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孕妇山药汤怎么做好吃

2016年12月09日 14:10出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:2431
山药汤清淡可口、营养丰富,是孕妇滋补身体的汤品。孕妇山药汤怎么做好吃呢?以下是孕妇山药汤的家常做法,我们一起来看看。

孕妇山药汤怎么做好吃:豆腐丸山药汤

材料:山药150g、豆腐100g、无刺鱼肉300g、香油适量、适量、香葱碎适量、姜碎适量、鱼露适量、鸡精适量、料酒适量、粉芡适量、白糖适量、清水适量。

做法:

1、备好食材待用。

2、把鱼肉用刀剁成馅,并把姜碎也一起剁入鱼肉馅里,放入器皿中待用。

3、再把豆腐用手泥碎,放入鱼肉馅里。

4、馅里的调味料有料酒适量。

5、放入鸡精适量。

6、放入适量的盐(不放也可)。

7、香菜剁碎,放入葱碎。

8、放入适量的鱼露。

9、放入白糖适量,搅拌均匀,静置20分钟,再团成丸子。

10、团好豆腐鱼肉丸子待用。

11、另把山药去皮。

12、切小块待用。

13、放入一个清水碗里。

14、另备好料酒、盐、香油适量待用。

15、另起锅,烧开水,放入山药块煮。

16、开锅后,再放入14步的调汤料煮开。

17、放入豆腐鱼丸,煮开。

18、撇去浮沫即可出锅。

19、上桌。

孕妇山药汤怎么做好吃

孕妇山药汤怎么做好吃:山药玉米猪蹄汤

材料:猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量、香几滴。

做法:

1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。

2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。

3、砍开成两半的猪蹄。

4、把两半再一砍为二,砍成4半。

5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。

6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。

7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。再放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋,压30分钟。

8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。

孕妇山药汤怎么做好吃

孕妇山药汤怎么做好吃:乌鸡山药汤

材料:乌鸡一只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜。

做法:

1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片。

2、砂锅(我家的锅是紫砂电锅)中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

3、放入枸杞、大枣、葱、姜,转文火煲2个小时。

4、后加入山药,适量盐调味即可。

孕妇山药汤怎么做好吃

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