婴儿断奶期食谱蛋麦糊 主料：燕麦片60克 辅料：全脂牛奶粉25克鸡蛋75克 调料：白砂糖50克 制作工艺 1、将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。 2、锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。 蛋麦糊 菜品口感 此麦糊香甜可口，富有营养。 食用方法 可以作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。 相关人群 适合4~5个月龄婴儿断奶期食用 健康提示 含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。 食谱营养 1.燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮

　　婴幼儿的身体正处于快速发展的阶段，由于他们消化系统的特殊性，因此有很多食物是暂时不能给宝宝食用的，以免损害他们的胃肠道。那么家长应该有什么正确的喂食观念呢? 　　哪些食物婴幼儿不宜饮食 　　1：咀嚼过的食物易于消化吸收 　　有些家长认为，婴幼儿胃肠功能尚不成熟，给他们喂食咀嚼过的食物，更易于消化吸收。其实，这是一种不科学、不卫生的喂养方式。人体的口腔本身就是一个多菌的环境，给婴幼儿喂咀嚼过的食物，易将成人口腔中的细菌传给婴幼儿，从而引起感染。实际上，初生婴儿已具备较好的咀嚼和消化食物的能力，让宝宝自己咀嚼食物，不但可以促进其牙齿的生长，还有利于培养他们咀嚼和吞咽的良好习惯。但要注意的是，应避免给宝宝喂食生硬、粗糙、油腻或过于刺激的食物。 　　婴幼儿不宜饮用的食物 　　2：奶粉越浓，营养成分越多 　　在给新生宝宝喂食奶制品时，许多家长可能会想当然地认为，“奶粉

　　盐是我们日常生活中最常用的调味品，除了可以使菜式更可口，还可以补充人体碘元素。但是对于婴幼儿来说，盐量的添加可要注意了。 　　宝宝在1岁以内食用的任何食物都不应该加盐，那么宝宝过了1岁以后呢?在宝宝的幼儿期，就能给孩子吃大人食用咸度的菜式吗?当然不是，或许妈妈们会说：加点盐，饭菜更可口，宝宝更爱吃，不好吗?盐可不是随随便便就可以给宝宝添加，加多了对宝宝身体可不好。 　　多盐饭菜 宝宝身体多危害 　　给1岁内宝宝的食物不用额外加盐，因为天然食物中存在的盐完全满足宝宝的身体需求。1-3岁宝宝可以开始尝试加盐的食物，但是每天不应该超过2克，过度食用盐会对婴幼儿的健康不利。 　　加重肾脏负担 宝宝的肾脏功能还未发育完全，食盐是在肾脏代谢的，宝宝吃盐过多会加重肾脏负担。 　　加重心脏负担 吃盐过多和i引起血液渗透压升高，为了维持正常的渗透压，人体会进行自动调节，扩充血容量，这样无

很多妈妈由于各种原因，产后没有足够的奶水供给宝宝饮用。没有奶水，宝宝就没有营养了吗?如何才能确保奶水充足呢?新妈妈一起来学习吧。 产后没有奶水不要太着急 每当看到宝宝吃饱喝足后一副慵懒满意的小模样，妈妈都会有发自内心的幸福感。可是当宝宝费力吸了半天，也没有吃到足够的乳汁，看看妈妈哭几声，又不服气地埋下头继续“工作”时，妈妈就会很着急，也很难过。这时侯，妈妈只要树立信心再加上科学的饮食，相信一定能有所改善。 产后没有奶水不要吃生冷、寒凉食物 生冷，寒凉的食物有回乳的作用，是哺乳妈妈饮食禁忌，应该多吃一些温热的食物，如红枣、鲫鱼、桂圆、花生等才能使乳汁泌出畅通。 产后3天喝催乳汤 但过早的喝催乳汤，会使乳汁下来过快过多，新生宝宝吃不了，不但会造成浪费，还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。

