原料:厚朴、陈皮、郁金、苏梗、生姜、红枣、红糖各适量,鸡蛋黄两个。
做法:
1、将鸡蛋洗干净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出来,留蛋黄备用。
2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。
3、将药袋放在大瓦罐中,加入适量的清水,大火煎20分钟。
4、将鸡蛋黄打在药汁中,加入红糖。
5、改用小火再煮半个小时左右即可。
功效:活血化淤,补脾益血,适用于产后恶露不尽的产妇
原料:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
1、木瓜去核、去皮、切块。
2、起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。
3、木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
功效:产后体虚力弱,要滋补益气,鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,有通乳健胃之功效。
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