石榴和香蕉能一起吃吗 石榴和香蕉能一起吃。 石榴和香蕉不是相克食物,两者是能一起吃的。石榴含有丰富的维生素C和B族维生素,还含有氧化性极强鞣酸类物质,香蕉肉质松软香滑,具有减肥的功效,能促进消化,防止便秘。吃了香蕉吃石榴是可以的,反过来也是可以的,所以不用太担心,它们都各自不同的功效与作用,吃了对身体都有好处,且吃石榴容易上火,正好吃香蕉可以降火,所以起到很好的中和作用。但是石榴和香蕉都不要当成主食,也都不要空腹吃,最好是在两餐饭的中间吃,或者是饭后一小时吃,这样有利于营养的吸收。 石榴不能和什么一起吃 1、西瓜 石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。 2、土豆 石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服
丑橘甜度如何? 甜度适中. 丑橘含糖量高达13°-14°,最高可达16°以上。 丑橘的营养价值比同类水果高出很多,可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,高药用价值。 从维C含量来说,普通橘子为28毫克/100克,橙子为33毫克/100克,而丑橘的维C含量高达50毫克/100克,远远高于同类水果。 柑橘类水果是富含类黄酮的食物,有利于预防心脑血管疾病。它们还富含多酚类物质,主要包括橙皮素和柚皮素,非常容易被人体吸收利用,有很强的抗氧化作用。 哪些人不适合吃丑橘? 1、丑橘属于柑类水果,性寒,所以要注意脾胃虚寒者忌食。 2、柑类的水果即便是一般人也不能多吃:多食生寒痰。 3、感冒患者适合多吃水果补充维生素,但是受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者则不适合吃丑橘等
牛奶 材料:红茶10g、白糖10克、牛奶250克、清水400ml 1、红茶加入清水中.小火煮沸'再煮2--3分钟; 2、将红茶倒入碗中'再晚上倒入锅中'来回3.4次'模仿拉茶的动作; 3、继续倒回锅中加热'再煮沸'再重复以上步骤!这时候房间里红茶香味已比较浓郁。 4、红茶量大概就剩300ml左右倒回锅中边加牛奶边搅拌'沸起锅边有气泡'加白糖(根据个人口味适量增减)'小火继续煮'直到奶香味比较浓郁'关火。 蜂蜜 材料:红茶叶、热水比例1:50、冰块适量、蜂蜜少许 1、使用马克杯并加入冰块、蜂蜜,再倒入依比例泡好的红茶汤; 2、若没有蜂蜜也可使用二砂糖; 3、盖好马克杯上盖,手摇约10秒让蜂蜜溶解即完成; 4、若没有马克杯,亦可直接用搅拌棒搅拌
醪糟为什么中间要挖个坑 醪糟在发酵的时候之所以要挖一个洞是为了增加与空气的接触面积从而更好的发酵,因为酿制醪糟是所产生的的酵母菌是一种兼性厌氧性细菌,在糯米饭中间挖洞,有更多的空气和水,这样可以加强酵母菌的有氧呼吸,使酵母菌的数量增多,然后发酵过程中又是密闭的。 而糯米饭洞中的氧气消耗完后,酵母菌进行无氧呼吸,从而能产生更多的酒精。总体来说就是先通气酵母菌数量增多,后密闭产生更多乙醇。当然如果你放的菌够的话,也可以不用挖。 此外在醪糟中挖个坑可以从凹坑中观察出醪糟的发酵情况,酒汁出来后会先在凹坑中浸出,你可以方便看出或是尝尝酒液的发酵程度,还可以从凹坑中取些液体进行相关指标数值的检测,如酒精度、醇度等。 制作醪糟注意事项 1、醪糟发酵时,温度太高或太低都不适合根霉菌之生长糖化,保温在30℃~35℃很重要。
紫甘蓝生吃好还是熟吃好 从营养的角度来说一般建议生吃紫甘蓝比较好。 紫甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素E和维生素B族等营养元素,生吃能够最大限度的保留其中的营养元素,可以获取更多的水溶性维生素。 如果觉得直接生吃口感不太好可以将紫甘蓝放入开水中汆烫15秒钟左右再冷水过量后再吃,这种方法可以让紫甘蓝的营养和口感损失最小。 紫甘蓝生吃的做法 凉拌紫甘蓝 材料:紫甘蓝半个、新鲜黄瓜一根、盐、白醋、香油 1、紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝; 2、黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮); 3、甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁; 4、把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。 柠檬紫甘蓝沙拉 材料:紫甘蓝半颗、
