有时候新妈的奶水不足，只能够给宝宝饮用奶粉。琳琅满目的奶粉，各种奶粉的冲法，哪种方法才是正确。平时你冲奶粉的方法又是否正确呢? 　　误区1：喝鲜牛奶比喝配方奶粉好。 　　婴儿断掉母乳后，有些妈咪直接给婴儿喝鲜牛奶，其实这对婴儿健康非常不利。这是因为：1. 婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，而鲜奶中的钙磷比例不合适，含量较高的磷会影响钙的吸收。鲜奶中高含量的酪蛋白遇到胃酸后容易凝结成块，也不容易被胃肠道吸收。2. 鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，能抑制对人体有益的双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易使婴儿发生胃肠道疾病。3.鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，它能刺激婴儿柔弱的肠道，进而发生慢性隐性失血。鲜奶还缺乏脑发育所必需的多不饱和脂肪酸。如果条件许可，应给婴儿使用适合其月龄的配方奶粉。 　　误区2：奶粉越贵越好。 　　仔细研究各种奶粉的配方成分表就很容易发

　　很多新妈都是第一次当妈妈，没有经验，都听信老一辈的偏方，给宝宝喂养不同的饮品。但是有些偏方却伤害了宝宝的健康，以下几种饮品都不适宜胡乱给宝宝饮用喔。 　　一、喂黄连水，苦了宝宝 　　坊间有一个说法，认为用黄连喂宝宝，寓意了人生先苦后甜，总会遇到很多风风雨雨，难免要经历很多苦，希望他(她)能勇敢地面对生活中将会碰到的种种困难、挫折和挑战，昂首阔步，坚强自信地打造一片属于他(她)自己的美好天空。但是，这做法科学吗?是否有人注意到这做法对宝宝的健康的影响呢? 　　其实，给宝宝喂黄连水这一做法是没有任何必要的，也不见得有什么好处，如果宝宝没有吸收的话，黄连还可能危害宝宝的肠道，如果吸收了，则可能危害肝脏肾脏。给宝宝喂黄连水这一没有理论根据又没有实践效果的做法，爸妈还是不要尝试为妙。 　　二、喂盐水，咸得不是时候 　　一些爸妈总觉得不能一开始就给宝宝喝奶，在开奶前一定要给宝宝喂点

　　很多新妈妈为了让宝宝能够吸收足够的营养，都会选择比较好的奶粉。但是在冲奶粉的时候却犯了多个错误，导致奶粉的营养流失。 　　对于宝宝，选择一种合适的奶粉固然是很重要的，这一点相信很多妈妈都注意到。可是，妈妈们知道吗，选择完奶粉后的一步——冲奶粉，也是很重要的一步哦!冲奶粉的方法是否正确，直接关系到宝宝所能吸收的营养。即使奶粉本身是富含营养成分的，但是如果冲奶粉的方法不正确，冲出来的奶粉所含的营养也会大打折扣!日常生活中，一些妈妈在冲奶粉上都有着这样或那样的误区的。想知道应该避免哪些错误做法吗?妈妈就自觉对号入座吧! 　　一、用矿泉水冲奶粉 　　回想一下自己给宝宝冲奶粉，一般是选用什么样的水呢?是矿泉水，还是煮沸后的自来水，还是纯净水?哪种更适合冲奶粉，你又是否知道呢? 　　矿泉水影响消化：或许有些妈妈会认为矿泉水富含矿物质，所以就选用矿泉水。其实，并

　　幼儿的进食量虽然很少，但是每天都要少吃多餐。由于宝宝的消化系统尚在发育阶段，要适时加餐才能满足生长发育的需要。但是有五种零食，不适宜添加到宝宝的点心桌上喔。 　　一般来说，妈妈们可以在三次正餐外为宝宝加两次点心，时间可以安排在两餐之间和晚上。具体可视情况而定。在点心的选择上，妈妈们一定要以宝宝的健康为前提。有些不利于宝宝健康地零食在加餐时最好避开它们，比如以下五类常见零食。 　　饼干、曲奇：热量高，营养素密度较低 　　超市里卖的饼干、曲奇，在制作过程中都不可避免地会使用含有反式脂肪酸或氢化植物油。很多研究都表明，反式脂肪酸对宝宝的健康非常不利。饼干、曲奇的各种口味基本上来自于香精和色素，虽然加入的量在安全范围以内，但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差，有害物质易在体内蓄积，对宝宝健康和智力发育不利，对宝宝的健康发育没有任何好处。 　　果味酸奶：浓郁的香味可能来自水果香

