油炸物 只要是使用可高温油炸的植物油，几乎都有反式脂肪。如薯条、鸡排、盐酥鸡、油条、炸臭豆腐、炸春卷、甜甜圈、洋芋片等。 糕点类 因为高温烘烤也必须是稳定的植物油，再加上需要容易凝固的油脂，所以糕点类基本上都含有反式脂肪。如市面上的饼干、蛋糕、面包，或是面包店现烤现做的饼干、蛋糕、面包，无论是甜或是咸，通常反式脂肪的量都不少，像是菠萝面包、奶油面包、红豆面包等。 酥皮类 酥皮类的食物也算是糕点类的一种，但要特别拉出来讲，因为「越硬的植物油，反式脂肪的量越多」，所以酥皮类的反式脂肪是比糕点类多很多的，像是蛋塔、水果派等各种派、叉烧酥饼、萝蔔酥饼等酥饼类的食物、披萨、太阳饼、老婆饼、奶油酥饼。 奶油类 奶类中也含有反式脂肪，如果制程中再加上其他的油脂，反式脂肪的量

无籽青提是转基因吗 无籽青提不是转基因。 提子并不是转基因水果，之所以它和我们平常吃的葡萄不一样，其实是因为提子是一种进口品种的葡萄，它是属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内地的，一切进口的厚实硬肉葡萄都叫做“提子”。由于提子的品种和产地有差异，因此它们的形态和味道都有些区别，但是并不能因为这样就说提子是转基因水果，它只是品种不一样罢了。 无籽青提怎么挑选 1、挑选青提，首先看茎，新鲜提子茎是青色的，存放越久，茎越枯黄。如果发现一串提子的多颗果粒上有白点，那么可以断定这串提子不太新鲜。 2、品质好的提子，果形一致，大小均匀，整挂无散粒，拿在手里较硬。 3、最重要的就是看提子甜不甜，可以尝尝最底下一个果实，如果甜，这一串一般都是甜的。 青提怎么快速去皮 勺子去皮

吃青提要剥皮吗 吃青提不需要剥皮。 青提的皮其实是可以吃的，一般青提的皮非常薄，营养物质比较高，富含多种维生素以及矿物质元素，能补充身体所需营养，在吃的时候，只要是确保清洗干净了，不用剥皮也可以吃，买回来的青提子先用清水冲洗干净，再加上一点盐水或者是生粉浸泡下也是可以的。 吃青提皮有什么好处 保护心血管 青提皮的好处跟吃青提的肉上很相似，一般含有比较多的就是花青素，外表皮最多的就是微量元素和花青素了，对于保护心脑血管有一定的保健效果。 延缓衰老 延缓衰老是整个青提子有的一种特殊效果，除了花青素之外，青提含有的多种微量元素和矿物质也是有这个作用的。其中的维生素C和花青素有极强的抗氧化性，能清除体内自由基，氧化衰老。是众多女孩子吃的水果经典美味之一。 青提怎么清洗干

上午时间段 起床后 早上起床可以喝一杯暖水。中医师表示早上喝暖水有唤醒肠胃的功效。同时身体经过一整晚睡觉没有摄取水分，所以处于缺水的阶段，而起床后喝一杯水就可以补充水份，提升新陈代谢。 上午9时 从中医的角度来看，上午9时是肠胃排毒的时间，所以在此时喝一杯水，可以帮助肠胃清理毒素。 上午11时半 由于清水没有任何卡路里，却能提供饱足感在中午吃饭前喝杯水能增加饱足感，避免午餐的时候过度进食。 下午时间段 下午1时 午餐吃7-8分饱后，可能未可以完全感到饱足，所以饭后休息半小时后喝一杯水可以增加饱足感。 下午3时半 3时半通常就是想吃下午茶、想喝珍珠奶茶?这些很多是都只是假性飢饿，要戒掉下午吃高卡路里食物的习惯，喝水就是一个

喝牛奶 辣椒素属于疏水性分子，而牛奶所含的酪蛋白(casein)亦同属疏水性，可以溶解辣椒素并冲走。除了牛奶外，乳酪亦同样可以解辣，最好就选择全脂的牛奶或乳酪，效果更好! 牛奶朱古力 朱古力属高脂食物，以牛奶朱古力的脂肪及酪蛋白含量更高，更有助解辣。 糖或蜜糖 食糖都一样可以中和辣味，塬来糖分能吸收辣油，可以瞬间解辣。 面包 面包虽然不能像脂肪或油一样溶解辣椒素，但就像一块海绵一样，可以吸走辣油因子，减低辣的灼热感。 柠檬或青柠 柠檬及柑橘类水果可以与辣椒素结合并中和辣味，与奶类制品差不多。

