吃海参的禁忌：每天食用别超一只 对于体质虚弱的人来说，每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说，特别是气候较为干燥的地区，过食海参应考虑到“上火”的问题。因此，每天食用海参最好不要超过一只。 吃海参的禁忌：春季应少食海参 海参中的主要活性物质为皂苷，海参皂苷又叫做海参毒素，因为它具有一定的毒性，如果一次性食用过多的话，会有很强的副作用，比如说，食用过多的海参会导致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情况，就像俗称的上火了一样。需要提醒的是，春天是容易上火的季节，尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意，勿过多食用易使人上火食物，海参也包括在内。因此，春季吃海参应再减量。 吃海参的禁忌：不宜与含鞣酸水果同食 海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中

吃海参不能吃什么：甘草酸 甘草酸是甘草中最主要的活性成分，也是很好的食品添加剂和香料基料，比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就另当别论了。 因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收，爱美的女生一定要禁忌这一条。 甘草酸是甘草中最主要的活性成分 吃海参不能吃什么：食用醋 中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。 吃海参不能吃什么：葡萄

肾功能不好的人不能吃海参 海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。 儿童应当慎吃海参 虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。 脾虚痰多者不宜吃海参 因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。

海参怎么吃壮阳—海参粥 取泡发好的宫品海参1只，小米100克，将海参切成片状或段状，待小米煮的差不多的时候，放入切好的海参煮一会即可，温热进食。 海参怎么吃壮阳—海参鸡肉汤 泡发好的海参2只，鸡肉200克，再加入适量的水，共炖汤食用。 海参怎么吃壮阳—海参鸡蛋汤 取一只泡发好的海参切成段状，打入两个鸡蛋，制成鸡蛋汤，温热进食。 海参怎么吃壮阳—海参豆腐汤 1.豆腐洗净，切块状;海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥，捞起冲凉，切寸段。 2.将海参、豆腐放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片;同时加点盐煮沸。 3.肉末加酱油、淀粉抓匀，做成丸子，放进

毫无依据的相生相克理论在现代科学的年代当然不再适用，而需要拿出来切实的证据。其实柿子这样的罪人，和它的成分特点有一定关系。 我们的传统文化中，有着能编出好多本书的食物相生相克理论，不信可以去网上书店搜一下，有好几屏。不过这些理论大多只是来源于人的想象力，毕竟人的肚子不是烧瓶，就算你发着烧憋着气也没办法实现高温高压的反应环境，因此想靠吃饭喝水合成点有毒物质其实是很麻烦的事情，各种食物相生相克的段子，传统的也好，新编的也好，大部分都没有什么科学依据。 柿子的问题也是如此，柿子和酸奶不会生成什么毒药，也不会让人半小时就中毒死亡，柿子的主要问题不在于能不能和“酸奶，海鲜或酒一起吃”，而是柿子本身容易造成“柿胃石”。 我们总听说柿子的特殊性是在于里面的鞣酸含量很高，不过这种说法不是很正确，因为真正的“鞣酸”基本用来特指人工制造出来的一种C76H52O46分子

这次用到了酷客壹佰烤肉料和意大利香草粉，其它任何佐料都不用添加了哦，做出来的鸡米花，绝对不输给肯德基，而且食材自己挑选，再也不用担心长着六个翅膀四条腿的怪物了呢，吃得一万个放心啦！ 食材： 鸡胸肉一块 酷客壹佰烤肉料30克 水30克 意大利香草2克 鸡蛋一个 面包糠20克 生粉半碗 过程： 鸡胸肉切成粗粒状。 烤肉料、香草和水混合，用筷子拌匀。 将混合物倒入鸡肉颗粒中，搅拌至鸡肉完全吸收腌料，放入冰箱冷藏一个晚上。 面包糠、鸡蛋液、生粉准备好。 腌制好的鸡胸肉首先沾上生粉后，放入蛋液中稍微浸泡几秒。 沾上面包糠。 放入8成热的油锅中炸制金黄即可。 小贴士

没有添加多余的调料，没有使用明火烧烤，还能将鸡翅里面的多余油脂考出来，这样的一道鸡翅，真心营养、健康！ 食材：鸡翅500克 酷克壹佰烤肉料30克 水30克 意大利香草料2克 过程： 1.调料和鸡翅准备好。 2.碗里倒入30毫升水，酷客壹佰炸鸡料和香草一同倒入碗中。 3.用筷子将碗里的混合物搅拌至无颗粒状。 4.鸡翅清洗干净后，欧诺个刀子将鸡翅割两道口子。 5.将调好的调料淋入鸡翅中，拌均匀后密封，放入冰箱，腌制两个小时以上。 6.将腌制好的鸡翅摆放至空气炸锅里。设置220度，烤10分钟。 7.将鸡翅逐个翻面，在上面撒上些香草，再次放入烤箱，220度再烤5分钟。 8.香喷喷的鸡翅烤好啦。 小贴士

