小苏打 首先在烧糊的高压锅底部喷一层清水，水喷好后，在高压锅底部涂抹上一层小苏打; 小苏打涂抹好后，用保鲜膜把高压锅的底部包裹起来，然后放置一旁静置12小时; 12小时后，把保鲜膜撕掉，然后用百洁布沾水，把高压锅底部清洗干净。 橘子皮 找来几个橘子皮，快速在锅里烘干，把橘子皮粉倒进高压锅里，用刷子不断的刷，然后加上食盐一起刷，五分钟后，锅光洁如新。 也可以切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。 啤酒+白酒 如果用高压锅煮饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。 白醋+丝瓜络 高压锅糊了之后，先将里

知了猴发黑还能吃吗 知了猴存放后发黑不能再食用。 知了猴是高蛋白食物，若是捕捉之后在家里长时间的存放，夏季天气炎热，这种高蛋白食物及其容易腐败变质，知了猴变质后就会变成黑色，这种知了猴中含有较多的毒素，不适合食用。 知了猴怎么保存好 1、冷冻保存 把收集后的金蝉(知了猴)用清水冲洗，去泥，去杂物。把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。把清洗后的金蝉(知了猴)放入沸水中，翻动，3——5分钟后捞出。待金蝉(知了猴)凉透后，放入冰柜中速冻。 2、清水保存 把鲜活的知了猴放在清水里，它会马上进入休眠状态，既不会死掉，也不会蜕皮，尤其是在5到8度的冷水中，知了猴能存活更长时间。如果浸泡期间能多次换几次清水，把知了猴代谢出来的脏东西及时除掉，至少能存活3天左右而不会死掉，把它从冷水中捞出来过上一段时

小笼包可以用饺子皮包吗? 可以的。 做法如下： 原料： 饺子皮、五花肉、蚝油、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、香油、葱花、姜末 步骤： 第1步、五花肉剁肉末，加所有调料往一个方向拌匀 第2步、取一块饺子皮，包入适量肉馅，用食指在饺子皮的边缘抹上少许请水。(因为买的饺子皮上面比较多干粉，这样便于包) 第3步、从右手边开始慢慢打褶直至包完一个包子 第4步、包好的包子间隔着摆放，包至可以蒸满一锅的时候，就可以先蒸，因为这是饺子皮，不用醒发 第5步、包好的包子摆入蒸锅中，大火烧开后蒸约5分钟即可。 饺子皮包小笼包蒸多久? 大火烧开后蒸约5分钟即可。 做小笼包窍门： 1、猪肉适合选择三肥七瘦的前腿肉。不适合全用瘦肉。

见手青怎么做才不会中毒 1、一定要炒熟 在出来见手青的时候一定要完全熟透了才能吃，，烹饪只能炒和炖，炖的时间要长一些，建议炒食，翻炒的时候，一定要注意不能在锅铲上有余留，一定要均匀受热不停翻炒，千万不要为了体验一把看小人而故意求中毒，吃什么所谓的“凉拌见手青”。 2、切的时候要切均匀 在切见手青的时候一定要注意厚薄均匀，这样可以避免出现没熟的情况，尽量摊开一片片的，避免重叠，不然就会增加见到小人、小星星的风险了。 3、加些大蒜 云南人通常炒见手青都会放一些蒜瓣，认为蒜有解毒的功效的作用，如果炒的过程中大蒜变色，也可能是炒到毒菌了。 见手青中毒反应 1、中毒者产生幻觉，看到闪烁的物体、人物、现象等，例如漂浮在空中的小人、四周漂浮着水波、密布的人群、奇怪的物体等;这些都是病例中接

腐竹放冰箱可以放多久 干腐竹放冰箱如果保存得等可以放3-4个月左右，但前提是要将腐竹密封装好，因为腐竹属于豆制品，如果长时间放在冰箱敞开放置很容易受潮腐烂。 一般来说干腐竹不建议放在冰箱冷藏保存，可以将腐竹置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处保存。 腐竹的正确保存方法 1、为了增长腐竹保存的时间,一般含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低到12～14%,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。 2、含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于阴凉、通风、干燥处。如生虫,可以经常翻晒,让虫子自行爬出,不能用药剂喷杀。 3、用保密性能良好的安扣防潮盒装好, 再放到干燥的地方,或者再放进冰箱也行。 食用腐竹注意事项 1、腐竹的

