“宝宝餐里不放调味料，能好吃吗？”对宝宝稍大一点的麻麻们来说，不放调料还真是个做宝宝餐的大挑战。为了让宝宝的饭菜增味，我之前分享过几种自制的宝宝调料，今天我们学一个用虾皮做纯天然调料，这个小调料用掉了香菇和虾皮，味道特别鲜甜，如果原料上乘制作精心，绝对不比买来的鸡精差。 C妈小建议： 这个调料的鲜味鲜明，建议满一岁后再给宝宝添加。因为过早添加也会刺激宝宝的味觉，让宝宝对味道过早产生偏好，会影响宝宝今后的饮食习惯。 香菇虾皮粉 （12月龄+） 食材 香菇 两朵 虾皮 15g 做法 - Step 1 - 虾皮用清水洗一下，并把里面的杂质挑选出来，沥干水分备用； 因为我用的是淡盐虾皮，只用水清洗一下就可以了。如果你用的是普通含盐量很

今天C妈为大家准备了一个小礼物：只用20分钟就能完成的美丽小甜点——水果棒棒糖 虽然它的制作特别简单，但对宝宝来说，把水果变成可爱的棒棒糖，绝对是感受生活情趣的好方法。相信宝宝们看到棒棒糖时心里一定会感叹，“哇，原来水果还能这么吃，真好玩！” 麻麻们快来动手，让宝宝体会生活的美妙吧！ 水果棒棒糖 （2岁半+） 食材 苹果 一个 哈密瓜 适量 无子葡萄 适量 柠檬 一个（可省略） 水果还可以选择其它种类 工具：水果挖球器、模具、棒棒糖棍子 做法 - Step 1 - 哈密瓜切成厚度均匀的长条，用模具压成可爱的水果造型； 苹果、西瓜、雪梨等水果都可以做这样的造型哦！ - Step 2 -

我之前分享过了3个缓解便秘的小方子。其中有两个是蒸萝卜片和西梅泥，一个是来自中国北方民间土方，另一个是来自美国儿科医学会的推荐。它们都符合营养学理论，并且帮助过我身边的很多家庭。但最近还是有些麻麻向我反馈，这两个方子对宝宝的便秘没有什么明显效果。 C妈只是学过营养学，并不是医学专家，所以我也说不出这两个方子为什么对一些宝宝无效。但上次推荐的第三个方子，是我自家的珍藏。它是我和Cici解决便秘问题的小秘方，可以说是百试百灵的。今天我就把它做成菜谱分享给大家。麻麻们不妨试一试，如果好用就收藏起来吧。 C妈的小叮嘱： 这个方子需要在每天早上空腹喝。喝完后不要立即吃其它早点（一个小时后再吃），不然会影响效果。 它不适合在夏季经常喝。经常便秘的宝宝还是要注意平时的饮食和运动。要多吃富含纤维的水果和蔬菜哦！ 红枣鸡蛋羹 （2

莲子山药粥 材料 A.黑米50克→洗净 莲子10克→去芯 B.山药50克→去皮切块 做法 锅加水煮开→放入A煮30分钟→放入山药熬制软烂 功效 莲子有清心醒脾，补中养神，健脾开胃的功效。 适合2岁以上宝宝 莲子桂圆小米粥 材料 A.糯米30克、小米30克、莲子10克→加水浸泡1小时 B.红枣2颗→去核 桂圆4颗→去壳去核 花生、核桃各10克→泡水去皮 做法 锅加水煮开→放入A、B熬至软烂 功效 此粥有健脾养胃、补血、益气安神的功效。 适合2岁以上宝宝

初乳，因为富含妈妈给婴儿的第一次免疫物质，被人们誉为“黄金”。对于宝宝来说，初乳真的像黄金一样珍贵。 新妈妈，请珍惜宝贵的初乳 产妇在产后最初几天分泌的乳汁叫初乳，虽然不多但浓度很高，颜色类似黄油。 与成熟乳比较，初乳中富含抗体、丰富的蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物等，这些都是其它任何食品都无法提供的。相对而言含乳糖、脂肪、水溶性维生素较少。 初乳中免疫物质可以覆盖在新生儿未成熟的肠道表面，阻止细菌、病毒的附着。 母乳喂养好处多多 1、 母乳喂养有利于增强婴儿抵抗力、免疫力。 2.母乳喂养有利于婴儿消化和健康发育。 3.母乳喂养可降低减少婴儿过敏现象。 4.母乳喂养有利于产妇恢复身体健康。可帮助产妇的子宫恢复减少阴道流血，预防产妇产后贫血，促进身体康复。同时，还