哺乳期可以吃蒲瓜吗 哺乳期可以吃蒲瓜。 蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。蒲瓜还富含胡萝卜素，具有维持皮肤粘膜层的完整性，构成视觉细胞内的感光物质，促进生长发育，哺乳期的妈妈们需要补充营养，是可以吃蒲瓜的，不会给宝宝带来不良的影响。 哺乳期吃蒲瓜的好处 1、抗病毒 蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 2、降糖 从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。 3、养颜护肤 蒲瓜含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细

蒲瓜是西葫芦吗 蒲瓜不是西葫芦。 蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，别称有葫芦、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陈蒲瓜、付瓜等，西葫芦是葫芦科，南瓜族，葫芦属，别称有西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等，蒲瓜和西葫芦是同意属，但并不是一样的蔬菜，还是有区别的。 蒲瓜的形态特征 蒲瓜全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，有雄性雌性之分，同株雌雄异花，夜开性，通常在傍晚开花，翌日早晨凋谢，花冠白色。 蒲瓜，扁圆，长圆或有束腰等形状，嫩果绿色。果肉白色肉质，胎座发达。老熟果肉变干，外皮坚硬，黄褐色，茸毛逐渐消失。单果重1～3公斤; 种子卵形，扁平，白色，千粒重125克左右。 西葫芦的形态特征 西葫芦

蚕豆米烧蒲瓜 材料：蒲瓜1个，蚕豆米适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，盐，胡椒粉 做法： 1、蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。 2、锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可。 蒲瓜炒肉 用料：蒲瓜1只、猪肉120克、蒜2瓣、干辣椒4个、料酒、生粉、盐 适量 做法： 1、准备好食材，蒲瓜洗净，去皮，切片; 2、猪肉肉切片，用料酒、生粉腌制约十分钟; 3、蒜拍碎，辣椒切小段。 4、热锅，放蒜爆香后放入猪肉翻炒，肉变色时候盛出; 5、重新起锅，爆香蒜头，倒入蒲瓜翻炒; 6、蒲瓜有点变软的时候倒入肉片，翻炒; 7、蒲瓜

维生素b12吃多了有什么副作用 1、大剂量使用维生素B12常见的副作用包括头晕、头痛、焦虑、恶心、呕吐、瘙痒、痤疮(acne)和红斑(rosacea)。 2、另外，曾发生维生素B12引起严重的过敏反应的案例，虽然极为罕见，但仍须留意，症状有面部、舌头和喉咙肿胀，吞咽和呼吸困难，如果在服用后出现这些情况，请立即就医寻求协助。 3、维生素B12营养补品有激活细胞分裂的作用。但是它不能分辨健康和不健康细胞，因此也会促进癌细胞增长。采用维他命B12治疗恶性贫血的患者有可能发展成白血病，体内这种维生素数量急剧增加还容易导致癌症。 4、维生素B12也可以导致红血球及血液总量过度增长，也被称为真性红细胞增多症。维生素B12可以导致与血液和血管有关的疾病，容易造成血管内血液凝结。在用于治疗巨幼细胞性贫血时会造成低钾血症和痛风患者死亡。

牛奶、优酪乳、优格 适量补充牛奶时，乳品中的钙质、色胺酸等，能舒缓紧张情绪、利于神经系统的传导，对快乐有助益!而优酪乳、优格经过发酵而成，更富含益生菌，有助肠胃道菌相调节，排便顺畅、肠胃舒服，身体也少去负担，不要让便秘问题影响身心情绪。 谷物 谷物所含的碳水化合物能影响血糖，也关联到血清素的生成，而血糖的稳定与否也造成情绪起伏，选择低升醣指数的谷物如燕麦、糙米、荞麦等，减少食用精緻淀粉类，可以让血糖缓慢上升，使其波动幅度较小，谷物中也含有镁、钙等营养素，这些营养都助于平稳情绪。 深海鱼类 深海鱼类含有优质Omega-3不饱和脂肪酸优良油脂，另外具有色胺酸，能帮助增加血清素的分泌，影响情绪调节。深海鱼如鲔鱼、鲑鱼、秋刀鱼等为代表，另外含丰富的DHA、EPA，帮助脑部发育、神经调节以及细胞组成。

鸡蛋 大家都知道鸡蛋是良好的蛋白质来源，但鸡蛋也含有多种维生素B，其中又以维生素B7最多，不论吃的是蛋白或蛋黄都能摄取到，但是有一点要特别注意，鸡蛋一定要完全煮熟才行，因为不熟的蛋白含有一种抗生物素蛋白，顾名思义就是会阻碍人体对生物素(维生素B7)的吸收。 葵花籽 葵花籽在富含维生素B5的食物当中，是一个出色的佼佼者。其实植物与动物食材大多都有维生素B5，但是量经常都不多，而且在食用后，尚未被充分利用就流失掉的机率很大，这时就能利用葵花籽来做补充，直接吃就很好吃，也可以加入沙拉、优格和其他料理中。 鲑鱼 鲑鱼除了有大量的Omega-3脂肪酸，还是良好的维生素B群来源，每100公克的鲑鱼大约可满足人体1/2天所需的维生素B

