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流感季节吃什么增强抵抗力

2020年11月18日 16:32阅读次数:0
标签:饮食营养
流感季节除了接种疫苗、做好个人防护以外,全面和均衡的营养也很关键,下面为大家推荐几款适合在流感季节吃的健康食物
1

蛋白质

长期以来,医学界一直在提倡低脂饮食,它的缺点之一是经常导致蛋白质摄入不足。

而蛋白质是保证人体正常生理机能所必需的营养物质。

除此之外,低脂饮食通常都是高碳水化合物饮食,碳水化合物吃太多会引起胰岛素抵抗、肥胖症并最终导致糖尿病

蛋白质在保持正常体重和健康的免疫系统方面起着重要作用。

吃多少蛋白质才算足够多呢?

如果你体重正常,也不经常运动,那么大概的摄入量是,每一磅体重需要吃0.36-0.6克蛋白质。

普通男性平均每天56-91克。

普通女性每天46-75克。

如果你经常健身,或者从事重体力工作,需要吃更多的蛋白质。

优质蛋白质的主要来源包括:

草饲牛肉

散养的鸡、鸡蛋

动物内脏

坚果

种子

乳制品

流感季节吃什么增强抵抗力

2

健康脂肪

如果你习惯吃低脂饮食,可能不太容易马上接受吃更多的脂肪。

但是越来越多的研究证明,脂肪不但不会让你长肉,反而有利于减肥

美国伊利诺伊州执业医师Mercola博士提示说:

“脂肪,包括人们最担心的饱和脂肪,有助于提高免疫力骨骼强度,并可以保护肝脏。”

为了获得最佳的免疫功能,重要的是要从健康来源获取足够的脂肪。

怎么才能保证摄取的是健康脂肪呢?

只要看食物是否经过了复杂的加工过程,选择那些加工程序最少,最自然的食材。

有很多来自于天然动植物的脂肪,主要包括:

橄榄油

椰子油

牛油果

坚果/种子

乳制品

柴鸡蛋

要尽量避免使用含有氢化脂肪和反式脂肪的植物油。这些脂肪对身体有害。

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3

蔬菜

不用我多说,你已经知道蔬菜对身体健康有多重要了。尤其是有机蔬菜,所含的营养成分是普通蔬菜的三倍。

要想减肥和提高免疫力,重点是少吃淀粉类蔬菜,比如土豆、紫薯等,而应多吃下面这些蔬菜:

绿叶菜(如:菠菜、生菜、羽衣甘蓝等)

青椒

番茄

辣椒

大蒜

洋葱

芹菜

芦笋

卷心菜

西兰花

蘑菇

木耳

绿豆

荷兰豆

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4

水果

有些水果中含有丰富的维生素C和其它强抗氧化剂,有助于增强免疫系统。

这类水果例如:

柑橘类

猕猴桃 / 奇异果

葡萄

草莓

蓝莓

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5

粗粮和杂粮

这类食物中通常含有大量的纤维、矿物质、维生素和其它微量元素,这些营养素对增强免疫力很有帮助。

最好的选择是:

燕麦

大麦

藜麦

薏米

红薯

糙米

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6

其它

除了日常饮食之外,有些营养补剂也可以帮助维持人体的自然防御能力。

例如:

维生素C:它是普遍认为能提高抵抗力的营养元素。

维生素D:越来越多的研究表明,维生素D对于保持体重、增强免疫系统、预防疾病和保持最佳心理健康方面起着重要作用。

锌:锌能帮助免疫系统保持强大,并有助于伤口愈合。实际上,体内缺锌的症状之一就是,免疫力低下,反复生病(如感冒或流感)。

蜂胶:研究人员在蜂胶中发现了300多种化合物,这些化合物大多数是多酚形式。多酚是抗氧化剂,具有抗菌、抗病毒和抗炎特性。

需要记住的是,少吃精加工、高碳水化合物和高糖食品,以天然食物为主。

此外,充足的睡眠、适量的运动、平和的心态,这些都有利于增强免疫系统。

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