虾茸蔬菜玉米羹 ：10个月+ 注意：如果宝宝对海鲜过敏的或者是过敏体质的宝宝，建议把虾替换掉换成鱼肉也是可以的。

很多宝宝从4个月开始就会接触辅食，在给宝宝添加辅食的时候，家长一定要注意辅食的添加原则，以及宝宝的辅食添加量，在给宝宝做辅食的时候也要注意合理膳食，适量的为宝宝补充身体所需营养！ 1、清新小米糊 做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。 功效：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。 2、米汤 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g

很多食物都有增强免疫力的功效，想要宝宝少生病选对食物很重要，在平时多了解一些育儿知识对于照顾宝宝很有帮助，就比如说了解小儿提高免疫力吃什么等问题，就可在平时给宝宝做好预防措施，减少宝宝生病的几率。 1、炖三菇 原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗 做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末；适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。 功效：蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。 2、红萝卜薯仔牛骨汤 原料：红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗，调味料、盐少许。 做法：将红萝卜和薯仔去皮洗净，切件；牛骨出水备用；生姜去皮洗净。水滚后将所有材料放入，用中火煲3小时，加盐调味即可。

我家宝宝从2个多月就白天贪玩，对吃奶不感兴趣。有时觉得该饿了喂他还是不吃，急了还哭，只有迷糊时很顺利，持续一个多月了。看很多宝宝这样，下面让我们看看正文，相信多少有点作用~ 希望宝宝能开心地吃奶 不管厌奶是因为什么发生的，纠正厌奶都得靠孩子自己恢复饥饿感。饿了才会主动要吃。不饿的孩子为什么要吃？尤其是因为情绪原因，因为生活秩序被打破而厌奶的孩子，还有经历过频繁喂奶，硬喂奶，已经对吃奶产生严重抵触的孩子，更要把让孩子感到饥饿当作第一重要的事情来做。当饥饿感战胜了情绪，战胜了抵触，孩子才会主动选择去吃奶。 误区1.频繁喂奶 你没胃口的时候，别人一会儿一来劝你吃，你什么心情？烦不烦？ 经常看到有的人说，“喂一天才喂进去100多毫升”。 你喂一天，孩子这一天都用来抵制喂奶了。为了吃进去这100多毫升奶，付出

鸡蛋是咱们日常最常吃的一种食品，不但营养丰富，且是一种老少皆宜的食品。鸡蛋的做法也颇多，可以炒着吃、煮着吃、煎着吃，还可以蒸着吃,蒸鸡蛋看似容易，但要蒸得嫩滑却是一门学问，需要掌握一些小技巧。那么蒸细滑的鸡蛋有什么秘诀吗? 【原材料】 鸡蛋2个，秋葵4颗，干贝15克，盐少许; 【做法】： 1、提前将干贝浸泡半小时; 2、将秋葵洗净后切成约0.5cm的薄片备用; 3、将浸泡好的干贝沥干水分后用手撕碎备用; 4、将鸡蛋打入碗中; 5、加少许盐并用打蛋器将鸡蛋轻轻 6、准备40度左右的温开水，水与鸡蛋按2:1混合，再次搅打均匀;(小窍门：水与蛋液按2:1怎么简单量取，用鸡蛋壳哦，蒸1个鸡蛋就用半个蛋壳装4下水，轻松搞定) 7、用勺子将搅打过

对于断奶的宝宝来说，选择好的主食来代替奶制品是非常重要的。如何将宝宝的菜肴制作的既美味又可口呢?如何在他们的膳食中加入钙质呢? 儿童补钙,对于家长来说也是耳熟能详，宝宝如何补钙，是很多爸妈都十分关注的问题，宝宝每天都在成长，到底怎样补钙能够达到宝宝的发育要求?特地为宝宝们精心挑选了两款适合他们食用的菜肴。既美味可口有营养丰富。 宝宝补钙食谱一、鱼菜米糊 原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 做法： 1、将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟。 2、将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给

