面粉先过筛两次/奶油隔水加热软化备用，烤箱170度预热； 取钢盆将蛋白、糖和盐一起打匀(只要轻柔的力道画圈搅拌匀即可，会出现些微泡泡是正常～)； 加入已过筛　面粉，可改用刮刀从盆边划圆方式轻轻拌匀即可，若没刮刀用搅拌器力道也是要轻柔； 倒入融化奶油拌匀(奶油温度不要太高～～不然蛋白会变熟蛋花哦)； 最后再倒入南瓜子拌匀，不到10分鐘就完成了一道超快速简易的面糊了! 舖上烘焙纸，用汤匙挖取适量　面糊后再用汤匙背摊成薄片，尽可能厚度能一致，才能烤出一样的酥脆度； 170度进烤箱烤20-25分钟即可。(如果大家不知道如何确定是否该取盘可测试一下面糊最厚的地是否变硬，再慢慢增加或减少时间)。

南瓜去皮，切成薄片。 上锅蒸熟，然后用料理机打成泥。 将调制好的配方奶粉和南瓜泥及糖混合搅拌均匀，倒进煮锅里小火加热。 加入淀粉，不断搅拌。加热到用铲子舀起不易滴落即可。 找一个方形碗并在底部铺一层椰蓉。 倒入南瓜冻，冷却以后倒扣出来。 切成方形的小块状，方便宝宝用手拿，再裹一层椰蓉。

将低筋面粉、玉米粉过筛倒入钢盆中； 将全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀； 搅拌至无粉粒面糊； 加入玉米粒搅拌均匀； 再用平底锅煎熟就完成啰!

无盐奶油恢复室温切小块，(按压有指痕即可)，低筋面粉过筛备用； 将奶油放入工作盆以打蛋器打成乳霜状； 倒入砂糖搅拌均匀(约2~3分钟成挺立奶油霜)； 分5次倒入蛋液均匀搅拌； 加入奶粉及低筋面粉(面粉分2次加入)； 将面团搅拌均匀加入黑芝麻切拌方式混合均匀； 用手压平后以模具压出星星型； 放入预热好160度的烤箱烤20分钟表面成浅黄色即完成啰!

将地瓜蒸熟后压成地瓜泥，即溶燕麦倒入蒸熟的地瓜泥中搅拌均匀; 放5~10分钟让燕麦吸收地瓜泥的水份，加入芝麻搅拌均匀; 搅拌好的地瓜泥挖出放在烘焙垫上; 将地瓜泥压平; 放入预热好175度烤箱烤20分钟就可以啰!

将放软的无盐奶油打成乳霜状； 加入盐跟细砂糖搅拌均匀成立体乳霜状； 加入蜂蜜搅拌均匀； 将蛋液分4次倒入完全搅拌均匀； 将全麦面粉分2次加入用搅拌匙搅拌均匀； 将低筋面粉分2次倒入搅拌均匀； 将核桃及即溶燕麦倒入搅拌均匀(也可用手捏均匀)； 面团取汤圆大小搓圆压扁放在烤盘上； 放入预热好160度的烤箱靠18-20分钟即完成啦！

将蛋液慢慢倒入鲜奶液中，搅拌均匀; 在鲜奶液中倒入一匙糖，用筷子均匀搅拌; 将布丁液用滤网过筛2~4次，去除蛋筋让布丁绵密的重要关键!要细心筛过布丁液); 将布丁液缓慢地倒入杯子裡。一次可以做四杯布丁，利用家里现有的杯子即可; 用电锅蒸，放入量米杯约8分满的水，蒸煮时间约莫10~12分钟即可。

将芝麻糊、豆腐和起司，以及配方奶和白开水，通通放进料理机(或果汁机)打烂； 待固体和液体混为一体，倒进任何可以放进电锅加热的容器里； 将装好的芝麻豆腐泥放进电锅裡，外锅放三分之二杯的水(量米杯)，电锅盖留缝隙，不要全盖上(可用筷子卡住)，按下开关； 待电锅开关跳起，芝麻豆腐布丁就蒸好了； 布丁待放凉后，盖上原容器的盖子或保鲜膜再可放进冰箱冷藏，当天晚点或第二天再拿出来吃。

先把萝卜刨成丝； 接着将在来粉加水调成糊，萝卜丝跟再来米粉的比例是用2:1，粉跟水的比例这次是用2.5:1； 然后南瓜放进电锅蒸成泥 可以在刨萝卜丝前先放进电锅蒸，刨完萝卜小后南瓜也大约熟了，再将南瓜压成泥； 将萝卜丝放进锅中炒透； 接着放入适量南瓜泥； 在把米糊倒进去一起煮，接着炒成糊状等收干后即可； 取一个要装萝卜糕定型的容器 在容器上抹少许油； 接着将炒好的萝卜煳放入容器裡 再放进电锅中蒸熟； 电锅外放两杯水去蒸，等电锅跳起来后就可以整锅拿出来放凉，萝卜糕放凉后才会定型。

室温软化的无盐奶油与糖粉、盐用打蛋器搅拌均匀成绵密状; 分3次加入蛋液搅拌，每加入一次都要拌匀再接着加; 过筛的低筋面粉与紫薯粉加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀成团; 再取烘焙纸(或揉面垫)垫底，铺上保鲜膜，用桿面棍桿平约0.2公分厚度; 选用压模模型压出饼干形状做裁切; 将压好的饼干面团平铺在烤盘上，烤箱预热175度 涂上少许水，在洒上紫薯粉于表面，用竹签在饼乾戳些孔洞放置烤箱上层; 上下火175度烤10分钟，烤好后立刻取出，摆在烤架上待凉变硬脆即可。