　　宝宝的饮食不仅影响到宝宝身体的发育，还会影响牙齿的健康和语言的发展。有些宝宝喜欢吃软食，到了一岁半以后还不吃硬食，会影响宝宝的口腔发育喔。 　　您知道孩子一岁半之后还老是喜欢吃软食物的危害吗? 　　宝宝一岁半以后仍然喜欢吃过于细软的食物，会影响口腔肌肉的发展。 　　轻则影响宝宝进食，重则影响孩子的发音和语速，还可能间接影响宝宝的社会性和正常心智的发展。 　　1岁左右是口腔发育的关键期，如果这一阶段口腔发展滞后，会导致口腔肌肉紧实度不足。家长又没有发现并及时调整，接下来宝宝就会出现吃“软”不吃“硬”的情况，到了3岁就很改善了。 　　如何进行口腔练习? 　　除了食物的制作外，家长还可以针对宝宝各个阶段的口腔发育特点做练习。例如4、5个月的时候可以采取用汤匙、杯子喂水的方式，锻炼宝宝的舌头。1岁左右，可以给宝宝玩吹泡泡，吹羽毛等

　　宝宝小的时候都是肥嘟嘟的，很多父母都觉得这是很正常的事情。但是长大后会发现宝宝瘦不下来，而且身体会出现很多的问题。什么样的生活习惯，让宝宝变胖呢? 　　宝宝胖乎乎得是养得好么?许多人看到胖胖的孩子，常常就会脱口而出：“这个孩子养得真好。”根据医学研究，肥胖是成人后疾病的根源。爸爸妈妈，可要小心了，千万别让宝宝成为一个大胖墩! 　　第一，遗传因素 　　爸爸的遗传基因对青春期男孩肥胖与否影响非常大。如果青春期男孩的父母中有一个人为肥胖者，青春期男孩的肥胖率约为50%;如果父母双方都为肥胖者，则青春期男孩的肥胖率就上升至80%。 　　第二，母亲孕期过度肥胖是青春期男孩肥胖的隐患 　　青春期男孩的肥胖跟母亲怀孕期间的肥胖也有很大关系。在男孩出生前，母亲过度地摄入营养，会使出生后的男孩肥胖，因此，在母亲怀孕期间维持胎重是十分必要的。 　　第三，能量的堆积

　　给宝宝喂食，是很多妈妈头痛的问题。幼儿进食的时候，很容易会噎食。如何才能预防孩子噎食的情况出现呢，以下几个幼儿喂食的坏习惯要不得。 　　妈妈们，你家的小宝贝们平常吃饭是否喜欢大笑大闹?又或许对小颗粒零食情有独钟?那么小心，因为这些习惯背后都有一个潜在危险——噎食。 　　噎食是指在进食时食物突然堵塞食道或气管而出现的相应症状，包括突然出现的吞咽困难、剧烈咳嗽或呼吸困难。小孩的喉咙、食道都比较窄小，在进食时经常会发生噎食的情况，严重者可能对生命造成威胁。 　　一般情况下，孩子噎食出现的特征有：进食时突然不能说话，并出现窒息痛苦表情;患儿通常用手按住颈部或胸前，并用手抠口腔;如为部分气管阻塞，可出现剧烈咳嗽，咳嗽间有哮鸣音。孩子经常噎食，除了其自身的因素外家长为其养成的不良进食习惯也是很重要的原因之一。 　　导致孩子噎食习惯一：给小孩吃花生、瓜子、果冻等

