这份卤肉饭做好之后，惊艳了所有人，香味扑鼻，味道狂甩外面饭馆好几条街，经过我的改良，制作成宝宝版，健康加分，更别提卫生问题，家庭自制那是绝对的放心呀！ 保证这一碗卤肉饭让你和宝宝吃了还想吃！ 卤肉饭除了有肉，还加了香菇及青菜 既美味又营养的一餐饭就搞定了 不多说了，我要擦擦口水去~ 宝宝版卤肉饭 配方：猪五花，洋葱，香菇，青菜 调料：无添加酱油，少许冰糖 烹制方法：炒，焖 参考月龄：2岁以上 难易程度：无难度 1. 洋葱切成细丝状。 2. 香菇切块儿。 3. 五花肉切成小段儿。 4. 少许葱姜蒜用于调味。 5. 热

夏天闷热的厨房可真的不是什么舒服的地方，进一圈厨房就像蒸了桑拿一样。好不容易做好了，看着热乎乎的饭菜，宝宝也提不起胃口来。这个时候来点凉拌菜，清清爽爽的一下子就有了食欲吧！ 这次我做了些虾滑，包上宝宝最爱的土豆泥，再淋上香醇的芝麻酱，不用其他调料，自然清爽的鲜香味就溢满了整个屋子，配上清甜的黄瓜片，夏天吃起来也非常清爽。 食谱里的虾滑可以一次性多做一些，冻起来可以放很久，每次吃就化开煮熟即可，方便的不得了哦！学会这一招，夏天下厨也变得很轻松，有木有！ 芝麻酱虾滑球 食材：土豆1个，虾3只（去皮后大概45g），芝麻酱适量，淀粉适量 烹制方法：煮 是否搭配主食：土豆可以替代部分主食，可作为宝宝的一餐饭 参考月龄：10个月以上 难易程度：无难度 提示：适

虾皮素有“钙库”之称，高蛋白，矿物质丰富。自制虾皮粉，是宝宝的天然补钙产品，也是日常辅食好搭档。加上海苔，不仅提鲜，营养也更加丰富，自制海苔也是简单到不行哈。 煮粥或面条这类的辅食时可以放一勺，也可以做汤、蒸鸡蛋糕等，成品会很鲜美哦。 适合年龄：10个月以上，对虾皮不过敏的宝宝 难度：易 用具：平底锅/烤箱、砧板、刀、搅拌机/磨粉机 虾皮的营养价值？ 1、虾皮的营养价值很高，每100克虾皮含蛋白质39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 2、虾皮矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。 3、虾皮其实还有一种重要的营养物质“虾青

南瓜在我们日常生活中很常见，是夏秋季节的瓜菜之一。南瓜的纤维含量极高，卡路里低，充满了对抗疾病的营养素，包括钾、泛酸、镁、维生素C和E。 当然南瓜最重要的营养就是类胡萝卜素(包括α和β-胡萝卜素)，在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 鱼的营养价值相信妈妈们都十分清楚了，那么我们就一起来了解这道辅食怎么做吧！ 开始做菜咯 菜名：南瓜鱼羹 月龄：适合7M+宝宝 食材：白肉鱼切成2cm小块、南瓜10g、热水25g 工具：筛网、锅、研磨棒、碗、勺子 制作步骤 1、把鱼肉放入沸水中，大火煮熟 PS：鱼肉种类妈妈们可以自由选择 2、取出鱼肉，去皮去骨，并碾碎

宝宝紫薯香蕉泥 宝宝紫薯香蕉泥，适合6个月以上的宝宝。 用料：紫薯，香蕉。 紫薯口袋饼，适合12个月以上的宝宝 。 用料：紫薯香蕉泥，坚果粉，面包片。 紫薯中含有丰富的花青素，可以提高宝宝身体的免疫力，而且配合项香蕉味道香甜，是让宝宝爱上辅食的好搭档。另外在大宝宝的辅食中，这样的一道泥可以作为馅料做成饼或者馒头都可以，今天为了省时，家在面包片中间，也做成了颜值非常高的口袋饼，味道相当不错，天气热了，妈妈们都来为宝宝换换辅食吧。 紫薯营养价值 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素 。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁

