墨鱼怎么吃下奶

墨鱼怎么吃下奶：木瓜墨鱼汤

材料：鲜墨鱼200g、木瓜100g、排骨100g、姜片适量、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、准备好食材。

2、墨鱼洗净，去皮，去内脏。

3、木瓜去皮去籽，切成块备用。

4、将排骨焯水。

5、把墨鱼，用开水汆烫一下。

6、焯水的排骨放入汤锅中。

7、下入沥干水分的墨鱼。

8、加入姜片。

9、倒入清水。

10、放入木瓜。

11、大火烧开，转文火，焖至1小时。

12、加入盐和鸡精调味即可。

墨鱼怎么吃下奶：墨鱼鲜虾炖排骨汤

材料：墨鱼干一只(大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克。

做法：

1、锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。

2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时;注意墨鱼骨也不要扔掉。

3、炖锅中放入1000ml左右的水，同时加入排骨，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。

4、最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放)，继续炖煮20分钟，加盐调味即可。

墨鱼怎么吃下奶：娃娃菜墨鱼汤

材料：娃娃菜60克、干墨鱼100克、瘦猪肉100克、精盐、鸡精适量。

做法：

1、将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段。

2、娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净。

3、把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可。随量饮用。