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水煮螃蟹

2016年09月01日 11:09出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:488
标签:螃蟹
秋天是吃蟹的季节,今天给大家介绍一道最容易吃蟹的方法,喜欢吃的朋友可以动手试试噢,下面是水煮螃蟹的做法。
适宜年龄
备孕
主料
  • 螃蟹3只
辅料
  • 两勺
  • 姜丝10g
  • 料酒一勺
  • 清水半锅
制作步骤
  • 1. 螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着;
  • 2. 螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着;
  • 3. 水开后把螃蟹放进去;
  • 4. 水再次开时,加适量的料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可;
  • 5. 出锅,吃时可蘸姜蒜末加调的汁食用。
小贴士
1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好
2、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食
3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪

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