米饼怎么做好吃：做法一 材料：剩米饭50g、鸡蛋1只、葱10g、花生油10ml、食盐1勺。 做法： 1、准备剩米饭和葱花。 2、鸡蛋一只，打散备用。 3、将打散的鸡蛋液和剩米饭，葱花拌匀，加入适量盐调味。 4、拌匀。 5、锅中热油，加入拌匀的饭糊。 6、煎另一面。 7、熟后切块就可以开吃了。 米饼怎么做好吃：做法二 材料：鸡蛋1个、米饭150克、土豆泥50克、南瓜泥50克、食用油适量、盐适量。 做法： 1、准备南瓜、土豆、米饭、鸡蛋1个。 2、土豆跟南瓜去皮后切大块，放蒸锅上蒸熟。 3、然后用辗压器把土豆压成土豆泥。 4、可以多压几次口感更好些。 5、

在家怎样做松糕：黑米松糕 材料：黑米面粉100g、糯米粉120g、温水150ml、盐2g、南瓜粒适量、葡萄干适量、糯米粉50g、粘米粉30g、小麦淀粉20g、牛奶190g、糖40g、玉米油20ml、抹茶粉适量、紫薯泥适量、草莓色香油适量。 做法： 1、准备好材料，将南瓜切成1厘米见方小丁。 2、将黑米面粉、糯米粉、盐混合均匀。 3、一点点加入水，边加边用手将面粉搓匀，直到面团用手攥可以成团并且一碰就可散开为止。 4、将拌好的面粉过筛2遍，使其再度成为粉末状。 5、将容器盖保鲜膜入冰箱醒制至少30分钟。 6、取出容器，加入麦芽糖醇代糖50g(或普通糖粉亦可)，搅拌均匀，再次过筛。 7、将一半的粉过筛加入到四周刷过油的模具中，刮平表面。 8、加入一层南瓜

糟羹怎么做：咸糟羹 材料：肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蛏、豆干、油泡、川豆板、菠菜、青菜、精肉、香干、笋、花生米、少许米粉。 做法： 1、准备好青菜、精肉、香干、笋、花生米之类的以颗粒状切好并炒至半成熟。注意菜要剁得越碎越好，这样才更能入味哦。当然别忘了，与此同时在锅里烧一大锅水，我们要好好利用时间嘛。当然，其中的料理中，青菜要最多，这样煮出来的糟羹绿绿的会很好看也很好吃的;其他可以根据自己的喜好决定放入量的多少。 2、等到水煮沸后，把各种颗粒逐一放入，与此同时倒入米浆(将米粉和水调匀)，不断搅拌。注意搅拌方向一定要统一，一直顺时针或逆时针，否则糟羹不容易变成糊状。 3、等到逐渐呈糊状变稠，放入盐、味精就可以了。 糟羹怎么做：甜糟羹 材料：荸荠适量、金桔适量、苹果适量、梨

夏季养肝食谱：藕粉羹 材料：藕1节、清水适量、糖桂花适量。 做法： 1、藕去皮，切小块。 2、装入料理机，加少量水，榨汁。 3、过滤2-3次。 4、小火加热，不停搅拌至浓稠。 5、装入碗中，放上一勺糖桂花。 6、味道很好哦，冷藏的话味道更佳。 夏季养肝食谱：猪肝绿豆粥 材料：新鲜猪肝80克、绿豆50克、粳米80克、食盐、味精。 做法：先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。 夏季养肝食谱：丹参黄豆汤 材料：丹参10克、黄豆50克、蜂蜜适量。 做法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内

