米饭是属于主食类的食物，米饭也是属于杂粮类的食物。千万别小看米饭的营养成分，米饭中的碳水化合物也是我们人体中不可或缺的一种营养。我们习惯将米饭作为主食，米饭也能够为我们提供饱腹感。 宝宝刚开始喂养米饭时，米饭的口感比较硬，所含有的水分很少，宝宝刚开始食用米饭还是比较困难的。我们得让宝宝学会适应。慢慢适应了后，可以用米饭做一些让宝宝很爱吃的米饭食谱，不如饭团之类的，下面小编介绍发得一道用米饭做的美味佳肴。 黄 金 饭 团 烧 参考年龄：12个月+ 主 料 鸡蛋2个，木耳2朵，米饭适量，青椒适量， 胡萝卜适量 豆腐1块，宝宝盐少许， 玉米淀粉5g 做 法 步 骤 1. 首先准备好需要的食材！ 2. 胡萝卜和青椒切碎（如果青椒涩味很大，需要焯水后使用）。

3岁宝宝吃什么早餐好呢？很多妈妈纠结宝宝早餐营养问题，今天小编推荐几款宝宝营养早餐食谱，不妨在早餐做给3岁宝宝吃哦。 菠 菜 鸡 蛋 面 片 汤（简 单 好 吃） 主 料 面粉，水适量，鸡蛋1个，菠菜20颗，盐适量，植物油少许，生抽几滴 ，葱花儿少许 做 法 步 骤 01 普通面粉中逐次加入适量冷水，用筷子拌成雪花状。 02 再用手合成团，盖好饧面二十分钟。 03 取一块儿面团，擀成薄片，随意切成各种形状的片就可以。我这是做馄饨切的方片，剩的边角料。 04 将面片放在案板或盖帘上晾干，装进保鲜袋，在冰箱冷冻可以保存一两个月。 05 热锅热油，爆香葱花后，加水煮沸。同时将菠菜洗净，焯水后切段。 06 水沸后下面片、盐和少许生抽

给宝贝做辅食，一点都不比做大人饭轻松，甚至更麻烦，忙不过来的妈咪萌生出一个想法：宝贝已经渐渐长大，大人饭、娃娃餐相互迁就一下，一定省力不少。可问题是“大小通吃”可行吗？ 初加辅食不宜“大小通吃” 双双妈为了让7个月的女儿每餐营养更丰富，决定除了辣、咸等重口味，就让宝贝与大人一起吃。双双妈特意将大人的食物多烹饪一会儿，然后盛出来剁碎了喂给女儿。然后，在剩下的食物里加些调料大人吃，双双妈觉得，这么做真的挺方便。 专家Say 大人每日摄入的食物品种比较多，但是初加辅食的宝贝却应该以少量、简单为原则。妈咪给宝贝添加辅食，应该一样一样地添加。否则，宝贝出现对食物的不耐受或者过敏现象，妈咪很难找到具体的食物源。 “大小通吃”容易高盐高油 可可1岁半了，对之前吃的辅食突然没了兴趣。有一次可可在饭桌上吃了些大人的菜，特别喜欢

宝宝饮食太重要，科学喂养要记牢。哪些食物该吃，哪些食物不宜多吃，对宝宝健康成长十分重要。 一、3个月内不要咸 3个月内的婴儿并非不需要盐，而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点．原则是６个月后方可将盐量每日控制在１克以下。 二、3岁以内不要茶 3岁以下的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。 三、周岁之内不要蜜 周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝福周岁后，肠道内正常菌群建立，肉毒杆菌孢子可被肠道内的有益菌（双歧感菌等

很多妈妈们都有这样的疑惑：母乳喂养的营养促进宝宝生长发育是众所周知的，可明明给宝宝纯母乳喂养，为什么宝宝还是比别人瘦小呢？母乳喂养到底哪里出问题了？ 为什么 1营养跟不上宝宝成长速度 这是因为随着孩子逐渐长大，对营养素的需要量也在不断增加。4个月的婴儿，每天需要母乳约1000毫升。若要顺应孩子的生长发育，这时必须逐渐添加各种营养丰富、易于消化的辅助食品。 生长发育调查表明，我国婴儿在出生后头3个月的生长速度超过了欧美国家同龄婴儿的水平。但由于忽视科学喂养方法以及缺乏理想的断奶食品，使婴儿从4个月起，生长速度逐渐减慢，到6个月时，已低于发达国家水平。此后继续不断偏离，到两岁左右不少孩子已处于营养不良状态。 从出生到两岁，是人一生中生长最快的时期，如果在两岁以内发生营养不良，这一快速增长的黄金时期将受到干扰，以后

