醋泡姜冬天可以吃吗 醋泡姜冬天最好适量吃。 老话说“冬吃萝卜夏吃姜”说明了冬天吃萝卜、夏天吃姜是特别合适的。冬天要适量吃醋泡姜的原因是因为冬天要少吃姜，冬天天气寒冷、气候干燥、空气中缺少水分，人体也常常处于缺少水分的状态。而姜属于热性，又在醋泡中失去不少水分，吃了会加速血液循环，容易上火，加重干燥对我们人体会有危害。 虽然说冬天吃醋泡姜有一定的坏处，但是也是有好处的。冬天天气冷，人容易感冒，而姜对风寒性感冒就特别有用，因此吃点醋泡姜可是具有驱寒效果的。而且醋泡姜还能治疗轻度感冒、增加顶抗力，也有辅助治疗关节炎的作用。由此可看出，冬天吃醋泡姜也是有好处的，但是建议还是少量食用最好。 醋泡姜适合什么季节吃 醋泡姜的最佳食用季节是春夏季节。炎炎夏日人体受暑热

怎么蒸排骨又嫩又好吃：原材料要把关 1、排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴。 2、买排骨时要挑选肉色比较好，比较新鲜的排骨，蒸出来才嫩。 3、相对而言，前排比起其他地方蒸出来要滑嫩。 怎么蒸排骨又嫩又好吃：蒸前腌制是关键 1、蒸前腌制是为了在排骨表面形成薄薄的一层糊，这样蒸的过程中，能很好的保持排骨内部的水份，所以就会比较嫩。 2、一般腌制排骨要经过油份和淀粉的两道包裹哦。 3、在腌制之前一定要将排骨控干水分。 4、蒸排骨至少要腌二十分钟以上，越长时间越好。 {insc m="8" i="929618"} 怎么蒸排骨又嫩又好吃：蒸煮很重要

霸王花猪骨汤的功效与作用 霸王花猪骨汤是一道清心润肺的滋补汤，霸王花本身就有清热润肺、止咳化痰的功效，搭配猪骨汤不仅口感清甜，而且还是极佳的清补汤料，尤其适合因内火旺盛的人群食用。另外对于体质燥热而引起久咳、咳嗽无痰、大便秘结的人，以及口干口气、捱夜、皮肤干燥或经常需要说话人士也非常适合。 建议用新鲜霸王花煲汤较好，干货霸王花经日晒及后期制作，或会减低其功效及清热效用。 霸王花猪骨汤的做法 材料：猪汤骨450克、霸王花100克、花豆100克、淡菜20克、红萝卜1根、无花果5粒、蜜枣3粒、陈皮1角、盐少许 做法： 1.各物洗净，猪骨汆水备用。 2.霸王花浸清水半小时，期间换水两次。 3.淡菜和花豆分别用清水浸半小时，淡菜要摘除秽物及须发。 4.陈皮用清水浸至软身，用

影响肠胃功能 由于藠头中含有多种天然的刺激性物质，大家在过量吃藠头之后会对肠胃造成显著刺激，并且会让胃肠黏膜受损，影响肠胃自身消化功能，大家吃多了藠头之后会引发消化不良也可能会让消化系统疾病高发。 导致体虚 大家吃多了藠头之后还可以让人类身体出现虚弱和气虚，等多种不良症状会影响人体健康，特别是有些气血不足和肝肾阴虚的人，在吃了藠头之后会让症状增重，对身体健康极为不利。藠头吃多了之后还会让人烦躁，特别是精神方面，让人脾气变大、容易发怒等等。 伤害眼睛 吃多了藠头之后还可能伤害眼睛，由于它含有的某些成分对人类视神经有一定刺激作用，并且会藠头吃多了有哪些危害害视网膜功能，会让大家眼睛的视力降低，严禁的话还可以出现眼睛红肿，会对眼睛健康引起严重危害。

胡萝卜炒虾仁 原料：虾仁、胡萝卜、蒜苗、葱、姜、生抽、料酒 做法： 1、虾仁开背，取出虾肠，加料酒生抽姜末儿拌均匀。 2、胡萝卜切丁，葱蒜切段。 3、炒锅倒油，下腌好的虾仁。 4、虾仁炒至变色出锅。 5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。 6、下炒好的虾仁翻均匀，加盐，调味儿出锅。 胡萝卜虾仁蒸蛋 材料：鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝 做法： 1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。 2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。 4、用勺子撇去泡泡。 5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。 6、蒸好的鸡蛋羹。 7、饭熟后关火，开盖