龙眼可以和香蕉一起吃吗? 可以一起吃，适量就好。 不过如果肠胃不是很好的话，建议还是间隔开来食用。 龙眼，性温、味甘，含蛋白质、维生素C、维生素k及钙、磷、铁、钾等矿物质，而香蕉性寒、味甘，含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质，还含有丰富的矿物质，如磷、钙、钾、铁等，其中果胶、纤维素、酶类物质等含量也较高。两者食物性质相反。对于肠胃不好的人来说，两者一起吃了可能导致肚子疼。 龙眼不和什么食物一起吃比较好? 1、龙眼+大萝卜：大萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，但是和龙眼一同食用会引起身体不适等症状。 2、龙眼+西瓜：西瓜是凉性水果，有利尿的功效，适合炎热的夏天食用，但是结合龙眼一起吃会导致腹泻等不良症状。 3、龙眼+绿豆：绿豆是常见豆类之一，有清热去火等功

猪肝前期清洗干净 猪肝放在流动水下进行冲洗，每冲洗几分钟就用手抓一次，把猪肝里的血水抓出来，重复这样的动作，直到看到猪肝变色。 浸泡排毒法 1、盐水排毒法 先将煮水反复清洗至变色，再把猪肝放入淡盐水中泡上30分钟。淡盐水里的离子比肝脏细胞的离子浓度高，细胞离子往浓度高的盐水转移，利于猪肝毒素的渗出。 2、醋水排毒法 将猪肝在水龙头下清洗10分钟后，放入醋水中搅拌均匀并浸泡半小时，之后重复这样清洗浸泡的动作直到无血水渗出即可。白醋可以让猪肝中的毒素析出。此外，白醋还可以让血液渗出，从而降低猪肝腥味。 焯水法 将清洗干净后的猪肝焯水，大概20秒即可，这样也可以很好的去除毒素。 大火快炒至全熟 为了消灭残存在猪肝里的寄

柿子可以放冰箱吗 柿子可以放冰箱，但是不宜放太久，尤其是已经熟透的柿子。 一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。买来的柿子要尽快食用完，熟透的柿子是不适宜久放的，很容易腐败变质。若是想存放的久一点，应该挑选稍微青涩一点的柿子保存。 柿子怎么保存的更久 1、放在通风阴凉处 如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1-2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。 2、室内堆藏 选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米

香芋 材料：紫米100克、香芋100克、冰糖一大块、水适量 做法： 1、紫米洗浄浸泡两个小时，水开后倒入紫米小火慢煲; 2、芋头切小块，紫米煲约40-50分钟至熟软; 3、倒入芋头块，根据个人口味加入适量冰糖; 4、再煲至芋头熟软即可。 小贴士： 紫米很难煮烂，建议提前浸泡1--2小时。 核桃 材料：核桃、紫米、蜂蜜、水适量 做法： 1、将紫米洗净备用，核桃拨成核桃仁，备用; 2、将紫米倒入锅内，加入适量水，开火煮; 3、快煮熟时，加入核桃和蜂蜜即可。 燕麦 材料：紫米半碗、小米半碗、燕麦片30g、水2000ml、红糖适量 做法：

蛋白质粉可以空腹喝吗 蛋白质粉可以空腹喝，但是建议不要空腹喝。 蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，没有糖类物质补充能量，就会将蛋白质当糖类来消耗，就失去了它的价值，不是我们所需要的更加重要的作用。最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。另外一方面，蛋白质被分解时是在肾脏进行的，这样会增大肾脏负担。 蛋白质粉怎么冲泡 1、按照产品包装上的冲调比例，用温水冲泡，切忌用热水，热水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。 2、用牛奶冲泡，搅拌至均匀。营养和口感都有提高。 3、用温水冲泡后，加入水果混合食用。可代正餐，蛋白质和维生素同时摄入，营养全面，味道也不错。 4、用温水冲泡后，倒入温热的粥或汤中，提高粥、汤的营养价值。

仙人掌果一天吃几个好 仙人掌果一天吃一个即可。 仙人掌果一天最好不要超过一个为宜，因为仙人掌本身是带有碱性的，含有一定的毒性，所以不能多吃，多吃可能会让人造成幻觉。但是适当的食用会对人体有一定的好处。 仙人掌果的功效 行气活血 仙人掌果能促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。 祛湿退热 仙人掌果能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 抗氧化 具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。 养颜护肤 含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。 吃仙人掌果的注意事项 1、注意仙人掌果的刺 仙人掌果的头部分有一枚8角刺，在