母乳喂养是一个充满艰辛与困难的历程，同时又是充满快乐与幸福的过程。这期间会碰到种种问题，看看怎么解决吧！ 1.还没下奶，宝贝饿了怎么办？ 生很多妈妈生完孩子后没有奶水，无法母乳，宝贝饿了是喂水？喂配方奶粉？到底要怎么办？ 试试这样：孩子出生之后，都是带着水分和营养，可以维持一段时间的体能。原则上说，孩子可以在24小时之内等待母亲“开奶”。如果母亲暂时没有奶水，产科医生会根据孩子的排泄和体重情况来判断孩子在24小时之内是否需要喂养奶粉。 2.第一口奶好“脏”，要吃吗？ 一位新妈妈看到自己分泌的初乳呈黄色而非白色，就当成“不干净的东西”全部倒掉，第一口奶是否脏呢？要给孩子吃吗？ 试试这样：初乳是产妇分娩后一周内分泌的乳汁，颜色淡黄色、黏稠。至于为何呈黄色，则是因为初乳富含 胡萝卜素之故。月嫂来了提示：初乳营养丰富

一日之际在于晨，一顿营养丰富的早餐对孩子的健康成长至关重要，早餐怎么吃才好呢？妈妈们还在为每天早餐怎么给孩子搭配而发愁么？下面，就来和笔者学几招吧，妈妈们的必备早餐技能，让你轻松为孩子搞定营养早餐。 建议食谱： 芝士厚片： 芝士，牛油（搽面包的），吐司，火腿 1、准备芝士、牛油（搽面包的）、吐司、火腿； 2、先在面包上搽牛油 3、把切片的火腿撒在面包上 4、撒上芝士 5、放进烤箱 6、出炉啦！（至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了） 7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐 鸡蛋吐司 油，鸡蛋2个，咸味吐司片 1、把咸味吐司片用面包模具抠出心型，没有模具也可直接用圆形器具（啤酒罐、酒杯、水杯等）造出圆

麻麻们盼呀盼，终于把这个小宝贝给盼来了，正想发挥十八般武艺，把所学的知识统统晒出来时才发现，母乳喂养还真不是简单的事，总是状况百出徒劳无功怎么破? 母乳喂养好呀，母乳是麻麻给宝宝最好的礼物呀，母乳营养成分多呀，母乳喂养的宝宝肠道更健康呀，母乳喂养干净好吸收呀等等等等等的话麻麻们是不是闭上眼睛都能随口说出几条呢? 敲黑板，划重点!!!今天就不说母乳的好了，跟着笔者来看看母乳喂养中还有什么小困惑吧~~ 困惑1 究竟怎样开奶才正确? 自然分娩、剖腹分娩大不同： 自然分娩的麻麻，应该在宝宝出生30分钟后，就让宝宝吮吸自己的乳房。越早让宝宝吸到母乳，开奶就越顺利。 剖腹产的宝宝一般要在观察室里观察6个小时才能抱到妈妈的身边。产后30分钟后，妈妈应该用吸奶器来代替宝宝完成开奶的工作。 越

夏天就要到了，高温潮湿的天气，不利于食物的储存，尤其是配方奶粉的保存，成了很多家长的一大难题。夏季储存奶粉要讲究方法哦，掌握下面这些技巧，就能让宝宝天天喝到健康的新鲜奶粉。 罐装奶粉开封后要将盖子盖紧，确保密封。使用前请用清洁、干燥的纸巾或棉巾擦拭盖子，别用湿巾擦拭盖子。 盒装奶粉 盒装奶粉里面是用袋子装的，开封后通常也是放在室温、干燥、通风、避光和和阴凉的位置，如食品橱、食品架等。一定要将袋子的封口封严实，避免透气，最好把封好口的袋装奶粉放在有盖的密封罐中，确保不透气。 有些妈妈喜欢先买一个罐装奶粉，等喝完了再把袋装奶粉倒进去。但是，这种做法小编可不推荐。 因为用过的奶粉罐容易残留细菌，在重复使用过程中有可能会交叉污染，建议妈妈们最好将袋装奶粉连袋放入清洁的罐中保存。如果能在袋口先扣上个食品密封夹，湿气就更不

母乳喂养时吃什么? 虽然提醒新妈妈吃非辣椒的食物以保持母乳对婴儿安全,有一些食物是非常有用的为她迅速恢复和保持良好的健康。饮食中的一些基本必须的食物包括母乳喂养的母亲。 1、绿叶蔬菜: 绿叶蔬菜如菠菜、花椰菜等,是维生素A,维生素C和铁的仓库。这对婴儿的成长是很重要的。这些低热量的蔬菜也是钙的一个很好来源和健康的抗氧化剂,这对你和宝宝都很重要。 2、季节性的水果: 水果含有丰富的抗氧化剂来源,维生素和矿物质。维生素C有助于伤口愈合。水果像苹果和香蕉有助于提高身体能量水平,帮助保持健康。 3、鸡蛋: 鸡蛋是身体常规蛋白质的来源。增长和加强宝宝的骨骼和肌肉,因此必须在添加在新妈妈的饮食中。 4、液体: 确保适当的奶产量和维护足够的能量。脱水是哺乳期妇女所

