黄豆煲什么汤好喝 超好喝的美容养颜汤

黄豆煲什么汤好喝：莲藕黄豆排骨汤

材料：肋排500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量，盐适量。

做法：

1、黄豆提前泡发。

2、莲藕洗净切大块。

3、排骨沸水汆烫捞出冲净。

4、锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时，喝时加适量盐调味即可。

黄豆煲什么汤好喝：猪蹄黄豆汤

原料：猪蹄1只，黄豆(大豆)50克，黄酒、姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法：

1、黄豆应先用清水浸泡2~3小时，并用清水洗净。

2、猪蹄先纵向一剖为二，洗净去掉其残留的毛，再每块横向一斩为4块。用沸水焯一下捞出，洗净血污备用。

3、将猪蹄、黄豆同时放锅中，加清水与适量黄酒，葱、姜用纱布包成料包入锅。

4、武火煮沸，撇尽浮沫，再改用小火炖至猪蹄肉烂。

5、汤中加入适量盐，食用时加少许胡椒粉。