芋头烧肉 材料：芋头，带皮五花肉，葱姜蒜，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，盐，鸡精 做法： 1、五花肉洗干净切块，芋头洗净，大的个头的切块备用，葱姜切丝，蒜切片。 2、锅中放油，放入花椒和八角、桂皮爆出香味，放入五花肉干煸出油到表面微黄。 3、放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色。 4、放入葱姜蒜翻炒均匀，加入没过肉的开水，大火煮开后转中火30分钟。 5、放入芋头，放入适量盐，芋头软糯熟后大火收汁，放入鸡精即可出锅。 芋头扣肉 材料：带皮五花肉400克，芋头400克，色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。 做法： 1、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱油腌渍10分钟，再放入烧至五成热的色拉

生姜茶的功效与作用：暖胃散寒 生姜味道辛辣服用之后能够发汗暖身、驱寒止呕，其含有的挥发油能够促进血液循环，使人的身体由寒冷中渐渐暖起来，而且生姜茶在进入肠胃中能对胃部产生温煦作用，而胃部恰好喜温恶寒，因此多喝点姜茶对于暖胃散寒是极好的。因此，在严寒天气或是身体感冷的情况下，人们都喜欢喝上一杯姜茶暖暖身子。 生姜茶的功效与作用：治疗风寒感冒 一般情况下，风寒型感冒都有怕冷的症状，平时可以喝一些姜茶的方式来进行去除感冒，在这个姜茶的时候，可以放些红糖在里面，对感冒的一些症状有很好的调理作用，平时一定要注意身体保暖。 但对于风热感冒，则一定不能饮用姜茶，姜茶的保暖作用反而会加重风热感冒的症状。 生姜茶的功效与作用：减肥 生姜茶还有一定的减肥功效，这是由于生姜的辛辣，可以让身体产

啤酒洗头发有什么好处和坏处 1、防脱发 啤酒中所含有的葡萄糖多肽和氨基酸等物质，特别容易被人体所吸收，而且最重要的是头发的生长特别需要这两种营养物质，所以坚持用啤酒来洗头发，能够有效的促进生发，防止脱发。 2、改善发质 啤酒中所含有的有效的营养物质能够有效的预防头发的干枯脱落。长时间使用啤酒洗头的话，能够改善发质，使头发变得乌黑。 3、柔顺头发 啤酒是无氧发酵制成的,含有碳酸和醋酸的成分,一般PH值在4.4~4.6,和大多数护发素的PH值非常相似,可以通过弱酸性闭合毛鳞片,达到头发柔顺的效果。 4、控油去头屑 外啤酒酒精度数一般在9~11度,这个低酒精度数对头皮其实是有健康刺激作用的,既有杀菌去屑促进血液循环的效果,又不会过分刺激头皮。另外酒精对油脂的溶解度比普通水要强那么一点,所以啤酒洗

选择低热量、小份量的月饼 先比较月饼包装的食品标示，以热量在300大卡以下的月饼或份量较小的月饼为首选。营养师表示大家可选叁款低卡月饼：第一是冰皮月饼，该月饼馅料以地瓜为主，第二是地瓜饼皮月饼，最后是芋头饼皮，热量少也较健康。 选择健康月饼 像是使用坚果种子、地瓜、南瓜、枣子、柿子、土凤梨或柚子等高纤食材入饼，并利用食材本身的甜味来减少额外添加的糖量。 月饼内馅食材也是考量重点。 减量且分享、用饭换月饼 将月饼切分为小块与亲友共享，或分多次食用，也不要把饼当成正餐;至于高油又大颗的广式月饼，每天建议不要吃超过1/4个，务必控制食用量。 营养师表示不是不能吃月饼，而是必须更注意主食代换，记住「用饭换月饼」的塬则!如果额外摄取月饼，1块月饼最好分成4～8小块，每次只吃1小块、浅