南方元宵节吃什么：汤圆 材料：糯米粉200克、黑米面1勺、花生仁(生)200克、核桃(干)30克、红糖20克、猪油(炼)15克、芝麻1勺。 做法： 1、把糯米面和黑米面一点一点的加水揉匀。 2、把花生和核桃烤熟放凉捣碎加入松子，芝麻，红糖，猪油搅拌均匀。 3、把面揉光滑切小份，用擀面杖擀成片，不要太薄容易露馅。慢慢用拇指和食指收口搓圆。 4、每个汤圆下面沾点糯米粉免得粘了。 5、锅里烧开水，下汤圆不要搅动，端起锅轻轻晃动一下盖上锅盖继续煮至汤圆都飘起来就熟了。 小贴士：汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早

夏季养肝粥的做法：胡萝卜粥 材料：大米50克、胡萝卜200克。 做法：将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥，早、晚食用。 夏季养肝粥的做法：芹菜粥 材料：芹菜150克、粳米100克。 做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。 夏季养肝粥的做法：梅花粥 材料：白梅花5克、粳米80克。 做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。 夏季养肝粥的做法：决明子粥 材料：明子10克(中药店有售)、大米60克、冰糖少量。 做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米一起煮，煮成粥后加入冰糖即成。 夏季

上海元宵节吃什么：南瓜饼 材料：糯米粉200g、南瓜300g、白糖40g、炼乳30g、芝麻馅适量、椰蓉适量。 做法： 1、准备好所有的食材。 2、南瓜去皮切块入蒸锅蒸制25分钟。 3、蒸好的南瓜用汤勺压成南瓜泥。 4、糯米粉加入炼乳，白糖。 5、趁热把200克南瓜泥放入糯米粉中。 6、揉至成为面团。 7、盘中稍微擦油放入南瓜面团。 8、大火蒸制20分钟至面团熟透。 9、蒸好的南瓜面团取出用手掌击打片刻让其产生沾性。 10、把南瓜面团分成40克左右一个的小面团，取一份包入15克的黑芝麻馅。 11、滚圆后按扁沾过椰蓉，即可食用。 上海元宵节吃什么：凉拌苦菜 材料：苦菜适量、食盐适

广东元宵节吃什么：生菜 材料：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许。 做法： 1、准备所需材料。 2、把生菜掰开，然后洗净。 3、蒜和干辣椒洗净剁碎。 4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。 5、锅内加入清水烧开。 6、把生菜放入锅内焯烫。 7、焯烫至熟后，捞起装盘。 8、重新起油锅，把油烧热。 9、放入蒜和辣椒碎炒出香味。 10、再倒入调好蚝油。 11、把它煮沸。 12、最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。 广东元宵节吃什么：油粿(酥饺) 材料：饺子皮1000g、莲蓉馅3000g、油适量。 做法： 1、买现

春季养肝粥的做法：菊花枸杞粥 材料：菊花10克、鲜枸杞子200克、梗米100克、猪肉末50克、豆鼓汁、精盐、味精、麻油。 做法： 1、将枸杞子洗净备用。 2、把梗米淘净，放入砂锅里，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用，还可以加点红糖吃。 春季养肝粥的做法：鸡肝粥 材料：鸡肝100克、大米100克、调味品适量。 做法： 1、将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥。 2、待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。 春季养肝粥的做法：枸杞猪肝菠菜粥 材料：菠菜250克、猪肝50克、枸杞若干。

健脾祛湿喝什么茶：五花祛湿茶 材料：金银花15克、杭白菊15克、扁豆花15克、鸡蛋花15克、木棉花15克、鲜土茯苓、苡米50g。 做法：将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状)，加入适量水，煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。 健脾祛湿喝什么茶：竹叶茅根茶 材料：竹叶5克、白茅根5克、荷叶两克。 做法：放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用。每日一剂。 健脾祛湿喝什么茶：茯苓陈皮饮 材料：茯苓5克、陈皮2克。 做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。 健脾祛湿喝什么茶：枸杞薏米茶 材料：薏米300克、枸杞子一把、红枣2-3颗、冰糖、水适量。 做法：

