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  • 益田假日广场特色美食:益田假日广场有什么好吃的
    益田假日广场特色美食:益田假日广场有什么好吃的

        深圳的广场都是具备购物、美食、娱乐与一体的全体验式购物中心,尤其是位于华侨城的益田假日广场。益田假日广场受到到美食商的追捧,纷纷进驻,一起来看看有哪些知名特色美食吧。   益田假日广场,地处深圳华侨城,紧临深南大道,占地3.5万平方米,总建筑面积13.58万平方米,是一个集体验式购物中心、生态写字体、五星级主题酒店为一体的大型建筑综合体。广场融合了国际购物、环球美食、休闲娱乐等功能为一体,充满鲜明主题和体验特色,将“假日体验”无限扩张,结合项目地段特色以及周边氛围,以国际化的规划塑造着全球先进的城市样板,致力打造适合都市人生活的具有国际化的全体验式购物中心。   推荐一:王品台塑牛排   人均:244元   推荐理由:“出了名的”连锁品牌。“不设单点”,全是套餐,&l

  • 《爸爸2》营养亲子菜式做法4
    《爸爸2》营养亲子菜式做法4

      《爸爸去哪儿2》第一集中乱入了"舌尖上的爸爸们",其中的营养亲子菜式让人口水不已。而吴镇宇的“青春不老鱼”除了让人们见识到了大明星的厨艺外,还让观众们学到了一招营养健康的美食。下面来看看明星爸爸们的招牌菜式,都是怎么做的。   马来炒饭的做法   材料:大米150克、虾仁50克、胡萝卜30克、玉米粒30克、青豆30克、黄桃果肉30克、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、日式咖喱适量。   1、大米洗干净上锅蒸熟。盛出放凉。   2、虾仁用生粉、盐、胡椒粉搅拌腌制。胡萝卜去皮切丁,和青豆、玉米粒一起放入开水中焯水,捞起沥干水分。   3、锅里倒入油烧热,加入虾仁煸炒变色捞起。   4、留下底油,加入放凉后的米饭、胡萝卜丁、青豆、玉米粒,再倒入虾仁,加入日式咖喱,翻炒均匀。关火后加入黄桃翻炒均匀。

  • 陕西风味小吃:锅盔的家常做法
    陕西风味小吃:锅盔的家常做法

        材料:面粉250克 、葱花10克、酵母3克、泡打粉3克、小苏打2克,盐5克     1. 将面粉200克与酵母、泡打粉、小苏打、盐及葱花拌匀     2. 加冷水90-100毫升, 搅拌面粉成雪花状     3. 然后用手揉成面团,揉成光滑的面团、保鲜膜盖上,静置发酵约一个小时以上。     4. 取出放在案板上摊平,洒上干粉,然后揉搓面团,反复洒干粉揉搓,直至揉搓成较硬的面团     5. 将面团收成馒头形,收口按下,放案板上搓成光滑的圆形面团,用手掌把面团压扁,再用擀面杖幹压,擀成约25公分的锅盔饼生胚。  

  • 山西小吃:酒枣的制作方法
    山西小吃:酒枣的制作方法

      枣是北方的特色水果,除了直接食用,枣还有其他吃法喔。到了枣的季节,很多山西当地人会酿酒枣,这样吃枣是当地特色,别有一番风味。   制作酒枣有两种方法   第一种方法:是白酒和红枣按照3:1的比例放入瓶子中,瓶口覆盖一层保鲜膜,拧紧瓶盖,用手握着瓶子摇晃,使每一颗红枣表面都均匀的沾满白酒,把瓶子放在室温阴凉干燥处保存。   第二种方法:   1.小碗里倒入适量白酒,把红枣放在白酒中,用筷子夹着每一个红枣在白酒中滚一圈,使每个红枣表面都均匀的沾满白酒   2.然后把红枣放在瓶子中,上面再淋入1至2汤匙白酒   3.瓶子口拉一层保鲜膜,拧紧瓶盖   4.把瓶子放在室温阴凉干燥处保存即可

