不锈钢碗可以放微波炉加热吗 不锈钢碗是不宜放进微波炉加热的，因为不锈钢的表面比较光滑，产生的是均匀的反射波，故没有打火现象。烧烤架也是不锈钢的，反射面较小，可以忽略不计;微波炉腔本身是金属的，并采用新技术使反射更均匀和集中，因此在使用过程中很可能会造成反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花。 应该使用对微波透明的材质器皿，比如陶瓷，耐高温玻璃，纸盒子以及耐高温的塑料制品等。如果这些物品带有金属镶边，则同样不可以放入微波炉。 微波炉加热注意事项 1、一定要选择适合微波炉加热的饭盒。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里，有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来，污染食物，危害人体健康。 2、加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热

冬笋哪里产的最好吃 冬笋产地很多，贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地等地都有大量冬笋，口味偏好因人而异。 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、 维生素以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。 怎么挑选冬笋 1、看颜色，一般新鲜的冬笋为亮白偏黄色，最好是带有泥土的，而不是清洗干净的，没有灰土的笋虽然好看，但是经过了人为处理，不知道是否用了化学药剂。 2、看笋身，笋身要略弯的，并且切口处湿润有水分的，笋尖苞叶呈黄色有光泽，且与肉紧密结合者为佳，这样的冬笋就说明是非常新鲜的了。 3、再看形状，健康的冬笋周圆，饱

鸭肉可以和土豆一起吃吗? 可以一起吃。 鸭肉比较油腻，而土豆富含碳水化合物，可以与鸭肉一起搭配。 一起搭配吃能够抑制鸭肉的油腻，增加口味，增加维生素与碳水化合物的摄取。 鸭肉和土豆一起吃的做法 做法一 材料：土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油盐，酱油 做法： 1、鸭肉洗干净切好，土豆切粒。 2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。 3、先把鸭肉放到锅里炒，什么都别放，炒到干水，鸭肉变黄后上盘，然后再炒土豆，炒到半成熟上盘。 4、放油到锅里爆炒姜、葱。 5、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。 做法二 主料：土豆400g、鸡精适量、干香菇50g、鸭肉500g

鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉? 都可以，看个人喜好，没有标准。 选高筋面粉： 做出来的鸡蛋饼会比较有韧性有嚼劲。 选低筋面粉： 做出来的鸡蛋饼会更加松软，调的面糊会稀一点，可以多放点鸡蛋。 说明： 普通的面粉都是可以的，鸡蛋饼不需要发酵什么的，所以都可以。 鸡蛋饼的简单做法 主料：鸡蛋2个、小麦面粉300g 辅料：油适量、盐适量、葱花适量 做法： 1、鸡蛋葱花、面粉准备好。 2、鸡蛋打在碗中，放入适量的盐，和面粉。 3、葱花切碎，放入。 4、面糊搅拌均匀，面粉没有疙瘩，成泥浆状。 5、电饼铛预热，放入适量的油，倒入面糊。 6、翻面，直至两面煎的金黄。

土豆升糖指数高吗 土豆的升糖指数跟它的烹饪方式有关，一份土豆泥的GI值为90，而一份烤土豆的GI值为88，一般GI值超过70就是高升糖指数食物，因此土豆属于高升糖指数食物。 虽然煮熟后是偏高GI的食物，但冷却后就是很好的低GI食物，而且根茎类的膳食纤维大部分位于表皮上，只要连皮吃，就可摄取到更多膳食纤维。而土豆煮熟冷却后会会产生「抗性淀粉」，不易被人体吸收，能促进肠胃道蠕动，增加饱足感及维持血糖稳定，方便控制热量，对于运动族群来说也是很好的选择! 土豆吃了会胖吗 营养师表示，1颗煮熟的土豆有3.2克的抗性淀粉，能降低脂肪储存而减下体重。 土豆其实热量不高，还很营养!炸薯条、焗烤薯泥几乎决定了土豆给人的印象─吃了会胖。根据抗性淀粉的原理土豆若不油炸变成薯条，就是淀粉模范生。1颗煮熟的土豆有3.2克的抗性淀粉，能降

　　每12个中国人里面，就有一个人有肝病。那么如何保护好自己的肝脏呢?在此之前，我们应该好好了解自己的肝脏需要什么，亲亲宝贝小编告诉你，7类营养物质最护肝。 　　肝脏是人体中最大的消化腺，也是新陈代谢最旺盛的器官，它就像一个巨大的“化工厂”，每天要发生1500种以上的化学反应。“护肝的关键是，必须为它提供充足的营养，才能维持这个‘化工厂’的运作。”刘士敬说，以下七种营养和肝脏关系最大。 　　脂肪不是肝脏的敌人。看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。刘士敬说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。大连营养学会常务理事、大连医科大

