粉丝和什么做汤好吃 浓香诱人丝丝入味的好吃粉丝汤

粉丝和什么做汤好吃：鸭血粉丝汤

原料：水发粉丝100克，鸭血100克，鸭肝30克，鸭肠30克，豆腐干20克，生菜30克，油豆腐20克，香菜10克，蒜末3克，浓汤宝1个，醋4毫升，盐3克，鸡粉3克。

做法：

1、备好的油豆腐对半切开;豆腐干切成细丝;洗好的生菜切段。

2、处理好的鸭血切小块;处理干净的鸭肠切小段;处理干净的鸭肝切成小块。

3、备好电饭锅，倒入鸭肝、鸭血、生菜，再加入鸭肠、豆腐干、油豆腐、浓汤宝、蒜末、鸡粉。

4、淋入醋，倒入粉丝，注入清水，搅拌片刻。

5、盖上锅盖，按下“功能”键，调至“蒸煮”状态，时间定为15分钟，将食材都煮熟。

6、掀开锅盖，加入盐、香菜，搅匀调味，装入碗中即可。

粉丝和什么做汤好吃：丸子粉丝汤

材料：空心菜500克，猪肉末100克，鲜香菇5个，绿豆粉丝1把，葱1根，姜1片，料酒、生抽各2小匙，盐、香油各1小匙，高汤1碗，水淀粉2大匙，白胡椒粉半小匙。

做法：

1、空心菜洗净，留叶备用;香菇洗净，去蒂，切成碎末;葱、姜洗净，切末;备好其他食材。

2、猪肉末放入碗中，加葱花、姜末、香菇末，调入料酒、白胡椒粉、香油、生抽和水淀粉，按一个方向用力搅拌上劲。

3、汤锅中加高汤和500毫升冷水，大火烧开后，调至小火使锅中的汤停止翻滚。将调好的肉馅做成丸子，氽入汤中，并继续用小火加热至丸子浮起。

4、放入绿豆粉丝，调成中火煮3分钟，然后投入空心菜叶，加盐，待空心菜叶变色即可。