雨水节气吃什么蔬菜：凉拌香椿 材料：香椿100克、葱少量、生姜2片、蒜2瓣。 做法： 1、香椿洗净。 2、香椿焯水。 3、焯过水的香椿切碎，准备葱花、蒜末、姜末。 4、油烧热浇到葱姜蒜上，放盐、醋、生抽拌匀即可。 雨水节气吃什么蔬菜：蒜香菠菜 材料：菠菜400g、油适量、盐适量、糖适量、姜2块、蒜头1粒。 做法： 1、菠菜摘除根部，清水洗净。 2、蒜头去衣洗净，拍碎。 3、热锅倒入油，放入蒜头与姜块爆香，再放入糖。 4、将菠菜倒入，翻炒片刻。 5、再调入盐，炒均匀。 6、即可上碟。 雨水节气吃什么蔬菜：蒜汁莴笋 材料：莴笋80g、香油适量

糍粑怎么做好吃：炸糍粑 材料：糍粑2个、油适量、盐适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量。 做法： 1、面粉、蛋液、面包糠依次备好。 2、糍粑用水冲干净。 3、在面粉里打个滚。 4、沾蛋液。 5、再裹一层面包糠。 6、放入油锅，小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油。 7、放在吸油纸上吸油，装盘即可。 糍粑怎么做好吃：糍粑黑豆芽卷 材料：糍粑120g、黑豆芽30g、香肠1根、蛋1个、黄瓜30g、油适量、盐适量。 做法： 1、黄瓜和香肠切细条，黑豆芽择去根，洗净。 2、锅内煮沸水，放入黑豆芽焯水断生。 3、捞起备用。 4、另起油锅，放入糍粑煎至软，注意不要煎糊了，中间要多

五味子养肝的做法：核桃五味子蜜糊 材料：核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺。 做法： 1、准备材料。 2、五味子用凉开水洗净，沥干水分。 3、核桃去壳取仁。 4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。 5、倒入碗中，用擀面杖的一端捣碎。 6、成细腻的泥状。 7、五味子放入碗中，用擀面杖杵捣。 8、成泥状。 9、倒入核桃泥，蜂蜜。 10、再次杵捣混合。 11、成均匀泥状。 五味子养肝的做法：五味子川芎牛肉汤 材料：牛肉200克、五味子5克、当归5克、川芎5克、食盐2克、姜1小块、葱白50克、水1200克、黄酒5克。 做法： 1、牛肉、姜、冷水煮开后，捞出牛肉备用。

绿豆汤怎么做好喝：做法一 材料：绿豆250g、清水适量、冰糖适量。 做法： 1、绿豆洗净浸泡1-2小时。 2、加入适量的水，上火大火煮沸。 3、水沸后，撇去浮沫。 4、盖盖子，小火熬煮30分钟。 5、煮出豆沙后，加入适量冰糖。 6、冰糖融化后，关火，晾凉即可。 绿豆汤怎么做好喝：做法二 材料：银耳1朵、绿豆50g、荔枝300g、冰糖适量。 做法： 1、银耳提前用水泡发2小时。 2、绿豆提前用水泡发6小时。 3、泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时。 4、一小时后放入绿豆同煮。 5、绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。 6、

红枣养肝的做法：红枣花生黑米粥 材料：红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量。 做法： 1、准备原料。 2、大米、黑米洗净泡发1小时。 3、红豆、花生洗净，泡发1小时。 4、红枣洗净备用。 5、将大米，黑米放入电压力锅中。 6、放入红豆，花生米。 7、再加入红枣。 8、加入适量的清水。 9、放入适量的冰糖。 10、加盖，调到煮粥档30分钟后，就可食用了。 红枣养肝的做法：红枣炒木耳 材料：红枣15枚、白木耳15克、黑木耳15克、盐、香油、葱、姜适量、清水100毫升。 做法： 1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用。 2