糯玉米要煮多久才熟 如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透。 如果是高压锅蒸糯玉米,一般在上汽后还要蒸10分钟左右。 煮玉米小窍门 1、煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓。 2、吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温,最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃。 3、煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉,留下里面较干净的2-3层皮,洗洗干净后,直接带皮煮玉米。 糯玉米的选购窍门 1、糯玉米一般颜色偏白,适合用来煲汤或者蒸着吃。糯玉米口感上的特点就是香、糯、软、甜、粘。 2、不论是糯玉米还是甜玉米,都应该选择那种颗粒比较紧密,而且又很饱满的玉米,另外还在注意一下它的个头,应该说个头在二十厘米左右,颗粒饱
炒平菇要不要焯水 平菇在炒制之前最好先焯一下水,因为平菇这类的种植食用菌在培育过程中大多离不开农药,而且平菇本身就是一种腐生菌,多被种植在腐烂又潮湿的环境中,会有许多有害的微生物依附在上面,焯水可以去掉大部分的毒素。 而且平菇本身就一股土腥味,焯水后可以随着蒸汽一起被挥发掉,因此平菇在焯水时记得不要盖上锅盖,假若盖上了则腥味的去除效果就大大减弱。 亲亲小贴士:平菇焯水的时间不宜太长以免流失大量的鲜味和营养成分,此外焯水后的平菇也不要去挤干水分,挤干的将会是大部分的鲜味与营养物质,吃起来口感也会很差。 平菇的营养吃法 平菇肉片汤 材料:瘦肉100g、平菇200g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蚝油适量 1、平菇洗好剥开备用,肉切成片,用水淀粉腌制备用; 2、锅入清水,加入生姜
一份糖油粑粑的热量是多少? 278 大卡(100克) 其他成分信息: 热量(大卡)278.39 碳水化合物(克)53.66 脂肪(克)5.43 蛋白质(克)2.92 纤维素(克)0.21 说明: 糖油粑粑主要原料是糯米粉、糖、蜂蜜等。 糖油粑粑热量高、碳水化合物和脂肪含量也较高,而蛋白质、维生素、膳食纤维少,属于典型的精细食物。 高血压、高血脂等患者只宜少量食用。因其血糖生成指数超过90,所以糖尿病患者对于这种美食是只宜看,不宜吃。 糖油粑粑营养建议 对于这样既是美食又存在着一些营养缺陷的糖油粑粑,营养学家提出了如下健康建议: 可适当加入一些粗杂粮,如玉米粉、麦片、高粱等; 还可适当加上些蔬菜
蚕豆炒鸡蛋 材料:蚕豆150克、鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量 做法: 1、将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散,备用; 2、炒锅内放油,油五成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了,盛出; 3、炒锅内放,油热后放葱花和姜丝炒香; 4、加入蚕豆翻炒,加适量水稍微焖煮一会儿; 5、蚕豆熟后放鸡蛋,放适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。 蚕豆炒橄榄茶 材料:新鲜蚕豆(去外皮)250克、橄榄菜2勺、小葱1根、大蒜3-4瓣、生抽1勺、白糖适量、盐适量、清水适量 做法: 1、新鲜的蚕豆剥去外皮,洗净备用; 2、小葱切段,蒜切碎,橄榄菜2勺备用; 3、锅中油热后放入葱、蒜爆香,倒入蚕豆翻炒片刻; 4、加适量清水,
醋泡黑豆能降血压吗 醋泡黑豆是可以起到一定的降压效果的,黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现,让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压,且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出,促使机体全面吸收。日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效,经研究发现,食用醋泡黑豆8周后,有80%以上的人,血脂明显下降。 高血压患者可以每次吃5粒醋泡黑豆,1日3次,饭后嚼碎咽下,如能将泡过豆的醋喝掉,效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了,且豆体软化膨胀增大,好吃无异味。 小贴士:其实不仅是醋泡黑豆,醋泡蛋、醋泡蒜、醋泡花生....都有降压效果,都是利用了醋的入肝、收敛的功效,将醋浸泡在其他食物中食用,可以减