  • 世界杯宵夜推荐:金枪鱼蔬菜沙拉& 苏打饼干
    世界杯宵夜推荐:金枪鱼蔬菜沙拉& 苏打饼干

      发现冰箱里有剩下的一小球生菜、红番茄,炒也懒的动火,于是准备做个沙拉,正好还有昨天去超市买的绿色的番茄,冰箱存货还有泉水浸金枪鱼罐头,抽屉里的太平苏打饼干,马马虎虎的就算是一顿了!于是接着翻调料,冰箱虽小,东西还算齐全。柠檬、苹果醋、千岛沙拉酱。OK   把所有食材一切,罐头一开,往一个大碗里一放,接下来一搅拌齐活儿。   [ 推荐理由 ] 这款沙拉凉爽、快捷,很适合夏天食用。口味酸甜爽口,配上酥脆、咸香的苏打饼干,相当美味、且营养均衡。不论是做早餐、下午茶时的小点心或是晚上的宵夜,都是不错的选择。就算是看世界杯时当宵夜也不会的不逊色,营养丰富、味道凉爽,看球熬夜爱上火人的首选哈!   因为食材都是从冰箱里现拿的,整个的操作过程5分钟基本搞定哦!   哪怕只是“打扫”冰箱,也可以出来一道美味!   金枪鱼蔬菜沙拉 & 苏打饼的做法   材

  • 绵阳有什么特产可以带回来的
    绵阳有什么特产可以带回来的

    绵阳有什么特产可以带回来的 安县魔芋 安县是川西北最大的魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋市场集散地,每年芋角生产和收购粮2000-3000吨。此外,本厂据白魔芋主产地仅400公里,可以大量购进白魔芋原料,因此原料充足,品之优良。魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效,被喻为“肠道清道夫”。 梓潼酥饼 潼酥饼又名“薄脆子”、“贡饼”,是梓潼名特小吃,和梓潼片粉、镶碗一起被称为“梓潼三绝”。梓潼酥饼采用保护区内生产加工的小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水,用独特配方通过传统工艺制作而成,产品形如满月,色泽浅黄,光泽明亮,酥纹均匀清晰,香而酥脆,入口化渣,余味回香淡雅。 北川茶叶 北川茶叶是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产,其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性

  • 岳阳有什么好吃的特产 这里不仅有美景美食也十分诱人
    岳阳有什么好吃的特产 这里不仅有美景美食也十分诱人

    蓑衣萝卜 蓑衣萝卜也叫作兰花萝卜,原料萝卜产自洞庭湖,这种萝卜皮薄,肉嫩,多汁,吃起来十分的爽口,再配以辣椒粉、盐、白糖等,别有一番风味,而且萝卜的切法也与众不同,经由数刀之后,萝卜依然还是一个整体,不过提起时,就像一朵盛开的兰花,故名兰花萝卜,还有人认为像以前的雨具蓑衣,因此也有蓑衣萝卜的叫法。到了岳阳,一定不要错过这道特色小吃。 华容团子 团子的历史悠久,最早起源于东汉时期,它是以糯米为主要原料制作而成的一道美食,过去是采用胡萝卜、藕丁、香干为馅儿,当今却采用的是香干、肉丝、莲米、鲜红辣椒和蒜头为馅。团子是要放在蒸笼蒸熟的,蒸好的团子白白胖胖,看着十分的诱人,咬一口,香甜的糯米和鲜香的馅儿混合在一起,口味独特,让人忍不住吃了还想吃,来岳阳一定不要错过这道特色美食。 华容酥肉 华容的酥肉也是非常

  • 天津三绝之一:桂发祥麻花
    天津三绝之一:桂发祥麻花

      天津小吃有三绝,其中麻花是一绝,而在天津麻花当中,桂发祥十八街麻花又是最正宗的。桂发祥,秉承传统工艺的百年老字号麻花老店,去到天津,你还不去试试吗?   十八街麻花选料考究,工艺精良,色泽金黄,酥脆香甜,风味醇厚,在国内外都享有盛名。什锦夹馅的麻花不仅酥脆不艮、口感油润、越嚼越香、甜口适度、造型美观,而且由于炸得透,无水分,不含防腐剂,春秋季可存放三个月,夏季也可存放两个月,令人叫绝,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。   桂发祥十八街麻花是经过反复探索进行创新,每个桂发祥麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后,放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰糖块,撒上青红丝、瓜条等小料,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们又习惯称其为十八街麻花,十八街改造后又在距原址