随着时间的流失，渐渐地明白那些什么“独在异乡为异客”“父母在，不远行”等……泡椒鸡肾，全国人民都喜欢的下酒菜…..加了泡椒，爽脆的鸡肾多了一份酸酸辛辣…..下酒下饭都是杠杠的….. 材料： 鸡肾 500克 泡椒 适量 姜 1小块 大蒜 3根 薄皮红椒1个 调料： 料酒 2勺 生抽 1勺 砂糖 1小勺。 做法： 1、 把有材料准备好。 2、 鸡肾洗净，撕去筋模，肥油，放进盘里，加盐抓洗干净。 3、 按个人喜好斜刀切成片或切花刀，加1勺料酒腌制20分钟。 4、姜，大蒜，红椒洗干净切好，泡椒切小块备用。 5、热锅下油，加入姜粒和1/3蒜段，中小火爆香。 6、加入鸡肾爆炒。

下面我们列出了5款容易上手的食谱，十分适合秋风大作的日子。更美好的画面是，你可以就把这些菜留在炉上，任其咕咚咕咚微沸着，自己去闲逛一番。回来时，菜肴味道正浓，而它的温热刚好能为你驱赶寒意。尽情享用吧! 北海道南瓜调味饭味道清淡的南瓜调味饭既带来视觉享受，给味蕾带来的负担也不重。奶油般口感丝滑的炖饭总能在寒冷的天气里为你带来温暖，搭配白葡萄酒、香葱和北海道南瓜制作的话，更是味美。食材(2份数)200 克意大利米600 毫升蔬菜汤1 个北海道南瓜3 个红皮洋葱1 瓣蒜50 毫升白葡萄酒30 克帕玛森干酪(碎)40 克黄油(小块)1 茶匙糖煎用植物油盐胡椒粉1 个盛餐用北海道南瓜制作步骤 将红皮洋葱去皮后切粒，大蒜切薄片，南瓜切半并用勺子去子瓤，然后切块(约1厘米x1厘米)。 用少量植物油煸炒洋葱和大蒜至呈半透明状，然后加入意大利

正因为菜心最普通的，常吃菜心，我掌握了一些要把菜心炒得可口的方法，只要把菜心炒得好，它会成为餐桌中争宠的一盘。 【材料】 菜心 500克 猪油 20毫升 蒜 3瓣 盐 3克 辣椒 少许 【做法】 1 准备材料：菜心、猪油、蒜 2 炒菜心好吃准备一些猪油 3 菜心洗净摘段 4 炒锅放猪油 5 炒锅烧热油，爆香蒜 6 放菜心，大火翻炒 7 将菜心炒熟，放盐调味 8 在出锅前放少许辣椒，装饰即可 【提示】 1 炒菜放猪油有营养又很香，可以增进食欲，还可以提供极高的热

排骨汤排骨汤，最先吃完的就是汤，要不怎么不直接叫排骨而要加一个汤字呢? *排骨煲莲藕* 原料1：姜1块 大葱1段 小葱2根 原料2：剁好的肋排1斤 原料3：莲藕2个 原料4:花生1抓 枸杞适量 制作 ： 1、 莲藕1开4后切滚刀 2、 大葱切厚片 3、 姜切片 4、 小葱切葱花 5、 锅烧开水后放入排骨 6、 焯熟捞出 7、 锅烧开水后放入莲藕 8、 然后捞出过冷水冲洗干净 9、 汤锅加水(

青菜芋艿羹，拌饭吃，很下饭，清香滑腻。直接喝也很不错哈，芋头口感软糯爽滑，营养也很丰富，热乎乎的喝上一碗，滑溜溜的，软绵绵的，回味无穷~~ 适合年龄：10个月以上 难度：易 制作时间：25分钟 用具：刀、砧板、煮锅、平底锅 小芽营养问答 芋头中富含钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、叶酸、烟酸、维生素C等，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用； 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。 不过宝宝太小，要适量食用，而且要做得烂一些。 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材，将猪肉切丁，青菜焯水沥干后切丝，芋头去皮切丁。 》如果宝宝咀嚼能力

高考生的营养食谱：清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。 功效：除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。 高考生的营养食谱：天麻鱼头汤 材料：鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。

解热、消炎、抗菌、免疫作用 葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用，对实验性足肿胀有明显的消炎作用。葛根芩连汤体内实验可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。 葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型变态反应的作用。 对心脑血管作用 葛根总黄酮和葛根素能明显的扩张冠状动脉，可能为直接松弛血管平滑肌的作用。 葛根总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗，具有增强心肌对缺血耐受性的作用。 葛根大豆黄素具有抗心率失常的作用，葛根芩连汤体对动物实验性室性早搏有对抗作用。葛根总黄酮能使心率减慢，每搏输出量增加。 葛根素为一种β受体阻断剂，具有明显的降压作用。葛根素对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用，减少血