　　很多家长给孩子喂养一些杂食的时候，都会加些酱油或者调味料来调味，让孩子吃起来更有味道。其实孩子过多地吃酱油，容易引起变态反应性疾病喔。我们一起看看专家是怎样说的。 　　1.酱油是发酵食物，其中含有很多微生物，有些微生物能引起人的肠胃不适或腹泻等。大人的胃酸一般是能控制有害微生物的繁殖的，而小儿的胃酸分泌很弱，各种酶体分泌功能也差，不能有效地抑制某些微生物在体内产生不良作用;加上小儿肠吸收功能非常强，可将许多大分子物吸收进血液，其中包括有害微生物，易引起变态反应性疾病，如肾炎、皮肤病，也可导致肠道疾病，如患腹泻，痢疾等。 　　2.嗜咸是导致成年人心脑血管及循环系统疾病的重要因素，因此，要少吃咸食，并让孩子从小养成口淡的习惯和爱好，是绝对必要的，而不必以大人自己的习惯和嗜好给孩子添这加那。

孩子到了1岁以后，就可以吃饭了，但是同时也要配合奶粉食用。很多父母都是先喂奶后吃饭，其实宝宝一岁后应该先吃饭后喝奶，才利于健康喔。 北京读者王女士问：我的孙子13个月。每天午饭或晚饭前，孩子妈都会先给孩子喂奶，等到吃饭时，孩子就说什么都不肯吃了。强喂不吃，不喂又怕饿着孩子，实在不知该怎么办了。 哈尔滨医科大学附属第四医院儿科副主任医师由军答：其实大部分1周岁左右的孩子不爱吃饭，都是由于喂奶时间不合适造成的。1周岁以后的孩子，应该是喝奶逐渐减量，辅食量逐渐增加。如果在吃饭前喝奶，孩子胃容量有限，喝奶以后的饱胀感必然导致食欲下降，导致孩子吃饭少或不吃饭。所以，建议家长不要在三餐时喂奶，而应在逐步降低奶量的前提下，在两餐之间喂奶。 此外，有些家长喜欢睡前再给孩子喝顿奶，我建议这个时间一定要提前到睡前一小时。因为奶并不是很好消化，早点喂奶，适当运动消化后才

　　很多人都认为，孕妇分娩后就应该喝鸡汤。但其实，这是错误的。产妇分娩后一定得5天后才能喝鸡汤，不然很容易会造成奶少、无奶或者回奶的状况。 　　北京军区总医院李瑞芬教授表示，产后喝老母鸡汤既有营养又有利于身体恢复的说法其实是个很大的误区。因为分娩后产妇体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而老母鸡越老含的雌性激素就越多，因此产后如果过早过多地喝母鸡汤，使血液中的雌激素增多，就会使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。 　　所以老母鸡汤千万不能早喝，要等到分娩5天后再开始喝。鉴于产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能尚未完全恢复，而且分娩过程中体内损失大量水分，因此产后第一天应吃流质食物，多喝些高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。

　　姚晨生子“小土豆”后，姚晨天价月子餐也被曝光!据报道，姚晨产后“天价月子餐”1个月大概4万元，吃的是鲍鱼鸡和素鱼翅。 　　据报道，姚晨日前顺利生产，喜得一子，乳名“小土豆”。虽然她是在北京的医院生产，但据了解，未来姚晨坐月子是选择从上海起家、经营月子餐的来自台湾的顾问团队，每个月花费将近人民币4万元。 　　对餐饮没有特别要求，是充满信心的妈妈 　　台湾商人钟宇富证实，调理团队已在姚晨生产后约1小时抵达医院，提供产妇产后护理服务。他表示，姚晨对餐饮没有特别要求，是充满信心的妈妈。 　　钟宇富表示，一般月子餐价格是1个月人民币1.2万元至1.5万元，贵宾级顾客往往会选择售价约4万元，有顶级食材、顶级调理服务、顶级配送的顶级月子餐。 　　吃的是麻油鲍鱼鸡加素鱼翅 　　1个月4万元在吃什么?钟宇富举例，

