提起备受长辈推崇的殿堂级营养食品，鸡蛋一定会毫无意外的全票当选。众所周知，鸡蛋的营养价值极高，不仅含有丰富的蛋白质，同时也富含铁元素以及对人类神经系统发育具有重要作用的卵磷脂，是居家必备的重要食材之一。 长辈们总觉得每天给宝宝吃一个鸡蛋才算是完成了营养目标，蒸蛋羹，白煮蛋是最家常的做法，但是一成不变的做法难免显得单调，今天我们就一起来看看鸡蛋的花样做法，让每天吃的鸡蛋也能变得与众不同。 鸡蛋的做法有很多种，你会怎么做呢？ No.1 蛋黄溶豆（无糖无油版） ▼ 打蛋器打蛋黄一定要用窄深的盆 ，加入奶粉混合一定要上下压 不能搅拌。 建议月龄：6-7M 食材 鸡蛋 3个 婴儿配方奶粉 70g 柠檬 1颗 步骤 No.2

蜂王浆是什么? 蜂王浆又名蜂皇浆 、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。 蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2

夏威夷果是哪里产的? 原产于澳洲, 说明： 夏威夷果原产于澳洲，在美国夏威夷地区得到推广，现在在世界上的不少热带地区都有分布。 我国大概在1910年引进，直至20世纪末期才开始商业化种植。 目前夏威夷果的主要分布区域在澳大利亚东部和美国夏威夷，此外还有印度尼西亚苏拉威西岛、新喀里多尼亚等地。 我国主要分布在云南、广东和台湾。 夏威夷果名字怎么来的? 夏威夷果(澳洲坚果)这个好听的名字看起来似乎一下子就让人联想到是美国夏威夷群岛上的宝贝。 事实上，夏威夷的确是夏威夷果的主要产地之一，但并非是其发祥地，只是精明的美国商人从澳大利亚把这种神奇的果子引进到了夏威夷群岛，并且在那里商业性地发展起来。 19世纪80年代早期，澳洲土地上出现了第一家商业化生产澳洲坚果

来月经可以吃芒果吗 女性经期可以适量食用芒果，但需饮食有节，避免过量。因为芒果性微寒，若大量或冰镇后食用，则易导致寒气内侵、搏结于血，导致经血不畅。同时芒果择四时节气食用更佳。 经期吃芒果不会导致闭经 有人认为，芒果有止血的功效，会导致月经量少、行经不畅，因此经期不能吃芒果。究竟这种说法有没有依据?中医学认为，女性以血为本，血为气之母，气为血之帅，血依赖气的升降出入运动而周流。气血和调，则经来如常。芒果味酸、甘，酸入肝属木，肝藏血而主疏泄，女子以肝为先天;甘入脾归土，脾统血而主运化，为生化之源、后天之本。肝与脾在气血生成、贮藏、运行方面联系密切，相辅相成。酸甘既济，功能协同，敛阴不留浊，益气不伤阴，气血调和，则经血以时下。 现代医学也有研究显示，芒果苷作用于血小板特异性蛋白，对血小板的聚集有抑制作用，这与传统医学《食性本草

不宜服用的人群 体质虚寒的人，如平素特别是冬天畏寒怕冷，平常饮食喜温怕冷，或因慢性胃肠炎有胃痛、腹泻者，最好不要饮用金银花茶，否则会诱发疾病或加重症状。 不宜长期服用 金银花药性偏寒，不适合长期饮用，特别是虚寒体质及月经期内不能饮用，否则可能出现不良反应。如果有“上火”症状后再服用效果较好，喝太多会适得其反。 金银花泡水的方法 1.金花甘草茶 金银花15克、生甘草3克，沸水泡茶饮用，夏季用于防暑降温清热解渴。此茶煎水含漱，也可治疗咽喉炎和口腔溃疡。 2.金银花大黄茶 金银花10克，大黄3克，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的功效，用于治疗习惯性便秘。 3.金银花饮 金银花、山楂适量，沸水冲泡，代茶饮。用于

四喜烤麸 材料：烤麸2块，干木耳3朵，干香菇5朵，黄花10根，煮花生15粒，盐5克，生抽30毫升，白糖8克 做法： 1、烤麸用冷水浸泡2-3小时，香菇、木耳、黄花也用冷水浸泡开; 2、将泡好的木耳撕成小块，香菇切成1厘米见方的小块，黄花切成两段备用。烤麸泡好后轻轻按压，挤出所有水分然后放在清水下冲洗，吸足水分后再次按压挤出，由此重复4-5次，直到豆腥味变淡，最后改刀切成1.5厘米左右的小块; 3、汤锅中的水烧开放入烤麸块焯烫，水再次沸腾后捞出用凉水冲洗干净。挤干水分后将烤麸块放在平底锅中用中火煎至微微上色; 4、炒锅中放入少许油烧到4成热，放入香菇、木耳、黄花煸出香味，然后放入烤麸块，加入盐、白糖炒匀; 5、淋入生抽炒至上色，然后倒入花生粒、浸泡香菇、木耳的水，水量没过锅底即可，加盖用中火焖至水开，最

