狗狗能吃李子吗 可以给狗狗适量吃一些李子，不过吃之前一定要先把核先去掉，因为多数瓜果类的种子含氰化物，可能导致狗狗下痢，呕吐和下腹疼痛。 除了李子外，桃子、荔枝、番石榴、芒果、雪梨等，这些都是含有大果核的水果，果核里含有有毒物质，狗狗嚼碎会使有毒物质溶解在胃液里，有可能导致狗狗中毒，所以如果要喂食吃必须先把果核去除。 适合狗狗吃的水果 1、香蕉：香蕉含蔗糖促进肠道中益菌比菲德氏菌增加，帮助肠道蠕动，特别推件给便秘或容易拉肚子的狗狗。 2、苹果：苹果含丰富食物纤维，果胶对体内排除毒素有功效。注意含有许多糖分，不宜食用过量。 3、酪梨：酪梨含大量蛋白质&维生素e，还有脂质。脂质中的不饱和脂肪酸能帮助狗狗毛发皮肤保持光泽美丽。有过敏状况狗狗非常建议食用。 4、西瓜：西瓜能补充水分消

电饭煲蛋糕如何脱模 电饭煲做的蛋糕做好之后不宜马上取出来，要等到蛋糕倒扣冷却后才可以拿出来，因为一开锅，冷空气跑进去，会凝成水滴，蛋糕就会塌陷。 具体做法: 1. 将烤网或冷却架提前放置在平整的桌面上，最好在烤网底部与桌面之间留出一定高度，便于通风冷却。 2. 将烤好的蛋糕连同模具一起，以开口朝下的方式扣在烤网上，静置冷却10-15分钟即可。 蛋糕倒扣注意事项 1. 蛋糕模具刚取出的时候很烫手，大家一定要用隔热手套或毛巾垫上再取，小心烫手！ 2. 有的同学蛋糕倒扣之后表面会粘在烤网上，出现网格印，很不美观。这可能是蛋糕表面烤 的比较嫩，如果大家表面上色深一些就不会出现这种情况了。或者可以买专用的倒扣冷却架，这样就不会伤害表面了。 3. 有的同学问为什么倒扣冷却后蛋糕还会回缩，其实倒扣只是一个影响蛋糕形状的其中一个因素，还

做法一 材料：柚子清果肉800g、柚子皮40g、糖400g 做法： 1、柚子去皮去籽小心取出里面果肉，剥成小块。 2、将果肉，杀青后的柚子皮，糖一起放入锅中小火煮柚子皮。 3、一开始会慢慢出水，就小小火煮一小时期间稍微搅拌让材料均匀即可。 4、中间过程水份会慢慢收乾，将锅边的糖份稍微刮下来到中间，避免烧焦水份慢慢收干成有点黏稠就可以关火。 5、取消独厚的玻璃瓶趁热浆果酱装入，然后关紧瓶盖倒扣放凉这样就会有真空的效果之后放冰箱保存。 做法二 材料：柚子2颗、柚子皮2片、白砂糖300g、盐巴1小匙、柠檬汁1颗、消毒过的罐子1个 做法： 1、罐子事先滚水烫过消毒~备用。 2、柚子皮先将白色部分除去.在用水煮..煮约3-4次.每次都要捞

做包子用高筋粉好还是低筋粉好 制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或着精制粉,　最普通的面粉，通常用来做中式面食,馒头、包子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心,西式点心等。用中筋的面粉一般制作中式包子馒头等，吃起来柔软，表皮光滑不容易开裂。 高筋粉可以做包子吗 一般不建议用高筋粉做包子，高筋面粉的蛋白质含量比较高，而且非常有弹性，嚼劲比较多，所以说，这种面粉他用来制作的糕点或者是饼干之类的相对比较多，它用高筋面粉做出来的食品嚼劲很好，而且比较有弹性，那么如果用这种面粉来做包子的话，整个效果会不大理想。 高筋粉和低筋粉的区别 高筋面粉则是筋度非常高的面粉，常常用来做面条、馒头、面包等等口感非常筋道的美食。小麦在磨成面粉时，越是靠近中心的面粉蛋白质越高，蛋