现代营养科学研究的成果已证实，以下食品具有良好的益智作用： 1、鱼类 鱼肉中富含蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白，还含有不饱和脂肪酸以及钙、铁、维生素B12等成分，它们都是脑细胞发育的必须营养物质。 2、蛋类 鸡蛋中的蛋白质非常优良，而且吸收率高。蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用，释放出来的胆碱直接进入脑部，与醋酸结合生成乙酰胆碱。乙酰胆碱是神经传递介质，有利于智力发育，改善记忆力。同时蛋黄中的铁、磷含量较多均有助于脑的发育。 3、动物的内脏 主要包括脑、心、肝和肾等。这些食物均含有丰富的蛋白质和脂类等物质，它们是脑发育所必须的物质。 4、大豆及其制品 它们均富含优质的植物蛋白质即大豆球蛋白。大豆油还含有丰富的多种不饱和脂肪酸及磷脂，对脑发育有益。 5、蔬菜、水

　　炎热的夏天，很多产妇为了预防中暑，会适当把室内的气温降下来。但是这样的做法有利于婴儿和自身身体的调养吗?产后的营养和饮食习惯也有很多注意的地方，我们一起看看产妇坐月子饮食禁忌吧。 　　1.忌过早大量喝汤 　　适当地喝补汤是可以的，但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。 　　2.忌喝红糖水太久 　　过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇的牙齿，如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。另外，红糖水喝得过多会增加恶露中的血量，造成产妇继续失血，反而引起贫血。 　　3.忌吃硬、咸、生冷食物 　　产妇在产后身体虚弱，活动量较小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造

　　女性生完孩子之后，都想恢复苗条亮丽的身材。运动减肥是最好的方法，如何才能通过运动和饮食配合，达到小蛮腰的效果呢?看看小编推荐的产后减肥餐吧。 　　产后一天减肥餐 妈妈苗条饮食新选择 　　早餐吃麦包南瓜茸瘦腰 　　由于产后饮食调节不佳，下丘脑释放的饥饿信息过量让不少妈妈的食欲变的很旺盛，总是感觉饥饿。所以妈妈们最好是用低卡食物填充饱腹感，由此减少热量摄入，从而控制自己的食欲。 　　南瓜茸富含南瓜纤维和维生素，和撕碎后的粗粮面包一起搅拌均匀食用。不仅能充分满足妈妈们的大食欲，而且也能降低热量进而不会引发肥胖。 　　如果你是食欲不振并且有排便困难状态的妈妈，早餐时间应该吃一些粗纤维和富含果酸、果胶的食物。这些食物能起到改善肠胃、促进排毒的功效，对减腰瘦腹非常有利。 　　中餐吃蒜蓉深海鱼片瘦腰 　　深海鱼肉大多数脂肪含量很低，而且蛋白质含量非常高，同时它们的肉质能让人体产生很

　　哺乳期的新妈妈担负着喂养宝宝的重任，因此新妈的饮食绝对不能马虎，而且一些饮食习惯要特别注意，吃任何东西都要考虑到母乳的质量问题喔。 　　哺乳是一项需要学习的艺术，来看看新妈妈喂奶中需要注意哪些小问题? 　　1.金汁银汁不如妈咪的乳汁 　　就营养成分来讲，母乳是最好的，金汁银汁不如妈咪的乳汁。母乳又以初乳为最好，初乳是天然的免疫接种。所以，只要你能做到母乳喂养，就尽量给宝贝母乳喂养。 　　2.不要轻易放弃 　　妈咪在乳汁少时不要轻易放弃，以免真正导致乳汁枯竭。有的妈咪可能一开始乳少，马上就抱着“反正可以用配方奶来代替”的想法，急于给宝贝添加配方奶，生怕饿着宝贝，这种想法千万不能有。 　　其实，随着宝贝吸吮次数的增多，乳汁也会逐渐增多。应该想“这只不过是我的临时补救方法，我的奶水会多起来，到时我就会去掉配方奶”。有了这种想法，

