红豆酒酿蛋
适合产后乳汁分泌不足的新妈妈食用。
原料:红豆50克,糯米酒酿200毫升,鸡蛋1个,红糖适量。
做法:.
1、红豆洗净,用清水浸泡1小时。
2、将浸泡好的红豆和清水一同放入锅内,用小火将红豆煮烂。
3、糯米酒酿倒入煮烂的红豆汤内,烧沸。
4、打入鸡蛋,待鸡蛋凝固熟透后,加入适量红糖。
红豆黑米粥
适合新妈妈产后作为早、晚餐食用。
材料:红豆50克,黑米100克,大米20克。
做法
1、红豆、黑米、大米分别洗净后,用清水浸泡2小时。
2、将浸泡好的红豆、黑米、大米放入锅中,加入足够量的水,用大火煮开。
3、转小火再煮至红豆开花,黑米、大米熟透后即可。
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