莲蓬几月份成熟 新鲜的莲蓬一般在七八月份开始蓬松成熟，一般在七月中旬左右就开始上市，到八月底左右就开始变老，所以在莲蓬刚上市的时候吃是最鲜嫩的，刚摘下来的更甜嫩。 莲蓬到了九月份以后就会从鲜嫩的绿色开始慢慢变黑，变黑的莲蓬就是完全成熟了，我们称其为老莲子，老莲子也是可以食用的，它的口感虽然没有新鲜莲子那样嫩，但是也别有一番风味，吃起来很粉，可以用来煮粥，夏天用莲子煮粥吃可以清热降火、养心安神。 莲蓬的食用方法推荐 1、鲜食：将鲜嫩莲米剥壳，不需取莲心，可当作“小水果”食用，味道清甜可口。 2、煨汤：将未老熟莲米剥壳，用于捏破莲仁，取出莲心，直接放入锅内慢火煨熟，然后加冰糖(或白糖)适量，供小孩和老年人作“清补凉”食用。 3、莲米粥：用莲米适量，最好是新鲜的，去除皮、莲心后煮粥，有养心、健脾、益肾的作

小笼包热量高吗? 热量：196 大卡(100克) 小笼包的热量在同类别食物中其实不算高，因为是清蒸类的，虽然馅料里有五花肉，但是量还是比较少的。 建议一天不要吃太多的小笼包，任何食物过量吃都容易长胖。 其他营养成分含量(每100g); 热量(大卡)196.10 碳水化合物(克)27.18 脂肪(克)6.05 蛋白质(克)9.06 纤维素(克)0.35 小笼包的正确吃法 食用方法 由于小笼包中含有大量汤水，所以吃起来务必要小心。 1.首先，将小笼包夹入小碟中，要小心不要将皮夹破。 2.在小笼包侧面咬开一小口，略微吹凉一些。(小笼包汤汁较烫，最好不要直接入口，可用筷子夹住后吹一下汤汁，但千万不可倒入小碟中。

可乐喝多了会不孕不育吗 目前暂未权威的数据表明可乐喝多了会导致不孕不育，用可乐杀死精子的做法来源于20世纪50年代，南美人在做爱之后用可乐冲洗阴道，借此杀死潜藏其中的精子。1985年，美国哈佛医学院妇产科的莎莉(Sharee A。 Umpierre)医生和同事在体外混合精子和可乐，检测存活精子数量，得出可乐具有一定的杀精作用的结论。但1987年，台北荣民总医院的洪传岳等人则是检验了可乐存在下，精子是否还具有跨膜迁移活性，得出的结论是：可乐不影响精子活性。 其次，适量可乐中的咖啡因也不影响。在2001年，丹麦有个叫詹森(Tina Kold Jensen)的医生对2554名年轻男子的精子质量和咖啡因摄入情况进行了调查。 结果发现适量的咖啡因和可乐摄入量(101-800毫克/天，每周少于或等于14瓶500ml的可乐)与低摄入量(每天少于或等于

　　1.色泽、气味鉴别 　　良质鲜牛肉：肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄色。气味正常。 　　次质鲜牛肉：肌肉色稍暗，用刀切开截面尚有光泽，脂肪缺乏光泽。牛肉稍有氨味或酸味。 　　2.粘度、弹度鉴别： 　　良质鲜牛肉：外表微干或有风干的膜，不粘手。用手指按压后的凹陷能完全恢复。 　　次质鲜牛肉：外表干燥或粘手，用刀切开的截面上有湿润现象。用手指按压的凹陷恢复慢，且不能完全恢复到原状。 　　3.煮沸后的肉汤鉴别： 　　良质鲜牛肉：肉汤透明澄清，脂肪团聚于肉汤表面，具有牛肉特有的香味。 　　次质鲜牛肉：肉汤稍有混浊，脂肪呈小滴状浮于肉汤表面，香味差或无香味。

