如何蒸肉饼宝宝爱吃 五种美味做法值得一试

如何蒸肉饼宝宝爱吃：香菇蒸肉饼

材料：猪肉，干香菇(提前泡发)，淀粉，生抽(可选)，姜，葱，香油(可选)。

做法：

1、猪肉剁泥;香菇泡发好后剁碎;姜切末。

2、猪肉泥、香菇和姜沫放入碗中，加入生抽(可略)，拌匀，顺着一个方向搅拌，途中加适量水，我加了三次水，每一次都要让肉泥吸饱水分，如果用的猪瘦肉，可以适当加点香油。

3、肉泥入盘稍微整形，锅里水烧开后，上锅蒸15分钟关火，撒上葱花再焖2分钟即可。

小贴士：适合一岁以上的宝宝。

如何蒸肉饼宝宝爱吃：鸡蛋蒸肉饼

材料：鸡蛋2只，猪肉350克，葱花适量，蒜末适量，食用油，盐，糖，生粉，酱油。

做法：

1、猪肉剁好用食用油，盐，糖，生粉和酱油腌一下，然后把肉换到一个浅口的不锈钢碟子里面，然后把葱花和蒜末放进去。

2、往肉饼里倒2茶匙的食用油，然后鸡蛋直接磕到肉饼里面。

3、往鸡蛋肉饼里放点盐，糖和酱油，放一点调味就好，不用很用，因为刚才的肉已经是腌过有咸味的了，用筷子把鸡蛋和肉饼搅拌均匀。

4、放锅里隔水大火蒸10分钟。

5、蒸好的鸡蛋肉饼取岀，直接放煤气炉上开最小的火，加个盖子，烤3分钟左右，这是肉饼香香的秘诀。

小贴士：适合1岁半以上的宝宝哦。