  • 深圳哪里的甜品店好吃?深圳吃甜品好去处
    深圳哪里的甜品店好吃?深圳吃甜品好去处

      甜品似乎有种魔力,人吃了后会特别愉悦。面对甜品难以抵抗的魅力,搜罗甜品店怎么少得了小编呢?在深圳川流不息的街道,隐藏着令人着迷的甜品店喔。   推荐一: 子情贝诺(学府花园店)   推荐理由:店铺给人感觉不错,清新明快。蛋糕中鲜果脆脆系列,是她家的特色,一层水果、一层蛋糕、一层布丁,再加一层类似玉米脆片的东东,蛮有新意。其他单品价位适中,如遇打折就更有吸引力啦!   推荐品尝:菠萝包   人均消费:¥31   地址:南山区学府路学府花园哈佛园5栋501B-2号         推荐二:波迪加面包坊(华强北店)   推荐理由:虽然甜点品种很多,但最爱芝士蛋糕——浓浓的乳酪味道,甜而不腻,慢慢融化在味蕾上,香气久久不能散去,正啊!关键是价格还便宜,既享了口福又节约了银两,真是快

  • 香港小吃:咖喱鱼蛋的做法
    香港小吃:咖喱鱼蛋的做法

        香港咖喱鱼蛋的做法   【材料】鱼蛋、炸鱼蛋、咖喱、椰浆、洋葱、青红辣椒、食用油   【做法】   1、将鱼蛋、炸鱼蛋用水冲洗一下   2、青红辣椒洗净、去籽,切成小方块;洋葱洗净,一部分切成和辣椒大小的方块,一部分切碎粒   3、锅里加入适量油,下洋葱粒爆香,倒入适量清水,放入咖喱块,煮至咖喱融化   4、放入鱼蛋、炸鱼蛋,再倒入椰浆,熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透   5、加入辣椒块、洋葱块,拌匀微煮一会儿,然后用竹签串起来即可   香港咖喱鱼蛋做法小贴士:   ①鱼蛋和咖喱本身有咸味,所以不需要再放盐了哦   ②买不到椰浆的话,可以用淡奶来代替;鱼蛋则最好买港产的   ③咖喱的量可依据个人口味增减,喜欢浓稠的,可以多煮一会,将汁收干,如果多汁的,可以多放一些椰浆或水   看着如此美味诱人的咖喱鱼蛋,你饿不饿啊?不

  • 上海美食:菊花暖锅
    上海美食:菊花暖锅

      很多人都喜欢吃上海菜,那么对于上海的地道火锅有没有朋友喜欢呢,相信在听了我们的介绍之后,您们都会爱上它。   菊花暖锅,是上海本帮名菜之一,依盛菜锅子的不同,又叫什锦砂锅、大杂烩等。从什锦、大杂烩名中可以得知,这是由许多菜组合而成的;“菊花”则是它摆放的形状、颜色,宛如一朵盛开的菊花。   菊花暖锅 -简介   菊花暖锅   菊花暖锅,是上海本帮名菜之一,依盛菜锅子的不同,又叫什锦砂锅、大杂烩等。从什锦、大杂烩名中可以得知,这是由许多菜组合而成的;“菊花”则是它摆放的形状、颜色,宛如一朵盛开的菊花。   过去的菊花暖锅一般是放在大铜火锅里制成的:先将切碎的大白菜铺在锅底,再铺上粉丝,其间放上数十粒开洋。火锅最上面依次将春节时吃剩的,或是边角料的白切鸡、酱鸭、蛋饺、肉圆、鱼丸、香菇、冬笋片、水发海参、熏鱼、咸肉、肉皮等摆放整齐