　　有些孩子喜欢偏咸食物，有些孩子喜欢偏甜的食物。其实糖类不均衡，容易影响孩子的智商发育和身体成长，因此，小编建议孩子应该要均衡饮食。 　　糖类不均衡影响你的孩子 　　血糖浓度的起起伏伏不仅对儿童的情绪和行为造成干扰，同时也会影响他们的智商。美国麻省理工学院的研究者们曾经做过一项研究。他们选取了两组儿童作为研究对象，其中一组为总人口中食用糖类及其他精制碳水化合物最多的1/5，而另一组为总人口中食用糖类及其他精制碳水化合物最少的1/5。研究员将这两组儿童的智商分别做了一个比较，结果发现两者之间的差距竟然高达25%。这样看起来，要想拥有较高的智商，就必须远离白面包以及经过加工处理的谷类和糖类食品。 　　但这还远远不够。要想使孩子们的智力水平达到最佳状态，必须保证他们的大脑获得均衡稳定的葡萄糖补充。英国斯旺西大学的大卫 • 本顿教授对于这一点给予了充分的证明。通过研究，他发现

　　很多人都喜欢吃烤焦的食物，这样吃起来更有风味，特别是小孩子。其实烤焦的食物具有致癌的风险，尤其是小孩子，千万不要食用烤焦的淀粉类食品。 　　淀粉食品也会产生致癌物 　　很多年以来，人们一直相信，肉类经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘，而淀粉类食物经过高温煎烤不会有不良物质产生。直到十年前，瑞典科学家才发现，高温加热的淀粉类食物会产生致癌物丙烯酰胺，而且数量还不算太少。人们发现，在食品加工之前，根本没有这种东西存在;只有在加热之后，才会产生大量的丙烯酰胺。丙烯酰胺在130℃—180℃之间最易产生，160℃以上产生数量快速增加，而160℃正好是人们日常炒菜和油炸的起点温度。 　　哪些食品丙烯酰胺含量高 　　那么，到底哪些食品中丙烯酰胺含量最高呢? 　　一般来说，同一种含淀粉食品，加热后颜色越深，香味越浓，丙烯酰胺的产量也会越高。 　　不同的淀粉食品可能生

　　天气炎热，很多家长会允许孩子饮用大量的碳酸饮料。但是饮用碳酸饮料容易导致孩子牙齿被腐蚀，成了“牙脆脆”。父母要注意保护孩子牙齿的健康喔。 　　琳琳夏天从来不喝白开水，一渴就抱着碳酸饮料，家长怎么说都不听。上周，她洗澡照镜子时，发现自己牙颈部有一块块的白斑，有些牙表面竟还出现脱落。妈妈察觉不对劲，赶紧带女儿到当地口腔医院就诊。口腔专家检查后发现，她的牙齿由于长期受酸侵蚀，牙釉质脱钙，牙齿矿物质被溶解，是典型的“牙齿酸蚀症”，也就是俗称的“牙脆脆”。 　　“牙脆脆”儿童，并非个别现象 　　济南市口腔医院儿童齿科治疗中心主任、主任医师邵林琴表示，“牙脆脆”这种现象绝不是发生在个别孩子身上的个别问题，而是越来越多了。她就曾经在临床上遇到一个12岁的男孩由于长期嗜喝碳

　　随着气温的升高，细菌和病毒也容易入侵身体，尤其是抵抗力较弱的孩子。现在是流行性腮腺炎的高发期，患病的孩子要注意调整饮食，父母要小心护理，饮食上注意戒口。 　　症状 　　孩子腮帮子 　　鼓得像半个球 　　几天前，9岁的真真一觉醒来，腮帮子鼓得像半个球。妈妈徐女士用手摸摸他的腮帮子，感觉有些发烫。“以前，我们班有同学得过‘痄腮’，我怀疑他也是。”到医院一查，果然是流行性腮腺炎。真真后来告诉妈妈，班上有好几个同学都“大嘴巴”，当时还笑话人家的，想不到自己也得了。 　　“流行性腮腺炎就是‘痄腮’，多见于4岁至15岁的幼儿和青少年。”顾明华说，脸部肿胀是最典型的小儿腮腺炎的症状，腮腺炎患儿的脸部通常表现为一侧或两侧以耳垂为中心向前后扩展的肿，肿大的脸部通常呈半球形，没

