小米 月子里的新妈妈胃肠功能较差，而小米具有养胃、易消化等特点，因此小米是初产妇最佳的食用品之一。女性在分娩过程中会失掉一部分血，而小米中含铁量非常高，对产后补血具有较大的益处，特别是产后大出血的新妈妈更需要食用一些小米。 鸡蛋 蛋黄中含有的铁质对于改善产后新妈妈的贫血状况有良好的效果。鸡蛋中含有的多种营养物质，尤其是卵磷脂，对促进宝宝的大脑发育有着非常好的作用。 红糖 月子期间吃红糖是我国传统的月子进补方式，新妈妈活动少，容易影响食欲和消化，红糖则有健脾、暖胃、化食的功效。红糖的主要成分是蔗糖，进入人体后，蔗糖被分解转化成葡萄糖后可直接被人体吸收，释放能量快，吸收利用率高，可以快速补充体力。可缓解产后腹痛、促进恶露排出。此外，新妈妈失血过多，红糖则具有补血功能。

虾皮——每500克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。 牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。 豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的妪铅作用。 茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。 胡萝卜——含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。 大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。 牛肉——其中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。 动物肝脏——含有20 左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒大有帮助。 维生素——多吃富含维生素C 的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出

      其实坐月子是需要有科学的方法的。例如，产后营养早餐不能就简简单单的吃一些干面包。坐月子就是不停地吃发奶物，使劲地喝滋补汤汁，就这样经过30天恶补，体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞，真正的坐月子“食”准则在这里哦。 　　分娩像是一场重体力劳动，消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。 　　新妈妈产后营养早餐 　　药补不如食补，话是不错，可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤，或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段，将每阶段的吃法逐新手妈咪们。 　　拒绝油

        产后妈妈们身子虚弱，可以通过食补来让身体恢复更快。妈妈们除了你的奶水要足够的钙质，你自身也需要，因为补充钙质能增强你的抵抗力。 　　美味的鸭丝绿豆芽帮你补钙 　　此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是铁的含量丰富，是孕产妇补充钙的良好来源，同时还早日恢复健康。 　　原料： 　　烤鸭脯肉200克，绿豆芽300克，香油25克，盐3克，味精、醋、姜末各2克，花椒1克。 　　制法： 　　1、 将烤鸭肉切成丝;绿豆芽洗净，掐去根部。 　　2、 炒锅上火，放香油烧热，放入花椒炸糊后捞出;下姜末稍煸，放鸭丝、豆芽，烹醋，加精盐、味精，快速翻炒，至豆芽无生味时，盛入盘中即成。 　　特点： 　　色泽鲜亮，清脆爽口。 　　相信每个产妇分娩之后都想让身体更好的恢

一、绿豆老鸭汤 材料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量。 做法： 1、将老鸭洗净，去除内脏 2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 二、白萝卜排骨汤 材料：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。 做法： 1、将排骨剁成3厘米大小，白萝卜滚刀小块; 2、先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。 功效：这道汤可以消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。 三、虾皮紫菜蛋汤 材料：虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香

幼儿的饮食问题不知困扰着多少家长，家长们总觉得孩子不肯吃这，不愿意吃那，不知道到底该给孩子吃啥? 1.奶类 能继续母乳喂养的孩子应继续母乳喂养，母乳量约600毫升/日，最好能可持续至2岁，让孩子自然离乳。不能母乳喂养的，则最好选择幼儿配方奶粉50-80克/日(相当于350-500毫升液态奶)。 对于不肯接受配方奶，而愿意喝纯奶的孩子，也可以选择纯奶或不加糖的纯酸奶，以保证钙等营养素的来源充足，来满足孩子发育又不造成不良影响。 2.主食 从婴儿期到幼儿期，主食开始逐渐增多。主食一般指的谷类，有大米、白面、玉米、小米等，制作的食物包括米饭、馒头、面条、粥类等。总量相当于 100-150克/日。谷物的品种较多，烹调的方法也多种多样，如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨、八宝粥等。应经常轮流替换，既满足了