蒸排骨要不要焯水 蒸排骨前一般建议先焯一下水，这样可以去除里面的血水和异味，蒸出来的排骨口感也会更香一些，需要注意的是焯排骨的时候千万不要盖上锅盖，盖上锅盖肉的腥味就会煮进肉里面。 排骨焯水用冷水还是热水 排骨焯水建议用温水入锅，如果水温高，会导致肉质中的蛋白质过早的凝固，不利于去除腥味，肉质中的血水也会出现残留的现象。水温由低到高的过程，血水和腥味能出来大部分。过低，则腥味散发不出。 蒸排骨窍门 排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴。 调味料拌匀后，最后一步用少少的干淀粉拌匀，在排骨表面形成薄薄的一层糊，这样蒸的过程中，能很好的保持排骨内部的水份，所以就会比较嫩。

刀泡一下热水 想要蛋糕切起来不粘刀，在切的时候可以先提前用热水泡一下刀，擦干再切，内馅会切得比较平整一点，注意每切一刀都要擦干净。 冷藏后再切 刚刚买回来的蛋糕可以先放在冰箱冷藏一会儿再拿出来切，这样冷藏过后的蛋糕切的时候就不容塌陷，切出来的蛋糕也会比较完整美观。 不同的蛋糕选用不同的刀具 如果是易碎的戚风蛋糕或天使蛋糕，建议使用锯齿刀，轻轻地以锯木的动作切蛋糕。你可以用刀子平坦的一面将切好的蛋糕块挪到盘子上。 如果是轻乳酪蛋糕，以及质地松散，或者个头较小的蛋糕，建议选用细锯齿刀。

丽科吉能当伟哥使用吗 丽科吉的作用与伟哥相似，丽科吉的主要成分为盐酸阿扑吗啡，丽科吉之所以能够用于男性勃起功能障碍的治疗，是因为阿扑吗啡是多巴胺D2-受体激动剂，在特定的细胞中，阿扑吗啡对D2、D3、D4受体的选择性比D1和D5高出10～100倍。阿扑吗啡主要作用于中枢神经系统的下丘脑。其通过影响多巴胺能信号，促进阴茎海绵体一氧化氮的释放，一氧化氮激活鸟苷酸环化酶，导致环磷酸鸟苷(cGMP)水平增高，使得阴茎海绵体平滑机松弛，阴茎充血勃起。 丽科吉副作用 丽科吉有轻度的一过性副作用。可能发生的丽科吉副作用有恶心、头痛、头晕、欲睡、咽喉炎、咳嗽加重、关节炎、面部潮红、味觉异常、出汗等。也偶见昏厥。但是，做到正确服用丽科吉，是能够减少这些副作用的严重性的。 丽科吉的优点 1、服用方便：性交前15-20

饭菜要放凉了才能进冰箱吗 饭菜不一定要等到放凉了再放进冰箱保存，因为饭菜中的细菌在常温下繁殖得非常快，饭菜做好后，温度会从 100 ℃ 左右开始逐渐下降，当食物温度降到 60 ℃，就有细菌开始生长;温度降到 40-30 ℃，细菌会旺盛繁殖;而降到 7 ℃，大多数细菌就消停下来了，进入休眠状态。 而且吃剩的饭菜，一顿饭的时间已经凉到跟室温近似了，没有必要继续放凉，只要注意不二次污染冰箱里的其他食物就可以了。其次，滚烫的饭菜放到冰箱里，也会对冰箱冷藏室的环境产生影响。 因此有专家建议：一般食物不要在室温条件下存放超过2小时。 冰箱存放饭菜注意事项 1、尽量减少食物本身的含菌量，食物买回来最好先清洗再放进冰箱，烹饪时一定要对食物充分加热。 2、做好冰箱除菌工作，冰箱内不要堆积太多食物，也不要长时间储藏

豆腐的功效与作用：更年期的“保护神” 有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。 豆腐的功效与作用：预防心血管疾病 豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。 豆腐的功效与作用：降低乳腺癌的几率 制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。 豆腐的功效与作用：抗血管