泥鳅有寄生虫吗 由于泥鳅生活在稻田、沼泽以及溪流等处的淤泥地里，存在大量的寄生虫，因此泥鳅感染寄生虫的风险极大。 泥鳅体内的另一些寄生虫进入人体后，不仅会侵犯多种脏器，而且还会到处游移不定，有时甚至会造成极为严重的危害。其中的代表就是棘颚口线虫。棘颚口线虫的成虫原本只寄生于猫、狗的胃内，成虫产下的虫卵经猫狗的粪便进入水体，被水里一种名为剑水蚤的小鱼虫吞噬后，寄生在鱼虫体内并孵化。剑水蚤被泥鳅吞食后，棘颚口线虫也一并进入泥鳅体内。 不过泥鳅身上的寄生虫在100度的高温下都会死亡，因此想要吃泥鳅一定要吃完全熟透的泥鳅，不宜轻信偏方生吃泥鳅。 泥鳅煮多久杀死寄生虫 如果是新鲜泥鳅一般建议水开后小火煮上二十几分钟，在烹饪泥鳅的时候需要足够的时间，才能够将泥鳅中的寄生虫完全杀死，而且没有煮熟的泥鳅，吃起来口感也非常怪异，

牛奶和豆浆哪个营养价值高 牛奶和豆浆一个来源于动物，一个来源于植物，因此要关于牛奶和豆浆哪个营养价值高要根据具体情况而定。 牛奶和豆浆营养成分对比： 1、蛋白质 豆浆中蛋白质含量与牛奶相当，豆浆属于植物蛋白，牛奶属于动物蛋白，两者都是优质蛋白质，含有人体所需的必需氨基酸，且易被人体消化吸收。 2、脂肪 豆浆的脂肪含量约0.7%，全脂牛奶的脂肪含量约3%，半脱脂奶约1.5%，全脱脂奶在0.5%以下。且豆浆饱腹感强，需要控制体重的人可以常喝。豆浆中饱和脂肪酸含量低于牛奶，不含胆固醇，且含有丰富的植物甾醇，适合老年人及心血管患者饮用。 3、含钙量 钙含量丰富是牛奶最突出的优点，100克牛奶中含钙104毫克，而且吸收利用率也很高。所以，牛奶是膳食钙的最佳来源。相比之下，豆浆的钙含量就低多

红茶菌坏了是什么样子 红茶菌如果坏了其菌膜会沉底且变小，另外菌膜出现变黄、变黑、变绿的情况也说明已经变质。 培育良好的红茶菌无苍蝇蛆或果蝇蛆，无霉菌感染，菌膜乳白色带黄，菌液酸度大并具有酸果味，无其他异味。 培育红茶菌注意事项 1、不能用铁制、铝制、铜制等金属容器培养红茶菌。酸性溶液中，金属容器发生大量的金属离子，因而抑制红茶菌的生长。 2、刚开始培养红茶菌时，容器一定要消毒，以减少杂菌感染机会。所用的容器如果是耐热的可以採用蒸煮或用开水烫的方法消毒，效果较好。如果容器不耐热，可用棉花蘸满卫生洒精75%酒精)擦洗容器内外23遍，也可达到消毒的目的。 3、接种完毕，放在无阳光直射的地方，28℃ 左右的温度下静止培养，不要动它动了菌膜会沉底，菌膜沉底后容易污染。 4、开始培养，时间长点好，需

葱爆梅花肉 材料：梅花肉150克，大葱葱白2根，味极鲜生抽一大勺，生粉半小勺，料酒、盐、油各适量。 做法： 1、把梅花肉沿与肉纤维垂直的方向切成薄片，然后倒入生抽和料酒抓匀，再放生粉抓匀，最后放少许油抓匀腌制15分钟左右待用。 2、大葱葱白洗净后斜刀切片待用。 3 、先把炒锅放在火上烧热再倒入适量油，接着就把腌好的肉片凉油入锅开始翻炒，炒至肉片变色时就盛出待用。 4、锅里的余油大火烧热后放葱白爆炒几下，放盐炒匀后再倒入肉片炒匀就可以了。 蜜汁梅花肉 材料：梅花肉350克、蜂蜜2勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、盐适量油、适量 做法： 1、选一块超好的梅花肉，肥瘦相间，将一大块切成小块备用; 2、调酱汁。1勺生抽，2.5勺蜂蜜，1勺料酒，半勺