三色炒虾仁 原料：虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。 做法： 1.将彩椒洗干净，切成小丁。 2.虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。 3.加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。 4.起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。 5.加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。 营养价值：三色炒虾仁肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。 小芋头烧鸡翅 原料：芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。 做法： 1.鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水

其实所谓的怀孕之后吃话梅，是对于自己的身体不会有大的影响的，也就是说，孕妇是可以吃话梅的，怀孕期间，尤其是在怀孕初期因早孕反应，孕妇会出现孕吐、食欲不振等症状，此时吃些话梅可帮助缓解孕吐，促进食欲。怀孕中后期，孕妇也可将话梅作为零食吃些，同样有生津止渴、增进食欲等功效。 不过因为很多小工厂在加工话梅的时候，都会添加一些防腐剂，因此最好是可以少吃。 选择话梅的时候，记得，而且话梅的防腐的选择要看好，如果是有异味，或者是发霉的现象的话，千万不要选择吃。孕妇吃话梅的时候，记得，最多一天量不超过五粒。这样，才能保证吃的安全，如果超量了，会造成身体不适等症状，也会导致胎儿不适等。 健康小贴士： 专家指出，怀孕期间孕妇是可以吃话梅的，但一定要适量，孕妇绝对不宜多吃话梅，免引起胃酸过多会出现呕吐等不适，适量的吃一些就好，特别是处在孕妇想吃酸的前提下用话梅来解馋

产妇小米粥的做法一 原料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。 做法： 1、材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入; 2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用; 3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。 产妇小米粥的做法二 原料：小米30-50克，红糖适量。 做法：将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。 首先要选择优质的小米，质量好的小米，应该是淡黄色的，捧一把，攥在手里不成团，放在鼻子闻，有一种新鲜的谷子味; 第二步，将小米用

　　“免疫”这两个字，最近格外受人关注。您知道吗，饮食搭配的合理与否和人体的免疫功能息息相关。 　　有的宝宝只爱吃“肉肉”，每顿饭，几乎光吃“肉肉”就饱了，一看到青菜就“没劲儿”;有的宝宝嗜好甜食，不甜的水不喝，不甜的粥也不喝;有的宝宝最爱吃“洋快餐”，吃了一顿还不够。 　　表面上看，孩子也就是有点“馋”，不碍事儿，其实，以上三种典型的“偏食”，却打造出了“酸性体质”，会使宝宝的免疫功能受到抑制。对于病毒、细菌等病原体来说，“酸性体质”是它们求之不得的家园。病毒或细菌侵入“酸性体质”的人体后，就可以迅速繁衍，以致宝宝生病。 　　嗜食&ldquo

　　新妈妈们月子餐的宜忌很重要，喝汤要清单、根据体质补充营养，蔬菜水果选择性食用，忌生冷、辛辣食物。坐月子时饮食是十分重要的，新妈妈们千万不要忽视。 　　1、喝汤的宜忌。 　　产后需要补充一些水分，喝汤有助于身体恢复和调理。但是需要注意的是，不能太着急喝催奶的汤，因为会导致产妇乳腺管还未完全通胀导致胀奶疼痛。这时候可以喝一些非常清淡的鱼汤或者鸡蛋汤，切忌油腻，这会导致奶水脂肪过多，宝宝通过哺乳，间接食用影响身体健康。 　　2、如何补充营养。 　　很多人认为产后要大补，其实这种观点是不对的。人体对于营养的需求是不同的，适当的补充人体需要的营养对于身体健康是有利的。反而过量的补充营养，容易导致产妇身体恶露排出不顺畅。产后应根据产妇的体质情况进行营养补充。特别注意的是，红糖水可以利于身体恢复，但是不宜长时间喝，体质过热的妈妈很可能会吃了活血化淤的食物，会引起产后出血过多或者便秘现象。