枸杞怎么吃养肝：黄芪红枣枸杞茶 材料：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。 做法： 1、准备材料。 2、泡泡洗净。 3、砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞。 4、大火烧开。 5、转小火熬煮1小时即可。 6、用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。 枸杞怎么吃养肝：山药枸杞排骨汤 材料：排骨500g、山药200g、红枣30g、枸杞15g、桂圆肉20g、小麦20g、盐适量、姜适量。 做法： 1、把所有材料准备好。 2、排骨洗干净切块，放进煮开水的锅中焯10分钟。 3、取出，用流动的清水把污血冲洗干净。 4、山药去皮切段，并且清水泡浸。 5、红枣、桂圆肉、枸杞、小麦

春季养肝吃什么好：枸杞鸡汤煲 材料：三黄鸡1只、麻油适量、盐适量、料酒适量、葱白适量、姜适量、枸杞15g。 做法： 1、首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分、用刀背敲折鸡腿，将鸡腿塞入肚中，切掉屁股。 2、姜切片、葱白切段。 3、锅中放入半锅清水，下入三黄鸡，焯出血水后，捞入凉水洗净。 4、准备好电炖锅，放入三黄鸡，姜、葱，淋入适量料酒、麻油，倒满清水，盖上锅盖，炖两个小时后，入枸杞，继续炖三十分钟。 5、最后加一勺盐拌匀调味，即可装盘享用。 春季养肝吃什么好：红枣羊肉炖萝卜 材料：羊肉500g、白萝卜1个、盐适量、红枣适量、陈皮适量、姜适量、西红柿2 个、葱适量、料酒适量、老抽适量、白酒适量。 做法： 1、首先将羊肉砍成块、西

荠菜怎么做好吃：北极虾荠菜炖蛋 材料：鸡蛋1个、荠菜50g、虾仁50g、油适量、盐适量、高汤适量、料酒适量。 做法： 1、锅中烧水至沸，加入适量油盐，倒入洗净的荠菜。 2、焯烫至变色后捞出，稍冷却后挤干水份，切成碎末。 3、鸡蛋加适量盐和少许料酒。 4、打散成蛋液。 5、蛋液体积1.5倍左右的高汤，用微波炉打至温热。 6、高汤加入鸡蛋液中打匀。 7、将混合物过筛2次。 8、倒入几滴麻油。 9、将切成碎末的荠菜倒入蛋液中轻轻拌匀。 10、将混合物倒入炖盅，放入虾仁，用勺子轻轻撇去表面的浮沫。 11、放冷水加盖后蒸至水沸腾后，改小火再蒸10分钟左右。 12、揭盖放入虾仁，再蒸2—3分钟。

二月二炒豆子的做法一 材料：干黄豆、香叶、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、五香粉、食盐、橄榄油。 做法： 1、准备适量干黄豆。 2、干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上。 3、至黄豆吸收水分充分泡胀，体积是干黄豆的3倍左右。 4、锅里放入适量冷水，放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒。 5、撒入适量五香粉。 6、根据各人口味放入适量食盐。 7、泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。 8、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。 9、用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。 10、炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。 11、随着热气的热气的增加，黄豆表面开始变得萎

立春春饼的做法一 材料：面粉适量、火腿适量、洋葱适量、紫甘蓝适量、卤肉适量、红椒适量。 做法： 1、取面粉适量放入面盆中。 2、开水浇在面粉上，便浇水便搅拌。 3、把面粉搅成大絮状，加盖防止面干静置一会儿。 4、等面凉下来之后，将面絮揉成面团进行饧制。 5、面团饧好厚，放在案板上揉成长条。 6、分割成小剂子备用。 7、将小剂子面团逐个按扁。 8、擀成薄厚均匀的面饼胚。 9、将所有面皮擀好备用。 10、平底锅放火上，烧热之后放入一张面皮。 11、一面定型之后，翻面烙另一面，等饼皮鼓起大泡，即成。 12、烙好的饼折叠起来放置，这样防止面皮发干，不容易卷菜。 13、泡椒肠一根。 14、