趁着还有苦瓜，用苦瓜做个家常菜。苦瓜能消食，增进食欲，消炎退热，健脾开胃，苦瓜有利尿活血，清心明目的功效，而且苦瓜的蛋白质成分和维生素C，提高机体的免疫功能，还有降低血糖的作用。 苦瓜是那种有人喜欢有人讨厌的食物，我个人觉得要营养均衡，最好不挑食。我不介意苦瓜的苦味，有人就是被苦瓜的苦味困扰，这次就用【苦瓜炒鸡蛋】作为例子，怎样处理苦瓜，可以让苦瓜的苦味减少，又能保证苦瓜的青嫩。 【苦瓜炒鸡蛋】用鸡蛋的醇香中和苦瓜涩味，在炒苦瓜前把它焯水，减少苦瓜的苦味，寒性减弱，这样的搭配普通却很有滋味。 【材料】 苦瓜 1根 土鸡蛋 3只 盐 3克 【做法】 1 准备材料：1根苦瓜和3只土鸡蛋，这里用的土鸡蛋很小，3个鸡蛋重量约110克，如果中等鸡蛋用2只

晓得你们大部分都在订外卖，而身处外地的俺，虽然也吃着外卖，却不妨碍我放图片拉仇恨，香炸腰柳的暴击没几个人能承受得了，包括现在的我在内。 *牙签腰柳* 原料1：香菜1棵 原料2：洋葱半个 原料3：猪腰2个 制作 ：1、 猪腰一切为二，片刀切去内囊后切成条 2、 香菜切段 3、 把猪腰条用牙签成波浪型串起来 4、 洋葱切片 5、 锅烧热油至7成热，放入猪腰串炸5秒马上倒出控油 6、 锅留底油，放入洋葱丝炒香 7、 倒入过油后的腰串翻炒，再加入辣椒面、孜然 8、 加香菜

腰果是我们日常生活中非常常见的一种干果类食物，它味道香甜的干果，吃起来清脆可口，为世界著名的四大干果之一。它不仅味道可口而且还拥有很高的营养价值哦. 经常吃腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤抗衰老的功效. 腰果即可当零食食用，又可制成美味佳肴。今天就教大家来做道非常受大家欢迎的小零食吧，焦香酥脆的“芝麻腰果”，好吃停不了口， 下面就跟着我来学学做法吧。 【芝麻腰果】 原料： 腰果 200克 白芝麻 50克 糖 100克 油 1大勺 制作：1. 准备好原材料； 2. 将洗净的芝麻放入锅中小火慢慢炒， 直至无水分， 芝麻微微发焦盛出来备用；3. 腰果放入水中煮上两、三分钟捞出沥干水分； 4. 锅中放入适量的油， 将焯过

吃阿胶的最佳时间：冬季 首先：阿胶是药食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。 其次：从俗语“冬季进补，来年打老虎 ”来看，也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间。 冬季吃阿胶最好的原因 1、因为阿胶属于滋腻补药，在热天服用，不易消化吸收，冬季出汗少，吸收更好。 2、阿胶的服用时间较长，如果保存不当，尤其是在较高的环境气温下，很容易变质。 3、冬季气候严寒，新陈代谢减慢，人体需要增加热量，食欲旺盛，此时吃阿胶有利于身体进补。 在一天之中，阿胶最佳的服用时间是在早饭和午饭后的30分钟-60分钟之间。 女性体质虚弱，月经不调的话，通常在经期后3-7天，开始吃阿胶最好。产后恶露干净后也可以食用阿胶以滋阴补血。

吃阿胶不上火的方法之一 食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。 吃阿胶不上火的方法之二 一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。 吃阿胶不上火的方法之三 食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。 吃阿胶不上火的方法之四 如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。 吃阿胶的注意事项 1.忌油腻食物。 2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。 3.感冒病人不宜服用。 4

吃阿胶会影响月经吗 吃阿胶会影响月经，在经期最好不要食用阿胶。阿胶是补血、止血之圣药，对于女性因为血虚造成的月经不调需对症治疗月经不调具有很好的恢复调节作用。食用阿胶，能促进血中红细胞和血红蛋白生成(作用优于铁剂)。由于阿胶的功效主要是补血，适合血虚的人，因此，面色枯萎，指甲口唇没有血色的女性在血虚时食用最适合。 很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。 专家指出，阿胶的补血功效最然非常好，但是月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。 月经期不能吃阿胶的原因：因为阿胶除有补血作用亦有止血作用，所以，女性在月经初期勿食阿胶。 女性月经期前后饮食禁忌 月经前：及时调和

阿胶糕适合什么人吃：补血养颜可用阿胶糕 阿胶糕特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老。 阿胶糕适合什么人吃：阿胶糕适用于痛经 女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好，最适合月经不调的女性长年食用，是补血补气的佳品。 阿胶糕适合什么人吃：阿胶糕适合准妈妈 阿胶糕也适合孕期的准妈妈，因为它补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好，而且阿胶糕里的料酒味道淡，一次吃一勺，不会给身体带来任何坏处，也不会伤害到腹中的小宝