适合吃米饭的家常菜：花菜炒肉 花菜炒肉真可谓是一道吃不腻味的菜，其中花菜完美的吸收了调料的香味，吃起来焦香爽脆，让人欲罢不能。花菜是偏向于干的，与肉同炒，很好的中和了肉的油腻感，让人不知不觉就吃完了两海碗饭。 适合吃米饭的家常菜：麻婆豆腐 麻婆豆腐是非常传统的川菜了，对于它的特点相信很多人都知道，为首的两点就是“麻”和“辣”，而又有“鲜”、“香”、“酥”等诸多特点，吃起来真是让人面上流着汗，味蕾跳着舞了。其实说来，川菜都是非常下饭的，辣本就开胃口，而麻更会助长辣，只要做的不是太难吃，一般让人就着这道菜KO掉两碗饭还是小意思。 适合吃米饭的家常菜：酸辣土豆丝 酸辣土豆丝其味如其名，那是又酸又辣，兼之土豆切丝后的爽滑又带点粉糯，食之真是让人精神为之一振，实在是爽口极了。土豆吃油极重，若非

黄桃跟普通桃子的区别：价格 黄桃价格比普通桃子贵。黄桃生产基地在全国来说寥寥无几，黄桃养护和栽培要专业护理，对环境要求极高黄桃运输更困难，因而多使用罐头封装技术。也间接导致新鲜黄桃在市面上比较少见。遇到雨季黄桃还会减产很多。因此黄桃算是稀有桃子，价格自然略比普通桃子贵。 黄桃跟普通桃子的区别：外形 黄桃略比普通桃子好看。黄桃外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，黄桃皮上的毛稀疏柔软。而普通桃子外观青色加一点粉红色，完全成熟的桃子为粉红色，通过外观对比，两者各有千秋，不存在好坏之分。只是有些人更偏爱金黄色的黄桃，觉得很少见。 黄桃跟普通桃子的区别：口感 黄桃跟普通桃子的口感各有千秋。黄桃的口感和一般桃子很像但又有所区别，黄桃的膳食纤维更加丰富，组成致密的肉

皮皮虾怎么去虾线 一般来说皮皮虾是不需要去虾线的，而是用催吐的方法让它吐干净，如果想要更干净就去除虾肠后再吃，具体做如下： 1、先把皮皮虾洗干净，把虾须剪了，就前面尖尖的那部分，免的扎了手; 2、拿一枚皮虾在手里用大拇指跟食指抓牢尾部，把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出来，这样基本整根虾线就除掉了。 3、如果用了第二步的方法还不够干净，那就再用手轻轻挤一下，把剩余的虾线挤出就可以了。 皮皮虾怎么清洗 1、把鲜活的皮皮虾放在干净的清水中，静养一段时间，让皮皮虾把肚子里的脏东西吐干净。在此期间要记得多换用几次清水，直到水变得清澈透明为止，这说明皮皮虾的肚子里已经很干净了。 2、接下来用手抓住皮皮虾身体的两侧，把它浸入水中前后左右的反复摇荡，这样可以让皮

面包可以放微波炉加热吗 面包可以放在微波炉加热，但在加热的时候要注意要包装拆掉，因为微波炉的加热原理是从内部开始散热，和常规的外部加热是不太一样的原理。如果是表面有一层包裹物质的食物，包装的面包、牛奶等有外包装，这些食物加热后很有可能因为内部过热而爆炸。 微波炉加热面包要多久 微波炉加热有低火，低火，中高火，高火好多个挡位。加温吐司面包假如用高火，13秒上下，低火23秒上下。具体加热时间还是得根据微波炉的功率及面包大小来。 微波炉加热面包的方法 将面包片放入微波炉专用餐具中，撒些水，加盖，再放入微波炉微波二十秒即可;或使用解冻功能1分钟到2分钟即可。 小贴士： 1、加水和加盖都是为了防止水分蒸发，面包变得太干涩。 2、面包最好立即吃完，吃不完扎紧袋口常温下也可保