牛油果没熟可以吃吗 牛油果没熟可以吃。 牛油果是营养价值丰富的水果，没熟也是可以吃的。但是没熟的牛油果吃起来的话口感可能不好，因为毕竟是生的，没熟，吃生的水果都会有苦涩味，且果肉都是很硬，建议不要吃没熟的牛油果。而且牛油果最好还是要新鲜开新鲜吃，而且要即开即食，不宜久放，不然果肉很快会氧化变黄。 牛油果没熟也是可以吃的，而且也不会有毒性，就是口感略微差。一般要是发现牛油果没熟，都不会直接生吃的，一般都会搭配其它食材一起吃，如蜂蜜。或是做成汤或是做成奶昔等食用。 牛油果没熟怎么吃 1、牛油果没熟要吃的话，可以将未成熟的牛油果碾压、磨碎，就像做出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口。然后将磨碎的牛油果搭配鸡蛋、放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都是很不错的。

拐枣糖尿病人能吃吗 拐枣糖尿病人能吃。 拐枣有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖钙的含量较其他水果要高。拐枣可以去膈上热，也可以润五脏，也是可以利大小便，拐枣的有些功效是和蜂蜜是一样的，同时拐枣是糖尿病人最好的食物。 因为拐枣中含有麦草碱、B一咔啉、枳惧甙C、枳惧甙D、枳惧甙C、枳惧甙H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用，对糖尿病患者的辅助治疗是有好处的。且拐枣还具有减肥瘦身的作用，糖尿病人吃了不仅能帮助减肥，还能预防肥胖。 糖尿病人吃什么水果好 1、苹果 苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。苹果胶质能保

做法一 材料：南瓜500g、糯米50g、银耳20g、冰糖适量 做法： 1、糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天)，银耳提前泡3个小时后洗净即可，这是预先要做好的准备工作; 2、糯米和银耳都泡好后，就可以开始制作了，南瓜去皮去籽洗净后备用; 3、将南瓜竖着切一刀，再横着再切一刀，切成1厘米左右的厚片装在碗中; 4、在切好的南瓜片上铺上糯米，然后再铺上银耳，最后放适量的冰糖; 5、摆盘完毕后，将糯米南瓜上锅蒸15分钟左右即可出锅; 6、最后勾一个极薄的芡淋上，如果有酒酿可以用酒酿勾芡，别有一番风味。 做法二 原料：南瓜1个、糯米适量、阿胶蜜枣2个、枸杞约20颗、红豆沙适量 做法： 1、糯米提前泡几个小时，然后放蒸锅里

小龙虾吃了会胖吗 小龙虾吃了不会胖。小龙虾属于高蛋白食物，蛋白含量占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%，所以脂肪含量不是太多，一般的摄入量不会引起很大的体重改变。同时它的肌纤维细嫩，易于消化吸收，基本不会吃了就长肉长胖。当然，如果摄入量很多的话，有可能还是引起长胖的。如果害怕长胖的话，建议比平时多做些运动来保持身材。 小龙虾吃了不会胖，因为它热量也不高。每100克小龙虾中约含热量81大卡。食物的热量很大程度取决于烹饪方式，选择清蒸等烹饪方式，能使小龙虾的热量和脂肪含量保持在较低水平。如果使用油炸、高油高盐或奶油酱汁的烹饪方式，则会提升小龙虾的热量。像麻辣小龙虾，里面含有麻酱，麻酱本身就是碳水化合物，里面又有油，所以，吃多了还是会胖的。 狂吃不胖的食物 1、西红柿。一个中等大小的西红柿，只有四十卡路里的热量，相

个头不同 牛蛙是外来物种，也叫美国青蛙，个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上。 田鸡则大多数指的的虎纹蛙，也有的地区叫黄狗、黄皮的，它的个头长得魁梧壮实，有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。 外观不同 牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。 田鸡背部皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。趾端尖圆，趾间具全蹼。前肢粗壮，指垫发达，呈灰色。 口感不同 田鸡和牛蛙相比，口感要好一些，而且价格也要贵一些。不过田鸡目前已列为

巴旦木的产地是哪里? 加州是全球最大的巴旦木供应中心。 在亚洲亚洲地区也有多个国家种植，比如印度、巴基斯坦、伊朗以及我国。 我国巴旦木的主产地在新疆的喀什和田地区，有3个种，5个变种，40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。 新疆地区昼夜温差大，日照长、干旱，适宜巴旦木的生长，能累积较多的糖分和油分，味道更为香甜。 新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜。 一天吃多少巴旦木合适? 10-15颗比较合适，巴旦木含油量高，达55-60%，如果吃太多的话，容易造成血脂过高等不良反应。 具体如下： 1、肠胃不适：一次吃过多的巴旦木会加重肠胃负担，导致消化不良，出现肠胃不适的症状。 2、导致发胖：巴旦木含有的脂