　　学龄前的孩子提前适应入学后的生活，例如一日三餐的定时食用是非常重要的。不吃早餐对孩子的危害非常大，食用早餐也有饮食的禁忌。我们一起来看看孩子食用早餐的常见误区吧。 　　吃法一：给宝宝吃“回味早餐” 　　早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 　　受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。 　　专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。 　　建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。 　　吃法二：让宝宝吃速食早餐 　　早餐内容：各种西式快餐 　　受欢迎原因：西式快餐如汉堡

食物原料： 鲜蚕豆50克，京糕25克。辅料 白糖15克，花生油5克，桂花少许。 制作方法： ① 将鲜蚕豆剥去老、嫩皮，放入锅内煮烂、捞出，用冷水过凉，放菜板上，砸成泥状放入碗内。 ②将京糕切成绿豆大小的丁。 ③炒锅置火上，放入油，加入白糖、蚕豆泥、桂花，用中火推炒，炒透后盛入盘内，撒上京糕丁即成。，即可出炉，冷却后食用。 食谱类别： 9个月宝宝食谱

食物原料： 山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量 制作方法： 1、山药去皮，洗净。切小块;糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。 2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。 食谱类别： 9个月宝宝食谱 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

食物原料： 豆腐80克，鸡蛋1个，白粥1小碗 制作方法： 1、豆腐洗净后成小块，鸡蛋打入碗中。搅匀 2、锅内白粥兑入少量清水，煮开后放入豆腐丁。 3、慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅动，煮至蛋熟即可。 食谱类别： 8个月宝宝食谱 豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品，但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，要和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整，进而帮助，骨骼和脑部的发育。 有腹胀、腹泻症状的宝宝不能多食豆腐，否则会加重病症。

食物原料： 鸡肉片、猪瘦肉片各60克，鸡蛋液100克，胡萝卜片、青豆各50克，米饭400克，熟松子仁15克。 盐、味精、植物油、清汤、白糖、料酒、酱油各适量。 制作方法： 1、鸡蛋液加盐，入油锅炒熟。青豆洗净。 2、油锅烧热，投入鸡肉片、猪瘦肉片、胡萝卜片和青豆，快炒片刻，加入酱油、味精、盐、白糖、清汤和料酒烧沸，倒入鸡蛋和松子仁，炒熟后倒在饭上拌匀即可。 食谱类别： 3岁宝宝食谱 从现代科学分析，松籽仁中含有丰富的脂肪，其中所含的亚油酸、皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，是木本植物果实中含不饱和脂肪较多的食物。不饱和脂肪酸，是构筑脑细胞必不可少的脂肪酸，具有完善脑的结构、增强脑细胞代谢、促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用，因此是儿童和青少年健脑益智和生长发育不可缺少的营养食品，

食物原料： 新鲜吐司……2片 小黄瓜……20克 奶酪一片……约15克 制作方法： 1.吐司面包去皮，对角切成三角形。 2.小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 食谱类别： 1岁半宝宝食谱 牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分(表1)，这些物质具有许多重要的生理功能。

食物原料： 水发海带450克，猪瘦肉100克，姜丝8克，醋4克，酱油3克，麻油4克，味精1克，精盐3克，白糖4克，色拉油25克，辣椒油6克。 制作方法： (1)将海带洗净切成6厘米长、0.1厘米宽的细丝，用开水锅焯烫一下，冷开水过凉，捞出后沥干水分，再放入盘内。肉切成6厘米长、0.1厘米宽的细丝。 (2)炒锅置旺火上，加入色拉油烧至六成热，放入肉丝略炒，加酱油炒熟后晾凉，放在海带丝上，再放上姜丝。 (3)用酱油、醋、精盐、辣椒油、白糖、味精、麻油兑成卤汁，浇在盘里，食用时抖匀即成。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 海带的营养价值丰富，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维

食物原料： 猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 制作方法： 1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。 2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。 3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。

食物原料： 鲜蘑菇100克、鸡腿2只。料酒、盐、植物油、姜片各适量。 制作方法： 1、鲜蘑菇洗净后，撕成小块;鸡腿洗净，切成块。 2、锅内倒油烧热，下入姜片煸炒，然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒，接着放入蘑菇块炒几下后，加入适量水，用小火炖20分钟，加盐调味即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。