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猕猴桃怎么做菜吃 让人眼前一亮的创意菜谱

2017年10月24日 16:01出处:亲亲宝贝网作者:hys阅读次数:495
猕猴桃怎么做菜吃?猕猴桃是一种营养价值极高的水果,味道酸甜,可以直接吃,也可以榨汁喝,那猕猴桃做菜的话怎么做呢?下面就来具体看看吧。

猕猴桃怎么做菜吃:猕猴桃牛柳

材料:义大利通心面70g,牛肉300g,奇异果1颗,洋葱1/2个,红椒1/2个,黄椒1/2个,青椒1/2个,糖1茶匙,盐1/2茶匙,酱油10㏄,蕃茄酱28g,玉米粉水15㏄,白胡椒粉适量。

做法:

1、将通心面煮至7分熟,捞出拌橄榄油备用。

2、牛肉切片,以酱油、太白粉水、糖、白胡椒粉各适量(份量外)拌匀,腌约10分钟。

3、奇异果去皮切厚片;洋葱、红甜椒、黄甜椒、青甜椒都切成片状备用。

4、将盐、糖、酱油、蕃茄酱、、玉米粉水调匀成酱汁备用。

5、将作法2的牛肉略煎,捞出沥油备用。

6、洋葱下锅爆香,加入牛肉、洋葱片、甜椒片、作法1的面条与作法4的酱汁拌炒均匀,再加入新鲜的奇异果即可起锅装盘。

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