米糊，是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。 米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量；各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用；谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。它的做法也非常简单，只要有原料和豆浆机就好啦！ 黑芝麻糊 原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。 做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。 红薯杂粮米糊 原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克 做法： 1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净；红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。 2. 加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。 紫薯米糊 原料：紫薯1

一般家长都会将米粉作为宝宝的第一道辅食，那么米粉到底有哪些作用呢，可能很多家长并不十分了解，今天，家有好baby小编就为大家整理一下米粉的作用，以及米粉的制作方法，希望每个宝宝都能吃到纯正的米粉。 一般宝宝4-6个月，在饮食上就该从流食向固态的食物过渡了，因为此时宝宝的牙齿和骨骼都处于发育的关键时期。米粉的添加可以使宝宝逐渐从母乳中脱离，为日后断奶做准备。 米粉的作用有哪些？ 1、补充铁元素 6个月以后的宝宝，对营养的需求量是不能足以从母乳中获取，尤其是铁元素，如果不及时补充铁，非常容易造成缺铁性贫血，如果给宝宝添加米粉，可以从中吸收米粉中的铁，来补充铁元素。 2、可以训练宝宝的吞咽和咀嚼能力 米粉作为宝宝初期的辅食，以糊状为主，为后面吃固体食物做铺垫，宝宝随着发育，牙龈黏膜慢慢变硬，

经常有人问：宝宝挑食厌食不吃饭怎么办？ 很多时候家长可能认为是孩子不听话或者是消化问题，长大了就慢慢好了。但其实一般情况，宝宝不爱吃饭是缺锌或缺铁，导致他味觉迟钝，食欲下降。这时候除了要花心思做些好看吸引宝宝兴趣的食物，还应该多点补充富含铁和锌的食物，比如说今天推荐的西兰花。 营养价值 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花中的维生素种类也非常齐全，维生素C的含量比番茄、辣椒都要高，尤其是叶酸的含量丰富，这也是西兰花营养价值高于一般蔬菜的重要原因之一。 西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病几率。 西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。 西

宝宝说：麻麻，本宝宝今天想吃辅食啦！你准备好了吗？ 麻麻说：做辅食？神马？怎么做？能吃什么呢？...... 添加辅食是麻麻心中的一道门槛，越是接近这个日子，麻麻越是紧张。其实麻麻不用紧张，小喜这就陪你沿着宝宝成长的线索来一起找到辅食的秘密吧！ 7-9个月 学咀嚼，练吞咽 7-9个月的宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。所以，在食物的添加上，要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。除此之外，麻麻还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡，使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐，同时锻炼宝宝的咀嚼能力。 可添加食物蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。 蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹，到8个多月

玉米笋西红柿蘑菇汤 初期离乳辅食 7～9个月 ▲玉米笋可以促进肠胃蠕动，消除浮肿，具有减脂、降血压的功效。西红柿包含番茄红素，可以保护心血管，具有抗氧化，抑制突变，降低核酸损伤等多类功能。番茄红素能去除自由基，保护细胞，并且能够降低心脏病的发病率。 材料： 玉米笋10g、蘑菇10g、西红柿10g、蔬菜高汤1大匙。 做法： 1.将玉米笋洗净，蒸熟或煮熟，西红柿汆烫去皮、切块，蘑菇洗净煮熟，再分别以食物料理机或食物搅拌棒搅碎，备用。 2.在锅中加入蔬菜高汤及搅碎的玉米笋、西红柿和蘑菇，共煮成汤，即可完成。 Point: 1.西红柿含有丰富的茄红素、类胡萝卜素、磷、铁、钾、钠、镁、维生素A、B族维生素、维生素C等营养素，可以帮助宝宝抗氧化与提升食欲。 2.蘑

很多家长都感到困惑：现在孩子吃的、喝的都不错，怎么还会得“穷病”?事实上，“营养好”也会得贫血。作为父母，我们的职责是——让孩子们既要吃得好，又要吃得健康。 如何预防宝宝贫血 为预防婴幼儿贫血，必须在宝宝开始添加辅食后，就逐步添加含铁丰富又易于吸收的食品。 1、动物肝脏 肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。 2、鸡蛋黄 每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。 3、动物血 猪血、鸡血中的铁利用率为12％，可将动物血制成血豆腐食用。 4、豆腐类 各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。 5、芝麻酱