很多家长在给孩子补钙的时候只知道吃了钙，而不知道吃了多少钙，营养学上所说的小儿需补充的钙量是指钙营养品中钙元素的净含量，而不是指钙化合物的量。别老吃钙片，来试试儿童增高补钙食谱吧! 【鸡丝酥皮卷】 材料：鸡胸肉100克、胡萝卜15克、韭黄15克、酥皮3张、鸡蛋1只、黑芝麻少许。 腌料：盐少许、胡椒粉少许、香油少许。 DIY： 1.将鸡胸肉洗净，去皮切丝备用; 2.胡萝卜削皮切丝，韭黄切成1厘米的小段; 3.将上述材料混合，加调味料搅拌均匀，成馅备用; 4.酥皮对切，将馅放中央，包成卷形; 5.将成品放于烤盘上，涂上蛋汁，沾点黑芝麻; 6.放入烤箱，用180℃烤约9分钟，即可取出。 营养提示：鸡胸肉能补充宝宝在成长发育时所需钙质，促进骨骼发

5个月的宝宝仍以母乳、配方奶为主食。由于中国妈妈母乳钙含量偏低，所以宝宝辅食要格外注意补钙。今天就一起来了解下宝宝辅食如何吃，宝宝如何吃出“高人一等”吧! 宝宝补钙，各种食物慢慢来 4-6个月，是宝宝辅食添加的初级阶段，初期以淀粉类、蔬菜汤、水果汁为主，之后陆续加入植物性蛋白质、鱼肉。6个月左右可加入水煮蛋的蛋黄约八分之一的份量，调水给宝宝食用。蛋黄并不是要补充钙质，而是其中含有的胆固醇可提高钙质的吸收率。另外，母乳喂养的宝宝最好每天额外补充75mg元素钙，以满足生长需求。 宝宝辅食要少量、均衡、多样 此阶段的钙质主要来源是奶，但仍要让宝宝多接触各类食物。因为很多营养素之间有密切的调和作用，少量、均衡、多样是这个时期的饮食重点。此时，妈妈除了提供宝宝多样丰富的蔬菜水果，调味也要尽量清淡，并以蒸煮食物为佳，

在和一些宝妈的交流中发现，有一些妈妈在护理和喂养宝宝时经验不足，易受到网络谣言的误导，总想着给宝宝早点断奶，然后给宝宝吃奶粉。下面小编就总结了妈妈在喂养宝宝时经常出现的错误，一起来看看吧。 错误一：奶水不够就想给宝宝断母乳 不少新手妈妈有这样一种想法：自己母乳少不够宝宝吃，就会影响宝宝的生长发育。早点给宝宝断掉母乳喂养改吃牛奶或奶粉。这样的想法根本不靠谱，新手妈妈不要再有了。 母乳是宝宝最好的食粮，只要妈妈的母乳能让宝宝吃个半饱或三分之一饱，就应该继续坚持母乳喂养。只要妈妈把身体养好，让宝宝多吮吸，母乳产量就会增加。 错误二：喂养很教条坚持每天的喂养次数 不少妈妈在喂养宝宝时显得很机械很死板，完全照着书上的来，不知道灵活变通。这些妈妈看见书上说每隔两到四小时就给宝宝喂奶一次，就不管宝宝的实际情况，

除了糖烤栗子，栗子也能用来煮汤、焖菜，做成薄饼也非常美味。麻麻冬天给小朋友适当吃些栗子，可以补充满满的能量。 栗子食谱：栗子百合猪蹄汤 猪蹄的胶质和钙含量都较高，具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用，栗子中的维生素C，搭配猪蹄所富含的蛋白质，可以促进体内胶原蛋白合成，增加皮肤弹性。 准备食材：猪蹄1/3只、栗子100克、百合10克、水800毫升、盐1茶匙 1：栗子洗干净，放入锅中，倒入适量清水，煮开。 2：栗子捞出，沥干水分，去掉外壳，剥去外皮，洗干净备用。 3：百合洗干净，剥开片。 4：猪脚、百合和栗子放入汤锅中，加水，用大火煮开后换成小火，熬煮约1个小时。 5：食用前用盐调味即可。 栗子食谱：红腰豆栗子焖鸡 红腰豆富含铁质、蛋白质、维生素

