纯母乳喂养的宝宝，为什么我特别注意铁和维生素D的缺失，一是纯母乳因缺乏维生素D容易引起佝偻病，二是，六个月大纯母乳的宝宝容易出现缺铁性贫血。 正常足月出生的宝宝，母体自带的铁质通常足够宝宝四个月到六个月的身体所需。所以纯母乳的宝宝六个月后应该补充含铁的辅食。如动物肝脏，米糊等等。 儿科医生建议所有母乳喂养的宝宝在出生15天后，每天补充400IU维生素D，四个月大的宝宝开始每天补充1mg/kg铁剂。 食物中的铁，主要有肉类、芝麻、紫菜、红豆、蚕豆、猪肝、鱼类等等。干果也是铁的来源之一，现在米糊也有添加铁。妈妈自己从饮食中补充铁，通过母乳传递给宝宝的作用不大。 维生素D的主要来源是日照，日照充足，理论上维生素D的缺乏机会还是少的，但现在的生活形态在变，现代人待在室内时间比室外多，在户外活动又有打伞，涂抹防晒和防晒

最近天气好热，大人小孩吃饭都没什么胃口，于是好妈拿出了我的拿手好菜——凉拌菜，一天换一种样式，超级开胃！ 1.凉拌牛肚 食材： 牛肚200克、黄瓜80克、色拉油1勺、食盐1勺、葱适量、蒜适量。 制作： 步骤1：新鲜牛肚洗净，切成条备用。 步骤2：葱切片，蒜切蒜末，黄瓜切丝。 步骤3：牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水，沥干水分备用。 步骤4：将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起，调入盐。烧热一勺油，淋到葱蒜上，然后将所有食材拌匀即可食用。 2.开胃凉拌莲藕 食材： 莲藕300克、醋1汤匙、麻油2汤匙、糖1茶匙 制作： 步骤1：将莲藕洗干净削皮，切除硬节切

宝贝便秘成了妈妈们的烦心事。很多妈妈表示：水也喝了、香蕉也吃了还是不能解决宝宝便秘现象，宝宝每次拉臭臭的时候都是干干的硬硬的，有时候还拉出血了，真心看着心疼。 便秘虽然不是大病，但是如果宝宝便秘不能得到有效的缓解，也会给宝宝带来不良后果。防治宝宝便秘，确实从饮食着手会更有效。但香蕉其实对便秘的效果比较有限，不要为了缓解便秘而多吃。 不妨从以下三个方面着手改善： (Ⅰ)增加一些膳食纤维的摄入，增加肠道蠕动。 草莓梨子泥 婴儿(10个月以上)梨子性寒，对宝宝上火有较好的缓解作用，另外梨子有利尿作用，还能缓解便秘。 准备食材：草莓4个、梨子1/4个 步骤1：将草莓放入淡盐水中浸泡15分钟，然后用流水冲洗干净，摘掉草莓蒂头。步骤2：将草莓切成小块，放入搅拌机中，加入少许凉开水。步骤3：草莓搅打成

补钙，蓝瓶的”想必大家一定对这个广告词并不陌生，在电视上经常能看得到。这不禁让人想问，真的每个孩子都需要补钙吗？要吃什么样的钙片好呢？也有很多家长，只要发现孩子发育迟缓，流汗多等现象，第一想到的，就是孩子是不是缺钙？ 随着孩子的成长，对钙的需求量也不断增加，身体可能会出现缺钙的现象，孩子一旦缺钙不但会影响智力发育和神经系统，还对骨骼有影响，孩子容易驼背并出现“O”型腿或者“X”型腿。究竟哪些状况是属于缺钙的征兆呢？ 宝宝缺钙十大表现 1、无缘无故夜里惊醒，半夜哭闹不止，醒后哭闹难入睡； 2、精神状况不佳，或者容易无缘无故暴怒烦躁，对周围环境不感兴趣，不如以往活泼； 3、身体出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗；特别是入睡后头部出汗，使其头颅不断摩擦枕头，时间久了可见枕秃圈； 4、长牙速度缓慢，牙齿参差不齐，上下牙不对缝

可爱的冻香蕉，制作简单，口感清新，吃起来完胜各种复杂的冰激淋~制作起来也超级简单~ 酸甜软糯，好吃到没话说！这个炎热的夏季，您可以做给孩子尝尝哦~ =步骤=  准备香蕉、酸奶、面包糠，以及竹签和保鲜盒 ? 香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段   ? 用竹签串起来，放入保鲜盒 ? 淋上酸奶 撒上面包糠   ? 将香蕉翻面   ? 同样的方法淋上酸奶，撒上面包糠   ? 加盖密封，放入冰箱，冷冻2小时   ? 时间到，已经冻好了 看上去是不是很诱人！！！ 小贴士 ? 1.没有竹签的可用牙签代替，或者直接不用，一片一片码入保鲜