粑粑柑糖分高吗? 含糖量达14%—15%，属于含糖量比较高的水果。 耙耙柑是出产自四川的柑中极品，果皮薄软，拨开橙黄圆润的果皮，吃起来让人惊艳不已，咬破的瞬间，飞溅的果汁即刻铺满整个口腔，果肉细腻，汁水丰盈，远胜一般柑橘，所以它所含的糖分也是比一般柑橘要多的。 粑粑柑是哪里的? 粑粑柑是1979年日本静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的品种，一方面皮软，一方面有冰糖橙的味道。2001年从中国柑橘研究所引进，广泛种植于四川等地。 耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称，因为成熟时期其果皮软趴趴的(手指抓之即开)，四川话表示软趴的pa写为耙或趴或叭。 耙耙柑的成熟期在12-1月，在杂柑里是罕见的冬桔，而传统桔子是秋季成熟的秋桔，春桔里的丑橘(凸顶柑)、青见柑橘、沃桔等成熟期在2-

刺老芽炒鸡蛋 材料：鸡蛋2个、刺老芽100g、青葱适量、盐适量 做法： 1、刺老芽洗净切成小段，青葱切碎; 2、刺老芽过水焯一下，变色即可捞出; 3、鸡蛋打散，加适量料酒; 4、锅中烧油，把鸡蛋炒散盛出待用; 5、锅内倒少许底油，下刺老芽炒香，再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可。 刺老芽炒肉丝 材料：刺嫩芽250g、猪肉50g、油适量、盐适量、大葱适量 做法： 1、焯水，除去野菜的浮尘及其土腥味; 2、野菜切段，大葱切大段，肉切丝备用; 3、锅内放入油，加入猪肉翻炒，然后加入大葱和野菜翻炒五分钟即可出锅。 酥炸刺老芽 材料：刺嫩芽300克，鸡蛋2个、精盐、味精、鸡粉各1/2小匙、椒盐1

鸡肝用冷水煮还是热水 一般建议鸡肝先用沸水焯一下水再放入冷水锅中煮，之所以要先焯水是因为鸡肝这类的内脏腥味比较重，焯一下血水可以去除鸡肝的血腥味，此外焯好水的鸡肝在锅中煮的时间也不宜太长，一般煮个10分钟左右便可捞出，以免鸡肝煮的过老影响口感。 处理鸡肝注意事项 1、在清洗鸡肝钱需要先死掉鸡肝外面的那层薄膜，另外刀肝叶上的胆色肝也要割掉。 2、清洗鸡肝时可以用将肝放在清水盆里，左手托起，右手轻轻地泼水漂洗，转白色为止。切忌用水冲洗，防止肝破碎。 3、鸡肝最好提前用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水,以溶解肝中可溶的有毒物。 吃鸡肝注意事项 鸡肝患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食鸡肝，因为肝中胆固醇含量较高。 鸡肝不宜与维生

晒干的夏枯草怎么煮水：日常保健 如果仅仅是用夏枯草熬水当凉茶来喝可以，一般要将夏枯草浸泡没入水中为宜。要煎浓则水多一点，多煎一会儿，依此推定。一般喝中药汤为早晚两次，也可以当茶饮一整天。视适用而定。 晒干的夏枯草怎么煮水：治疗急性扁桃体炎 取夏枯草25克放人锅中，加入两碗清水，再放入一个鸡蛋，文火煎，煎至一碗汤后，喝汤吃蛋就可以了。需要提醒的是，鸡蛋不必打破，整个煮就好。对治疗急性扁桃体炎的效果非常好。 晒干的夏枯草怎么煮水：降血压 将夏枯草、车前草洗净，放入茶壶中，用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂，不拘时饮服。适用于高血压，头晕目眩，头痛等症。 晒干的夏枯草怎么煮水：治疗细菌性痢疾 将夏枯草放入清水中浸泡十个小时，然后小火煎煮两个小时

闻味道 想要看生蚝新不新鲜最直接的方法就是闻味道，新鲜的生蚝拥有一定的饱满度，闻起来有一股海水的香气，不新鲜的生蚝闻起来就会有一股腥臭味。 轻敲一下外壳 活的生蚝能微微张口，轻轻地敲击它的贝壳，会迅速闭上贝壳，，如果没有任何反应，就可以直接扔掉了。 看外表 新鲜活生蚝个大饱满，颜色发青，有光亮，但如果是不新鲜的生蚝用酵母泡过的生蚝则颜色发白，摸起来软绵绵的。