　　哺乳期的妈妈除了要补充自身的营养，还要记得要给宝宝提供乳汁。因此，哺乳期妈妈的饮食需要十分谨慎，否则会影响到宝宝营养的吸收喔。 　　由于乳母要分泌乳汁、喂养婴儿，所消耗的热量与各种营养素较多，因此乳母在选择食物时，要合理调配膳食，做到品种多样、数量充足、营养价值高，以保证婴儿与乳母都能获得足够的营养。哺乳期的膳食调配应参考我国营养学会的建议推荐供给量，增加各种营养素的供给量，尤其是蛋白质、钙、锌、铁、碘和B族维生素，并要注意各营养素之间的合适比例，如蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比应分别为13%-15%、27%、58%-60%。 　　哺乳期的营养非常重要，母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备，要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担，因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品，能满足4-6个月内婴儿生长发育的需要，并与其消化能力相适应。如

女人生完孩子后，身体的能量和营养都大量流失，因此坐月子是必要的。在坐月子期间，要合理安排饮食，补充足够的营养和能量喔。 产妇饮食调理七原则 总体来说，产妇的饮食调理应从以下几方面入手： 一是补血 新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多，多吃可有助于补血。 二是补充营养 新妈妈经过怀孕、生产，身体比较虚弱，这个时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。 三是防便秘 从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等;第三周可以加水果，防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起便秘。 四是助消化 产妇产后两周内身体内脏尚未复原，为了

　　孕妈妈在怀孕期间身体发生了巨大的变化，同时，有很多生活和饮食的禁忌需要注意。孕期妈妈不适宜吃什么东西呢?我们一起来盘点吧。 　　孕期妈妈不宜吃哪些东西 　　热性作料：孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。 　　味精：味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。 　　桂圆和荔枝：性温热易致胎热。 　　石榴：贫血者要少吃。 　　腌制酸菜：含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。 　　西瓜：每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。 　　薏米：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩

学龄前儿童应该有一个健康的饮食态度。现在进餐的时候，你的孩子应该是一个很好的伙伴，他已经准备开始学习基本的餐桌礼仪。4岁时，他已经可以不用攥住叉子和汤匙，因为他现在已经可以像成人一样使用这些工具。在指导下，他也会合理地使用餐刀。现在你也可以教他其他餐桌礼仪，例如在口中充满食物时不要讲话、不要横过餐桌去拿其他人的食物。虽然有必要解释这些原则，但是自己的模范作用更加重要。他会像家庭中的其他人一样吃饭，如果你的家庭有一起吃饭的习惯，他也会养成良好的餐桌礼仪。因此至少每天全家有一次特殊的、愉快的家庭聚餐，让孩子帮助收拾餐桌或以其他方式准备食品。 多少才算吃够 许多父母都会担心他们的孩子是否吃得“足够”。下面的一些指导原则可以帮助你判断孩子吃得既够又不多。 1.只有在孩子要求一些食物一会儿以后才给他一小份。下面的推荐是适合孩子

　　产妇生完宝宝后，应该及时补充营养，为自身的恢复和母乳做好准备。但是有些朋友反映产妇催乳的汤太浓，产后催乳有什么其他的食疗方吗?看看小编的介绍吧。 　　我刚刚生完宝宝，虽然感觉很饿，但始终吃不下太多东西。家里的老人一看特别着急，给我熬了各种浓汤让我喝，并提醒我说，如果不喝下这些，奶水不好就会影响宝宝健康。天气炎热，我本来就有些烦躁，再看到这些浓汤，真不知道该怎么办?难道产妇催乳真的要喝这么浓的汤吗? 　　专家解答：国家二级公共营养师、营养与食品卫生学专业硕士谷传玲建议，产后1-2天，由于产妇的消化能力较弱，烹调方式应该以清淡的流质和半流质为主，如小米粥、豆浆、馄饨、鸡蛋汤等。对于大多数产妇，均衡营养的膳食即可保证充足的奶水。但是如果奶水真的不多，而且质量较差，建议选择一些对催乳有帮助的食材例如公鸡、黄豆、猪蹄、章鱼、花生、木瓜、虾仁煲汤。注意鸡肉一定要选择公鸡，因为母鸡体内的雌激