西葫芦肉厚，汁多嫩脆，搭配浓郁肉香，嫩嫩的，软软的，香香的，吃起来超级过瘾哈。 没什么操作难度，营养组合也恰当，用来做配菜非常合适。 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 时间：10分钟 用具：刀、砧板、蒸锅等 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材，将西葫芦洗净去皮切圆片，厚度大概在1个指节，1.5-2cm左右，用模具 或 直接用手，把西葫芦中间的肉挖出，我直接用模具凹了造型啦。 》可以取1-2个挖出来的内瓤切碎，等会可以加入到肉糜中。 2、将挖出的西葫芦肉切细丁备用，然后将猪肉剁碎，加入豆腐和切碎的西葫芦肉。 》挖出来的西葫芦肉小芽只切了一

很久没有做面包啦，今天来一个软乎乎圆胖胖的黑芝麻挤挤小餐包。 黑芝麻富含大量钙、磷、钾、镁等矿物质，以及脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养成分。 把黑芝麻粉加到面包里，超级无敌香，口感也更加丰富，不管是小小宝还是老人家都很合适。 口感又香又软，回味无穷哈。 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 工具：烤箱、烤盘、油纸、擀面杖、擀面垫、刮板/刀 小芽问答 发酵相关问题 1、如何判断发酵 》发酵成功：面团发酵成2倍大，用手指戳一个洞不会弹；面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。 》发酵过头：发过头的面团重碱，颜色会发黄发暗，甚至会有酸败的异味；而且面团内部组织的孔比较大，手指插进去，拔出来时，面团会泄气。

今天这个是蛋饺的变形哈，小时候最爱吃的应该就是妈妈做的蛋饺啦。 记忆中都会在老家门口做蛋饺，我就搬个小板凳在边上坐着，老妈前面放一个火炉子，左手拿一个铜勺，先临空放在火炉子上将勺子烧热，然后右手舀一勺蛋液沿着边缘浇在铜勺上，蛋液马上会凝固，然后在中间放上肉肉，趁蛋皮表面还没有完全凝固的时候，用筷子把蛋皮一叠，一个蛋饺就做好啦。 我呢，就在边上负责吃，一口气可以吃掉好多个，哈哈哈。 后面老妈觉得做蛋饺太麻烦，就直接给我做蛋卷，卷上满满的肉肉，切的时候就会溢出汤汁哈，蛋香浓郁，吃起来别提多过瘾。 今天还加了胡萝卜、香菇等食材，口感更加丰富不会腻。 适合年龄：12个月以上（确认宝宝对食材不过敏） 难度：易 制作时间：20分钟 用具：刀、砧板、煎锅、蒸锅、

前几天做了黑芝麻面包，很多妈妈说家里没有烤箱，所以今天特意做了黑芝麻刀切馒头，这样没有烤箱的也可以试试。 黑芝麻富含大量钙、磷、钾、镁等矿物质，以及脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养成分。 加了黑芝麻馒头的主要特点就是香，不仅营养更好，而且越嚼越有味，糖加的很少，只有一点点小清甜，大家看自己情况可以适当增加。 适合年龄：18个月以上 难度：中 用具：刀、砧板、蒸锅、擀面杖、碗等 小芽问答 发酵相关问题 1、如何判断发酵 》发酵成功：面团发酵成2倍大，用手指戳一个洞不会弹；面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。 》发酵过头：发过头的面团重碱，颜色会发黄发暗，甚至会有酸败的异味；而且面团内部组织的孔比较大，手指插进去，拔出来时，面团会泄气。 》

夏天到了，气温越来越热, 高温天人们不仅大量出汗而损耗大量养分，而且也变得食欲不振，我们该怎么办呢？ 我推荐大家可多多喝汤，一方面可补充肌体亏损，同时发汗还可以促进新陈代谢，有益于身体。汤是将原料放入一定量的水中，经过长时间的加热，其中的呈味、呈鲜物质溶解于水中，而产生成鲜美的汤汁。汤中不但充满了营养，还各有独特的风味特色。 夏季不想吃得过于油腻，就来道清爽简单的―――番茄木耳菜肉丸汤吧。 木耳菜营养极其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，特别适宜老年人食用。木耳菜还是补钙的优选经济菜，同时它对抗癌防癌有很好的作用。番茄呢不仅好吃，而且营养丰富，既能缓解疲劳、抗癌祛毒、延缓衰老，还能保护心血管、降低心脏病的发病率的功效；男士也要多吃它，常吃对前列腺癌有预防作用。 为了营养更丰富， 我在汤中加入了肉丸，这种肉丸汤