  • 西北饮食文化有哪些?陕西甘肃宁夏新疆特产推荐
    西北饮食文化有哪些?陕西甘肃宁夏新疆特产推荐

      西北地区位于我国的西北部,史称“西陲”或“回疆”,与其它地区相比,西北一带的食风显得古朴、精犷、自然、厚实。其主食是玉米与小麦并重,也吃其它杂粮,小米饭香甜,油茶脍炙人口,黑米粥、槐花蒸面与黄桂柿子馍更独具风情,牛羊肉泡馍名闻全国。家常食馔多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃,粗料精作,花样繁多,农妇们也有“一面百样吃”、“七十二餐饭食天天新”的本领。受气候环境和耕作习惯限制,食用青菜甚少,农家用膳常是饭碗大而菜碟小,一年四季有油泼辣子、细盐、浆水(用老菜叶泡制的醋汁)和蒜瓣亦足矣。如有客人造访或宰羊,或杀鸡,或炒几碟肉丝、鸡蛋、苜蓿,擀细面,蒸白馍,也相当丰盛。   该地区主要少数民族,除俄罗斯、锡伯、裕固、土等4族之外,都严格遵循伊斯兰教的食规,“禁血生,忌外荤&rdquo

  • 东北哈尔滨特色美食推荐:猪肉炖粉条
    东北哈尔滨特色美食推荐:猪肉炖粉条

      南京的鸭血粉丝汤可谓家喻户晓,你有听过在哈尔滨也同样著名的猪肉炖粉条吗?在哈尔滨,家家户户都有自己的做法,是很家常的家常菜喔。那么小编就就介绍一下该菜的由来和营养价值吧。   该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。   虽然这个菜做法简单,但是蕴含的营养价值是不可小看的。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。酸菜中

  • 玫瑰汤圆的做法
    玫瑰汤圆的做法

      元宵节要吃汤圆了吧,汤圆可以有各种馅的,你喜欢哪种呢?本篇小编为您推荐玫瑰汤圆,以及玫瑰汤圆的做法,不妨试试这一做法吧!   玫瑰汤圆的做法   原料:糯米700克,大米300克,面粉200克,绵白糖750克,玫瑰糖40克,香元条40克,熟花生米40克。   制法:1.将糯米、大米一起混合制成粉浆(制法见湖南姊妹团子)。   2.挤干粉子取出,盛入盆内。取粉子200克做成3个薄圆饼入锅煮熟,捞出放入粉浆盆内,与生粉子和匀揉光,盖上湿布。   3.香元条切碎,熟花生米捣碎,与绵白糖、玫瑰糖一起倒入碗内,再放入面粉拌匀,同时掺入少量凉水(以能捏成团,放下一推即散为宜)制成糖馅。   4.揉好的粉子搓成条,摘成剂子100个(每个湿重约15克),逐个搓圆,左手指托住剂子,右手指趁左手转动时将剂子中间捏一个小窝,放入糖馅10克,收拢口,捏成鸽蛋及石榴等各种形状都可。   5.锅内加

  • 陕西特色小吃:油泼扯面
    陕西特色小吃:油泼扯面

      你喜欢吃油泼扯面吗,油泼扯面是山西的特色小吃,有浓浓的陕西味道,油泼扯面面长不不断,酸辣味美,实在令人喜欢,下面来看看制作油泼扯面有什么技巧。   陕西扯面是陕西人最爱吃的面食之一,扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。   扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称“biang biang 面”;有细薄似韭叶的二宽面;有细如银针的龙须面;有粗继如筷子的箸头面;有三棱形似宝剑的剑刃面;有拽成短节的“空心面”。   陕西

  • 凤凰传统名菜:血耙鸭
    凤凰传统名菜:血耙鸭

      去到凤凰,不得不试一下的就是这道血耙鸭。血耙鸭是凤凰的名菜,很考工艺,因此凤凰本地人平时是很少做的,只有节日接待宾客之时,才会奉上这道血耙鸭。去到凤凰,试试这道血耙鸭吧!   血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一,制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里,宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了,再蒸熟,放冷后,将血粑切成一小块小块的方块,然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时,再将血粑放入鸭肉里烹煮,并掺合一定的香料物品,成金黄色即可,鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来口感香浓,食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴。   做好后的鸭子,尚未入口,就早已是异香满鼻。鸭肉的香,辣椒的香,油香,还有说不出的香,都混着,都散发着。咬下去才觉出口下的这块鸭子,和往日所吃竟是天壤之别了!鸭肉紧而不柴,嫩而不腻,滑而不油,顿时将平时脑海中“鸭子就是肥腻腻的&rdqu