　　女性怀孕前，应该做好身体和心态的调整，把自己调到最健康的状态，为胎儿和自身营养的吸收做准备，生个健康聪明的宝宝。 　　我们都知道我们女性在怀孕的时候的时候要补充好营养，因为我们的营养不光自己要吸收还要给宝宝，但是其实从女性准备怀孕开始我们就要知道我们该如何从饮食上保护自己的健康，只有了解女性怀孕前多吃什么才能帮助我们有一个健康的宝宝。当然除了我们要吃的饮用之外我们的饮食原则也是很重要的。 　　1.饮食要合理 　　很多人都错误的认为，要想更好的孕育宝宝，饮食就一定要精，并且一定要多吃，这些都是传统的观念，专家指出孕前的饮食不在乎多精致也不在乎量多少，最重要的便是合理。所谓的合理饮食是膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质，比如像蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、无机盐等，除此之外还有微量元素等物质，这些都是最基本的营养，如果不能保证这些营养物质的充足摄取，就无法创造一个孕育宝宝的良好

　　幼儿不能吃什么呢?幼儿是在长身体的黄金时期，因此饮食要十分的注意。以下5种食品，亲亲宝贝小编建议幼儿不宜食用。 　　菠菜 　　菠菜中含有大量的草酸，进入人体后，会与体内其它食物中的钙相结合，形成不能被小肠吸收的草酸钙，只能原封不动地由大肠排出体外。而幼儿成长发育需要大量钙质，多吃菠菜势必使钙的吸收明显减少，从而影响牙齿萌出和骨骼发育，产生软骨病，甚至发生低钙性抽搐。而且草酸还会与食物中的铁结合，形成不溶性复合物，影响铁的吸收。 　　糖类 　　糖类是供给机体热能的主要来源，所供热卡约占每日总热卡的50%，为小儿生长发育所必需。但吃得过多反而有害，原因是： 　　吃糖过多，容易使胃产生饱和感，并消耗体内大量的维生素，使唾液和消化液分泌减少，胃酸增加，肠内发酵，从而引起消化不良与食欲减退; 　　大量吃糖会引起无机盐代谢失调，牙齿抵抗力下降，容易产生龋齿; 　　过多的糖会促使

　　孕妇要注意日常生活和饮食习惯，摄入不营养的食物会导致胎儿的不健康成长喔。因此，准妈妈应该把饮食调整到健康状态，为生个聪明健康的宝宝而努力喔。 　　时食原则 　　我们的身体存在着24小时的周期性规律，每一天它都不间断的按照一定的周期发挥功能。正午至晚上8点，是我们一天活动的时间，也是营养摄取和消化食物效率最高的时候。晚上8点至凌晨4点，通常这段时间内，身体就会积极地吸收和利用食物中的营养更新细胞、修复组织。凌晨4点至正午，我们将积蓄在体内的有毒废物排出体外，净化我们的身体环境。 　　凌晨4点~正午 废弃物排出 　　正午~晚上8点 摄取营养消化食物 　　晚上8点~凌晨4点 吸收利用营养 　　宝宝生活的母体应该是充分净化清洁的环境。规律的饮食可以减少准妈妈体内毒素的产生，并缩短其在准妈妈体内的存留。为了宝宝的健康，请从现在开始，规律饮食。 　　小帖士： 　　食物的品质与