　　孕妇在孕期多建议多吃点，但是孕期饮食注意事项却很少人去关注，不去想饮食注意哪些这是非常错误的想法。有些食物会导致流产、早产等，性属大热、味属辛辣刺激性的食品、大凉性寒之物、过咸高盐食品、耗气动血的食物等这些都不可饮用。不防做个孕期饮食菜谱也是不错的，这样更加有利于孕妇和胎儿的营养吸收。 　　现在人们对于孕期孕妇饮食是特别的注意了，但是有时按照风俗习惯和以往的经验来也是不对的，最好咨询专家孕期饮食注意什么，这样比较科学的针对个人搭配饮食。 　　1、控制碳水化合物摄入量：碳水化合物就是我们平时所食的大米、面粉、小米等主食，需要结合孕妇体重，一般每日控制在5-8两。 　　2、限量进食脂肪和糖类。 　　3、多吃新鲜瓜果蔬菜：如芹菜、冬瓜、韭菜、西红柿、黄瓜、小白菜、菠菜、卷心菜等等。注意：蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。 　　4、有限制地吃

产后新妈，第一次怀孕第一次生产第一次做妈妈，太多太多的第一次冲击着妈妈兴奋的心情，但一些恼人的产后问题也接踵而来。很多妈妈在坐月子期间会失眠，这不仅影响自身的健康还对宝宝造成了一定的影响。保证睡眠质量是科学坐月子的重要内容之一避免以后落下月子病。产后失眠的妈妈可以从生活调节上改善睡眠质量，以更充沛的精神状态迎接新生活。 生活细节上的调节： 1、和宝宝睡眠规律一样 正常情况下，新生儿的日睡眠时间是15个小时，差不多是成人的两倍。所以，不要管什么时间，只要是宝宝睡着的时候，新妈妈都可以休息休息。即使是短短十五分钟的小憩，也能让你保持充足的精力。 2、睡前放松心情 在睡前的半小时里，要让自己完全放松。在睡前半小时里最好去做一些轻松的事情(如看书、听歌、敷一片面膜等)，都是可以使身心放松的方法，而且更利于睡眠。

备孕期是很难熬的，因为自己喜欢吃的东西往往就是需要忌口的东西。孕妇注意事项中，有这么12种东西，备孕期无论你多嘴馋，为了你的宝宝着想，请忌口吧。 【蔬菜瓜果】 1、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及多种维生素和对人体有益的营养成分，但是妇女大量的胡萝卜，摄入大量的胡萝卜素后，会引起闭经或引起卵巢的正常排卵功能，胡萝卜有助避孕。 2、木瓜： 木瓜是一种很有效的避孕药，木瓜中含有的木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而起到避孕的效果。 3、黄褐色马铃薯：爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐。这样制作

　　禁忌食物一：3个月内不要盐 　　3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。 　　禁忌食物二：1岁之内不要蜜 　　周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。 　　禁忌食物三：3岁以内不要茶 　　3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。 　　禁忌食物四：5岁以内不要补 　　5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不

　　女性生理不顺，可以靠饮食来调理。 　　月经时常早来的人， 应少吃辛香料，少吃肉，少吃葱、洋葱、青椒，多吃青菜，吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳，内心不要有不安和紧张。 　　若月经总是迟来，宜少吃冷食多吃肉。经期第一、二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝，多服用补血的食品。 　　产后饮食可调节月经 　　所谓“早来”、“迟来”，系依据个人生理周期来算，不管是28天周期或30天周期，早来7天以上或晚来7天以上，就是生理不顺，表示身体与精神有了不平衡的现象。 　　在月经前、中、后三时期，若摄取适合当时身体状态之饮食，可调节女性生理心理上种种不均，也是使皮肤细嫩油滑的美容良机。 　　月经前烦躁不安、便秘、腰痛者，宜大量摄食促进肠蠕动及代谢之物，如生青菜、豆腐等，以调节身体之不均状态。 　　月经来潮中，为促进子宫收缩，可摄食动物肝脏等，以维持体内热量。此时