牛油果要软了才能吃吗 牛油果软硬适中的时候就可以吃。 当牛油果外壳呈紫黑色，用手捏起来有一点点软，而且手感软硬适中，那么这样的牛油果是可以吃的，这时候的牛油果质感柔软，食用时带有淡淡的奶油味、坚果味，食用口感是最好的。而如果牛油果摸起来十分的软了，表皮颜色完全变黑了，这样的牛油果就是熟过头了，很有可能发生变质，不宜再吃了。 吃牛油果的注意事项 1、不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖，一天以半个牛油果为宜。 2、牛油果吃新鲜的比较好。牛油果放久了容易变软，会降低牛油果的食用价值，所以，一般是现切现吃比较好。 3、患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。 4、乳母、婴儿、

葛根粉什么时候吃效果最好 1、餐后食用 一般建议在早午餐之间吃葛根粉，因为葛根粉药性甘凉，空腹服食易伤脾胃，可能会影响肠胃的消化功能，或引起腹胀、腹泻、腹部不适等症状，不利于肠胃健康。 而人在进食后消化系统会活跃地工作起来，此间肠胃会分解这些物质，将营养送到人体需要的地方，餐后服用会利于葛根粉营养物质的吸收，所以餐后食用最好。 2、运动后或者疲劳时 运动过后，身体所消耗了大量的能量，那么不防可以来上一碗香浓嫩滑的葛根粉吧，它可以有效的缓解身体疲劳，还可以给身体补充能量哦。加上葛根粉热量低，因此非常适合运动过后食用。 3、更年期 葛根提取物中的有效成分—葛根素，其富含的异黄酮的分子结构与女性体内的雌激素分子结构十分相似，被医学界誉为“植物雌激素”,更年期食用可以调理女性本身雌激素的分泌与供应，改善诸如失

榆钱能泡水喝吗? 可以，榆钱生吃都没问题。 榆钱肯定是可以泡水喝的，只是泡出来的没什么味道。 建议用来做菜吃，味道更佳，而且食疗效果不错。 榆钱的功效和作用 1、杀虫消肿 杀虫消肿是榆钱的重要功效之一，它含有一定数量的烟酸还能清热解毒，消灭人体内的多种寄生虫，平时可以用于人类身浮肿，小便不利以及多种寄生虫病的预防和治疗，功效十分明显。 2、止咳化痰 止咳化痰也是榆钱的重要功效之一，它味辛可以入肺经，还能清除肺热，它含有的榆树种子油也能滋肺肺部，让痰液稀释，平时人们出现咳嗽痰多等症状时，可以适量食用榆钱，能让这些症状很快减轻。 3、健脾益胃 榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃， 治食欲不振。 4、安神

氨基酸的功效与作用 1. 增加心肌和骨骼肌中的线粒体产量(线粒体主要负责分解脂肪酸并将其转化为能量)。这对于常进行耐力运动的人来说非常重要，因为他们将能够通过补充必需氨基酸分解更多的脂肪酸以用作燃料，从而提高表现并延缓疲劳。 2. 预防与炎症有关的氧化损伤。当我们训练和健身时，身体受到一定程度的损害是很正常的。我们要预防的是过度炎症，而必需氨基酸有助于将其最小化。 3. 提供新肌肉生长的信号和帮助其生长。必需氨基酸能够告诉你的身体是时候开始构建新肌肉了，以应对施加在身体上的压力，同时为肌肉生长打下基础。 4. 改善体能。必需氨基酸可减轻紧张状态下的疲劳，使身体更长久地工作。必需氨基酸可以帮助提高力量、肌肉增长和耐力。 5. 减轻体重。必需氨基酸有助于脂肪酸的活动。并且必需氨基酸每克含有很少甚至不含卡路里，因此它们可用

吃了橙子可以吃鸡蛋吗 吃了橙子不建议立刻吃鸡蛋。 鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橙子同时食用，果酸会使蛋白质凝固。影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状，而且果酸还会使蛋白质失去活性，降低鸡蛋的营养价值，同理，橙子也不宜与牛奶同食，因为，牛奶也是含有丰富蛋白质的食物，因此，为了身体健康着想，吃了橙子后建议一小时后再吃鸡蛋。 橙子不宜和什么一起吃 1、蛤蜊 中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。 2、牛奶 吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 3、猪肉 橙子与猪肉不宜同食，橙子中