咸肉竹笋汤 材料：咸肉100克、毛竹笋1个料酒适量、葱适量、姜适量 做法： 1、咸肉洗净。毛笋剥壳; 2、洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片; 3、入开水锅中焯水后捞出; 4、锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时; 5、炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块，入开水锅中焯水后捞出; 6、汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖; 7、小火炖45分钟左右，撒葱花即可出锅。 咸肉豆干苦瓜汤 材料：小型苦瓜2个、豆干1块、咸肉片约150克、姜2-3片、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、麻油适量 做法： 1、将咸肉条切成条，分成两半，一半放在砂锅里，慢火炖汤，一直炖到咸肉出味;

龙利鱼是海鱼还是河鱼 龙利鱼一种暖温性近海大型底层海鱼，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。 龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、子板鱼、鳎目、鳎米，特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，鱼肉久煮而不老，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品。 营养小贴士 大多在大型超市冷冻区的龙利鱼，标注为海鱼，产地则是中国青岛或舟山，事实上，我们现在超市卖的龙利鱼片是越南养殖的一种名为panga的淡水鱼的鱼片。越南是现在世界上最大的panga(Pangasius hypophthalmus)生产国，越南出口到80多个国家，包括欧盟(尤其是波兰和西班牙)、亚洲国家、墨西哥、澳大利亚、美国等。近年

蟹味菇煮多久能熟 蟹味菇煮汤一般煮5-8分钟即可熟透，在煮汤前最好先将其它食材放进去煮，到最后几分钟再将蟹味菇倒入，因为蟹味菇如果煮太长时间，其中的鲜味会有所流失。 如果是炒制蟹味菇，焯水后大火翻炒2-3分钟即可出锅，时间太长其中的营养成分会有所流失。 蟹味菇的做法推荐 蟹味菇虾仁羹 材料：蟹味菇200克、虾仁12只、内脂豆腐1盒、咸蛋黄4个、食盐适量、水淀粉适量 1、将蟹味菇分开，清洗干净，内脂豆腐切成小块，咸蛋黄上锅蒸熟，用勺子压碎。虾仁去掉虾线。加少许食盐抓匀腌制10分钟; 2、热锅热油，小火，放入咸蛋黄翻炒，一直到炒出泡沫; 3、倒入适量清水烧开，放入豆腐中小火煮5分钟; 4、再放入蟹味菇煮软，最后放入虾仁，少许食盐，用淀粉水勾芡即可关火。

藏红花放久了会过期吗 藏红花的保质期一般在2-5年，如果是超过了五年以上的藏红花则不宜在继续服用了。如果花丝没有发霉变质，还是可以继续使用的。如果藏红花已经发霉变质，就不能继续使用了。 但是放久一点的藏红花，更容易泡出颜色来，因为新花就比较干，泡的时候，需要的时候会久些。 不过藏红花的有效成分易挥发，长时间的保存对藏红花的药效有影响，所以推荐尽快使用，尽量减少保存时间。 藏红花的正确保存方法 1、防潮 最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限。 2、遮光 藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为长时间的日晒更容易造成藏红花有效成分的挥发和分解，从而影响藏红花

柠檬榨汁要不要去皮 柠檬榨汁时最好先去皮，因为柠檬皮中含有苦味的橙皮苷，如果连皮一起榨汁的话会影响口感。 另外在给柠檬削皮前最好先用热水泡一下，这样削起来会比较轻松，如果想要更好的口感可以将柠檬白色的那层皮剥掉。 柠檬榨汁的方法推荐 方法一 材料：柠檬10个、蜂蜜适量 1、柠檬洗淨後用刨刀削掉外皮縱切4小块; 2、将剥好的柠檬放入料理机打碎成柠檬原汁。 3、最后倒入制冰盒，放入冷凍庫，陆续制成冰塊後，随時可取用。取用時依個人喜好加入適量的蜂蜜或冰糖。 方法二 材料：菠萝1个、柠檬1个 1、菠萝切小块放入淡盐水中略浸泡一下，柠檬切小块; 2、然后把菠萝块和柠檬块倒入搅拌杯，加一杯凉开水，打成汁; 3、然后

野山椒炒牛蛙 材料：牛蛙、姜、蒜、青椒、红椒、紫苏、油、黄椒酱适量、整只野山椒若干、调酱油、生抽、盐、鸡精 做法： 1、牛蛙宰杀后去内脏除皮，切除头及四肢尖端，剁成小块备用; 2、姜蒜切块，青红椒切圈，紫苏切碎; 3、锅坐油，下姜蒜片爆香，入牛蛙略翻炒几下，淋料酒炒尽血色; 4、加入青红椒圈、适量的黄椒酱、整只野山椒若干，淋入少许腌制野山椒的酸水，调酱油、生抽，翻匀，大火翻炒3至5分钟，至牛蛙熟透; 5、快手加入盐、鸡精、紫苏碎，翻匀即可出锅。 青椒炒牛蛙 材料：牛蛙2斤、青椒100克、小米椒3根、小葱2根、泡菜一片、泡椒3根、红花椒、青花椒、姜蒜、料酒、盐、胡椒、味精 做法： 1、牛蛙挂皮，斩成小块用料酒