  • 武汉的八大名小吃
    武汉的八大名小吃

      武汉,一个小吃之都,南北风味在这汇聚起来,再加上武汉人创新的精神,将外来的食物在这基础上加以研究,自创,最终演变成小吃之都。而且早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以早饭一向都是内容丰富,品种繁多,在街头巷尾随处可见到品种多样的小吃。然而,到了武汉,不得不尝试或认识这八大名小吃,当中有些来历不小。   1、热干面的诞生   热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天,他沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案板上,谁知不小心碰翻了麻油壶,油全都泼在面上。李包懊丧之余,灵机一动,便索性将面条与麻油拌匀,然后扇凉,第二天一早就拿去上市。他将面在水里烫了几下,捞起来放在碗里加上佐料卖给顾客。有人问:“

  • 山东枣泥汤圆
    山东枣泥汤圆

      山东是大枣之乡,因此用枣泥做成的汤圆也远负盛名。面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,以下是山东枣泥汤圆的简单做法 :   食谱原料   糯米粉5000克,白糖1500克,熟面粉1250克,枣泥250克,大油500克。   制作方法   1.将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。   2.再用250克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成400克馅块备用。   3.糯米粉放入筐内,将馅块浸水,倒入糯米粉内滚动,反复6一8次即成。   4.锅内加水烧开,下入元宵,边下边用手勺将开水推转,煮至汤圆浮起即可。 山东枣泥汤圆的做法   健康提示:   老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量&r

  • 天津小吃:什锦烧饼
    天津小吃:什锦烧饼

      在小编的印象中,天津最著名的小食是狗不理包子。其实去过天津的朋友都知道,天津的明顺斋的什锦烧饼是家喻户晓的。小编给各位带来这个烧饼的做法,快来试试吧。   天津小吃明顺斋什锦烧饼的做法详细介绍   所属地区:天津小吃   工艺:烘烤法   明顺斋什锦烧饼的制作材料:精面粉4250克,酵面1000克,食碱10克,牛肉末1750克,葱末350克,姜末50克,精盐50克,味精17克,酱油175克,咖喱粉35克,芝麻油175克,花生油1000克。   明顺斋什锦烧饼的介绍:"明顺斋"什锦烧饼的创始人叫吕风祥,80多年前就在天津日纬路浦善里"唯一斋"经营烧饼。1925年,山东人王树伦拜吕为师学习制作技术,经过他多方努力和创新,使该品成为名扬四方的名特小吃。   明顺斋什锦烧饼的特色:   外焦里嫩,咸香酥脆。   教您明顺斋什锦烧饼怎么

  • 火锅鸡的做法
    火锅鸡的做法

      很多朋友都喜欢吃火锅鸡,那么这道美味的小吃到底是如何制作成的呢?我们一起来跟着美食家学习一下吧。     食材明细   鸡腿 适量 翅根 适量 葱头 适量 香菇 适量 黄豆芽 适量 郫县豆瓣 适量   姜片 适量 干红椒 适量 蒜瓣 适量 麻椒 适量 八角 适量 香叶 适量     做法:   1鸡块洗净去血水,用筷子夹出来,免去残留的浮沫。   2准备好调料   3葱头切断,香菇随自己心意切就好   4锅烧干,倒适量油,放入干红椒、姜片和葱头炸锅,根据食材放入郫县豆瓣炒出红油,放少量白糖,放香菇   5香菇炒软放烫好的鸡块急火翻炒。   6鸡块上色后倒入或多点开水,加入干红椒、香叶、八角、姜片、蒜瓣、枸杞五粒   7锅子加盖,大火烧开,中火炖30分钟   8黄豆芽洗净汤锅底铺平,倒入炖好的鸡块,大火煮开   9切

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