巴旦木是凉性还是热性? 是温热性的食物，吃多了容易上火。 巴旦木营养很丰富，适量吃是很好的，但是因为是炒制加工的热性食物，所以不要多吃了，吃多了特别容易上火，会造成口干舌燥、喉咙痛稍等不适感。 巴旦木营养价值 巴旦木的营养价值很高，富含脂肪、蛋白质、淀粉、糖，并含有少量维生素A、维生素B1、维生素B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁甙、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。 据测定，每100克巴旦木果仁中含有脂肪32克，糖分19克，蛋白质17克，膳食纤维3克，灰分3克。 另外还含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等微量元素。 巴旦木仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香味儿，皮比桃核薄，用牙一咬即开。味道香稣，鲜美可口，男老幼都喜欢。 巴旦木还是一种良好的健身滋补品，能有效阻止胆固醇的吸收

　　豆子的营养价值十分丰富，有很多人都喜欢吃。但是豆子在烹调上相当麻烦，让很多望而止步。其实只要懂得烹调豆子的搭配技巧，就可以更营养地食用豆子了。 　　在世界范围内，由于豆类对健康的益处广为人知，因此，豆类料理也成为了广受好评的食物，不少人已经开始重视将豆类加入到每日的膳食菜谱中。虽然有一部分人认为豆子需要经过水泡以后才能烹饪显得相当麻烦，但实际上，只要你懂得吃豆子的技巧，那么就能轻松地获得营养了。日本经济新闻撰文为您介绍豆子的营养。 　　豆类主要分为两类 　　世界上约有18000种豆科植物，但据说能供人食用的只有约70-80种。我们日常常见的豆类有大豆、红豆、芸豆、豌豆等。从营养构成的角度来看，食用豆类主要分为两种： 　　第一种：淀粉类。即碳水化合物含量多的豆类，在这类豆中，碳水化合物占豆类全体的一半以上，红豆、芸豆、豌豆、绿豆等均属于淀粉类豆子。这其中，红豆中的碳水化合物

虎骨酒的功效与作用 主治：祛风湿、活血止痛、强筋骨，助气散寒。 1、用于筋骨疼痛，周身麻木，腰膝酸软，风湿性关节炎，对精阳不足、气血两虚等可补肾壮阳。 2、对于治疗风寒湿痺、关节疼痛、四肢拘挛、腰腿疼痛、半身不遂、跌打损伤等症，有显着的效果。如有陈年风湿,臂胫,关节疼痛,腰腿不随,阳痿不举,肾亏虚损,每次饮用30ml,晚餐或睡前饮用更佳,饮用3-5次 3、对于偏瘫者、手足麻木者、陈年风湿、臂胫关节疼痛者、肝肾不足者、老年人和体质虚弱者等人群既可有治疗功效又可有预防功能，又可用于病后辅助治疗，疗效极好见效快。 虎骨酒的酿造方法 《普济方》：虎骨酒 【处方】 虎胫骨1具 糯米2.5kg 曲适量 【炮制】 1. 将虎胫骨炙黄打碎，放入锅内煎汁; 2.

鹅肉可以和莲藕一起炖吗? 可以，很营养。 鹅肉补阴益气，莲藕养阴清热，两者结合温补全身，是一道适合冬季养生的肉菜。 鹅肉和莲藕一起炖着吃的做法 用料：莲藕350克、鹅肉400克、南乳25克、蒜苗段50克、姜片少许、葱段少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、食用油适量; 做法 1、把洗净的鹅肉斩成小件。 2、去皮洗净的莲藕切小块。 3、锅注油烧热，放入鹅肉炒香。 4、倒入姜片、蒜苗梗。 5、加入南乳，炒至断生。 6、淋入少许料酒，翻炒均匀。 7、注入适量清水。 8、放入莲藕。 9、加入生抽、盐、白糖调味。 10、盖上盖，用慢火焖20分钟。 11、揭盖，转中火，收浓汁

砂仁在卤水中的作用 砂仁在卤水中的主要作用是增香，解腻，去腥。 砂仁，分春砂仁和香砂仁，春砂仁味微苦，气味浓烈。香砂仁主要产于海南，味稍淡。适用于火锅等用。 砂仁什么时候下 砂仁一般建议在其他卤水香料差不多已经熬出味道的时候再放下去，因为砂仁气味芳香，药性轻散，主要成份是挥发油，是一类具有治疗作用的活性成份。砂仁当中的油比水更清，而且对温度比较敏感。如果提前下入的话，温度过高可以让挥发油挥发掉，而且受到破坏，所以说为了卤水的味道，我们一般不会将砂仁熬制特别长的时间。 砂仁和什么搭配好 砂仁一般作为臣料使用，辅助君料进一步起到去异增香的作用。它常和白芷、白蔻搭配，用在油脂多的猪肉类产品中，可使成品呈现复合香味。 砂仁也常和陈皮搭配用于鸡肉类产品中，陈皮的果香能很好地中和砂仁的