葛根可以丰胸吗 调查研究表明：野生葛根粉，经科学加工保留其有效成份，纯属天然保健食品，调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果。由此可见野葛根是有丰胸效果的。 葛根怎么吃丰胸 葛根茶 首先是准备好已经研磨好的葛根，倒入一空碗内备用。为了增加口感风味，可以准备些葡萄干、黑芝麻、碎山楂片、纯红糖，如果喜欢的话还可以加些熟的花生碎。用少量的凉开水把备用葛根粉调开，再用沸水直接冲熟。需要注意的是：冲的时候需边搅拌边加开水，这样可以使葛粉充分熟透。最后是加入备好的葡萄干、黑芝麻

葛根粉有副作用吗 一般野生葛根粉少吃不过量是没什么副作用的。但，是药就有三分毒，若是长期过量服用葛根粉，易致表虚自汗。在服用期间要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。 另外，野葛凉性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。 葛根粉虽然没有副作用，但是考虑到食物相克和药性相克的原因，以下两种情况则需要注意一下。 1、葛根粉不能与杏仁同食，否则会引起身体不适。 2、葛根粉不能与乌头类药材同服，葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用。 葛根粉的冲泡方法 1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子。 2、将野生葛粉倒于碗中。 3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多)。 4、缓缓倒入95度以上的开水

葛根粉的简介 性味：味甘，性寒。 归经：归胃经。 功效：解热除烦，生津止渴。 主治：用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。 相关配伍： 1、治胸中烦热或渴，心躁：葛粉四两，粟米半斤。以水浸粟米经宿，来日漉出，与葛粉同拌令匀，煮粥食之。(《圣惠方》葛根粉粥) 2、治血痢：葛粉三两，蜜一两。上以新汲水四合搅调。空心顿服之。(《食医心镜境》) 用法用量： 内服：开水或蜂蜜、米粥调服，10-30g。外用：适量，撒或调敷。 使用注意： 《品汇精要》：“多食行小便，使人利。”胃寒者应慎用。 葛根粉的生长环境 1.生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。除新疆、西藏外，全国各地均有分布。 2.栽培或野生于山野灌丛和疏林中。分布

它对月经不调的女性具有调补、养颜、美肤作用，对孕妇产前、产妇产后出现的贫血有很高的滋补效果。所以鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”。 鹌鹑蛋外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳，壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍。 吃鹌鹑蛋的好处 鹌鹑蛋对于肺病，肝炎，脑膜炎，胃病，糖尿病，哮喘支气管炎，心脏病，神经衰弱，高血压，低血压，动脉硬化，营养不良，发育不全，身体虚弱，小儿疳积等病症均有较好的辅助疗效。 1、健脑补脑 鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。 对从事脑力劳动有益的脑磷脂，激素，比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨

关于魔芋，我写过好多种吃法，但大都是炒着吃，今天这种吃法也是第一次，但真的很棒，你要试下哟。 今天用的肉片是猪小里脊，也是猪身上最嫩的肉，用来做水煮肉片很棒的。 材料：猪肉 魔芋 香菜 大蒜 葱 姜 小青菜 红椒 调料：盐 料酒 生抽 淀粉 豆瓣酱 豆豉 糖 色拉油 胡椒粉 辣椒油 花椒油 干辣椒 花椒 做法： 1、材料图。 2、魔芋切片，下锅煮三分钟，充分的煮可以去掉魔芋的碱味儿。焯水后捞出淋水。另起锅将青菜焯水。 3、猪肉切片，加料酒生抽盐和胡椒粉拌均匀，然后再加上淀粉抓均匀。 4、准备葱姜蒜碎，准备豆瓣酱的豆豉，准备花椒干辣椒。 5、炒锅倒油烧热，下前边准备的小料酱料香料等，炒出香味儿。 6、加高汤或者清

营养Tips 马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，适合小儿食用，但马蹄性寒，属于生冷食物，小儿消化力弱，拉肚子时不宜食用。 香菇马蹄蒸肉饼 适合宝宝年龄：1岁+ 难度：容易 时间：20分钟 烹调方法：蒸 用具：刀、砧板、搅拌机、蒸锅 做法 1. 大把猪前腿肉的肥肉和瘦肉分开，香菇提前泡发，切成细小的碎末，马蹄洗净去皮，剁成碎末。 2. 将肥肉切成细粒，拌上半勺干淀粉和少许香油，备用； 3. 瘦肉放进料理机； 4. 打成肉糜；