宝宝们如何才能过一个舒适的夏天呢？首先不能长时间处在室外或高温环境，平时多喝凉开水，以多出汗，多排尿。其次多吃偏寒偏凉的水果，如西瓜、梨子、香蕉等。另外，饮食上多吃偏凉的新鲜菜、凉拌菜。 1、绿豆粥 绿豆性凉味甘，有较强的药力，故本粥能清热凉血，利湿去毒，适于患湿疹者食用，尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。 原料： 绿豆30克，粳米适量，冰糖少许。 制作： 将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。 粥熟，豆、米软烂，加糖后有甜味，小儿喜吃。 2、鲜藕粥 1.糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上 2.肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用 3.两种米入锅内加入适量

介绍一下拌鱼米和鱼肴的健脑益智的功能，儿童吃这些是尤为重要的。下面我们先来说一下鱼类的营养价值。鱼类营养丰富，含有大量易消化蛋白质，所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。对于吃饭尚不熟练的孩子来说，挑鱼刺难度较大，父母常常要替孩子挑刺，影响进餐的速度和气氛，有时一些未挑干净的鱼刺还会扎伤孩子。那么，怎样吃鱼才能又方便又安全呢？下面的几款鱼肴可以让孩子放心吃鱼。 三色鱼丸 原料：青鱼(或草鱼)肉100克，胡萝卜、青椒、葱姜末各10克，花生油10毫升，肉汤150毫升，鸡蛋1个，水发木耳5克，芝麻油、盐、料酒、淀粉、葱姜水各适量。 做法：将青鱼肉去刺，剁成泥，分3次加入鸡蛋清、盐、葱姜水、淀粉和适量肉汤顺一个方向搅匀；将鱼肉泥挤成丸子，逐个放入80℃的热水锅中，旺火汆熟、捞出；将胡萝卜、青

宝宝到了4~6个月的时候就开始添加辅食，在宝宝添加辅食的时候，可以适当的添加一点粗粮食品，但是切记不能吃太多。另外，由于宝宝的消化能力并不是很强，并不是所有的粗粮都适合宝宝食用，所以妈妈们一定要谨慎选择宝宝的辅食材料。 玉米 玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米不仅含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、镁、硒等营养物质。而玉米所含的脂肪中，50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及维生素B1、B2、B6等。玉米中含有的膳食纤维比大米、面粉高6—8倍。纤维素可加速肠道蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇的吸收。 粗粮的添加不是每种都适合每个宝宝，妈妈要根据自己宝宝的年龄大小，消化功能还有咀嚼功能等进行添加，并且一次不能食用过多，妈妈要把握住量。 推荐食谱： 1)玉米鸡蛋饼：将鸡蛋打散，加入玉米面、玉米淀粉中搅拌均

11个月的宝宝应该考虑慢慢断奶了，让宝宝完全通过饮食补充营养，在饮食的安排上，宝妈们要注意荤素搭配、营养全面、食材丰富哦，注重宝宝蛋白质、维生素、钙、铁等营养的补充，让宝宝断奶后也能吸收到充足的营养。11个月宝宝食谱来学学看吧！ 1、磨牙饼干棒 食材：低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克 做法：取1个鸡蛋打散，加入白砂糖、玉米油。搅拌至糖融化。加入低筋面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。用擀面杖将面团擀开成片状，宽约8厘米，厚度约为0.8厘米，切成宽1.5厘米左右的条状。摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上，表面刷全蛋液，烤箱中层，160℃，烤至表面上色，约25分钟。 功效：宝宝开始长牙的时候，可以尝试磨牙饼干，有助乳牙萌出，改正咬奶头的现象，而同时也及时地训练了人体的口腔咀嚼功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质

喂小家伙吃饭，要连哄带骗折腾一两个小时才行，饭凉了又热，热了又凉，真心累！那么宝宝不吃饭肿么办？不要再一筹莫展了，学学下面的喂食四妙招吧，让宝宝爱上辅食的味道！ 妙招一：示范咀嚼食物 有些宝宝因为不习惯咀嚼，会用舌头将食物往外推。这时，你可以给宝宝示范如何咀嚼食物，并且吞下去。麻麻示范时要放慢速度多做几次，让他有更多的学习机会。 妙招二：勿喂太多或太快 不要喂太多，喂太快也不行！要按宝宝的食量喂食，速度不要太快。喂完食物后，应让宝宝休息一下，不要有剧烈的活动，也不要马上喂奶。 妙招三：尝试不同新口味 饮食丰富多样，能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。逐渐增加辅食种类，让宝宝养成不挑食的好习惯。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口