将雪梨切块，葡萄洗净备用; 用搅拌棒或果汁机将水梨和葡萄打碎;. 将水与莲藕粉倒入锅中搅拌； 开小火持续搅拌，直到整锅莲藕糊呈现半透明状后关火； 将打成碎状的果泥和入莲藕糊中，搅拌均匀就大功告成啦； 不用另外加糖也有水果本身的甜味，宝宝吃起来更健康。

将火龙果榨成果泥，百香果过滤掉籽后留下果汁，西兰花榨汁滤渣后备用; 蛋黄跟糖用电动打蛋器搅打到有点泛白; 再加入配方奶粉拌匀; 接着将太白粉分成2-3次拌入，很乾没关系因为还要加入果汁，大概拌匀就可以了; 然后将面团分为三等份(看你要做几种口味就分成几等份); 加入少许的果泥或果汁，请从少量开始添加，最后要呈现有点湿润又不太沾手的面团，如果不小心果泥(果汁)加太多就再加入少许太白粉去补救 把面团搓成条状，再用刀切成一段段最后搓成圆形 如果在搓的过程会散掉代表太干，可以再加入微量果汁; 烤盘上铺一层烘培纸防沾黏，把搓好的成品摆上去; 烤箱要事先预热到170度(一定要

南瓜洗净后，去皮去籽切块蒸至熟透； 用汤匙将南瓜压成泥状，再加上适量砂糖拌匀(可不加糖)； 全蛋打匀后加入南瓜泥中搅拌均匀(蛋液用筛网过滤可减少气孔产生，布丁成品会更漂亮)； 再加入牛奶混入南瓜泥中搅拌均匀； 倒入预先准备的布丁模具中； 把布丁模具放入锅中蒸熟，约10分鐘后以牙签插入布丁中，若无沾黏就大功告成啰!

面粉、奶粉过筛； 加入糖、盐和速发酵母； 蛋液打散过筛加入温水裡； 稀释蛋液水倒入约150ml，均匀搅拌； 加入奶油； 开始揉面团，加入奶油后一开始很不好揉，要慢慢把奶油跟面团混合； 揉到面团变光滑，拉开呈薄膜的程度就行了； 放入大碗裡第一次发酵 60分钟，第一次发酵完成，面团变2倍大； 分切每份40g，滚成圆球后静置20分钟醒面团； 三折法，滚成长条捲起(可以加入喜欢的内馅)； 第二次发酵，静置35度烤箱内50分钟以上； 烤箱预热200度，烤10~12分钟即可； 出炉时

把舖好的姜丝(&洋葱)的鲑鱼放进电锅，外锅加一杯水，按下开关; 等待电锅开关跳起之后，再把蒸熟的鲑鱼取出，就可以准备挑鱼刺啰； 鲑鱼的鱼刺很大，其实满好挑的，把挑完刺的鲑鱼剥成小碎块，也可以用汤匙将鲑鱼压平压细; 再将鲑鱼放入平底锅裡，开小火拌炒; 拌炒3~5分钟，颜色会渐渐变深，也有鱼松的样子了; 炒10~15分钟，将鲑鱼的水分炒干，宝宝版鲑鱼肉松就完成啰!! 做好的肉松用来拌面或者拌粥都是可以的，如果是一岁以内的小宝宝可以将肉松研磨的更细一点。

将所有食材洗净切块，牛肉切成条状; 将洋葱下锅稍微炒香后在将所有食材陆续下锅炒，炒过香气会比较浓，若是没时间直接丢到锅里炖煮也行; 牛肉炒到表面略微变色(可加少许盐或胡椒调味)，就可加水转大火煮滚，将表面的杂质捞起来，不捞会影响口感哦! 当然也可以先将牛肉汆烫去血水去杂质之后再下锅一起炒; 捞完杂质之后可以炒锅加水直接中小火炖一小时到一个半小时即可。

米洗净后放入冷冻库冷冻至结冰; 白萝卜、红萝卜、枸杞洗净后切成细碎状备用; 将水或高汤放入锅中，开瓦斯炉滚水后加入冷冻好的米; 煮至重新沸腾后转中小火再煮10分钟后加入备用食材续煮; 续煮至重新沸腾后熄火即完成，如需更软烂的口感可以再焖一下。

南瓜去皮蒸烂，蒸熟的南瓜趁热把南瓜捣烂； 加入糯米粉和糖搓揉成均匀成团不沾手(糯米粉慢慢加入，加到搓揉不沾手，就可以停下来了); 揉好的面团搓成条状 切成一块一块的; 将切成块的面团搓成圆形压扁; 在压扁的面团表面撒上一些芝麻; 放进平底锅煎，小火煎煎成金黄色，翻面煎一会儿即可出锅。

牛肉洗净后切成条状； 开瓦斯炉滚水后将牛肉丢入汆烫； 烫熟的牛肉捞起冷却； 另开瓦斯炉将洋葱及红萝卜煮软； 将烫好的食材加适量开水打成泥状即可。(先撕成细丝状会比较好打泥)

将菠菜以易拉转切碎备用; 将菠菜碎以奶油(1小匙)炒熟; 在碗中加入鸡蛋与鸡高汤; 将菠菜碎、胡萝卜碎砖及洋葱碎砖加入蛋汁拌匀; 蛋汁入锅炒半熟后，盖锅盖烘烤熟即可完成。