吃槟榔容易得癌症 国际癌症研究机构近日宣布,嚼槟榔会增加人们患口腔癌、咽癌和食道癌等的风险。 嚼槟榔一直是印度和东南亚一些国家人民的爱好之一,连儿童也乐此不疲。但国际癌症研究机构的报告表明,槟榔在被咀嚼过程中慢慢释放出一种叫作槟榔素的刺激物,经常嚼槟榔的人不仅牙齿会变红,而且会使组织硬化,即口腔粘膜下纤维化,从而引发某些癌症。全世界每年约有39万口腔和相关系统的癌症患者,其中58%发生在印度和东南亚。在20世纪70年代,台湾人开始流行嚼槟榔,结果几年后,患口腔癌的人数大大增加。 世界卫生组织癌症研究中心最近向国际社会发出警告说,咀嚼槟榔或槟榔子将会致癌。世界卫生组织癌症研究中心指出,加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症
鹅肉可以和啤酒一起煮吗? 鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。 鹅肉可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。 鹅肉和啤酒一起煮的做法 食材: 鹅2500克、油20克、生抽100克、盐7克、老抽50克、干辣椒少许、冰糖30克、生姜30克、小葱少许、啤酒2瓶、八角少许、香菜碎少许 步骤: 1、鹅斩块后洗净 2、准备调料 3、准备生抽,老抽和啤酒 4、先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净 5、锅内倒入油,下入八角,生姜和小葱爆香 6、再把鹅肉倒入煸炒出肉香味 7、加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色
当归的功效与作用:改善肺部通气功能,提高体力 研究发现,将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用,能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎,同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效,有效的改善肺部通气情况,并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果。 当归的功效与作用:提高身体免疫力 现代科学研究发现,当归中的萃取物阿魏酸钠,以及当归本身所含有的多糖,在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用,很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。除此之外,健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化,令身体越来越健康。 当归的功效与作用:防治癌症以及肿瘤 当归泡水喝的功效有很多,不仅仅能够有效的调养身体,同时对于各种肿瘤效果也是非常不
马鲛鱼的营养价值:平咳、补气 马胶鱼的肉质细腻、营养丰富、味道鲜美,它所含的蛋白质、维生素A、矿物质等多种营养元素,具有平咳、补气的作用,对体弱咳喘有一定的食用疗效。因此小编建议大家可以经常食用马鲛鱼哦,香煎马鲛鱼就非常不错,不仅制作简单,而且食用效果也非常好。 马鲛鱼的营养价值:提神和防衰老 马鲛鱼的营养价值你还在知道哪些呢,常吃马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,对治疗贫血、营养不良、产后虚弱等症均有一定辅助疗效。在民间,妇女生完小孩之后,家人就用马鲛鱼煲汤给她们喝,这样不仅能够补充营养,还有助于产妇身体恢复。 马鲛鱼的营养价值:保护视力 马鲛鱼中含有一定数量的维生素A,也能一些胡萝卜素存在,它们对人类的眼睛有很大的好处,可以清肝明目,也能预防视
绿豆吃多了会怎么样:引起消化疾病 绿豆性寒,如果是寒凉体质的人服用过量绿豆有可能会引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。 绿豆吃多了会怎么样:引起痛经 如果是经期的女性过量喝绿豆汤可能会引起气血淤滞,造成腹部不适及痛经,夏季的时候如果需要降暑的话,经期的时候,女性朋友们应该选择别的降暑物品,尽量避免食用绿豆汤。 绿豆食用禁忌 1、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜多吃 因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。 2、正在服用各类药物的人不宜吃 绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结
