肤会因为体内上火,天气干燥,导致身体水代谢缓慢,毒素堆积在皮肤上,出现脓疮、痘痘、皮肤干燥等现象。
在《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用,同时还记载其具有补脾胃,强股膝,健力益气的作用。
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