阿胶的功效与作用：补血止血 促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。 阿胶的功效与作用：调经安胎 阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。 阿胶的功效与作用：抗癌作用 阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细

秋天气候干燥，如果家里有大人或是小朋友咳嗽的话熬一锅秋梨膏给家人喝是非常好润肺止咳良方哦！其实熬秋梨膏的配方也有好多种，如果家里有人已经在咳嗽了，可以同时加罗汉果和川贝，如果是日常喝，可以只添罗汉果，还可以加入百合和红枣一起煮哦！ 罗汉果具有清肺止咳、润肠通便、去除口臭等功效，川贝母也同样具有镇咳祛痰、降压等功效！在食用期间饮食需禁忌辛辣油腻的食物！ 原料：雪花梨6斤 配料：罗汉果1个、川贝母10克 做法： 1、梨清洗干净后去皮去核、切成小块。熬秋梨膏建议大家选择雪花梨，因为雪花梨具有清心润肺、止咳、解酒等功效！ 2、将梨放入料理机打碎。 3、罗汉果掰碎，备好川贝母。如果喜欢更甜的口感可以加入冰糖一起煮，或是秋梨膏熬好以后放到不烫手的时候加入蜂蜜，我个人觉得梨的甜味就刚刚好，所以没有额外加入冰糖和

抗衰老食物:【鱼肉】 推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质! 抗衰老食品：【西兰花】 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 抗衰老食品：【冬瓜】 推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。 抗衰老食品：【洋葱】 推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。 抗衰老食品：【豆腐】 推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。 抗衰

这个方法是老爸发明的，看着很不靠谱，但是试试你就会知道，做出来的鸡鸭有多么的好吃呢，而且做起来非常简单方便，时间也很短，真的很适合上班族哦。 用这个方法做出来的鸡鸭，肉质鲜嫩，鲜香入味，每次都会被一抢而光，好几次客人来尝过后都一致称赞。 现在，我家的鸡鸭都是用这种方法做呢。 食材：鸭子一只 香叶几片 姜几片 八角两个 桂皮一片 红辣椒几个 盐适量 过程： 鸭子一只，砍成小块 将鸭块放入高压锅里 放入几片生姜、一块桂皮、几片香叶、两个八角 将红辣椒也放进去 将压力锅的盖子盖上，阀门盖好，放在火上加热，听到响声后，提起高压锅抛动几下，继续加热，过两分钟再抛几下，大约十几分钟，

人参怎么吃壮阳：炖服 将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。 人参怎么吃壮阳：蒸服 蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。 人参怎么吃壮阳：煮服 将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。

吃人参不能吃什么：茶叶 服用人参期间，千万不能喝浓茶，因为茶叶中含有大量的鞣酸，会降低甚至破坏人参中的有效成分，必须在服用人参2～3日后才能喝茶。 吃人参不能吃什么：咖啡 咖啡中的单宁酸为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物，很有可能会破坏人参皂苷，影响人参的功效。 吃人参不能吃什么：萝卜 人参也不能和萝卜一起服用。人参为补气之品(温补元气)，萝卜为泄气之物(有清热解毒，清凉等作用)，两种食物相互矛盾，不但从营养的角度来讲不能同吃，而且这两种食物是相克的，容易引起过敏反应甚至中毒。 吃人参不能吃什么：葡萄 葡萄会使人参营养受损，因为葡萄中

什么样的人不能吃人参：健康人 身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策，若多服、过服人参无益于健康，尤其是儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。 什么样的人不能吃人参：舌质紫暗的人 中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，若服用人参反而会使气血凝滞加重，出现烦躁不安、手足心发热等症状。 什么样的人不能吃人参：红光满面的人 临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，服用人参会导致血压上升、头昏脑胀、失眠多梦等病症。 什么样的人不能吃人参：舌苔黄厚的人 健康人的舌苔薄白、湿润，黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲不振、腹胀、便秘等。

人参rh2皂苷的功效：阻断肿瘤成分合成代谢，诱导肿瘤细胞衰老死亡 端粒酶是一种RNA反转录酶，它能以自身RNA为模版，反转录合成端粒的重要序列。人参皂苷RH2主要通过阻断生物反应体系中一些重要酶类的合成与代谢来发挥抗肿瘤作用，按此途径治疗恶性肿瘤，治疗效果一般比较彻底，不易复发。 人参rh2皂苷的功效：影响细胞端粒酶的活性，加速肿瘤细胞衰亡 端粒酶是一种RNA反转录酶，它能以自身RNA为模版，反转录合成端粒的重要序列。端粒酶是肿瘤的特异标志物。一种最新理论：端粒酶活性高，肿瘤细胞活跃人参皂苷RH2抑制端粒酶活性，使肿瘤细胞的端粒长度不能维持而进入衰老并最终死亡。 人参rh2皂苷的功效：调控细胞增殖周期，主要杀伤增殖期的肿瘤细胞 细胞增殖周期一般分为G1