6—8个月的宝宝应继续吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。 1．肝肉泥 原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 功效：有利于改善贫血。 2．猪骨胡萝卜泥 原料：胡萝卜1小段，猪骨适量 做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。 3．鸡汁土豆泥 原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量

错误：刚分泌出来的乳汁有点脏，应该挤出去 纠正：初乳是产妇分娩后一周内分泌的乳汁，颜色淡黄、黏稠(其实不是脏)，量很少，非常珍贵。初乳营养丰富，能增强宝宝的抗病能力，促进婴儿健康成长。初乳还能帮助宝宝排出体内的胎粪、清洁肠道。因此，即使母乳再少或者不准备喂奶的母亲也一定要把初乳喂给宝宝。 错误：我家宝宝喂奶粉，为了宝宝能吃饱，我把奶粉调得浓一些 纠正：食物在肠道吸收，如果食物的渗透压(奶的浓度)过高，会引起呕吐、腹胀、腹泻、脱水等。同时大部分代谢废物要经过肾脏排出体外，而婴儿肾脏的发育和功能尚不成熟，奶调得太浓，会加重肾脏负担。 错误：我喂完奶马上把宝宝放在床上 纠正：给宝宝喂完奶后不要马上放在床上，而要把宝宝竖直抱起让宝宝的头靠在母亲肩上，也可以让宝宝坐在母亲腿上，以一只手托住宝宝枕部和颈背部，另一只手弯曲，

每年夏天，我都会帮女儿亲自熬制一瓶梨膏汁，来应对烦人的夏燥。这个方子是以前一个老中医提供的改良版宝宝梨膏汁，预防咳嗽，肺热咳嗽，止咳化痰，效果特别好，可供日常保健预防食用。 大家还可以根据自己的实际症状来调整食材，小孩和大人都能吃。 跟营养师学做宝宝辅食，科学搭配，营养更全面！ 梨膏汁 合适人群：7个月以上的宝宝，对本文食材过敏者慎食； 食疗功效：清热润肺，止咳化痰，主治肺热咳嗽，尤其是宝宝轻微咳嗽时，或喉咙上火肿痛时服用，效果更佳； 食用方法：每次5克（约1勺），日服2次，不宜直接食用，宜温开水冲服； 食用禁忌：风寒咳嗽、脾胃虚寒不宜； 营养指南 雪花梨：性凉，清热润肺，化痰止咳，生津去燥；主治燥咳热痰，阴虚烦渴；推荐雪花梨和鸭梨； 罗汉果：性凉，化痰止咳，润肺清

酸奶胡萝卜汤 材料 A.洋葱10克→切丁 胡萝卜50克→去皮→切丁 B.酸奶50毫升 做法 锅内放入少许油→放入A煸炒一会儿→加入适量开水煮熟→装入容器→浇上酸奶即可 功效 酸奶有促消化、预防便秘、提高免疫力等功效。 番茄排骨汤 材料 A.排骨200克→剁小块用开水泡一会去除血水或用水焯一下 B.土豆、胡萝卜、番茄各100克切块 C.西兰花80克→掰小朵焯水 做法 砂锅内放入排骨加水大火煮开转小火煲40分钟放入B将食材煮软后入C、少许醋、盐稍微煮一会儿即可 功效 这道汤既不放花椒、大料等调料，也无需料酒，番茄自然的酸甜味

在叨叨G不遗余力的“不缺钙”知识的宣传下，爱学习的家长们都已经知道枕秃、长牙晚、肋骨外翻、睡不安稳、出汗多、头发稀少、走路不稳、囟门闭合晚、个子矮等情况，都不是 不是 不是缺钙的表现啦！ 如果以后再有谁，在你耳边叨B叨： 宝宝你家宝宝8个月还没长牙，缺钙了吧？ 你家宝宝夜里睡觉出汗多，缺钙了吧？ 头发长得那么慢，缺钙了吧？ 哟！枕秃了，缺钙了吧？ 你家宝宝还不会走路，缺钙了吧？ …… 01 宝宝日常需要多少钙？ 2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》中，建议宝宝的钙摄入量是，0-6 个月龄：200 mg，7-12 个月龄：250 mg，1-3 岁：600 mg。 通常，母乳中含钙约为 35 mg/100 mL，配方奶约为 50 mg/1