鹰嘴桃是哪里的特产 鹰嘴桃是广东省河源市连平县特产。 广东省河源市连平县的土壤呈酸性，冬天不太冷且不长，这种环境比较适合蜜桃生长。在连平的众多水果中，鹰嘴蜜桃以果大、清甜、爽脆、有蜜味闻名县内外，被誉为广东乃至中国南方的桃之极品，受到消费者的青睐。 鹰嘴桃的特点 鹰嘴桃因其果实圆形，尾部长相像"鹰嘴"而得名，鹰嘴桃果个较大，单果重100克到300克，果面绿色，阳面有红晕，有茸毛，外形美观果肉绿红色，由内而外变红，肉质爽脆，果汁多，味甜，有蜜味。 鹰嘴桃怎么洗干净 1、将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。 2、牙刷轻轻刷;可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。 3

鹰嘴桃什么时候成熟 鹰嘴桃7月上旬成熟。 鹰嘴蜜桃一般7月份成熟上市，上坪鹰嘴桃基地出产的蜜桃果大形美，肉质脆嫩，清甜爽口，是不可多得的水果精品。连平鹰嘴水蜜桃上市在6月中旬-7月中旬，采摘时间短。且因为供小于求还属于卖方市场，一般都提前预售。 鹰嘴桃怎么保存 1、通风阴凉处保存 如果你没有冰箱，那么你需要将鹰嘴桃分开，放在阴凉通风处，因为如果桃子堆叠在一起，会加速糜烂，分开放能放置3~5天。 2、冰箱冷藏 如果你想放入冰箱就不要清洗，当你清洗桃子的时候会将表层的绒毛破坏，导致表皮变黑，直接放进冰箱冷藏可以维持一周到半个月的时间。 怎么挑选鹰嘴桃 1、看颜色 以一颗桃子同时呈现红、白、青三种颜色的状态时最佳。红色部分表示光照较好;青白部分

乌梅就是杨梅吗 乌梅不是杨梅。 乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科植物的果实。乌梅的颜色是黑色或者灰色，所以称为乌梅。杨梅属于杨梅科乔木植物，又称圣生梅、白蒂梅，杨梅的颜色一般为鲜红色，而且杨梅的口感和味道跟乌梅完全不同。吃乌梅的时候应该注意不要一次性吃太多，吃太多乌梅会导致胃胀。 乌梅和杨梅的区别 1、植物种类 梅子是一种属于蔷薇科杏属梅植物，是一直亚热带特产的果树，它亦被称为青梅或酸梅，其原产地在中国。而杨梅是杨梅科杨梅，其果树是一种小乔木或者是灌木植物，亦被称为白蒂梅或圣生梅，其原产地在中国浙江。 2、外表区分 杨梅没有果皮的包裹，直接就是一层类似软毛的细小球状物体，但是是可以食用的，当杨梅成熟的时候，它的外表是深红或紫红成白色。而梅子是有果皮直接包裹的，果实成熟的时候，

椰枣吃多了会胖吗 椰枣吃多了会胖。 椰枣热量为282大卡/100g，在水果当中，算是热量相对来说较高的了，减肥的人群不能一次吃过的的椰枣，因为椰枣富含糖类，人体如果摄入量过多的糖分，容易把代谢不了的糖类转化成脂肪储存于皮下，引起机体发胖，因此吃椰枣的时候要适量。 椰枣一次吃多少合适 椰枣一天吃3-6个即可。 椰枣包含多种人体必需元素，如糖、蛋白质、维生素、矿物质等。它还富含参与人体骨骼和牙齿生长的磷，并且富含钾，不仅健脑益智，宁神助思，还帮助身体维持水平衡。椰枣的含糖量很高，可为人体活动提供必需热量，一般一天吃3-6颗椰枣就可以达到补充营养的作用。 哪些人不宜吃椰枣 1、脾胃虚寒者 脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了椰枣会加重肠胃的负担，

