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3至6岁儿童营养菜谱

2016年12月02日 14:22出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:16285
3至6岁的孩子已经完全具备咀嚼能力,可以吃大人的食物。那这个阶段的孩子吃些什么既能保证每天的营养需求又易于消化呢?以下是3至6岁儿童营养菜谱,我们一起来看看吧!

3至6岁儿童营养菜谱:香干花菜炒肉

材料:香干200g、小花菜1颗、瘦肉100g、油50g、盐1g、生抽8g、蚝油3g、料酒6g。

做法:

1、瘦肉洗净切薄片,放点盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻。

2、花菜洗净切小块,放盐泡一会。

3、锅里放水烧开,放花菜煮一两分钟。

4、捞起,沥干水份。

5、热锅倒油烧开,放瘦肉炒至变色。

6、放香干炒香。

7、放花菜混合翻炒均匀。

8、撒盐翻炒均匀。

9、放一勺老干妈辣椒酱翻炒均匀。

10、淋入生抽翻炒均匀即可,起锅装盘。

3至6岁儿童营养菜谱

3至6岁儿童营养菜谱:糖

材料:带鱼230g、大葱适量、姜适量、大蒜适量、豆油适量、酱油1匙、陈醋1匙、绵白糖1匙、料酒1匙、精盐1小勺、味精1小勺、香菜1棵。

做法:

1、带鱼处理干净,去掉头尾,切段。

2、葱姜蒜切好, 准备好花椒大料。

3、锅里放入适量油,将刀鱼段上的水用厨房纸擦干,将刀鱼段轻轻放入锅中,煎至两面金黄。

4、将煎好的刀鱼段盛出备用。

5、锅内留底油,放入葱姜蒜翻炒出香味。

6、放入酱油。

7、放入适量水,不用太多,因为刀鱼已经差不多熟了,不用在锅中炖太久,所以不用太多水。

8、放入煎好的鱼段。

9、放入陈醋。

10、放入精盐。

11、放入白糖。

12、放入味精。

13、大火收汁。

14、汤汁浓稠后,关火。

15、出锅,撒上一些香菜碎即可。

3至6岁儿童营养菜谱

3至6岁儿童营养菜谱:茨菰蒸土鸡

材料:土鸡半个、茨菰2个、色拉油少许、盐焗鸡粉少许、料酒2勺、香油少许、六月鲜酱油2勺、红辣椒1个、姜片3片、细葱适量。

做法:

1、半个土鸡洗净沥干水分。

2、切成小块。

3、鸡肉里加点料酒、盐焗鸡粉腌制2小时。

4、茨菰洗净去皮切成薄片。

5、把茨菰片平铺在盘底。

6、把腌制过的鸡块放在茨菰片上,放上姜片和葱结。

7、蒸烤箱的水箱装好纯净水。

8、把水箱装回蒸烤箱里。

9、用手机操作低温蒸汽,设定100度30分钟,一般只要20-25分钟,我家的是土鸡所有我多加了5分钟。

10、蒸烤箱开始工作。

11、时间到,蜂鸣声提醒。

12、取出后,把葱结和姜片拿掉。

13、加入适量的六月鲜酱油或者生抽。

14、撒上葱花和红椒圈。

15、小锅里加热少许色拉油和香油,爆香葱花即可。

3至6岁儿童营养菜谱

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