春卷皮如何保存 春卷皮应密封放入冰箱冷冻保存。 春卷皮保存主要是要遵循两个原则，一个是密封，另一个就是低温。如果不密封好的话，春卷皮就会变得干燥;而如果不放入冷冻室低温保存的话，春卷皮就会变质。因此，春卷皮应该先放入塑料袋中密封保存，再放入冷冻室中保存。 春卷皮怎么做春卷 1、黄芽菜肉丝春卷 材料：黄芽菜1棵，鲜香菇4朵，肉丝适量，春卷皮，水淀粉2汤匙。 做法： (1)黄芽菜、鲜香菇洗净切丝备用;肉丝中加入料酒、生粉、盐腌渍备用。 (2)大火起油锅，肉丝快速翻炒，七八成熟出锅备用。 (3)大火起油锅，黄芽菜入镬，炒至黄芽菜出水，加入鲜香菇继续翻炒。 (4)待香菇变瘪之后加入肉丝，继续翻炒，加盖焖煮5分钟，加盐和鸡精调味。 (5)水淀粉加少许

行气活血 黑老虎味辛、微苦，性温。具有行气止痛、散瘀通络的功效，临床上多用于风湿痹痛，胃痛，痛经，产后积瘀，跌打损伤肿痛。临床医学中用于治疗胃及十二指肠溃疡;慢性胃炎;急性胃肠炎;风湿痹痛;跌打损伤;骨折;痛经;伤风;产后瘀血腹痛;疝气痛。 保肝护肝 实验证明黑老虎有较好的降酶、保护肝细胞和抗肝纤维化作用。进一步证明黑老虎的降酶、保护肝细胞和抗肝纤维化作用与其抗脂质过氧化作用有关。 抗肿瘤 现代药理研究表明，用乙醇提纯分离黑老虎的根，可以得到一种特殊的晶I木脂素，药理试验证明它有镇静和抗炎作用。抗癌活性实验表明，分离出的多种化合物都显示出抗癌作用，能显著抑制白血病HL-60 细胞的增殖。黑老虎中的木脂素、三萜等活性成分在抗HIV 和抗肿瘤等方面的作用尤引人关注。 黑老

皮肤过敏能吃荔枝吗 皮肤过敏期间尽量不要吃荔枝，荔枝属于热性水果，容易导致导口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血、内火重，从而加重过敏症状，尤其是容易过敏的人群食用鲜荔枝后，会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状，吃太多荔枝，特别是空腹食用荔枝有可能引起低血糖，也就是通常所说的荔枝病。 荔枝食用禁忌 1、不宜空腹食用 鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。 2、不宜大量进食荔枝 大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。 这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。

党参泡水喝的功效：补中益气 参是常用的补气中药，其性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者，由于补气也有助于生血，所以党参也适用于气血两虚面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的病人。 党参泡水喝的功效：降血压 经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用，这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张，这样血压自然就降低了。除此之外，党参还具有抑制肾上腺素升压的效果，很好的促进身体健康。 党参泡水喝的功效：养血 党参泡水喝兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加

焯水后再炒 想要儿菜炒不来不苦可以将儿菜切片后放入烧开的水中焯烫1分钟，水中可以放入少许的食盐，焯好的二次啊再捞起来滤去多余的水份，这样炒出来的儿菜头叶不苦，清爽可口。 多加些油 油放的不足炒出来的儿菜也会比较苦，在炒儿菜的时候可以多放些油，利用油和水来把儿菜的苦味盖过，更增添了儿菜的香气。 炒儿菜的做法 材料：儿菜500克、独头蒜一头、干辣椒2颗、花椒10粒、生抽少许、盐少许 做法： 1、儿菜洗净剥取老皮； 2、热锅入油，油热放蒜粒、干辣椒和花椒炸香，注意不要炸糊了； 3、儿菜入锅大火、大火、大火翻炒至儿菜断生，放盐和生抽翻炒均匀。喜欢口感脆一点的即刻关火盛盘 (儿菜入锅炒至盛盘只需3分钟)。