所有的料称重,备用,拿一个碗装细砂糖,把柠檬屑跟细砂糖拌匀,静置1-2小时,刨柠檬屑一定要注意不要刨的白色部分,白色部分做出来的会发苦,只有外面黄色薄薄的一层就好,柠檬屑的多少自己决定就好,多点少的都没问题,太少就要加入一点香草精。 等柠檬屑飘出香味,拿另一个碗打入鸡蛋,把鸡蛋打匀后加入细砂糖柠檬屑,用手动打蛋气,拌匀,但别把蛋打发。 筛入低粉和泡打粉,拌匀。 黄油微波炉加热。 趁热倒入面糊里,快速拌匀。 拌匀的面糊成飘落状态,就成功了。 面糊拌匀后盖上保鲜膜,夏天放冰箱最少1小时,冬天放桌上静置凝结1-2小时,我是想早上做,就晚上备好料,放了一夜,冬天面糊是不会自己恢复流动状态的,拿一个大的盆装热水,把面糊隔热水用手动打蛋气让它
黄瓜洗净。 用削皮刀削成薄片。 加入盆中加上2克盐腌制一会变软。 准备辣椒和蒜泥。 碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋。 把辣椒和蒜泥加入拌匀。 热锅加入2调羹花生油爆香。 淋入碗中。 腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。 把调料淋上。 再把枸杞子斩碎撒上即可。
首先准备食材:意面,番茄酱,番茄沙司,大虾,西红柿,洋葱,彩椒,罗勒叶,百里香,披萨草,大蒜,黑橄榄(没有的话可以不放),黑胡椒 做酱番茄划口用水煮熟拿出去皮捏碎。 橄榄油炒香洋葱(30g)与大蒜碎(5g)炒香放15g番茄酱炒香~放捏碎的西红柿后加100g水,放黑胡椒5g。盐2g。再放入罗勒叶,百里香,披萨草。 咕嘟咕嘟中火熬制~(大概熬制10分钟就可以了)。 煮面这个时候我们煮面~煮面小窍门放一些橄榄油还有盐(熟得快还不粘连)。 大概煮十分钟,煮好后捞出放一些橄榄油。 最后的炒制!酱与面都煮好后,让我们做最后的炒制~平底锅放黄油炒香吓人。 虾仁炒好后倒入彩椒与洋葱丝黑橄榄继续翻炒。
准备材料。 豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干,虾仁也入开水中烫熟捞出备用。粽子切小块。 放入油锅中炸至金黄。 捞出沥油备用。 锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅,虾仁、粽子粒翻炒。 倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀。 豌豆倒入锅中快速翻炒。 用水淀粉勾芡,让料汁包裹住食材即可。
婴儿
幼儿
学龄前
儿童