茄子和皮蛋可以一起吃吗 茄子和皮蛋可以一起吃。 茄子中主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素P、维生素C、维生素E、钙、铁、钾、磷、花青素等营养成分;皮蛋中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素。两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。 茄子和皮蛋一起吃的做法 主料：茄子(紫1根、松花蛋2个、食盐适量、酱油适量、干辣椒适量、香油适量、大蒜适量 做法： 1、茄子、辣椒清洗干净，松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳。 2、松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟，去除其本身特殊的味道。 3、将松花蛋用干净的棉线切成小块，燃气灶开到最小火力，火上置一架子，将茄子和青椒放火上烤。 4、不时转动茄子和青椒，使其均匀受热成熟，将烤熟的茄子去掉表

华佗长阴七寸秘方 配方：熟地黄120克、山萸肉90克、巴戟天60克、牛膝60克、五味子60克、茯苓90克、楮实子60克、枸杞子60克、小茴香60克、肉苁蓉60克、杜仲60克、远志60克、菖蒲60克 制法：将上药品研为细末，加蜂蜜制成药丸，每丸9克，每次1丸，每天早晚各服一次，空腹时用淡盐水或者温开水送服。 功效：本方药性平和，不温不燥、不寒不腻，对身体衰弱、神疲乏力、阳事不举、小便无度、眼目昏花、腰膝酸软、两脚麻冷等症状有较好的治疗和预防作用。 华佗补肾壮阳秘方 1、阳痿(男子阳茎不能勃起)：磁石(吸铁石)5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人，每日炒二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。 2、早洩(男子在房事时过早射精)：韭菜

右归丸为什么药店买不到 右归丸在药店并不是买不到，只是由于右归丸属于处方药，处方药(Rx)是必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品。 而且右归丸中含有附子，国家对这类药物管控的比较严格，过量服用可能会出现毒副作用，故需要在医师的指导下进行服用。 右归丸的副作用 右归丸纯补，易生滋腻，而纯补方剂容易有生湿、腻滞的副作用。而且右归丸方中组成有附子，这类药物含乌头类生物碱，对心脏毒性大。用量稍大即可致心律失常，甚至引起室颤而死亡。不过只要按照医嘱服用右归丸一般不会对身体有较大的影响。 服用右归丸注意事项 1、怀孕妇女、哺乳期妇女、老年患者应在医生的指导下慎服。 2、过敏体质者慎服。 3、如与其他药物同时服药有可能会发生药物相互作用，详情请咨询医生或

黑芝麻丸吃多久见效 黑芝麻丸的效果因人而异。 黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首，而维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常用之，可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用，但是这个效果是因人而异的，每个人的体质都不一样。黑芝麻丸属于保健品，需要坚持服用才能看到效果。 黑芝麻丸的服用方法 1、嘴里含化 如果一开始就嚼和吞，会觉得干和比较难下咽。应先放在嘴里含着，做其它事去，等唾液将其充分化开后，再慢慢吞下，同时保持心情愉快。 2、黄酒半杯 用小酒杯倒上半杯黄酒，再兑上开水，送服芝麻浆。单用温开水送服也可以，只是没有借助酒力，效果欠佳。酒一定要用黄酒，度数低，量少不醉人。 3、早晚一颗 早晨空腹食用一颗。晚上也可食用一颗。平时也可以把它当

五仁月饼孕妇可以吃吗 孕妇可以吃五仁月饼，孕妇在吃月饼时要注意看月饼的保质期，有些保质期过长的月饼防腐剂添加较多，孕妇吃了不利健康。 专家建议孕妇吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的，吃月饼也能补充一些营养素。但是月饼的含糖量比较高，孕妇吃多了容易患妊娠糖尿病。同时月饼是烘烤食品，吃多了会上火，还容易导致肥胖，内分泌失调等情况，所以孕妇要谨记：月饼好吃，但要适量。 孕妇吃月饼要注意什么 1、吃月饼不要喝汽水。月饼含油、糖较多，不宜过多食用，且不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。 2、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。 3、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买