鸡蛋的7种新式做法，给孩子换换口味和花样吧~ 1金银豆腐 1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。 2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟） 3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。 4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。 5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。 6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。 7.中火推炒至鸡蛋熟透 8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。 2牛奶蛋羹 主料：牛奶100ml、鸡蛋1个 辅料：白糖适量、枸杞6g 1.鸡蛋打入碗中 2.将鸡蛋打散 3.将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖 4.搅拌均匀，上锅蒸15分钟

宝宝的成长不是匀速的，大多数婴儿在第一年会经历多个猛长期，在每个猛长期过后，你可能发现一夜之间宝宝的那件可爱的衣服就小了。你的感觉没错，宝宝确实一夜之间长大了！ 什么是猛长期 在猛长期，母乳喂养婴儿的哺乳比平常更频繁（有时往往每隔一小时就要吃），而且婴儿比平时更烦躁。 婴儿摄入的奶量在猛长期会突然增长，但这只是阶段性的。纯母乳喂养的婴儿，摄入的奶量在生命的最初几周持续迅速增加。 除了身高体重的增长外，行为方面的发展也会导致婴儿需要吃更多的奶。比如翻身，爬行，走路或说话。母乳提供了身体和大脑发展的营养。 什么时候经历猛长期 一般来说，猛长期大约是第四天开始，7到10天，2到3个星期，4 到6个星期，3个月，4个月，6个月，9个月。前后会有误差。宝宝们不看日历，所以你的宝宝可能会不太一样。 猛长期在一岁之后还会有，很多妈妈发现到了学步期隔几

哺乳期妈妈的饮食直接关系到宝宝的健康，所以，要特别注意自己的饮食结构，不但要奶水充足，还要保证营养充分。那么怎么才能做好这两种要求的结合，给宝宝充足且营养的乳汁呢? 下面来总结以下有关哺乳期妈妈的饮食要注意的内容，愿给宝妈们带来帮助。 1、不吃高油脂、辛辣、酒 高油脂，如：薯条、蛋糕、油炸小吃等，含热量较高，缺乏营养且不易消化，宝宝吸收到这样的营养自然会消化不良了。 同样，辛辣食物容易上火，容易增加妈妈内热，不但让妈妈口舌生疮、大便秘结，也会通过乳汁将火气转给宝宝，造成宝宝便秘以及其他上火症状，所以，整个哺乳期，特别是产后1个月内，新妈妈最好不要吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。 酒类，酒精能通过乳汁传输给宝宝，而酒精对正在发育的神经所造成的损害是永久性的，哺乳期的妈妈要有所禁忌。有些地方坐月子的传统要喝酒酿、米酒

生完宝宝，最大的问题就是喂养。都知道母乳是宝宝最好、最重要的营养来源，但是产后出现母乳不足是怎么回事呢？很多时候，是因为一些错误做法引起的。 产后喝高浓度的催乳汤 很多女性生了孩子后就会大补，家人就会弄很多的方法协助妈妈大补的，可是医生却说这么做是不对的，因为刚刚临产后两天乳汁的分泌量是很少的，可是里面的养分非常的丰厚的。过早了吃下奶的汤水，妈妈的乳房就出现苦楚。我们只需要吃一些清淡的东西的把自己的体力弥补回来的，体力回来了乳汁的分泌量就会正常了。 哺乳姿势不对 孩子吃奶的姿势不当，那么就影响到乳汁的分泌的。通常精确的哺乳的姿势便是让孩子的下巴靠近乳房的，让孩子的唇部反倒外面的，孩子的嘴可以包住乳头的，那样孩子就可以吃到更多的乳汁，也可以影响妈妈的乳房。那样的话就不忧虑乳汁的量小了。 过早的增加奶粉、辅食

众所周知，母乳是宝宝最佳的天然食物。那么，准妈咪们和新妈咪是否知道开奶、通奶、催奶的技巧?如何在哺乳后期顺利回奶?今天，小编就为准妈妈们备下了一份超全的开奶、通奶、催奶、回奶攻略，提前学好，产后就能轻松做“奶牛”喂饱宝宝啦…… 一、开奶 什么是开奶?开奶通常是指新生儿降临人间以后开始的第一次喂奶。产后什么时候开奶最好?出生后半小时，宝宝就要享受人生的第一顿美餐了!最初，乳汁的量非常少，并且含有轻泻成分，能使宝宝体内的胎便完全排出。胎便是宝宝胎儿期积存在肠管中的粪便，大约在他出生后1~2天排出，如果不完全排出就会使宝宝血液变得混浊，血液循环受阻，影响宝宝的健康。 要保证宝宝在出生后半小时就开始吸吮乳头。老辈人告诉我们要等待先来奶，然后再给宝宝喂，这种做法是不科学的。乳汁的产生是由神经和激素调节控制的，需要宝宝的吸吮使乳头神经末梢受到刺激

