空腹喝酒特别易醉,另外空腹喝酒会令人更想吃高卡的食物。研究发现,酒精会降低与饱足感相关的「瘦身荷尔蒙」(leptin),令人易吃得更多。根据《酒精与酒精中毒》杂志的小型研究,喝了3杯酒的人,体内「瘦身荷尔蒙」降低了30%。可见想增饱足感的人,不应在空肚的情况下喝酒。
在Happy Hour时想喝酒喝得健康一点,可以先吃杂菜条伴酱汁或炸鸡柳,拒吃高钠的杂锦果仁。
养乐多可以纾缓便秘和保持肠道健康,但最好不要空腹喝!根据养乐多官网,「最佳饮用时间是在饭后,因为饭后胃酸酸碱度会降至较低的水平,能让更多的活性乳酸菌顺利抵达肠道。空腹时饮用,较高的胃酸酸液难免会让活性乳酸菌在通过时损失一部份」。为了避免强酸杀掉益生菌,变相只喝下糖分,所以最好在饭后喝!
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