制作工艺不同 绿茶属于不发酵的茶，其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 黑茶属于后发酵的茶，制作基本工艺流程是高温杀青、揉捻、堆积做色、干燥。由于黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而夜色黝黑或黑褐，故称黑茶。黑茶因产区和工艺上的差别，由湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。 原料不同 绿茶是以适宜茶树新梢为原，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。 传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。 功效不同 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了

草菇放冰箱出水还能吃吗 草菇是一种高温食用菌，而且草菇中的水分比较多，如果将草菇放在温度较低的冰箱储存，会发生表面出水的冷害现象，如果是没有异味的话还是可以吃的，如果已经变味或者腐烂就不要吃了。 生活小贴士：新鲜的草菇是不能吃存储很长时间的，若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质，菇体很快软化并产生异味，其最适的储存温度为12-15℃，约只能存放2-3天。要想在家储存时间长一些，买回来后一定要摊放在报纸上，放在阴凉处晾干。水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期也得以延长。 怎么挑选草菇 1、草菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的草菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。 2、要仔细观察草菇的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。 3、

        杜仲党参乳鸽汤 　　功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。 　　原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜 　　调料：盐 　　适宜季节：四季 　　杜仲党参乳鸽汤的做法： 　　1.乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。 　　2.杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。 　　3.将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。 滋补汤品 补肾汤 　　灵芝蜜枣老鸭汤 　　功效：此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等 　　原料：老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮 　　调料：盐 　　适宜季节：四季 　　灵芝蜜枣老鸭

吃碧根果可以喝蜂蜜吗? 可以的，碧根果和蜂蜜一起吃不冲突。 碧根果是坚果，营养价值非常高，每天适量吃一点对人体有积极作用。 蜂蜜美容养颜，润喉，不少女性都喜欢。 碧根果有什么副作用? 1、多吃易发胖 碧根果是一种热量很高的坚果，一千克碧根果所含有的热量是五公斤鸡蛋所含有的热量。因此，对于这样一种高热量的食品来说，如果一次吃的过多的话，很容易会造成身体肥胖。 2、影响血脂 碧根果不仅热量高，而且营养价值丰富。尤其是含有大量的脂肪，多种维生素和微量元素。 碧根果当中所含的脂肪的含量非常高，每天不控制量吃的话会让身材走样，还容易让血脂含量变高，一定要掌握好吃碧根果的量。 3、特殊人群 碧根果的营养价值虽然高，但是对于一些人来说，吃碧根果会起反作用

冰糖葫芦可以和冬枣一起吃吗? 可以，不冲突。 冰糖葫芦食用几乎没有禁忌，在饮食搭配上都是可以的，冬枣也是水果，可以一起吃。 注意不要吃太多，冰糖葫芦吃太多的话容易引起肠胃不适，冬枣也容易造成胃胀。 冬枣冰糖葫芦的做法 1、冬枣清洗干净。 2、冬枣从中间切开，去籽， 3、准备竹签，将冬枣串联起来。 4、锅中放水和冰糖，大火烧开。 5、小火慢熬糖水，至颜色变黄，稍稍粘稠可拉细丝。 6、将冬枣串均匀沾上糖水，摆在盘中，待冷却之后，即可。 注意： 1、熬糖是关键，移动要用冰糖，待糖水变为黄色，基本就可以了，时间久了糖会糊，影响口感; 2、竹签尽量选择长一些的，太短不太好抓; 3、冷却之后的糖应该是脆脆的，不粘牙。

金针番茄肥牛汤 材料：肥牛片400克、金针菇250克、番茄1个、大料1个、姜片4片、盐、鸡精、胡椒粉、葱段适量、葱末香菜末适量、枸杞子 做法： 1、金针菇剪去根部洗净备用，番茄洗净切块备用。将冷高汤倒入锅中，放入肥牛片烧开，撇去浮沫; 2、将大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇加入锅中与肥牛同煮15分钟左右; 3、加入番茄块再煮5分钟，加入盐、鸡精调味; 4、出锅后撒上葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。 肥牛酸汤 材料：肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许 做法： 1、将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒，盖上盖子，微波750W，加热2分钟; 2、取出盒子，倒入热水，3/4满汤盒，