无花果是热性还是凉性 无花果既不是凉性也不是热性，属于性平的水果。 中医记载无花果味甘，平，无毒，这说明无花果是一种性平的水果，既不属于凉性食物也不属于热性食物，是一种中性食物，能够止咳平喘，润肺止咳，清热润肠。可以治疗咽喉肿痛，便秘，痔疮。无花果含有丰富的氨基酸，可以缓解疲劳，治疗白血病，恢复体力。 吃无花果会上火吗 吃无花果不会上火。 从中医的角度来看，无花果性平、味甘，也就是说无花果既不是寒性食物，也不是热性食物，属于中性，适合任何人食用，既不会引起上火，也不会出现体寒。但是吃生无花果可能口腔溃疡。无花果鲜果和干制的无花果不同，尤其是刚从树上采摘的那种，在其蒂部还还带有白色的分泌液，这种汁液有较强的腐蚀性，食用过多不仅仅可能出现口腔溃疡，甚至还会出现上消化道不适。 无花果一天吃多

马齿苋治湿疹的方法 方法一 将约100克的新鲜或者干马齿苋洗干净后放在砂锅中煎水，依据个人口味选择加不加蜂蜜，每天早晚服用，七天可以看到效果。 方法二 马齿苋榨成汁，将湿疹处清洗干净，敷上捣碎的马齿苋药汁，每天早晚一次，一般一个星期可以看到明显效果。 方法三 将马齿苋放在无油的器皿里熬水，在冷水时就将马齿苋放进去，将水煮开3到5分钟，直到水呈现淡淡的棕色，然后捞出马齿苋，仅仅调水温然后给孩子洗澡，一般来说，洗一次就会有明显的改善。 治疗湿疹的其它偏方 1、马铃薯100克，洗净，去皮，磨成泥状，贴敷患处0.5厘米厚，纱布包扎，日换3次。敷药7天，治愈率达100%。 2、将新鲜的地丁捣碎成为糊状，然后涂抹在患处。除此之外，也可以将干燥的地丁小火翻炒成为黄色的，然后研磨

找一个大一点的容器 买回来的甲鱼如果要放在家里面养一定要准备一个大一点的缸，最好是长方形的玻璃鱼缸，大整理箱也行，夏天要做适当的遮盖，不要上阳光太强。要注意预防缸里生长水藻，可以买除水藻剂，一般的水族店都有卖。缸底可以铺一些小石子或者大的鹅卵石。不过如果铺了，在换水的时候就很麻烦，新手建议用裸缸，就是啥都不铺。水中不要放水草。 除氯的水 养甲鱼的水最好是除氯的水，最简单的方法就是将自来水晒上两天再用，换水时也最好晒上两天再用。换水建议两到三天换一次，每次只要换一部分，不需要全缸换水，除非水及缸周围很脏才需要全缸换水。部分换水时用塑料小管利用虹吸原理将底部脏水吸出，再添加同等容量的新水(即晾2天的自来水)入缸即可。 喂食饲料 甲鱼喜食动物性饵料，成年甲鱼喜摄食鱼、虾以及动物尸体，尤喜田螺、蛤蜊等软体

老鸭汤怎么去骚腥味 1、焯水 鸭子肉一般都会带有一点骚腥味，所以，煲鸭子的第一步是焯水。很多人是直接烧开水倒入鸭块，鸭子焯水应该是要冷水下锅的。如果是热水下锅，肉会因为受热表层的蛋白质凝固，里面的血污不容易排出，这样焯出来的肉就会变得十分腥。 2、炒一下再炖 鸭肉斩块后先放进炒锅加上少许食盐翻炒几分钟，再放进汤锅加水炖煮，先翻炒能去除肉腥味且汤甜味更甘。 3、加些去腥调味料 煲好汤后觉得有腥味，我想应该可以用陈皮或者葱姜泡水加入汤中，加入少许料酒也是可以的。 鸭肉烹饪窍门 1、想要鸭肉烧出来香又好吃，鸭肉的挑选很重要，不要买冷冻过的鸭肉，要买新鲜的鸭肉，最好是活鸭现杀的那种，买那种老嫩适宜的、看上去灵活敏捷的鸭子，羽毛丰满滑润，尾部羽毛长些的，脊背处摸起来有骨感的，这种鸭肉吃