微波炉怎么热饺子 如果是剩饺子，那就直接将剩饺子放在微波炉专用餐具中，均匀的撒些水，再放入微波炉中，加热2分钟即可。 如果是生饺子，可以将饺子放在微波炉专用餐具中，加些水，或者是将饺子放在微波炉专用蒸盒里，下层放水，再放入微波炉中，高火热8分钟即可。 微波炉热饺子虽然简单，但是加热后的饺子皮可能容易发干，有条件的话最好还是采取其他的方法加热。 剩饺子怎么做好吃 材料：剩饺子，水，油，黑芝麻，葱末。 做法： 1、锅不用放油，将熟饺子摆上去，然后直接加适量的冷水，到饺子一半高度就好。 2、开火，盖盖，中小火煮到汁差不多收了，淋适量的油进入煎。 3、转小火，撒黑芝麻和葱末，看见出现脆底了就可以直接吃。 微波炉热食物的注意事项 1、要

　　近日，美国权威专家推出全球最佳饮食排行榜，下面亲亲宝贝小编就告诉你，美国权威专家认为的全球最佳饮食方式是什么，以下是前十名! 　　第一名：降高血压饮食 　　这种饮食方式被称为DASH饮食。 　　1997年美国国家心肺与血液研究所资助了一项研究，目的是为了弄清楚食物中的天然营养物质对血压的影响。这个研究的名字叫“降高血压饮食法”，DASH是它的缩写。这种饮食方法提倡多吃全谷食物和蔬菜。因为这些食物富含膳食纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低血压。 　　该饮食方式还要求少吃高脂肪、高热量甜品和红肉，同时强调限制食盐的摄入量。这种饮食不但能降血压，还有助于防治心脑血管疾病和糖尿病。 　　第二名：低脂肪饮食 　　这种饮食方式被称为TLC饮食，特点是全部采用低脂肪食物，如鸡肉和鱼肉;减少饱和脂肪的摄入，如肥肉、油炸食品等。这种饮食方式能降低胆固醇，对心

杨梅上火吗 杨梅吃的少的话，一般不会引起上火，如果食用了过量的杨梅，是会引起上火和身体不适的。 原因： 因为杨梅中含有的酸性物质不容易被氧化分解，一旦过量就会刺激到胃粘膜，而胃中本来就有胃酸，会加重对胃粘膜的腐蚀作用，会引起上火，甚至诱发胃溃疡。 注意： 1、杨梅中含有丰富的维生素C、柠檬糖、果糖等，是夏季的应季水果，可以适量食用 2、小孩子在吃杨梅的时候一定要控制好量，吃得太多会让牙床发软，甚至会抑制牙齿的健康发育。 3、需要注意的是患有胃部疾病、糖尿病以及有便秘症状的人都不要吃杨梅，会加重病情。 杨梅的作用与功效 1、杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。 2、杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。

“妈妈！妈妈！我想吃薯条。”似乎吃过麦当劳、肯德基的宝宝们都会对薯条念念不忘，涂上美味的番茄酱之后，那是特别地合孩子们的口味。虽然宝宝们喜欢吃，但因为忌惮油炸食品带来的危害，我会尽量用一种少油的方法来完成它。 通常土豆条炸过之后油脂含量偏高，很可能引起脂肪摄入偏高，而烤薯条，我们只需很少的油。油炸过程中，油温很高，水分气化严重，土豆条表面的干燥层很厚，这会导致土豆本身的营养物质的严重流失，而烤的温度比油炸低很多，土豆条受热均匀，营养组织破坏就相对来讲少一些，也相比油炸更健康。在口感方面，烤制的薯条同样是外脆里嫩，味道可是一点也不差哦！ 烤薯条 配方：土豆1个 调料：无 烹制方法：烤 是否搭配主食：可以作为宝宝的一份零食 参考月龄：18个月以上 难易程度：无难度

云南白药粉的主要功效 1、解毒消肿 云南白药粉具有解毒消肿的功效，常用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛、咳血便血及皮肤感染等病症。它可用于内科、外科、妇科、儿科、五官科、皮肤科等多种疾病治疗，但注意云南白药粉不可直接撒在伤口上止血。 2、修复创伤和抗炎作用 对炎症物质的释放有抑制作用，对于改善微循环、血管通透性等方面都有效。此外还有抑菌作用，能够防止创伤感染 3、止痛 云南白药粉对于创伤性疼痛、痛经、炎症疼痛都有效果，主要是其抗炎、改善微循环的作用结果。对于心绞痛的缓解，主要与增加心肌营养性血流量相关。此外还有减慢心率、调整血压、减少心肌耗氧量的作用。 4、抑菌 云南白药粉还有抑菌的作用，能够防止创伤的感染。可以促进肾上腺皮质激素的分泌，对于免疫系统疾病有治疗作用。

