骨头汤和牛奶哪个更补钙

牛奶比骨头汤更补钙。

骨头中的钙，主要是以羟基磷灰石的形式存在的，在水中的溶解度很低，因此炖煮后钙含量还是会很低。实验表明，骨头汤的钙含量为2mg/100g左右，加醋后钙含量为16mg/100g左右，而牛奶的钙含量为104mg/100g左右。因此，牛奶是比骨头汤更补钙的。

吃什么补钙

1、牛奶。牛奶的钙含量为104mg/100g左右，又非常易于吸收，一天一杯就可以达到很好的补钙效果。

2、钙片。钙片就是专为了补钙而做，补钙方便又高效。

3、虾皮。虾皮的钙含量非常高，为1000mg/100g左右，是牛奶的十倍，完全可以满足补钙需求，只是没有牛奶好喝，易吸收。

4、豆制品。大豆的钙含量一般，但是豆制品的钙含量很高，也非常好吸收。

怎么补钙效果好

1、食用一定的维生素D或多晒太阳，以便促进钙的吸收。

2、食用一定的含钾食物，钾能够维持酸碱平衡，有助于防止钙流失。

3、食用一定的含镁食物，镁能够帮助运转钙，让钙真正的在我们身体各处安家落户。

4、平常要多运动，促进钙的吸收。