各国卫生组织建议宝宝在六个月左右就可以添加辅食了。但同时有以下信号时能更好判断是否该添加辅食了： 1.挺舌反射消失 大多数小于六个月的孩子，在家长尝试喂食的时候，舌头都会把食物往外推。通常我们将这种反射叫做挺舌反射。要不说人体的很多现象特别奇妙，孩子的成长过程就是是这样的顺其自然，挺舌反射消失喂辅食时就会较顺利。 2.对食物产生浓厚兴趣 当大人吃东西的时候，宝宝会盯着看，并且有时候会伸手拿。更有宝宝会看着大人吃东西的时候，嘴巴也不由自主的张合。 二、宝宝辅食添加的原则 根据2016年中国居民膳食指南中的7-24月龄婴幼儿喂养指南，同时参考WHO等相关建议，对辅食添加原则总结如下： 1、满六月龄了添加辅食，继续坚持母乳喂养 不要因为添加辅食了，妈妈可能着急上班而减少甚至结束母乳

什锦午餐肉 参考月龄：12个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 我去年分享过一次自制的午餐肉，但大家做了之后反馈说口感有点柴。今天我特地重新改动了下方子，口感会更加细腻。另外，我还搭配了一些香菇和胡萝卜，味道和营养也会更棒。猪肉是宝宝补铁、补锌最重要的红肉，而且氨基酸含量接近人体所需，易消化吸收。加入了香菇和胡萝卜之后，能促进钙质的吸收，还能增添更多的维生素和膳食纤维，营养更均衡。 2添加の小要领 ● 这款午餐肉的口感比较软嫩、细腻，10个月的宝宝就可以添加了，但香菇不易消化，建议12个月后再添加哦。另外，蛋清过敏的宝宝也不能添加。 ● 制作午餐肉时尽量选择选择里脊肉，用带肥肉的部位相对不易消化。另外，里脊肉的铁含量相比其他部位，会高出许多。 3黄妈说... 妈妈们不用担心午餐肉

无油无糖小奶豆 参考月龄：11个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 咱们经常会收到这样的留言，说小宝宝对小麦过敏，看到有面粉的辅食或零食，都要想尽办法的去掉或替换，希望我多出一些适合这类宝宝吃的辅食。黄妈今天特地准备了一款这样的蛋黄小奶豆，而且还是无糖、无油型的，入口易融化，非常适合宝宝们添加。 2添加の小要领 ● 这款小饼干适合当作宝宝手指食物放入小点心，让宝宝自己抓着吃，锻炼抓握和咀嚼能力。 ● 虽然蛋黄小奶豆易融化，对咀嚼能力要求不高，但添加时也要看护，还要时时的引导宝宝咀嚼。 3黄妈说... 有的宝妈想要奶豆的味道更好一点，想要加一点糖，可以在蛋黄打发的步骤混合，但必须等宝宝1岁之后才可以哦，且糖量要少之又少。 ◆ ◆ ◆ 食材准备

燕麦鳕鱼粥 参考月龄：11个月以上 TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 夏天气温升高，宝宝体内的水分流失增多，如果膳食纤维也摄入不足，很容易引起严重的便秘。今天我推荐一道粥类（汤水）辅食，和普通米粥相比，我加入了适量的燕麦，不仅丰富了口感还增添了较多的水溶性纤维，起到预防和缓解便秘的作用。另外，我还加入了少许绿叶蔬菜、白玉菇和银鳕鱼，使得粥的味道更鲜美，其所含的不饱和脂肪酸还有补脑益智的作用，营养密度更高。 2添加の小要领 ● 对于小月龄的宝宝来讲，生燕麦和白玉菇相对不易消化，所以建议11个月以上宝宝添加，粥的稠度和颗粒大小可以根据宝宝的咀嚼能力来调整。 ● 燕麦我比较喜欢用散装的生燕麦，和一些即食燕麦、燕麦麸相比，生燕麦片更多的保留了原有的膳食纤维和微量元素，可以当作粗粮添加。 3黄妈说...

自制蜜桃罐头 参考年龄：12个月+ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天给大家推荐一款蜜桃的饮品，酸酸甜甜的口味宝宝特别爱喝，营养也比较丰富，有果胶、维生素A、维生素C、钙和钾等营养元素。 2添加の小要领 ●蜜桃可以用苹果、雪梨等水果代替，苹果有助于消化，雪梨有助于调节宝宝燥热。 ●饮品的味道不能过重，水里有一点点的蜜桃味就足够了。 3黄妈说.... 对于不爱喝水的宝宝，妈妈们自制一些饮品也是一种选择，但饮品始终不能代替水，只能作为临时性的过渡方案。想改善宝宝不爱喝水的习惯，可以试试“兴趣引导法”，我们家经常用的方式就是和宝宝“干杯”，效果非常棒哦！ ◆ ◆ ◆ 食材准备 蜜桃2个 冰糖3颗（可选） 食材的分量只代表