坐月子能吃陈皮吗 陈皮吃了会回奶吗
2017年05月31日 15:09阅读次数：220
陈皮味甘苦，食用不仅好吃、开胃，其作为一种可食用的中药，还可以化积消食。产妇在坐月子期间一般会进食大量营养食物，容易出现积食的情况，那么，坐月子能吃陈皮吗?
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坐月子食用陈皮做法
1、陈皮粥
材料：陈皮10克，大米小半碗。
做法：
(1)将陈皮用温水清洗备用，大米浸泡30分钟。
(2)陈皮加清水，大火煮开后小火煎20-30分钟。
(3)捞出陈皮，只取陈皮水煮粥。将米导入陈皮水中，熬到米烂即可食用。
2、陈皮萝卜羊排汤
材料：白萝卜1100g、羊排1200g、陈皮、食盐、葱、姜、料酒、枸杞。
做法：
(1)羊排骨洗净，入冷水锅，加入2勺料酒，大火烧开煮至出浮沫，捞出洗净沥水备用。
(2)热锅上油，油热后放入姜，葱，陈片煸香，再倒入羊排炒香。
(3)加入约为羊肉3倍用量的清水，大火烧开后转中小火煮60分钟左右。
(4)捞出陈皮，加入洗净去皮切块的白萝卜，再煮40分钟。
(5)倒入枸杞，加盐调味后再煮10分钟即可。
小贴士：
羊肉焯水时冷水下锅，才能更好的去除异味和杂质。陈皮有很好的去除羊肉膻味的功效。
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