红糖卷怎样才漂亮？妈妈开早餐店的时候，曾经尝试过很多的方法，什么抹红糖水呀、撒红糖粉呀。。。什么样的方法都无法做出外面店里的那种中间颜色深的红糖卷，直到无意中得到一个秘方， 才终于将红糖卷做出来哦，今天我就将妈妈的这个小秘方告诉你们，漂亮的红糖卷，你们也可以做出来哦。 食材：面粉300克 酵母粉3克 白糖40克 盐2克 牛奶适量 过程： 所有的食材除酱油外，全部放入面包桶，设置发酵键将面团揉好、发酵好 发酵好的面团排气 用擀面杖将面团擀成片 在面片上撒上少许酱油 用手将酱油抹匀 从上到下将面片卷起来 用锋利的刀，将面团卷切成段 红糖卷胚放在蒸笼上进行二次发酵 二发好的红糖卷蒸熟即可 小贴士： 1、酱

额，其实步骤并不少，做法也不光是用一个”煮“就能完成的，但我觉得吧，周末能有心思给自己做上这么一道菜的，一天的心情都不会太差了，毕竟好吃的东西就是人生的动力啊! *土豆烧排骨* 原料1：小葱2根 原料2：排骨1斤 原料3：土豆2个 原料4:大葱1小段 姜1块 八角3个 干辣椒1小把 制作 ：1、 大葱切片 2、 姜切片 3、 土豆切大块 4、 小葱切葱花待用 5、 锅烧开水，放入剁成段的排骨焯水3分钟后捞出用凉水洗干净血污 6、 锅烧热油，放姜片、大葱片、八角、干辣椒炒香

今日主要分享了鸡蛋的两种小清新做法：秋葵蒸蛋&草莓松饼。以下是直播内容整理成的干货笔记，希望大家可以对菜谱更加清楚!很多小技巧，满满的干货，学着做，零失败哦! ▼秋葵蒸蛋 蒸蛋要加多少水才是黄金比例? 有什么小窍门让蒸蛋滑嫩得像布丁一样? 怎样让秋葵像星星一样点缀在蛋面上? 不要以为蒸蛋很简单，其实要把鸡蛋蒸得没有气孔，光滑细嫩，鸡蛋和水的比例很重要!怎么蒸才会有好看的秋葵像星星一样点缀在蛋面上，食材的顺序很重要!做菜对细节的把控很重要，往往一个细节的不同，会影响你的整个菜的最后成色哦! 材料 鸡蛋 2个 秋葵 1根

蒜香肉沫豇豆 材料：豇豆、肉沫、胡萝卜、木耳、蒜头 做法： 1）豇豆、胡萝卜洗净后切小丁；木耳泡发洗净后切碎；瘦肉和葱姜一起剁碎。 3）锅内油烧热，先把肉沫放在锅内加生抽快速炒熟，倒入豇豆和木耳翻炒片刻，再加入胡萝卜碎炒匀，最后加少量水，盖上锅盖焖至片刻。 4）蒜头拍碎，待豇豆炒软后放入蒜泥和盐炒匀即可。（这步骤非常关键哦~） 说明： 豇豆是秋季最常见的蔬菜，钾含量比较丰富，还含有一定量的胡萝卜素、维生素C、镁、钙等营养素，对于促进消化有一定好处。胡萝卜是胡萝卜素的良好来源，能在人体转化为维生素A。木耳含多糖丰富，可以润滑肠道，提高人体免疫能力，同时也富含钙、钾、镁、铁、锌等矿物质。蒜头富含大蒜素，有消炎杀菌、预防感冒、提升食欲的作用。 这道菜颜色搭配丰富多

食物中有些营养素，能帮助身体合成褪黑激素，或是达到安神、情绪放松的作用，就像是天然安眠药，能帮你一夜好眠！ 色氨酸：制造褪黑激素 色氨酸是提供人体制造血清素的和褪黑素的原料，能使情绪保持安稳、引发睡意。因此在晚餐时间，补充含色氨酸的食物，或是在睡前喝杯热牛奶，就能帮助入眠。 代表食材 鸡蛋、牛奶、香蕉、燕麦、坚果类等。 维生素B群：消除疲劳 维生素B群能安定神经，让人保持轻松愉悦的心情，对于压力大的族群很有帮助。不过要注意的是，维生素B群也有消除疲劳、恢复精力的作用，因此要在早上补充才不会影响睡眠。 代表食材 全谷类、豆类、深绿色叶菜类、红肉类等。 钙和镁：帮助放松与镇定 钙和镁有助骨骼的发育健全是大家都知道的事，但这两种人体必需矿物质还有个很重要的功能，就是能维持神经、肌肉正常稳