你是否也有这样的困惑呢，补充钙、铁、锌有一段时间了为什么还缺呢？相信你也经常会遇到宝妈这样的疑问，我都给宝宝补了一段时间钙了，为什么还缺钙呢？吃法有问题吗？此外，还有鱼肝油、益生菌、水苏糖、膳食纤维等营养素又该怎怎么吃呢? 我们都知道人体所需的营养素不下上百种，概括起来就是七大营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、水、膳食纤维等。今天我们就来说一说比较典型的几款营养素怎么吃吸收会更好。 常见的几款矿物质钙、铁、锌、硒相信大家都比较熟悉，有综合性的钙铁锌硒合剂，钙铁锌硒合剂会根据膳食指南推荐适用量进行配比，比较适合什么都缺，相对来说缺乏不多的宝宝，建议在早饭后服用。关于单独的钙、铁、锌制剂，则是“早锌、晚钙、中午铁”，即早上吃补锌产品，晚上吃补钙产品，中午吃补铁产品。 锌：相信大家并不陌生，经常会在电视上看到关于锌的广告，那么锌在什么

“超级食物”—藜麦，终于要进军宝宝餐桌啦，鼓掌，撒花。神奇谷物、不含麸质、营养黄金能想到的好词儿都给它扣上了。麦麦感觉身上的责任又重了些，营养如此丰富的食物，不好好料理岂不浪费？ 藜麦是什么？ 它含有丰富的完全蛋白，人体必须的9种氨基酸，易消化、口感好。可以给宝宝提供充足的优质蛋白和各种必须微量元素、矿物质，增强抵抗力帮助宝宝健康成长。 给它搭配上配方奶（1岁以上可以换成牛奶），偷偷的给宝宝补充奶量。补钙这么补，麦麦是不是很机智~ 菜名：牛奶藜麦香蕉粥 月龄：9月+ 食材：配方奶200ml、藜麦30g、大米5g、香蕉半根 辅料：无 工具：煮锅、研磨碗 制作过程： 1.食材准备：配方奶200ml、藜麦30g、大米5g、香蕉半根；

夏天到了，没有瘦成一道闪电，却热成一个暖宝宝。 你能左手一个冰棍，右手一个雪糕，宝宝只有眼馋的份。凭什么！我们宝宝要抗议，我们也想吃凉凉的夏日点心！ 市面上的冰激凌当然不能给宝宝吃，但是勤劳的美厨娘们，自己动手给宝宝来一道消暑的点心，健康又营养。 今天麦麦教给大家的草莓双皮奶，纯牛奶制作，无添加、无香精、无防腐剂。对于不喜欢喝奶的孩子，把牛奶做成这样的双皮奶也能给宝宝补充奶量哦。嘿嘿，快夸我机智！ 菜名：草莓双皮奶 月龄：12月+ 食材：全脂牛奶200ml、鸡蛋2-3个、草莓少许 辅料：糖粉少许 工具：蒸锅、筛子 制作过程： 1.将牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜； 2.蒸锅中倒入清水，水

母乳妈咪们刚刚经历了生育的痛苦与喜悦，似乎还没晃过神儿来，就要面临产假结束，回岗上班的囧境！为何而“囧”呢：如何让宝贝接受奶瓶？少了吸吮刺激，产奶量减少，母乳不够的情况下，如何添加配方奶？4个月正是“厌奶期”，也是添加辅食的关键期，怎样协调母乳、配方奶和辅食的关系呢？ 大麻烦No.1 宝贝拒绝奶瓶！ 母乳喂养的宝贝一般都不喜欢吃奶瓶。因为宝贝已经习惯吸乳头的感觉以及妈咪身上的味道，这都与吃奶瓶不一样。虽然只是把母乳放入奶瓶，换种喂养方式，可想让吃惯母乳的宝贝爱上奶瓶，宝贝还是很可能付出哭闹甚至挨饿的代价。 越早介入越省心 奶瓶的初识期，最好在宝贝出生快到一个月的时候，因为宝贝出生二十多天以后，已经习惯了在固定的时间吃奶，但是宝贝对妈咪的奶头还没有特别深刻的记忆。如果到了3个月，宝贝已经能清楚分辨出妈咪的奶头和人造奶头区别

孩子对吃没有兴趣？那一定是食物本身不够吸引人!这次，我们来动手做一款彩虹奶酪面包，光看它的颜值，就能吸引宝宝的好奇心。作为妈妈一定担心里面用的色素是否对宝宝健康不利，或者奶酪如何挑选？ 跟着步骤图一起学↓ 材料准备： 碎奶酪（马苏里拉） 切片面包 食用色素（三种颜色） 黄油 所有的材料都可以按照自己喜欢添加，并没有一定量。 Step 1：分别在三个碎奶酪里加上几滴色素，记得几滴就够了，如果掌握不好量就一滴一滴加，直到调到自己满意的颜色（素色加的越多颜色越深哦）。然后混上另一种颜色，3个颜色不同用量。 Step 2：混合起来，秘诀是随便捣鼓几下不用均匀，这样才会有层次感。 Step 3：面包上涂抹黄油。