鱼油吃多了有什么副作用 1、肠胃问题 鱼油可能会造成恶心、拉肚子、稀粪、食欲减退、便秘、呕吐、脂肪粪等情况。若符合这些症状的鱼油食用者，试着减少鱼油剂量、并勿于空腹时摄取鱼油，伴用餐时吞下可减低此症状。 2、毒化维他命 长期服用高剂量的鱼油，可能会造成体内维他命E的缺乏，使维他命A跟D在体内的毒性大于益处。 3、精神问题 有稀少的病例显示鱼油可能会引发人的躁郁症、忧郁症。也有出现烦躁不安、蚁爬症(Formication，心因性疾病，患者会感觉不存在的蚂蚁在皮肤上爬动)的临床病例。 4、其他可能副作用 包括短期记忆力下降、头痛、溶血性贫血、身心症，严重至结肠癌、鼻咽炎、严重气喘都可能是过量摄取鱼油的后果!故有气喘、结肠癌、肠胃问题病例的患者，服用鱼油前，更需多加小心。

椰枣是黄的好还是黑的好 椰枣黄的和黑的都具有一定的功效，哪个更好因人而异。 椰枣有两种，一种是黄椰枣，另一种是黑椰枣。黑椰枣糖含量55%到70%，低于黄椰枣糖含量75%-85%。黑椰枣蛋白质含量3%，高于黄椰枣蛋白质含量2%。黑椰枣的糖类主要是果糖，有利于人体吸收;黄椰枣，主要是蔗糖，不利于吸收。它们在营养价值、药用价值各有不同，效果也是因人而异的。 黄椰枣和黑椰枣的区别 1、外观区别 黄椰枣和黑椰枣最大的区别在于它们外表的颜色，黄椰枣也叫黄金椰枣，是一种外表颜色金黄的果实，而黑椰枣外表的颜色则比较深，它是一种深紫色风干以后接近黑色，它们的名字就是因此而来。 2、个头区别 黄椰枣和黑椰枣在个头上也有一定的区别，黄椰枣个头比较大，单果重量在三十克左右，而黑椰枣的个头比较小，单果重量只有十五

吃鱼比吃肉好 关于肉，以下是建议的优先顺序：高脂肪的鱼和海鲜最健康(油炸的类似鱼的东西不算)，之后是白肉如鸡肉和火鸡肉。如果你喜爱牛和猪的红肉，只要偶尔食用，并且是没有加工过的形式也可以。一星期吃一到两次鱼，一个月吃一到两次白肉，和一年吃几次草饲牛的牛排、野味，或是来自乡下的烤肉。优先选择的蛋白质替代来源：豆荚类如小扁豆、豆类和雪莲子(以及布格麦、坚果、亚麻仁和奇亚籽与小麦胚芽)。 酸奶、乳酪健康美味 奶制品的关键问题不是低脂还是全脂，而是有没有发酵。有瘦身效果的酸奶特别值得推荐。乳酪没问题，同一个家族的凝乳也一样。牛奶对成年人来说比较不利，小心起见，一天最多只能喝一到两杯。酸奶也很适合搭配其他健康美味的食品。作者每天吃一碗酸奶加蓝莓或草莓，喜欢的人还可以试着加上小麦胚芽、亚麻仁/奇亚籽、坚果或燕麦粒。

小白杏什么时候成熟 小白杏六月份成熟。 小白杏是新疆的特产，果实在每年6月中下旬至7月中旬成熟，其果实呈卵形，色泽浅黄透明，光滑无毛，果肉黄中透白，入口绵甜清爽、离核、杏仁甜而耐嚼，甘味悠长，具有成熟早、营养丰富的特点。小白杏之所以好吃，得益于其得天独厚的地理环境。 小白杏没熟可以吃吗 小白杏没熟不建议吃。 水果都有自己的成熟期，六月份左右杏子成熟，建议各位喜爱吃杏子的人一定要耐心等待水果成熟了之后再吃。杏子里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质，这种物质在没有成熟的杏子里特别多，它进入到人的胃肠道里面就发生反应，形成一种叫氨基酸的有毒物质，所以如果吃没有熟的杏子就有食物中毒的风险，希望大家不要轻易尝试。 吃小白杏的注意事项 1、杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会对胃造成极

太阳果可以生吃吗 太阳果可以生吃，但是味道不是很好。 太阳果是葫芦科南瓜属的植物，是一种小型的南瓜，口感很面，甜。外形与南瓜基本一样，只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。日常食用多是蒸煮，其实也可以生吃，但是味道发苦，所以不建议大家生吃。 太阳果的常见吃法 太阳果炖官燕 材料：太阳果1个，上等官燕50克，蜜糖适量。 制作： 1、将蜂蜜倒入果内蒸15分钟，官燕飞水后甩干水分放入果内; 2、按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，炖10分钟即可食用。 太阳果炖牛奶蛋 材料：太阳果1个、鸡蛋2个、牛奶半瓶、白糖1汤勺 做法： 1、把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉心部分。 2、把蛋打入