　　如果没有良好的饮食习惯，或者人体消化不良，很容易造成便秘。我们在日常的生活中应该如何预防便秘或者说是如何通便呢?小编建议多吃水果。 　　这是因为，香蕉属于热带、亚热带水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿的时候就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉，很多都是经过催熟后才成熟的。 　　不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使后来被催熟了，涩味虽然已消失，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，若一次吃较多未成熟的香蕉，非但不能通便，反而会造 成便秘，尤其是对于胃肠道功能较弱的老人和孩子的影响较大。 　　众所周知，富含膳食纤维的食物通便效果好。膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维具有吸水膨胀 的特性，在肠道中可以起到双向调节作用，既可以帮助排便，也可以缓解腹泻。因为便秘时膳食纤维通过吸收水分可使粪便体积增大，刺激肠道蠕动而帮助排便;腹泻时它又会吸

马齿苋的功效和作用 1、利水消肿 降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。 2、消除尘毒 防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。 3、杀菌消炎 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。 4、防治心脏病 马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板

止嗽定喘口服液的功效与作用 止嗽定喘口服液为解表剂，具有辛凉宣泄，清肺平喘之功效。用于表寒里热，身热口渴，咳嗽痰盛，喘促气逆，胸膈满闷;急性支气管炎见上述证候者。 止嗽定喘口服液的药性分析 处方：麻黄1000克、苦杏仁1000克、甘草1000克、石膏1000。 组方分析：方中麻黄宣肺解表而平喘;石膏辛甘大寒，清泄肺胃之热以生津，两药相辅相成，以达宣肺泄热之功，共为主药。辅以苦杏仁降气平喘止咳。甘草益气和中，调和诸药，为佐使。诸药合用，以奏辛凉宣泄，清肺平喘之功。

蛋清不能混入蛋黄液 确保蛋清液中不能混入蛋黄液，否则电饭煲蛋糕发不起来。打蛋清要顺时针方向迅速搅拌，直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好，并确保完全不存在蛋清液。 电饭锅提前预热 电饭锅需要进行大约40秒的预热，然后将电饭煲内壁抹油。倒入蛋糕糊后，需要晃动，使蛋糕糊平整。并且需用毛巾堵住电饭煲的出气孔。 顺时针搅拌蛋黄 顺时针搅动蛋黄成淡黄色，约一分钟即可。然后加入三勺低筋(或中筋)面粉，六勺牛奶，两勺白糖，顺时针轻轻搅动(搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量)直到面团均匀混在一起。也可加入少量小苏打、调和油，这样蛋糕会更松软。 蛋白要完全打发 首先蛋白打发一定要足够，这也是蛋糕做出来松软的关键，要打到插筷子能竖起来，最好能够打到固态最好了。如果蛋白总是打不

桑叶泡茶 临床应用表明，经常使用桑叶泡水代茶，外加用桑叶洗头，具有明显促进毛发生长的作用。 用法：桑叶10～20克，茯苓15克，开水冲泡代茶，每日1剂。同时在日常生活中应少吃油腻肥甘食品 。 桑叶洗头 方法一 洗头时用桑叶20克水煎，每周2～3次。使用桑叶洗头的时候，可以配合一些淘米水，效果会更加的好，在清洗的时候，要多清洗几次，因为桑叶上面有一些油脂，清洗的次数过少，容易遗留在头发上面，引起头皮的瘙痒。 方法二 将鲜桑叶和芝麻叶一起入锅，加入适量淘米水，先大火煮沸，再小火煎10～15分钟，去渣取汁。将药汁凉温后洗头，每2天洗一次。 方法三 用桑叶、侧柏叶、苦丁茶三种各10克--20克左右，熬成药水之后洗头即可。晚上泡头5分钟就可以了，两三天就可以看见新生的头发，