如何挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹:掂重量 想要挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹最简单粗暴的方法就是掂重量了,好的螃蟹当然是比较重的,在同样大小的状况下,较重的那只阐明肉更多、黄(膏)更满。具体的办法也很简略,找一只大小合适合适的螃蟹为标准,然后以这个标准来选择分量差不多的就能够了。 如何挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹:看肚脐 想要挑到最肥美的螃蟹除了掂重量之外,还可以看一看螃蟹肚脐是否饱满,蟹脐根部要鼓胀,蟹脐内脐管往上2/3高范围内要有黄或膏,蟹脐尖端白肚子一侧要透出黄色。 对于公蟹,更要仔细看,因为蟹膏是发白的,不象黄色那么显眼,翻蟹脐的时候速度一定要快,否则螃蟹反应过来,大钳子就会反手夹过来,如果不熟练,不妨把住螃蟹的大钳子再翻盖,其它几条腿也可以把住,只要小心别被划到就行了。
糖霜可以直接吃吗 普通糖霜可以生吃,但是最好不要直接吃,卫生安全不过关。 糖霜一般是烘焙熟了再吃,但是生吃的话普通糖霜也是可以的,这主要看糖霜的成分。普通糖霜大多由糖粉和蛋白构成,生吃的话蛋白会存在一定的卫生问题,虽然勉强可以吃,味道也不错,但最好还是不要吃。尤其是’生淀粉过敏体质‘’的人,更是不能直接吃。除了普通糖霜外,其他的糖霜是否能吃取决于它的成分,但最好都烘焙熟了再吃。 糖霜怎么保存 1、冷冻保存。把糖霜放进一个严密不透气的容器里,然后放进冰箱或冰柜冷冻保存即可。裱花袋里的糖霜也必须挤出来清空,放入密封容器保存,如果直接放在裱花袋里面保存就会出现析出水分、结块等现象。 2、为了食品安全考虑,推荐不要保存超过一个月。 3、有些人习惯在糖霜上面覆盖一块湿纸巾放在容器里,这样糖霜的表皮就不会干,但
仙人掌果的籽能吃吗 仙人掌果里面的籽是可以和果肉一起吃的,不过有些仙人掌果里面的籽比较硬,建议吃的时候最好还是吐掉。 如果仙人掌果比较酸的话可以将果肉与蜂蜜、温开水冲服这样口感会更好,用刀切开吃里面的肉,用刀将仙人果从中间切开,用勺子将果肉挖出盛入杯中,仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分搅拌,待种子沉淀后滤除即可。 仙人掌果的品种划分 品种主要有3种:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。 1、白仙人掌果剥皮后,果肉呈淡绿色,水灵灵的,如翡翠。 2、金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色,果肉汁多,色泽鲜艳,通体晶莹,如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中带着清香,仙人掌果里有很多小籽,是可以吃的; 3、酸仙人掌果皮肉均为粉红色,味道如柠檬,极酸,墨
巧克力不能和什么一起吃 1、牛奶 牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。 2、汽水 因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶裡面的有效成分可以吸收巧克力裡面的油,从而减少积食的概率。 3、面包 面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。 4、芝麻 芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定
鲜虾青豆粥 材料:米饭100克、青豆50克、鲜虾100克、水适量 做法: 1、准备好材料,将虾剥去外壳; 2、将米饭倒入锅内,加入2大碗水; 3、加入青豆中火煮10分钟; 4、待青豆煮熟,将虾肉下锅稍煮一会儿; 5、最后加少量盐调味。 小贴士: 虾仁入锅煮的时间不要太长,时间长了容易把虾肉煮老。 青豆蛋花粥 材料:大米100克、青豆50克、鸡蛋1个、油、盐、水 做法: 1、将大米淘洗干净后,倒入砂锅中,加入适量的水; 2、把砂锅放炉子上大火煮开; 3、待粥煮开后加入洗净的青豆继续小火煲; 4、煲差不多15分钟至米软烂了加入适量盐; 5、鸡蛋一个打散,然
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