补肾益气 松子味甘，性微温，有强阳和补充骨骼所需营养的作用，加之富含的油脂和营养物质，还可以达到益气补气的作用。 其富含的优质蛋白，有利于提高人体的免疫功能，其含有的丰富矿物质可以促进我们强身健体，保持骨骼健康等等。 养血补血 松子含有的矿物质和不饱和脂肪酸可以软化血管，保护血管，促进血液流通，补血养血。 松子的营养价值极高，其富含的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻油酸等，有助于降低血脂和预防心血管疾病。 滑肠通便 松子富含油脂，食用松子有利于滋润肠胃，促进肠胃顺滑，从而起到通便排毒的良好功效。 据测定，每100克生松子就含有567毫克镁，可促进人体的神经调节，增强肌肉耐力，保护我们的肠道并参与我们体内的蛋白质和脂肪代谢，提高我们的基础代谢率。

番茄炒鸡蛋是我们经常吃的一道菜， 但是偶尔我也会在里面多配上点其它菜来来炒它， 就如同今天的“番茄鸡蛋炒花菜”。菜花是我很喜欢吃的蔬菜，它含有丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质；对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、防癌抗癌；同时对肌肤有很好的美白效果；它还具有健脑壮骨功效，特别适合生长发育期儿童。 西红柿一直是很多人餐桌上的美味，它色泽艳红，富含丰富的胡萝卜素、多种维生素，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作； 特别是男士要多食用它， 它含有丰富的番茄红素能清除自由基，能预防前列腺癌；女士多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙的功效。而鸡蛋的营养大家都知道，有条件建议大家每天吃一个鸡蛋来保持我们给身体提供基本的营养。 西红柿鸡蛋炒菜花，材料常见，做法简单，无须五

做法一 原料：自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉(或香肠)200克、海米2大匙盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许 做法： 1、自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆; 2、萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎; 3、用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后，倒入萝卜丝同炒，并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精; 4、待烧开时，将自发粉浆慢慢淋入，炒成糊状; 5、取一长方形蒸盘或容器，先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊，抹平，放入蒸笼蒸50分钟; 6、放凉后即可切片煎食，另备蒜蓉酱油沾食。 做法二 原料：萝卜1公斤、冬菇4-5朵、虾干40g、腊肠3条、水磨粘米粉300g 做法： 1、将萝卜洗净刨成丝(粗条比较好); 2、将冬菇、虾干等

选对材料 红烧肉吃起来不油腻很大程度上取决于选材，红烧肉一定要选择带皮的五花肉，并且一定要是下五花肉，这个部位的五花肉肥瘦相间刚刚好，称为上选的五花肉。从口感上讲，下五花可以达到五花三层，肥瘦相间，吃起来的口感会比较好。 焯一下水 五花肉在烹饪之前一定要先过一遍水，在过水的过程中尽量把这些五花肉整条的放入锅中，因为这样炖煮出来的五花肉更容易把皮上的一层多余的毛发给清除掉。而在进行过水的时候，其实时间也不易太长，当看到这些肉变色之后，基本上就可以了。 煸炒后再炖 在做红烧肉之前，一定要把五花肉里的多余油分煸炒出来，注意是小火慢慢的煸炒，然后在炒的过程中还要用锅铲，稍微压一下五花肉，这样更有利于肥油流出来，在煸炒的同时，我们可以先把里面的油一点点的盛出来，这样才能有效的减少五花肉中的油腻感。

清理干净鱼肉 在制作鲅鱼水饺馅时一定要把鲅鱼的内脏以及内脏里的黑色物，全部冲洗干净，这些是鲅鱼身上最腥的部位。然后取鱼肉的时候要仔细，皮，以及靠近皮的红色肉部分都不要。 加些姜末、料酒 在调鲅鱼馅的时候可以加一些姜末和料酒来去腥，葱姜水加入在肉馅中，同样可以起到很好的去腥效果，这样做出来的饺子才会好吃不腻。 加些花椒水 在制作鲅鱼饺子馅的时候可以在里面打些花椒水，左手慢慢倒花椒水，右手朝一个方向搅拌，使馅料上劲。花椒水是去腥的关键步骤，一定不能省略，如果来不及，用热水泡一下花椒也是可以的。 小贴士 在制作鲅鱼馅的时候需要搭配少许的五花肉馅，量不宜过多，少许便可，五花肉馅是为了起到润口以及提粘的作用，所以不可少，五花肉馅最好是用绞肉机，碎碎的会使得馅料整体更加的