21金维他可以治脱发吗 造成脱发的原因有多种，包括先天性、遗传性、免疫性、化学性、季节性等原因，如果是由于维生素缺乏或微量元素缺乏引起的脱发可以补充21金维他来进行调理。 21金维他中所含的维生素E可以对延缓毛发衰老的，促进毛母细胞分裂，使毛发生长。此外21金维他中所含的维生素B族脂溢性脱发有一定的辅助治疗作用。 脱发食疗方推荐 1、首乌猪脑汤 何首乌300克、核桃仁30克、猪脑1个，把何首乌水煎、弃渣去汁、用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食、每天1次直至长出新发。 2、黑豆水 黑豆500克、加水1000毫升、以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度，然后取出黑豆撒细盐少许贮于瓷瓶内，每次服用6克、每日2次，饭后食用、温开水送下。 3、红枣花生衣汤 花生米100克，用温水浸泡

小炒腊猪肠 用料：腊猪肠、红辣椒、姜、蒜、酱油 做法： 1、腊猪肠切一切，新鲜的红辣椒切圈圈，姜蒜随便来一点，随便切小一点; 2、锅内放油烧热(稍稍比平时多一点)，先放一半的姜蒜爆香后，腊猪肠下锅，迅猛的翻炒翻炒翻炒;(因为腊猪肠内侧还是会有一点点的肥肉肥油之类的，翻炒到稍微让这个油出来一点，但要注意不要火太过时间过长烧焦啦，这个适度就好) 3、然后香味炒出来之后呢，加一点水(别太多了，一点就可以)。让腊猪肠稍微的焖一焖，水收干了，加一丁点酱油(调色，千万别多)，然后红椒圈下锅，剩下的姜蒜下锅。大火迅猛翻炒。断生即可。 腊猪肠炖野笋干 材料：腊肥肠、野笋干、橘子皮、剁椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗、盐、鸡精 做法： 1、锅内油烧热，倒

椰子粥 材料：椰子1个、粳米100克、冰糖适量、水适量 做法： 1、将椰子切开，取出椰子汁和椰瓤，待用; 2、粳米洗净入锅，加适量水煮粥; 3、待粥刚熟时加入椰子汁、椰瓤和冰糖，继续熬煮，至粥汁稠浓即成。 小贴士： 健脑益智、益气祛风、消疳驱虫、乌发养颜、防止糖尿病、气虚体弱、须发早白。 椰子糯米粥 材料：椰子肉100克、鸡肉150克、淮山100克、糯米100克、花生油、盐、味精、酱油、水 做法： 1、椰子肉洗净切片，鸡肉洗净切成片，加入花生油、盐、酱油腌30分钟，淮山洗净削皮，切片，待用; 2、糯米淘净，放入锅中，加入淮山片、椰片及清水适量，置火上煮沸后，改小火煮; 3、约5分钟后，加入鸡肉片同煮，米软烂时加入盐

香蕉巧克力肉桂吐司 材料：面包砖1个、肉桂粉1茶匙、糖2汤匙、牛油20克、香蕉1条、朱古力酱少许、朱古力粉少许、忌廉(Whipped Cream)少许 做法： 1、以小刀沿四边把面包砖内的面包心切出，保留外皮作盒子; 2、面包心切粒，肉桂粉和糖拌匀，备用; 3、热溶牛油，涂在面包盒子内和四边; 4、面包粒依次蘸上牛油、肉桂糖，与面包盒同放入已预热摄氏180度焗炉焗8-10分钟; 5、香蕉切片，与焗好的肉桂多士粒放入多士盒内; 6、挤上忌廉和朱古力酱，撒上朱古力粉装饰即成。 肉桂黄糖烤香蕉 香蕉2根 材料：黄糖/红糖30-40克、柠檬汁10毫升、肉桂粉3-5克 1、取平底锅中火加热，香蕉去皮放进锅里，倒入柠檬汁;

红背菜会致癌吗 红背菜不会致癌。 红背菜，药用全草。味辛、甘，性凉。有清热凉血，解毒消肿的作用。红背菜含有丰富的造血功能铁元素，而且富含维生素A原、红背菜黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用。 红背菜是不会导致致癌的，关于说红背菜有致癌的作用主要是因为它含有吡咯里西啶生物碱，具有肝毒性。但是红背菜属于千里光族、菊科三七属，而千里光族的植物普遍含有吡咯里西啶类生物碱。吡咯里西啶类生物适量食用不会有事的，大火热炒是可以破坏掉一部分吡咯里西啶类生物，所以凉拌红背菜则是最不安全的吃法。因此建议吃红背菜最好是炒熟吃。 红背菜好吃的做法 1、红背菜炒猪肝 材料： 红背菜400g、猪肝13