　　产后乳汁不足 　　产后缺乳是指产妇在产后2~10天内没有乳汁分泌和分泌乳量过少，或者在产褥期、哺乳期内乳汁正行之际，乳汁分泌减少或全无，不够喂哺婴儿的，统称为缺乳，又称“乳汁不行”。 本病分虚、实两端，虚者因素来自体虚，或产后营养缺乏，气血亏虚，乳汁化生不足而乳少;实者因肝郁气滞，气机不畅，乳络不通，乳汁不行而乳少或无乳。 　　由于乳汁过少或无乳的最明显表现为新生儿生长停滞及体重减轻。因此，不仅给婴儿的生长、发育造成影响，而且也会给家庭带来各种困难和麻烦，故对产后缺乳要积极进行有效的防治。 　　气血亏虚的产妇表现为新产之后乳汁甚少或全无，乳汁清稀，乳房柔软无胀感，面色无华，头晕目眩，心悸怔忡，神疲食少，舌淡、少苔，脉细弱。可用鲫鱼汤、猪蹄汤等，有补血生精、生乳通络功能;肝郁气滞的产妇表现为产后乳少而浓稠或乳汁不通，乳房胀满而痛，舌苔薄黄，脉弦细。可伴有微

　　要满足月子里产妇营养素的需求量，饮食方法是很重要的，一般要注意以下几点： 　　1、增加餐次 　　每日餐次应较一般人多，以5～6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能。 如采用多餐制则有利胃肠功能恢复，减轻胃负担。 　　2、食物应千稀搭配 　　每餐食物应做干稀搭配。干者可保证营养的供给，稀者则可提供足够的水分。奶中含有大量水分，乳母哺乳则需要水分来补充，从而有利于乳汁的分泌。产后失血伤津，亦需要水分来 　　促进母体的康复;服用水分较多，可防止产后便秘。食物中干稀搭配较之于单纯喝水及饮料来补充水分要好得多。因为食物的汤汁既有营养，又有开胃增进食欲之功能，而单纯饮水则反而冲淡胃液，降低食欲。除喝汤外还可饮用果汁、牛奶等，要多喝汤和其他营养饮料。 　　3、荤素搭配，避免偏食 　

　　家长们都非常重视宝宝的饮食习惯，那么，如何避免宝宝遭受食物中毒呢? 　　宝宝一天天长大，能吃的东西也一天天多起来，到后面慢慢接近成人的饮食。往往这个时候家长就会忽视选择宝宝的食物，给宝宝吃的东西不再像以前一样那么精心了，吃的东西也比以前随便。这就很可能会出现食物中毒现象。所以在为宝宝挑选食品时应该要特别注意以下几点： 　　1、避免吃剩菜剩饭，尽量现做现吃。新鲜的饭菜营养丰富，剩饭菜营养价值低下，而且营养越丰富的饭菜，菌就越容易繁殖，如果加热不够，就容易引起食物中毒。吃后容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等类似急性肠炎的症状。因此，尽量让宝宝少吃剩菜剩饭。 　　2、在选购食品时，一定要看生产日期和保质期限，一定不要买过期的食品。而且买来的食品尽量不要长期放在冰箱里，时间长了可能就会超过保质期。同时不要存在侥幸心理，以为食品只要没超过保质期三天，应该问题不大。因为有些食品上标明的生产

　　孩子的胃肠容积较小，一次难以容纳太多食物，饱得快饿得也快;且孩子天性好动，消耗很快，因此要及时给孩子补充食物。零食可以补充儿童(儿童食品)正餐以外的消耗与不足，但给孩子挑选零食要注意“三宜三不宜”： 　　儿童不宜多吃的零食： 　　1.含糖高的食品和饮料; 　　2.膨化食品、油炸食品; 　　3.烧烤食品。 　　适合儿童食用的零食： 　　1.奶和奶制品，如牛奶、酸奶等含钙丰富，有益于骨骼和牙齿生长; 　　2.新鲜蔬菜和各种水果，此类食物含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益儿童生长; 　　3.坚果类，如瓜子、花生、核桃、栗子等，它们含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。