母乳无限好，只是断奶难，乳头涂辣椒水、风油精，妈妈突然消失，连一个电话都没有…… 这些断奶方式对妈妈来说是一种煎熬，而对于被强行离开妈妈的宝宝，更是无助、孤独、恐惧！ 什么时候断奶？怎么断？妇婴母乳喂养专家建议循序渐进，温柔以对。强行进行母婴分离，对宝宝的哭闹“视而不见”，坚持下来虽可断奶，但对宝宝的伤害却难以弥补。 什么时候断奶最好？ 需要根据妈妈和宝宝自身的情况决定。 美国儿科学会建议母乳喂养至少要坚持到 1 岁以后，中国营养学会和 WHO 则推荐喂养到 2 岁及以后。 l 有些妈妈由于身体、工作等特殊原因，不得不停止母乳喂养。 l 如果母乳喂养让你和宝宝都乐在其中，喂久一点又何妨，如果条件允许， 喂到两三岁也是可以的。 如何顺利断奶？ 最理想的断奶方式是自然离乳，意思

谣言：母乳6个月后就没有营养了 孩子长到6个月后，母乳就没什么营养了，可以让孩子断奶了。 事实：母乳何时都有营养，6个月后需继续母乳喂养。 世界卫生组织建议，宝宝应该母乳喂养至2岁甚至更久，6个月后应继续母乳喂养，并添加辅食，而国内专业人士则认为宝宝4个月就可以开始吃辅食了！ 解密真相 宝宝1岁前母乳是营养主来源 世界卫生组织建议，0-6个月的宝宝应该完全母乳喂养。这也就意味着孩子只能喝母乳，无需吃其他食物或者饮料，除非孩子生病需要补充水或液盐。而宝宝满6个月后仍然要母乳喂养，只不过孩子此时由于身体发育的需要，必须添加辅食来满足他们的成长。但很多人误以为此时添加辅食是因为母乳没营养了，这种观点无疑非常荒谬。 母乳6个月就没营养了？ 辅食之所以有

全母乳宝宝在奶量充足的情况下，每天一定要补充400IU维生素D！ 奶粉宝宝在奶量充足的情况下，无需额外添加任何补充剂！ 混合喂养宝宝参考奶粉配方表与宝宝奶量，补充欠缺量的维生素D即可！ 那么维生素D到底是什么东西呢？为什么我们需要它？ 什么是维生素D？ 维生素D是促进骨骼健康不可缺少的营养素。它可以帮助肠道吸收钙质，维持血液中钙、磷的正常水平，令骨骼强健；还能调节细胞生长、神经肌肉功能和免疫功能。 维生素D和婴儿 胎儿从母体获得维生素D的储备有限。出生后，婴儿需要从阳光、母乳/奶粉、食物中摄取维生素D。 母乳喂养 母乳是婴儿最好的食物，但是母乳中的维生素D含量不高，如果妈妈自身体内的维生素D都不足时，宝宝能摄取的维生素D就更少了。 配方奶喂养 婴儿配方奶中已经

经常有家长问我关于小宝宝“吐奶”问题，我家宝宝怎么老是吐奶?是有什么病吗?奶喂下去两小时了怎么还会吐出来呢?宝宝呕吐出来的奶怎么是奶块和清水呀?是不是不消化呀…… 解释 1、 新生儿的胃是水平状，容量小，贲门松，通俗一点说就是这种情况下容易兜不住奶水，所以经常会吐奶。 2、 婴儿吃的东西太多，超出胃容量时，比较容易吐奶; 3、 婴儿因为打嗝、流口水，可能会引发吐奶; 4、 婴儿情绪激动，或运动过于激烈时，也容易吐奶; 如何彻底解决宝宝吐奶? 不，太，可，能! 吐奶是婴儿时期的普遍现象! 什么时候才会停止吐奶? 因人而异! 每个宝宝的情况不同，所以吐奶时间长短也会有所不同。 一般宝宝五六个月左右，贲门长结实一些了，吐奶情况会有所好转;少数吐奶严重的宝宝，可能会

