菱角性寒,菱角壳也不例外,也属于大寒性的药材,含有大量的寒气,用菱角壳泡茶喝可起到清热解暑之效,十分适合在夏季食用。
小孩子抵抗力弱,很容易患各种皮肤病了,皮肤红通通,又长了一个一个包。菱角食用、外用均可,或是用菱角壳泡水,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。宝宝们皮肤病又痒又红的时候,就可以试试菱角或是菱角壳。
材料:
菱角壳几片、清水适量、白糖适量
做法:
1、干燥的菱角壳用清水浸泡,洗净,沥干备用。
2、锅中放适量的水,放入洗净的菱角壳,大火烧开,煮15分钟左右,在放入适量的白糖调味即可。
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