母乳喂养是公认的，营养最全、最有效的哺喂方式，一般可以的话，都尽量建议母乳的妈妈们可以坚持到宝宝1-2岁左右。 但是，有些妈妈也会有一些烦恼 “我愿意喂啊，可是宝宝不愿意喝，怎么哄喂都不行？怎么办？” 那母乳的妈妈可以查看一下，自己是不是没注意到这8个小细节呢！（千万别欺负还不会说话的宝宝，其实他们很聪明呢~） 先来看一个真实案例 “ 因为是剖腹产出母乳晚，出生第四天的时候才开奶。可是那个时候他已经不吸我的奶头了，只喝奶瓶。 后来在家人的帮助下用了很多方法都没能让儿子对我的奶头产生兴趣，即便饿的只哭也是如此。 最搞笑的是在他饿急的时候我把奶头塞在他嘴里，他只是等奶水一滴滴的滴到他嘴里，多了咽一下，用舌头添添他也不吸。 后来是买了工具（奶嘴）吸在乳房上面喂他的..... 在我的孩子三个月的时候已经

对于宝宝喝水的问题，相信有此疑惑的家长不在少数。那么今天带着种种疑惑，小康君这就来给各位分析一下关于宝宝喝水的问题。 1 宝宝需要喝水吗？ 母乳喂养的宝宝到底需不需要补水呢？ 并非吃母乳的宝宝就不需要喝水，建议在喂完奶后，适量喂一点点水，不仅能补充所需水份还能达到清洁口腔以及奶渍的问题，减少鹅口疮的发病机率。 如果妈妈饮食油腻火气大，通过母乳也会导致宝宝上火，那么这个时候，宝宝也是需要补水的。每个宝宝身体状况不一，因此喂水多少也需要按照宝宝自身情况适量补充。 那么，奶粉喂养的宝宝还需要喂水吗？ 一般来说，只要按照比例冲奶粉，其水分是完全可以满足宝宝的需要的。但喝配方奶的宝宝相较母乳喂养的宝宝容易缺水，建议家长应适当为宝宝补充些水分。因为宝宝肝脏的代谢功能和肾脏的浓缩稀释功能尚在不断完善过

婴儿期是生长发育最快的阶段，短短一年中体重增加3倍，需要大量的营养。然而，母亲怀孕后期经胎盘给胎儿的铁只能满足生后4个月内使用，若不及时补充铁元素，4至6个月后就容易患缺铁性贫血。缺铁性贫血不仅影响体格发育，抵抗力下降，容易生病，而且还会影响智力发育，务必引起新生妈妈的高度重视。那么，如何预防宝宝缺铁性贫血？ 宝宝缺铁性贫血是个别现象还是普遍现象？ 妈妈常常会问，“为什么我的孩子会这样“。其实，缺铁性贫血是一种小儿常见矿物质缺乏病，由于体内铁质储量满足不了红细胞生成需要而导致的贫血症状，多数为未满3周岁的幼儿。 缺铁性贫血不是个例 我国婴幼缺铁性贫血的情况：第三次中国营养调查表明，缺铁是我们最常见的营养缺乏元素之一，在婴幼儿中影响较大。 缺铁性贫血是世界范围内的营养性疾病，世界卫生组织将缺铁性贫血列为全球4大营养性疾病之一，儿童尤为突出。在我国

新学了一种饺子的做法，可以锻炼宝宝的感官，在吃的时候告诉他。宝宝，你吃掉了一个小太阳，好吃又好玩，宝宝也可以自己拿着啃。

营养棒骨粥 补钙铁锌硒 原料：棒骨；大米；山药；胡萝卜； 调料：葱段；姜；醋；盐； 营养：儿童经常喝骨头粥，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。适合十一个月以上的宝宝食用。 营养棒骨粥做法和步骤 准备材料 2 用骨汤煮粥，山药胡萝卜一同煮熟。 3 胡萝卜山药捞出制成泥，大骨肉制成泥。 4 粥煮出后盛出，拌入菜泥，撒入少许盐即可。适合十一个月以上的宝宝食用。